The fresh ginseng roots were extracted in aqueous methanol (MeOH), and the obtained extracts were partitioned using ethyl acetate (EtOA), n-butanol (n-BuOH), and water, successively. The repeated silica gel column chromatography for n-BuOH fraction afforded a purified ginsenoside $Rg_1$. The physico-chemical, spectroscopic and chromatographic data of ginsenoside $Rg_1$, such as crystallization characteristics, melting point, specific rotation, infrared spectrometry (IR) data, fast atom bombardment/mass spectrometry (FAB/MS) data, nuclear magnetic resonance (NMR) data, retention factor (Rf) in thin layer chromatography (TLC) experiment, and retention time (r.t.) in HPLC analysis, were measured and compared with those reported in literatures. Especially, the previous literatures reported different data for ginsenoside $Rg_1$ in the $^{1}H-$ and $^{13}C$-NMR experiments. This paper gives the exactly assigned NMR data through 2D-NMR experiments, such as $^{1}H-^{1}H$ correlation spectroscopy (COSY), hetero nuclear single quantum correlation (HSQC), and hetero nuclear multiple bond connectivity (HMBC).
To efficiently separate a protein stimulating sperm swim-up migration and movement from follicular proteins, the effect of paper chromatography and liquid chromatography with reverse phase column and superose column on protein separation was examined. And the results obtained were as follows; 1. The band component that was separated with paper chromatography stimulated sperm migration and movement depending on its additional levels. Especially, band I component significantly increased sperm migration. But, all components of bands 1, 2 and 3 showed lower sperm migration and movement, compared to follicular fluid at the same additional level. 2. Among the components separated from follicular protein of 2~5mm follicles with reverse phase column ($\mu$RPC), components at retention time (RT) of 3.33, 7.00, 13.87, and 16.6A minutes stimulated sperm migration within a limited range. 3. All components separated from follicular protein of 10mm follicles with $\mu$RPC column didn't stimulate sperm migration and movement. 4. Among the components separated from follicular protein of 2~5m follicles with superose column, components at retention volume (RV) of 1.35 and 0.82 ml significantly stimulated sperm migration and movement. In conclusion, protein components stimulating sperm migration and movement were efficiently separated with superose column in Smart system. Especially, components of RV 1.35 and RV0.82 stimulated sperm swim-up separation.
The purpose of this study is to investigate the elution behavior of monosubstituted phenols and benzenes in micellar liquid chromatographic system, $C_{18}$ column-anionic surfactant, sodium dodecyl sulfate(SDS). The partition coefficients between the micellar pseudophase-water and modified stationary phase-water are calculated by the relationship between solute retention and micellar mobile phase(SDS) composition. The free energy of transfer of solute from water to micelle is also calculated from these values. There is a direct correlation between the hydrophobicity parameters in MLC and corresponding partition data for 1-octanol-water, which indicates that the hydrophobicity of molecules plays an important role in the partition for both systems and that quantitative structure activity relationships(QSAR) are available from studies on micellar partition. The other purpose of this study is to investigate methylene selectivity of alkyl homologous series through correlation between retention and the number of carbons. The correlation between hydrophobicity parameters in MLC and 1-octanol-water partition data was also observed when n-propanol was as a modifier in the mobile phase.
