• Journal of Animal Science and Technology
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• 제44권4호
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• pp.407-418
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• 2002

Phytase 공급원으로 밀과 밀기울의 첨가가 육계 생산성 및 P이용률에 미치는 영향을 측정하기 위해 5주간의 사양 실험을 실시하였다. 갓 부화한 1,000수의 병아리(Ross$^{(R)}$)를 20pen에 50수씩(암수 각 25수) 공시하여 5처리 4반복으로 완전임의 배치하였다. T1은 대조구로 정상수준의 nonphytate-P(NPP)를 함유하였고, T2는 T1 －0.1% NPP의 低 NPP구, T3는 T2 + 사료 kg당 600IU microbial phytase(NOVO$^{(R)}$)구, T4는 T2 + 밀과 밀기울로 사료 kg당 600IU plant phytase 공급구, T5는 T2 + 밀과 수침 후 건조 처리한 밀기울로 사료 kg당 600IU plant phytase 공급구 였다. NPP 수준을 0.1% 감소시킨(T2) 처리에서 생산성과 사료효율이 감소되었고 식물성 phytase 처리시(T4와 T5)에서는 생산성이 회복되었다. 식물성 phytase 처리구들(T4와 T5)이 microbial phytase 처리구(T3)보다 더 나은 결과를 보였다. 정상 밀기울구(T4)와 수침 후 건조 처리한 밀기울구(T5)와는 차이를 보이지 않았다. 폐사율은 低  NPP(T2)에서 가장 높았다. 육성 사료에서 조지방과 조회분 이용률에 일반 밀기울 처리구(T4)가 가장 높았다. Ca과 P의 이용률 또한 T4가 가장 높고 T3와 T5가 다음으로 높았다. Phytase 처리구 (T3, T4와 T5) 들은 Mg, Fe와 Zn의 이용률을 크게 증가시켰다. Ca, P, Mg, Fe와 Zn의 배설량은 microbial phytase가 가장 적었다. 혈청내 Ca과 Mg의 함량은 低 NPP에서 가장 높았고, 경골내 조회분 함량은 T2와 T3가 T1, T4와 T5보다 낮았다. 그러나 경골내 Ca 함량은 T1과 T2가 다른 처리구들보다 높았다. 경골내 P과 Mg의 함량은 T1구가 가장 높았다. 결론적으로 밀기울을 통한 식물성 phytase의 공급은 P 이용률 향상에 효과적이었다. 수침 후 건조처리하는 것은 이용률 향상에 도움이 되지 않았다.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제61권2호
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• pp.87-97
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• 2019

Phytate induced excessive mineral excretion through poultry litter leads to poor performance and environmental pollution. Exogenous microbial phytase supplementation to poultry diets reduce the environmental excretion of nutrient and improve bird's performance. However, excessive dietary sodium (Na) level may hinder the phytase-mediated phytate hydrolysis and negate the beneficial effects of phytase. Therefore, this experiment was conducted to investigate the effects of different concentration dietary Na on phytase activity and subsequent impact on broiler performance, bone mineralisation and nutrient utilisation. In this study, six experimental diets, consisting of three different levels of Na (1.5, 2.5, or 3.5 g/kg) and two levels of microbial phytase (0 or 500 U/kg) were formulated by using $3{\times}2$ factorial design. The six experimental diets were offered to 360 day-old Ross 306 male chicks for 35 days, where, each experimental diet consisted of 6 replicates groups with 10 birds. Along with growth performance, nutrient utilization, intestinal enzyme activity, dry matter (DM) content of litter and mineral status in bone were analysed. Dietary Na and phytase had no effect on bode weight gain and feed intake. Birds on the low Na diet showed higher (p < 0.05) feed conversion ratio (FCR) than the mid-Na diets. High dietary Na adversely affected (p < 0.001) excreta DM content. Phytase supplementation to the high-Na diet increased (p < 0.01) the litter ammonia content. High dietary Na with phytase supplementation improved ($Na{\times}phytase$, p < 0.05) the AME value and ileal digestibility of Ca and Mg. The total tract retention of Ca, P, and Mg was reduced with high Na diet, which was counteracted by phytase supplementation ($Na{\times}phytase$, p < 0.001). The diets containing mid-level of Na improved (p < 0.001) the function of Na-K-ATPase and Mg-ATPase in the jejunum. The overall results indicate that high dietary Na did not affect phytase activity but influenced the nutrient utilization of birds, which was not reflected in bird overall performance.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제14권7호
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• pp.979-985
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• 2001

