Su-Gyeong Jeon;So-Young Choe;Kyung-Ran Im;Jong-Pil Lee;Jun-Hong Park;Ho-Yong Sohn
Journal of Life Science
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v.34
no.3
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pp.153-159
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2024
Dioscorea alata L, commonly known as "tropical yam" is the most widely consumed yam species among the 650 yam species belonging to the Dioscoreacea family. It is extensively cultivated in tropical and subtropical regions and is a major food source in Africa and India. Also, it is used for medicinal purposes, particularly in China and Taiwan, for its anti-inflammatory properties. In comparison to other yam varieties such as D. batatas or D. opposita, the tropical yam has gained popularity in Korea due to its higher yield per unit area. In this study, the nutritional characteristics and anti-thrombosis activity of the aerial bulbils of D. alata L. tropical yam were compared to those of D. opposita. The results showed that the aerial bulbils of tropical yam exhibited nutritional characteristics and potent anticoagulant activity compared to those of domestic yam varieties. The bulbils extract of tropical yam showed superior anticoagulant activities against thrombin, prothrombin and blood coagulation factors. Furthermore, the bulbils extract of tropical yam exhibited strong platelet aggregation inhibition at 0.25 mg/ml and showed no hemolytic activity up to a concentration of 2.5 mg/ml. These findings suggest the potential development of high-value anti-thrombosis agents utilizing the aerial bulbils of tropical yam.
In order to find out if staphylococci occur in significant numbers in Korean fermented fish products, a total of 40 different fermented fish products were collected from different markets in Korea and analyzed for their physico-chemical and microbiological states. The pH, salt concentration and water activity of the products were measured and the total viable cell count and the number of Staphylococcus grown on mannitol salt agar were determined. The identification of the strains of Staphylococcus were made by API Staph Strip and MIS identification kits, and the physiological properties of the identified strains were further characterized by different conventional methods. The pH, salt content and water activity of fermented fish samples varied widely from 4.8 to 7.1, 7.4-28.7$%$ and 0.77-0.84, repectively, depending on the type of product. The total viable cell count varied from $10^4-10^9$ cfu/ml, and most of the samples had $10^5-10^6$ cfu/ml No correlation was found between the viable cell count and the pH, NaCl concentration and water activity of the samples. Among the 35 colonies identified as Staphylococcus strains by the identification kits, S. xylosus was the most frequently occurring strain marking 17, and S. warneri was 8, S. epidermidis 4 and S. cohnii 2. S. hominis, S. saprophyticus, S. haemolyticus and S. aureus were also identified once each. In some samples (K-3, P-6, K-8, G-5 and G-10), 2-3 different species of Staphylococcus were found. Considering the region of sampling, among the 10 samples from Kunsan 5 were identified as S. warneri, while in the other regions S. xylosus was predominant. Although the physiological characteristics of the identified strains were generally consistent with those in Bergey's Manual, some discrepances were also observed. All the strains were highly salt tolerant, growing in the media containing over 18$%$ NaCl. All the strains except S. aureus (G-11) showed negative in hemolysis activity, plasma coagulation and DNase tests. All the strains including S. aureus (G-11) showed negative in enterotoxin test.
Lee, Jong Sung;Lee, Hyun-Kyung;Lee, Sung Soon;Jin, Jae Yong;Lee, Young Min;Lee, Hyuk Pyo;Kim, Joo In;Ku, Bon Il;Choi, Soo Jeon;Yum, Ho-Kee
Tuberculosis and Respiratory Diseases
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v.57
no.6
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pp.573-578
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2004
The idiopathic hypereosinophilic syndrome (HES) comprises a heterogeneous group of disorders with unknown pathogenesis characterized by persistent peripheral blood and bone marrow eosinophilia. And the eosinophil infiltrates of multiple organs in HES lead to severe organ dysfunction. The disseminated intravascular coagulation (DIC) is a rare complication of HES. We have experienced a case of HES complicated with DIC and pulmonary thromboembolism. After intravenous injection of methylprednisone, blood eosinophil count was normalized but DIC was persisted. With cortico steroid and cyclosporine therapy, the disease activity was favorably remitted.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.21
no.5
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pp.519-524
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1992
purified rapeseed(Brassica napus var. Youngsan) protein was hydrolyzed by pronase. The hyrolysate protein was investigated for the some physicochemical and functional properties. UV and intrinsic fluorescence spectra of the hydrolysate showed the maximum absorption at 274nm and 360nm respectively. Intensity of yellow color decreased in the process of hydrolysis and the surface hydrophobicity decreased up to fourfold. The main bands of hydrolysate by sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis(SDS-PAGE) were observed at 14,000 to 12,000 dalton molecular weight. Solubilities of hydrolyzed protein increased by 10~15% compared to those of unhydrolyzed protein at acidic pH. In the hydrolysate, while absorption of both water and oil, foam expansion and emulsion stability were increased, absolute viscosity, heat coagulation, calcium coagulation, foam stability and emulsion activity were decreased.