The optimum condition for the separation of priority pollutant phenols using isocratic elution has been determined. The elution behavior of eleven phenols has been also studied to interpret the retention. The reversed phase liquid chromatographic methods were performed on a ${\mu}$-Bondapak $C_{18}$ column with methanol-water, acetonitrile-water, and THF water mixtures as mobile phases. The COF method, where Snyder's solvent triangle concept was combined with a mixture-design statistical technique, was used to optimize the strength and selectivity of solvents for the separation of phenols. The optimum solvent composition, which gives a complete separation of eleven phenols, was found to be $MeOH:ACN:H_2O$ = 7:40:53. The plots of ln k' vs. -${\Delta}H^{\circ}$ and ${\Sigma}{\pi}$ of phenols showed relatively good linearities. Effect of van der Waals volume, pi-energy and hydrogen bonding on the retention of phenols were investigated. The following equation with the correlation coefficient of 0.9927 for ACN-water solvent system was obtained; $log^{k'}=2.515{\times}10^{-2}VWV-1.301{\times}10^{-1}E-3.674{\times}10^{-1}$
Lee, Dong Seon;Park, Hye Seong;Kim, Geon;Lee, Taek Su;No, Bong Su
Journal of the Korean Chemical Society
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v.38
no.9
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pp.640-652
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1994
This work is undertaken to determine alcohol homologues so-called fusel oil that may be present in the Korean folk sojues (distilled liquor) made from grains and to describe sample preparation and analytical method by GC-FID-MS. Solid phase extraction method for sample preparation by using porous styrene divinyl benzene polymer (Porapak Q) was compared with steam distillation and solvent extraction method. Retention behaviors of homologous series of alcohols were also studied. Log values of retention time, molecular weight, boiling point, and capacity factor of alcohols showed linear correlations to the carbon number of an alcohol, to the oven temperature, and to the dielectric constant. Components such as methyl alcohol, n-propyl alcohol, isobutyl alcohol, isopentyl alcohol, and phenethyl alcohol have been identified. The more amount of isopentyl alcohol than other alcohols are contained in the Korean folk sojues, while that of n-propyl alcohol are contained in Chinese kaoliangchiew. Degree of similarity or dissimilarity and classification of the individual samples were discussed using multivariate statistical analysis(principal components analysis) based on GC data.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.21
no.6
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pp.731-737
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1992
The specific attributes of aroma quality of canned tuna meat were investigated before and during refrigerated storage. Fresh, cooked tuna, beefy and meaty flavor notes of canned tuna meat were changed to card-boardy(1 week storage), oxidized fat-like(2 weeks storage), fatty acid-like and heavy oxidized fat-like(3 weeks storage), and then moldy and painty(4 weeks storage) flavor notes during storage in refrigerator at $4^{\circ}C.$ More than 126 peaks of volatile compounds collected from canned tuna meat were separated on Carbowax 20M capillary column of gas chromatographic analysis. Of the peaks, 54 compounds were identified by mass spectral data, matching $I_E$ values, and sniffing the effluent of each peak from GC detector. The contents of many low molecular weight compounds eluted with early retention times were decreased, whereas some other new compounds eluted with longer retention time were formed during storage. The compounds increased up to 3 weeks of storage and then decreased at extended storage time(4 weeks) were 1-penten-3-ol, 3-penten-2-ol, heptanal, limonene, 1-pentanol, octanal, 1-hexanol, nonanal, 2-octanone, 2-nonanone, 1-heptanol, benzaldehytde and some methyl substituted benzenes. p-Thiocresol, 2-chlorophenol, and 2-heptylthiophene were formed after 4 weeks of storage, but not detected in fresh canned tuna. Therefore, these compounds could be used as indicators for the quality changes during refrigerated storage.
Kim, Jin kug;Lee, Mi Jin;Lee, Ye Ji;Kim, Hye Jin;Jeong, Min Hee;Kim, Ho Jin
Analytical Science and Technology
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v.29
no.4
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pp.202-208
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2016
본 연구에서는 사료 첨가제로 이용되고 있는 유기산 7종(formic acid, malic acid, lactic acid, acetic acid, citric acid, fumaric acid, propionic acid)의 동시분석법 개발을 위한 연구를 실시하였다. 7종의 화합물은 표준물질의 Retention time과 UV spectra를 통해 구별하였고, 분석법 검증은 직선성, 민감성, 선택성, 정확성, 정밀성을 통하여 검증하였다. 그 결과로 LOD와 LOQ의 범위가 각각 43~26,755 μg/kg, 12-8,026 μg/kg으로 설정하였고, 평균 회수율이 79.3~95.2%로 우수하게 보였으며, intra-day, inter-day에 대한 전반적인 상대 표준 편차(%RSD)는 3.2% 미만으로 나타났다. 이와 같이 검증된 자료를 통해 유기산의 동시분석에 대한 직선성, 민감성, 선택성, 정확성 및 정밀성을 확인하였고, 높은 수준을 나타냄을 알 수 있었다. 이를 바탕으로 유기산이 검출되는 단미사료 46 가지를 분석에 적용하여 진행하였고, 정량과 동시분석 검출을 위한 방법은 RP-HPLC/UV 검출기를 이용하여 성공적으로 개발되었다. 따라서 본 연구결과를 바탕으로 하여 사료 중의 유기산의 분석이 신속하고 정확해졌을 뿐 아니라, 다른 종류의 사료 또한 이를 적용하여 효율적으로 이용할 수 있을 것으로 판단된다.
