• Title/Summary/Keyword: Cold Chain

Search Result 212, Processing Time 0.023 seconds

A Study on the Technology for Cold Chain with Environmental Monitoring (콜드 체인을 위한 환경 모니터링 기술에 관한 연구)

  • Son, Youngdal;Eun, Changsoo
    • Proceedings of the Korea Contents Association Conference
    • /
    • 2017.05a
    • /
    • pp.265-266
    • /
    • 2017
  • 본 논문에서는 냉동, 냉장 운송이 필요한 콜드체인 시스템에서 운송 상태를 모니터링 할 수 있는 기술에 대해 제시한다. 다양한 특수 운송물들이 변질되지 않도록 하기 위해서는 적절한 환경을 유지하여야 하며 운송물의 종류에 따라 온도, 습도, 진동, 조도 등 다양한 환경들이 필요하다. 따라서 본 논문에서는 이러한 환경 센서들과 운송물의 위치를 측정하여 원격지 서버로 전송할 수 있는 콜드체인 단말기와 측정값과 위치 값을 실시간 모니터링 할 수 있는 서버 프로그램을 구현하였으며 실제 도로 주행을 통해 센서 측정값과 위치 값들이 정상적으로 모니터링 되는지 시험하여 측정 및 전송의 신뢰성을 검증하였다.

  • PDF

Reform Measures of Distribution Structure to Promote Domestic Milk Consumption (국산 시유의 소비 증진을 위한 유통 구조 개선 방향)

  • Chung, Woon-Hyun
    • Journal of Dairy Science and Biotechnology
    • /
    • v.17 no.1
    • /
    • pp.32-38
    • /
    • 1999
  • Korean dairy industry is placed on the very critical situation with the progress of free trade marketing system internationally. To keep and improve the dairy food market, better measures are imperative for dairy industry. Especially, the milk distribution system is premodern to some extent, in comparison with both the production and the processing part of dairy industry. Reform measures for the promotion of domestic milk consumption by lowering the distribution cost are as follows. First, out-sourcing of the logistics department can decrease the circulation cost of milk. Secondly, milk should be packed into large-size package(more than 1 liter) to save both package and distribution cost. Thirdly, milk should be distributed from plant to consumers through the hygienic distribution system including perfect cold chain system, Above reform measures can not come true through the efforts taken by one company but through co-worker, concerted research, and joint in-vestment among dairy companies that can reduce the distribution cost and provide consumers with the best service, eventually resulting in the increment of milk consumption.

  • PDF

Study on Development of a Carton Box for Cold-chain Distribution of Oyster mushroom(Pleurotus ostreatus) (느타리 버섯의 저온유통용 포장상자 개발에 관한 연구)

  • Lee, W. O.;Yun, H. S.;Lee, H. D.;Chung, H.;Cho, K. H.;Kim, M. S.
    • Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
    • /
    • 2002.02a
    • /
    • pp.311-316
    • /
    • 2002
  • 느타리버섯의 포장상자를 예냉·저온유통에 적합한 구조로 개선하기 위하여 4kg용 골판지상자를 T11형 표준 팔레트에 적재율이 96%이상 되게 제작하여 고습조건에서도 안전하게 느타리버섯을 보호할 수 있는 상자구조를 찾기 위한 수직압축강도시험과 냉각성능 및 예냉후 저온저장 중 품질변화에 대한 시험을 실시하였다. 시험결과 4kg 접음식 상자에서 내 포장상자를 사용할 경우 고습조건에서 안전압축강도를 유지할 수 일었으며, 브릿스형 상자에 비하여 경제적으로 제작할 수 있고, 또한 홈판형 상자에 비하여 냉각속도를 단축하고 균일한 냉각을 할 수 있어 느타리 버섯의 품질유지에 유리한 것으로 나타났고, 기존 유통되는 상자을 사용할 때 보다 유통기간을 4∼5일정도 연장시킬 수 있는 것으로 나타났다.

