• ALGAE
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• 제25권2호
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• pp.99-104
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• 2010

A psychrotolerant cyanobacterium, Nodularia spumigena KNUA005, was isolated from a cyanobacterial bloom sample collected near Dasan Station in Ny-${\AA}lesund$, Svalbard Islands during the Arctic summer season. To generate an axenic culture, the isolate was subjected to three purification steps: centrifugation, antibiotic treatment and streaking. The broad antibacterial spectrum of imipenem killed a wide range of heterotrophic bacteria, while the cyanobacterium was capable of enduring both antibiotics, the remaining contaminants that survived after treatment with imipenem were eliminated by the application of an aminoglycoside antibiotic, kanamycin. Physical separation by centrifugation and streaking techniques also aided axenic culture production. According to the cold-tolerance test, this mat-forming cyanobacterium was able to proliferate at low temperatures ranging between 15 and $20^{\circ}C$ which indicates the presence of cold-tolerance related genes in N. spumigena KNUA005. This suggests the possibility of incorporating cold-resistance genes into indigenous cyanobacterial strains for the consistent production of algae-based biofuel during the low-temperature seasons. Therefore, it is needed to determine the cold-tolerance mechanisms in the Arctic cyanobacterium in the next research stage.

• Archives of Plastic Surgery
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• 제42권2호
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• pp.143-149
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• 2015

Background Adipose tissue damage of cryopreserved fat after autologous fat transfer is inevitable in several processes of re-transplantation. This study aims to compare and analyze the survivability of adipocytes after thawing fat cryopreserved at $-20^{\circ}C$ by using thawing methods used in clinics. Methods The survival rates of adipocytes in the following thawing groups were measured: natural thawing at $25^{\circ}C$ for 15 minutes; natural thawing at $25^{\circ}C$ for 5 minutes, followed by rapid thawing at $37^{\circ}C$ in a water bath for 5 minutes; and rapid thawing at $37^{\circ}C$ for 10 minutes in a water bath. The survival rates of adipocytes were assessed by measuring the volume of the fat layer in the top layers separated after centrifugation, counting the number of live adipocytes after staining with trypan blue, and measuring the activity of mitochondria in the adipocytes. Results In the group with rapid thawing for 10 minutes in a water bath, it was observed that the cell count of live adipocytes and the activity of the adipocyte mitochondria were significantly higher than in the other two groups (P<0.05). The volume of the fat layer separated by centrifugation was also measured to be higher, which was, however, not statistically significant. Conclusions It was shown that the survival rate of adipocytes was higher when the frozen fat tissue was thawed rapidly at $37^{\circ}C$. It can thus be concluded that if fats thawed with this method are re-transplanted, the survival rate of cryopreserved fats in transplantation will be improved, and thus, the effect of autologous fat transfer will increase.

• Korean Chemical Engineering Research
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• 제45권6호
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• pp.611-618
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• 2007

아민기로 코팅된 단분산 폴리스티렌 입자를 제조한 뒤 톨루엔-물로 구성된 유중수 액적(oil-in-water emulsion) 내부에서 입자를 자기 조립(self-assembly)시켜 다양한 다면체(polyhedra) 구조의 콜로이드 클러스터(colloidal cluster)를 제조하였다. 콜로이드 클러스터의 표면에서 솔-젤(sol-gel) 반응을 유발한 뒤 표면이 실리카로 코팅된 복합(composite) 콜로이드 클러스터를 제조할 수 있었고 이를 주형(template)으로 활용하여 고온 소성에 의해 내부의 폴리스티렌 입자를 제거하고 마이크로미터 크기의 다양한 구조의 비구형상 공동 입자(hollow particle)를 제조하였다. 밀도구배원심분리법 (density gradient centrifugation)에 의해 폴리스티렌 구성 입자의 수와 구조가 균일한 콜로이드 클러스터를 제조할 수 있었으며 표면 솔-젤 반응에 의해 비구형상 구조의 공동 입자를 제조하였다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제35권5호
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• pp.629-634
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• 2006