Kim, Ae Hyang;Kim, Hye Jin;Ryu, Ri;Han, Hye Jin;Han, Young Ji;Lee, Mi-Kyung;Choi, Myung-Sook;Park, Yong Bok
Journal of Microbiology and Biotechnology
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v.26
no.2
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pp.295-308
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2016
This study investigated the effects of a flavonoid-rich ethanol extract of persimmon leaf (PL), an ethanol extract of Citrus junos Sieb (CJS), and a PL-CJS mixture (MPC) on mice fed a high-fat diet (HFD). We sought to elucidate the mechanisms of biological activity of these substances using measurements of blood coagulation indices and lipid metabolism parameters. C57BL/6J mice were fed a HFD with PL (0.5% (w/w)), CJS (0.1% (w/w)), or MPC (PL 0.5%, CJS 0.1% (w/w)) for 10 weeks. In comparison with data obtained for mice in the untreated HFD group, consumption of MPC remarkably prolonged the activated partial thromboplastin time (aPTT) and prothrombin time (PT), whereas exposure to PL prolonged aPTT only. Lower levels of plasma total cholesterol, hepatic cholesterol, and erythrocyte thiobarbituric acid-reactive substances, hepatic HMG-CoA reductase, and decreased SREBP-1c gene expression were observed in mice that received PL and MPC supplements compared with the respective values detected in the untreated HFD animals. Our results indicate that PL and MPC may have beneficial effects on blood circulation and lipid metabolism in obese mice.
The high fatality of COVID-19 (Corona Virus Disease 2019) is closely related to acute pneumonia and severe blood clot formation in brain, heart, kidney and lung. The use of low-molecular weight heparins has been shown to reduce the risk of thrombosis and reduce fatality rates among COVID-19 patients. In this study, we investigated the antithrombotic activity of different parts of C. sativa extracts to determine its potential in preventing blood clots in patients with thromboprophylaxis. The extracts of leaf, stem, root, immature flower and seed of C. sativa showed strong inhibitory activities on blood clot formation. In particular, the flower extract showed the strongest inhibitions against blood coagulation factors and thrombin. Strong hemolysis activities were observed in flower extract and seed extract, suggested that removal of the hemolysis active compounds in th extracts is necessary. This is a first report of anti-thrombosis activities of different parts of C. sativa extracts, and our results suggest that C. sativa extract has potential has a valuable bioresource for high-value products.
Purpose: The use of direct oral Xa inhibitors (DXaIs) to prevent venothrombotic events is increasing. However, gastrointestinal bleeding, including that related to endoscopic resection, is a concern. In this study, we evaluated bleeding and coagulation times during the perioperative period of gastric endoscopic submucosal dissection (ESD). Materials and Methods: Patients who consecutively underwent gastric ESD from August 2016 to December 2018 were analyzed. Bleeding rates were compared among the 3 groups (antiplatelet, DXaIs, and control). DXaI administration was discontinued on the day of the procedure. Prothrombin time (PT), activated partial thromboplastin time, and the ratio of inhibited thrombin generation (RITG), which was based on dilute PT, were determined before and after ESD. Results: During the study period, 265 gastric ESDs were performed in 239 patients, where 23 and 50 patients received DXaIs and antiplatelets, respectively. Delayed bleeding occurred in 17 patients (7.4%) and 21 lesions (7.1%). The bleeding rate in the DXaI group was significantly higher than that in the other groups (30.4%, P<0.01), and the adjusted odds ratio of bleeding was 5.7 (95% confidence interval, 1.4-23.7; P=0.016). In patients using DXaIs, there was a significant (P=0.046) difference in the median RITG between bleeding cases (18.6%) and non-bleeding cases (3.8%). Conclusions: A one-day cessation of DXaIs was related to a high incidence of bleeding after gastric ESD, and monitoring of residual coagulation activity at trough levels might enable the predicted risk of delayed bleeding in patients using DXaIs.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.27