  • PDF

Container Design and Development for Smart Marine Logistics System (스마트 해상물류 시스템을 위한 컨테이너 설계 및 개발)

  • Kang, Jisu;Kim, Hyunjin;Park, Dawon;Bae, Soyoung;Lee, Sihyeon
    • Proceedings of the Korea Information Processing Society Conference
    • /
    • 2019.10a
    • /
    • pp.280-283
    • /
    • 2019
  • 통신기술이 1 세에서 5 세대로 발전하는 동안 해상물류의 핵심인 컨테이너는 기능상의 큰 발전없이 과거에 머물러 있다. 이에 본 논문에서는 컨테이너의 위치 및 상태 정보를 수기로 관리하던 기존의 방식에서 벗어나 IoT 장비를 활용해 실시간 위치 파악, 상태 모니터링 및 자동화 등을 통해 물류의 가시성을 확보하고 컨테이너를 효율적으로 재배치함으로써 비용 절감 및 새로운 서비스 창출하기 위한 스마트 컨테이너를 제안한다. 부가적으로, 태양열판을 이용한 전원공급, 펠티어 소자를 이용한 냉방기능을 제공함으로써 신선 식품 배송의 핵심인 풀 코드 체인(Full Cold Chain) 플랫폼으로 활용범위를 넓히고자 한다.

Pedigree System Design for Improving Authenticity in Cold-chain (콜드체인에서 입증성 향상을 위한 Pedigree 시스템 설계)

  • Eom, Ji-in;Kim, Gihong;Hong, Bonghee
    • Proceedings of the Korea Information Processing Society Conference
    • /
    • 2009.04a
    • /
    • pp.766-769
    • /
    • 2009
  • 콜드체인은 생산지로부터 소비지까지 저온상태로 상품을 신선하게 유지하여 안전하게 소비자에게 공급하는 것을 목적으로 한다. 그러나 유통 중 저온 유지가 안될 경우가 발생하고 이에 따라 변질된 상품을 소비자가 구매할 수 있다. 그러므로 소비자는 냉장 유통과정에 대해 입증할 수 있는 정보를 제공받기를 원한다. 따라서 본 논문에서 제안하는 Pedigree 시스템은 콜드체인 상품을 주고 받을 때 거래에 관한 정보인 Pedigree 데이터를 교환하는 시스템으로, 매 분배 단계에서 냉장 온도 및 물품의 상태를 체크하여 이상이 없을 경우에만 확인자의 서명정보를 추가하여 다음 분배지로 유통시키고 이상이 있을 경우 유통을 중지하여 변질된 상품이 유통되는 것을 막는다. 본 시스템의 아키텍처는 기존의 EPCIS(EPC Information Services)를 확장하여 사용하도록 설계하였고, Pedigree 처리를 위한 API 를 제공하는 Pedigree Library 를 제안하여 EPCIS 환경에 대하여 확장이 용이하다.

Mitigating Cold Start Chain by Pre-Warming Containers in Serverless Platform (서버리스 플랫폼에서 연속된 콜드 스타트 완화를 위한 Pre-Warming 기법)

  • Kim, Sejin;Yhu, Moonsang;Yu, Heonchang
    • Proceedings of the Korea Information Processing Society Conference
    • /
    • 2022.05a
    • /
    • pp.71-73
    • /
    • 2022
  • 최근 인프라를 관리할 필요가 없고 폭발적으로 늘어나는 요청을 유연하게 대처할 수 있는 장점 때문에 서버리스 컴퓨팅 사용이 늘어나고 있다. 하지만 서버리스 컴퓨팅은 사용자 코드의 실행 환경을 준비하기 위한 콜드 스타트 과정이 필요하고, 서비스가 복잡해짐에 따라 전체 실행 시간 중 콜드 스타트로 인한 지연시간이 늘어나는 문제가 발생한다. 본 논문에서는 서버리스 컴퓨팅 기반의 워크플로우에 대해 콜드 스타트로 인한 지연 시간을 완화하는 아키텍처 및 기법을 제안한다.

A Study on Purchasing Current Status and Promotion Facts for Commercial Kimchi of Women in Seoul Area (서울지역 여성의 시판 김치 구입현황과 구매촉진에 관한 연구)

  • Joo, Na-Mi;Kim, Ok-Sun
    • Journal of the Korean Society of Food Culture
    • /
    • v.22 no.2
    • /
    • pp.167-175
    • /
    • 2007
  • This study was to investigate purchase of women for commercial kimchi. Survey was carried out by questionnaire method that is target on 322 female over 20 age in Seoul area. The results of the study was that the way they get kimchi of women answered that they make it by themselves(63.3%). The reason of purchasing is they do not have enough time to make it at their home(43.8%) and its good taste(56.8%) result in their purchase. In the degree of preference about package material, prefer polyethylene(39.6%). Also respondents prefer purchasing poggi kimchi(63.4%) among other different types of kimchi. The promotion facts of purchasing commercial kimchi shows a high score in cold chain system package and specific kimchi development.