혼합과채 청징주스 제조를 위한 실험적 기초자료를 제시하기 위하여 원심분리, 한외여과처리, 혼합처리를 이용하여 주스를 제조하고 청징방법에 따른 청징효과 및 품질특성을 비교하였다. 원심분리를 이용하여 혼합과채주스를 청징하였을 경우 회전속도가 5,000에서 10,000 rpm으로 증가함에 따라 청징효과가 30% 이상 개선되었으나 온도에 대한 영향은 단일주스와는 달리 미미하였다. 한외여과를 이용한 경우 모든 시료에서 탁도값의 범위가 $0.001{\sim}0.003$으로 나타나 공정조건에 관계없이 청징효과가 매우 우수한 것으로 나타났다. 한외여과의 경우 탁도 이외에 투과플럭스를 고려하여 볼 때 최적 공정조건은 150 kPa, $45^{\circ}C$로 나타났다. 혼합처리할 경우 한외여과 경우와 유사하게 모든 혼합시료에서 99% 이상의 청징 개선효과를 얻을 수 있었는데, 이는 한외여과공정을 통하여 이미 대부분의 청징이 이루어졌음을 의미한다. 청징방법에 따른 색도 변화에서 L*값은 모든 시료에서 대조구보다 현저하게 증가했으며 a*값 및 ${\Delta}E$값은 한외여과 시료에서 높았으며, b*값은 원심분리 시료에서 가장 높게 나타났다. 가용성 고형분은 원심분리된 시료에서 가장 많이 보존되었으나 모든 시료에서 청징 후 감소하는 경향을 보였으며 청징공정에 따른 pH 변화는 적은 것으로 나타났다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제35권3호
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• pp.378-382
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• 2006

원심분리, 한외여과 및 혼합처리를 이용하여 청징 오렌지주스를 제조한 후 반응표면분석법 (response surface methodology, RSM)으로 청징조건에 따른 탁도, 색도 및 일반성분을 비교하였다. 원심분리시 회전속도가 높고 온도가 낮을수록 청징효과가 개선되어 회전속도의 증가뿐만 아니라 저온의 효과가 뚜렷했다. 원심분리 최적조건은 10,000 rpm, $5^{\circ}C$이었다. 특히 한외여과 및 혼합처리 공정이 공정조건에 관계없이 청징 효과가 매우 우수한 것으로 나타났다. 한외여과의 최적조건은 150 kPa, $45^{\circ}C$이었다. 혼합처리의 경우 청징효과가 뚜렷하게 개선되지는 않았는데 이는 한외여과 공정을 거치면서 이미 일정 수준의 청징이 이루어졌음을 의미한다. 한외여과 공정의 효율성은 색도의 변화에서도 간접적으로 측정할 수 있었는데 한외여과 처리된 시료의 $L^*$값과 ${\Delta}E$ 값이 가장 높았으며, 또한 비타민 C와 가용성 고형분의 회수율을 비교하여 볼 때 한외여과방법이 고품질의 청징 오렌지주스를 제조하는데 가장 우수한 것으로 판단된다. 더불어 한외여과의 경우 배제액 중의 고형성분은 식이섬유강화 주스제조 시에 첨가될 수 있다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제20권2호
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• pp.175-181
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• 1977

돼지 백혈구(白血球) Iysoromal enzyme의 latency를 서로 다른 농도의 sucrose용액(0.0125-0.25M)으로서 조사하고 각(各) sedimentation fraction에 분포되어 있는 효소들의 specific activity, pH optima 및 activation energy를 측정하였다.

• Bulletin of the Korean Chemical Society
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• 제35권11호
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• pp.3209-3212
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• 2014

This paper describes a selective synthetic method of fabricating Ag nanowires by using a modified polyol process. To synthesize the Ag nanowire, an ethylene glycolic solution of silver nitrate and an ethylene glycolic solution of polyvinylpyrrolidone solution containing a small amount of organic oxidant, 1,4-benzoquinone, were slowly added to a hot ethylene glycol medium at $160^{\circ}C$ for 8 min using a syringe pump. The reaction mixtures were heated for an additional 45 min and cooled to room temperature. Finally, the silver nanomaterials were isolated from the mixture by centrifugation. The crystal structure of the nanomaterials was investigated by powder X-ray diffraction analyses, and their morphology was investigated by scanning electron microscopy. A small amount of organic oxidant, 1,4-benzoquinone, played a significant role in controlling the morphology during crystal growth. Consequently, Ag nanowires rather than Ag nanoparticles were selectively obtained.