no.6
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pp.1204-1210
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1998
This study was focused on the purification, characterization and promotion mode of an anticoagulant polysaccharide from Hizikia fusiforme. The anticoagulant crude polysaccharide(HF 0) was obtained by using hot water extraction at 100oC for 3 hrs after homogenizing desalted Hizikia fusiforme. The anticoagulant polysaccharide(HF 2 3 1a) was purified from the crude extract(HF 0) through stepwise gradient ethanol precipitation(HF 2), DEAE Toyopearl 650C(HF 2 3), Sephadex G 75(HF 2 3 1), Sepharose CL 6B(HF 2 3 1a) chromatography and HPLC to homogeneity. HF 2 3 1a was estimated at 5.3$\times$105 Da molecular weight and composed of fucose(51.92%), galactose(19.34%), mannose(13.92%), xylose (7.14%), arabinose(3.95%) and rhamnose(3.78%), and comprimised 29.7 % sulfate residue. The sulfated anticoagulant polysaccharide from HF 2 3 1a was proposed to inhibit via the intrinsic pathway and common pathway in the blood coagulation. The HF 2 3 1a exhibited the anticoagulant activity by activating an antithrombin III and the activity depended on the concentration of HF 2 3 1a. Acute toxicity of HF 2 in mice was not detected. Only 14 of 33 control mice(11.4%) that had taken saline survived for 30 min after injecting thrombin(100 NIH unit/ml).
Ku, Sae-Kwang;Han, Min-Su;Lee, Min Young;Lee, You-Mie;Bae, Jong-Sup
BMB Reports
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v.47
no.6
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pp.336-341
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2014
Endothelial cell protein C receptor (EPCR) plays important roles in blood coagulation and inflammation. EPCR activity is markedly changed by ectodomain cleavage and release as the soluble EPCR. EPCR can be shed from the cell surface, which is mediated by tumor necrosis factor-${\alpha}$ converting enzyme (TACE). Oroxylin A (OroA), a major component of Scutellaria baicalensis Georgi, is known to exhibit anti-angiogenic, antiinflammation, and anti-invasive activities. However, little is known about the effects of OroA on EPCR shedding. Data showed that OroA induced potent inhibition of phorbol-12-myristate 13-acetate (PMA), tumor necrosis factor (TNF)-${\alpha}$, interleukin (IL)-$1{\beta}$ and on cecal ligation and puncture (CLP)-induced EPCR shedding through suppression of TACE expression and activity. In addition, treatment with OroA resulted in reduced PMA-stimulated phosphorylation of p38, extracellular regulated kinases (ERK) 1/2, and c-Jun N-terminal kinase (JNK). These results demonstrate the potential of OroA as an anti-sEPCR shedding reagent against PMA and CLP-mediated EPCR shedding.
Nguyen, Phi-Hung;Zhao, Bing Tian;Lee, Jeong Hyung;Kim, Young Ho;Min, Byung Sun;Woo, Mi Hee
Bulletin of the Korean Chemical Society
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v.35
no.6
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pp.1763-1768
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2014
In the course of our program to search for antithrombotic and anti-inflammatory agents from plants, twelve phenolics (1-12) were isolated from the stems of Parthenocissus tricuspidata. Their structures were elucidated on the basis of spectroscopic (1D and 2D NMR, and MS) data analyses, and comparison with published data. At the concentration of $100{\mu}g/ml$, compounds 2, 4, 6 and 10 possessed potential effects on anti-blood coagulation, with inhibitory percentage of 216, 174, 148 and 225%, respectively; while aspirin used as positive control showed 181% inhibition at the same concentration. Furthermore, the anti-inflammatory activity of isolated compounds (1-12) was investigated on lipopolysaccharide (LPS)-induced murine macrophage cells (RAW264.7). Compounds 2, 4 and 6 also potential inhibited the production of nitric oxide, with $IC_{50}$ values of $11.9{\pm}0.3$, $2.9{\pm}0.2$ and $29.0{\pm}0.6{\mu}M$, respectively. Celastrol, the positive control used, gave an $IC_{50}$ value of $1.0{\pm}0.1{\mu}M$.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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