Two experiments on commercial broiler chickens (3-37 d) and WL layers (252-364 d) were conducted to study the relative bioavailability of phosphorus (P) from different P supplements in comparison to tricalcium phosphate (TCP), at constant dietary calcium (Ca):P ratio. The P sources tested were dicalcium phosphate (DCP), steam sterilized bone meal (SSBM), commercial mineral mixture (CMM), phosphoric acid (PA) and a combination of CMM + PA. Fluorine (F) content in CMM and SSBM was 13.12 and 0.14 g/kg, respectively. In commercial broiler diets, DCP, SSBM or PA could be used as supplemental P sources without affecting (p<0.05) weight gain, feed intake, tibia ash and, P and Ca contents in tibia ash when compared to TCP. Severity of leg abnormality and deposition of F in bone were higher (p<0.05) in group fed CMM. P retention and serum inorganic P content was significantly reduced (p<0.05) in CMM fed birds compared to those fed TCP, SSBM, PA or CMM+PA. Among other P sources (TCP, SSBM, PA and CMM+PA) the serum inorganic P levels did not vary significantly (p<0.05). The P retention also significantly reduced in CMM fed groups compared to those fed DCP or PA. The P retention significantly increased from 0.183 to 0.216 units by supplementation of PA to CMM diet. In layers, egg production was not affected by replacing TCP with DCP, SSBM, PA or CMM+PA, but significantly (p<0.05) reduced with CMM. Feed (kg)/kg egg mass, egg weight, shell quality (shell weight and shell thickness) and serum Ca levels were not influenced by dietary variation in P source. The poor performance of both broilers and layers fed on CMM based diets could be attributed to the presence of hlgher levels of F (647.8 and 630.1 mg/kg, respectively) and low P utilization. Based on growth, bone mineralization and P retention it is concluded that DCP, SSBM or PA can be used as alternatives to TCP in broiler diets. In WL layer diets, in addition to above P sources, CMM can also be used as supplemental P source by replacing one half of P from CMM with PA without affecting egg production and shell quality.

• 대한핵의학회지
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• 제29권3호
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• pp.294-306
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• 1995

국소뇌허혈에서 MK-801의 신경세포방어효과를 검토하기 위하여 흰쥐의 중뇌동맥을 폐색시켜 뇌허혈 및 경색을 유발하기 전과 후에 MK-801을 투여한 후 국소뇌포도당이용률의 변화를 2-deoxy-D-(14C)glu-cose 자가방사기록법을 이용하여 측정하고 이를 대조군과 비교하였다. 중대뇌동맥폐색 시술 전과 후에 평균동맥압, 직장체온, 동맥혈 PH, $pCO_2,\;pO_2$의 유의한 차이는 없었다. [$^{14}C$]DG 실험 중 대조군, MK-801 전처처군과 MK-801 후처치군 사이에서 평균동맥압, 직장 체온, 동맥혈장 당농도, 동맥혈 pH, $pCO_2,\;pO_2$의 유의한 차이는 없었다. 대조군에서 중대뇌동맥폐색 24시간 후에 폐색된 대뇌반구의 전두엽피질, 두정엽피질, 담창구, 편도, 해마 CA-2 지역, CA-3 지역, 내비회, 후두엽피질, 측두엽피질의 국소뇌포도당이용률은 반대쪽정상 대뇌반구 상동부위의 국소뇌포도당이용률보다 유의하게 낮았다. MK-801 전처치군에서 전두엽피질, 두정엽피질, 편도, 해마 CA-2 지역, 내비회, 후두엽피질, 측두엽피질의 병변/정상 국소뇌포도당이용률 비는 대조군의 그것보다 유의하게 높았다. 한편 MK-801 후처치군에서는 전두엽피질, 두정엽피질, 해마 CA-2 지역, 후두엽피질, 측두엽피질의 병변/정상 국소뇌포도 당이용률 비가 대조관의 그것보다 유의하게 높았다. MK-801 전처치군 정상 대뇌반구의 미상핵-피각, 전두엽피질, 두정엽피질, 대상회전, 담창구, 시상, 뇌량, 해마 CA-1, CA-2, CA-3 지역, 후두엽피질, 측두엽피질의 국소뇌포도당이용률은 대조군 정상 대뇌반구의 그것보다 유의하게 높았다. 반면 MK-801 후처치군 정상 대뇌반구의 국소뇌포도당이용률은 대조군 정상대뇌반구의 국소뇌포도당이용률과 유의한 차이가 없었다. 뿐만 아니라 폐색된 대뇌반구에서도 정상 대뇌반구와 매우 유사한 결과를 보였다. 즉, MK-801 전처치군에서는 미상핵-피각, 전두엽피질, 두정엽피질, 대상회전, 담창구, 시상, 뇌량, 해마 CA-1, CA-2, CA-3 지역, 내비회, 후두엽피질, 측두엽피질의 국소뇌포도당이용률이 대조군보다 유의하게 높은 반면, MK-801 후처치군에서는 대조군과 유의한 국소뇌포도당이용률의 차이를 나타내지 않았다. 이상의 결과로부터 국소뇌허혈에서 MK-801은 신경세포방어효과를 나타낼 것으로 생각된다. MK-801은 뇌포도당이용률을 국소적으로 증가시키며, 이는 NMDA 수용체 길항제 투여와 뇌기능 변화의 유관성을 시사하는 것이다.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제61권4호
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• pp.192-203
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• 2019