• Preventive Nutrition and Food Science
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• 제5권2호
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• pp.81-85
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• 2000

Bromelain has been used as a meat-tenderizing agent in food processing. To increase the availability of bromelain, microencapsulation into liposome was carried out by the dehydration and rehydration method. Small unilamellar vesicles prepared by sonication treatment showed higher encapsulation efficiency (EE) than by the French press method. In the preparation of liposome, the effect of pH and centrifugal force on EE was also investigated and it showed a higher EE at acidic pH than at alkaline pH with centrifugation at 80, 000$\times$g. The actual EEs except unencapsulated bromelain which bound on the outside surface of liposome by electrostatic interaction also were investigated, and the optimal EE was at pH 4.6, at 0.6 of a ratio of bromelain to phosholipid(18.2%, w/w). Release of bromelain from liposomes was stimulated as the temperature increased at neutral pH.

• Bulletin of the Korean Chemical Society
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• 제30권1호
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• pp.129-132
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• 2009

Monodisperse ZnS colloidal particles with precisely specified diameters over a broad size range were synthesized by controlled aggregation. Sub-10nm ZnS seed crystals were first nucleated at ambient temperature and then grown at an elevated temperature, which produced large polydisperse colloidal particles. Subsequent rapid thermal quenching and heating processes induced a number of secondary nucleations in addition to growing the large polydisperse microparticles which were finally removed by centrifugation and discarded at the completion of the reaction. The secondary nuclei were then aggregated further at elevated temperatures, resulting in colloidal particles which exhibited a nearly monodisperse size distribution. Particle diameters were controlled over a wide size range from 50 nm to 1 μm. Mie simulations of the experiment extinction spectra determined that the volume fraction of the ZnS is 0.66 in an aggregated colloidal particle and the colloidal particle effective refractive index is approximately 2.0 at 590 nm in water. The surface of the colloidal particles was subsequently coated with silica to produce ZnS@silica core-shell particles.

• 핵의학기술
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• 제13권1호
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• pp.116-119
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• 2009

목적: 호르몬검사에서 채혈 후, 신속한 혈장분리의 과정은 검사결과의 신뢰성에 영향을 줄 수 있다. 혈중의 Adreno Corticotropic Hormone (ACTH)은 단백질의 분해에 의해 매우 불안정한 것으로 알려져 있다. 본 연구는 ACTH검사에서 ethylenediaminetetra-acetic acid (EDTA) tube의 온도가 환자 결과에 미치는 영향과 전혈에서 시간과 온도에 따른 ACTH의 안정성을 평가하였다. 방법: 전체 22명의 검체를 대상으로 하였으며, 냉장상태의 EDTA tube와 실온상태의 EDTA tube에 채혈한 후(n=18), 즉시 원심분리하여 두 그룹 간의 ACTH 결과를 비교하였다. 전혈상태의 EDTA 검체를 일정량을 나누어 분주하여, 실온에서 2시간(n=11), 4시간(n=11), 24시간(n=7), 냉장에서 24시간(n=7) 동안 방치한 후 원심분리하여 ACTH 농도를 측정하였다. 냉장 EDTA에 채혈 후 즉시 원심분리된 검체의 ACTH 결과와 실온에서 2시간, 4시간 방치된 검체의 ACTH결과를 비교하였고, 냉장에서 24시간 방치된 결과와 실온에서 24시간 방치된 결과를 비교하였다. 통계적인 분석은 paired t-test를 이용하였다. 결과: 실온상태의 EDTA tube에 채혈한 ACTH 결과가 냉장상태의 EDTA tube에 채혈한 결과보다 유의하게 낮게 나타났다(p=0.018). 채혈 후 즉시 원심분리된 ACTH 결과와 비교하여 실온에서 2시간 방치된 결과가 유의하게 낮았고 (p<0.001), 실온 2시간과 실온 4시간 사이에는 유의한 차가 없었다(p=0.907). 24시간 동안 방치된 결과를 보면, 실온보관과 냉장보관에서 유의한 차가 없었다(p=0.474). 결론: ACTH 검사 시에는 냉장고에 넣어둔 EDTA tube의 사용이 권장되며, 채혈 후 2시간 동안 실온에서 방치될 경우 결과가 유의하게 감소되므로, 신속한 원심분리가 요구된다.