Development of Cryogenic Radiopharmaceutical Transport System (초저온 방사성의약품 운송시스템 개발)

  • Eun-Ha Cho;Yoo-Hwang Lee
    • Journal of Radiation Industry
    • /
    • v.17 no.4
    • /
    • pp.321-326
    • /
    • 2023
  • Radiopharmaceuticals that need to be transported in a low-temperature state must satisfy both radiation safety and proper temperature maintenance. However, an efficient transport system considering the characteristics of radiopharmaceuticals that require low temperature maintenance has not yet existed. In order to secure a transportation system for the safe and stable transportation of the radiopharmaceutical 131I mIBG, which requires transportation in cryogenic conditions, we have developed a transportation system that can maintain cryogenic conditions below -60℃ for 6 days while stably fixing the inner container. In addition, by applying a data logger that can simultaneously measure the temperature and the dose of radiation, safety and stability in the transportation process can be secured at the same time. The cryogenic transportation system for 131I mIBG will be applied to products currently being supplied, and we expect to dramatically improve the management of cold chain radioactive material transportation.

Anti-inflammatory effects of Coptidis Rhizoma in chronic cold stress-exposed mice (만성 저온 스트레스 동물모델에서의 황련(黃連)의 항염증 효능 연구)

  • Choi, Jin Gyu;Huh, Eugene;Lee, Wonil;Kim, Yun-Kyung;Lee, Tae-Hee;Oh, Myung Sook
    • The Korea Journal of Herbology
    • /
    • v.33 no.6
    • /
    • pp.35-42
    • /
    • 2018
  • Objectives : The aim of this study was to investigate whether the extract of Coptidis Rhizoma inhibits inflammation in chronic cold stress (CCS)-exposed mice or not. Methods : Coptidis Rhizoma extract (CRE) was made by reflux with distilled water. Male ICR mice (7 weeks old) were divided randomly into 5 groups: (1) control, (2) CCS, (3) CCS+CRE 100 mg/kg, (4) CCS+CRE 300 mg/kg, (5) CCS+CRE 1,000 mg/kg groups. Mice were orally administered once a day for 14 days starting from 1 day before CCS. Group (2)-(5) were exposed to CCS conditions that maintained at $4^{\circ}C$ for 2 h once a day for 14 days. The levels of serum cortisol and hypothalamic prostaglandin E1 (PGE1) and PGE2 were measured by enzyme-linked immunosorbent assay kit. The expression levels of several pro-inflammatory factors like heat shock protein 70 (HSP70), c-fos, and nuclear factor kappa-light-chain-enhancer of activated B cells (NF-kB) were measured by western blot analysis in mouse hypothalamus. Results : Oral administration of CRE 1,000 mg/kg significantly suppressed the increase of serum cortisol levels in mice exposed to CCS. CCS-exposed mice had significantly increased the expression of HSP70, c-fos, and NF-kB in hypothalamus, while CRE treatment significantly attenuated the elevation of these pro-inflammatory factors. The ratio of PGE2/PGE1 was also higher in CCS-exposed mice than control group. CRE treatment significantly reduced the increase of PGE2/PGE1 ratio induced by CCS. Conclusion : These findings suggest that Coptidis Rhizoma may work as a potential agent to modulate inflammatory responses under the condition of cold adaptation formed by CCS.

A Measure of Improvement of the Shell Egg Grading System (계란등급제 개선방안에 관한 연구)

  • Kim, Dong Jin;Lim, Sung Soo
    • Korean Journal of Poultry Science
    • /
    • v.42 no.3
    • /
    • pp.223-230
    • /
    • 2015
  • Eggs are an important source of protein for the human diet. Consumers want fresher, more delicious and more sanitary eggs. In Korea, the Shell Egg Grading system (EGS) was employed in 2001. The portion of graded shell eggs has increased every year, but graded shell eggs account for only 6% of all eggs. The EGS should satisfy producers, distributors and consumers. However, the EGS does not have an official function because of many problems. Consumers cannot select various graded shell eggs in the market, and producers do not receive enough profit even though they produce top-quality graded shell eggs. There are few studies on the EGS, Therefore, this study was performed to improve the EGS. We surveyed the EGS, GP Centers and farmers. Large companies (farmers) are more satisfied than small companies with the EGS. There was a high tendency for the companies (farmers) that are not involved with the EGS to think that graded and ungraded shell eggs are similar, in contrast to the companies (farmers) connected to the EGS. We should have to change the grading system of grade shell eggs, establish of the cold chain system, change of the law for the school meals, minimize payment for the grading shell eggs for developing EGS. Based on this study, the egg industry can benefit through the improvement of the EGS.