Human chorionic gonadotropin (hCG) is a heterodimeric glycoprotein hormone consisting of non-covalently linked two subunits, the ${\alpha}$ and ${\beta}$ subunit. It has been used as a infertility drug for ovulation to mimic luteinizing hormone $(LH).^{1)}$ A stable cell line was established by transfection of Rc/CMV-i-dhfr-hCG, expression vector containing hCG ${\alpha}-$ and ${\beta}-genes$, into dihydrofolate reductase-deficient CHO cells and subesquent methotrexate-mediated gene amplification. Anchorage-dependent CHO cells were adapted into a serum-free and/or animal component-free suspension medium through gradual serum weaning for the hCG production. The established cell line showed typical morphological characteristics and growth profile of CHO cells, and could produce FSH with passage-to-passage consistency. The high density perfusion culture of the CHO cells was carried out in Celligen Plus bioreactor equipped with a spin-filter as a internal cell retention device. The cell density reached up to $>1x10^{7}$ cells/ml in less than 7 days and a perfusion-control strategy based on cellular consumption rates of glucose was $established.^{2)}$ Biologically active recombinant hCG was purified by a series of chromatographic steps including anion exchange chromatography and hydrophobic interaction chromatography to homogeneity. The highly purified recombinant hCG was characterized for physicochemical, immunological and biological properties.
A high performance liquid chromatographic (HPLC) method for the simultaneous determination of dictamine, obacunone and fraxinellone was established for the quality control of traditional herb Dictamnus dasycarpus cortex. Separation and quantification were successfully achieved with a Shiseido C18 column ($5\;{\mu}m$, 4.6 mm I.D. ${\times}$ 250 mm) by gradient elution of a mixture of methanol and water at a flow rate of 1.0 ml/min. The diode-array UV/Vis detector (DAD) was used for the detection and the wavelength for quantification was set at 236 nm. The presence of dictamine, obacunone and fraxinellone in this extract was ascertained by retention time, spiking with each authentic standard and UV spectrum. All three compounds showed good linearity ($r^2$ > 0.999) in relatively wide concentration ranges. The R.S.D. recovery of each compound was 101.0~103.7% with R.S.D. values less than 1.0%. This method was successfully applied to the determination of contents of dictamine, obacunone and fraxitnellone in three commercial products of D. dasycarpus cortex. These results suggest that the developed HPLC method is simple, effective and could be readily utilized as a quality control method for commercial products.
A high performance liquid chromatographic (HPLC) method for the simultaneous determination of marker constituents, baicalin and glycyrrhizin was established for the quality control of traditional herbal medicinal preparation, Eul-Ja-Tang (EJT). Separation and quantification were successfully achieved with a Waters XTerra RP18 column ($5{\mu}m$, 4.6 mm I.D. ${\times}$ 150 mm) by gradient elution of a mixture of acetonitrile and water containing 0.03% phosphoric acid (pH 2.03) at a flow rate of 1.0 mL/min. The diode-array UV/VIS detector (DAD) was used for the detection and the wavelength for quantification was set at 250 nm. The presence of baicalin and glycyrrhizin in this decoction was ascertained by retention time, spiking with each authentic standard and UV spectrum. Both baicalin and glycyrrhizin showed good linearity ($r^2$ > 0.999) in a relatively wide concentration ranges. The R.S.D. for intra-day and inter-day precision was less than 5% and the limits of detection (LOD) were about 30 ng. The mean recovery of each compound was 99.5 - 101.2% with R.S.D. values less than 4.0%. This method was successfully applied to the determination of contents of baicalin and glycyrrhizin in three commercial products of EJT, which resulted in the difference in the contents of these compounds. These results suggest that the developed HPLC method is simple, effective and could be readily utilized as a quality control method for commercial EJT products.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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