A study was conducted to determine the influence of feed form and microbial enzyme supplementation on energy utilization, bone quality, and amino acid and mineral digestibility of broiler chickens. Four hundred and eighty Ross 308, day-old broiler chickens were randomly assigned to eight diets formulated from commonly used ingredients in Tanzania. A 2 (pellet or mash) ${\times}$ 4 (control, Axtra XB, Quantum Blue (QB) and Axtra XB + QB enzyme) factorial array in a completely randomized design having six replicates per treatment (10 birds per replicate) was used. Birds were raised in climate-controlled rooms in a 3-phase; starter (0-10 days), grower (11-24 days) and finisher (25-35 days). Apparent metabolizable energy (AME), metabolizable energy intake, net energy of production, energy retained as protein (REp), and efficiency of metabolizable energy use for energy and protein retention were higher (p < 0.05) in birds fed pelleted diets. The AME and REp was higher (p < 0.05) with enzyme supplementation. Ash content, weight, length, width and breaking strength of tibia bones were highest (p < 0.05) in birds on pelleted diets. Tibia bone traits were improved (p < 0.05) when enzymes were included, particularly in a combination of QB and Axtra XB. However, potassium, magnesium, and zinc contents were highest (p < 0.05) when QB was supplemented. Digestibility of all amino acids was higher (p < 0.05) in birds supplied with pellets and with enzyme supplementation for most amino acids, except for serine. There was a positive interaction (p < 0.05) between feed form and enzymes on lysine and phenylalanine digestibility. Digestibility of Ca, P, K, S, Zn, and Fe was higher (p < 0.05) in birds fed pelleted diets, while those on mashed diets had higher (p < 0.05) digestibility of Cu and B. The digestibility of P, K, and Zn was highest (p < 0.001) when QB was added, while Ca, P, S, and B digestibility was highest when a combination of Axtra XB + QB was applied. Pelleted diets with or without enzymes improved energy utilization, digestibility of amino acids, and minerals, and increased bone strength in broiler chickens.

• 한국건축시공학회지
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• 제18권5호
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• pp.403-412
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• 2018

최근 순환골재의 활용에 관한 필요성이 증대되고 있으나, 순환골재의 강알칼리성으로 인해 다양한 문제들이 발생되고 있다. 순환골재의 강알칼리성은 대부분 골재 표면에 완전히 제거되지 못한 시멘트 페이스트에 의해 발현되는 것으로써 이를 해결하기 위해 이산화탄소를 활용하여 순환골재의 pH를 저감하기 위해 노력이 지속되어왔다. 그러나 기존의 이산화탄소를 이용한 처리 방법에 의해 중성화 처리된 순환골재는 시간이 지남에 따라 pH가 다시 회복된다는 문제점을 가지고 있다. 따라서 본 연구에서는 이러한 문제점을 해결하기 위한 방법으로 반응성이 뛰어난 초임계이산화탄소의 활용을 제안하며, 이를 위해 초임계상의 이산화탄소와 수화된 시멘트 페이스트간의 반응 메커니즘을 분석하였다. 그 결과 입자 형태 및 $scCO_2$ 주입량에 따라 중성화 반응정도가 현저하게 달라지는 것으로 나타났다. 특히 powder 형태 시험체에서 $scCO_2$ 주입량이 많은 고온 고압 상태에서 중성화 반응은 활발하게 이루어졌다. 이때 시멘트의 높은 pH를 주도하는 portlandite가 대부분 calcite와 aragonite의 형태로 변환되었으며, ettringite, hemicarbonate 및 monocarbonate와 같은 calcium aluminate 수화물 또한 안정적으로 존재하지 못하고 분해된 것으로 나타났다. 반면, 10mm 크기의 수화된 시멘트 페이스트는 $scCO_2$가 시험체 내부깊이 침투하지 못하고 표면에서만 반응하여, 반응 후에도 내부에 portlandite와 calcium aluminate 수화물이 잔존한다. 이로 인해 시간이 경과할수록 내부의 portlandite가 점차 용출되어 pH가 다시 상승하는 것으로 나타났다.

• 한국초지조사료학회지
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• 제18권3호
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• pp.251-258
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• 1998

To find out the effect of NPK-fertilization level and utilization method of pasture plants on the productivity of dry matter and nutrient of forages in hilly pasture, this experiment was arranged as a split block design with six treatments of 2 mainplots(N-$P_2O_5$-$K_2O$=210-150-180(wntrol), 280-200-240Kg/ha) and 3 subplots (cutting, grazing cutting+grazing alternative), and conducted at hilly land in Yeoju, Kyonggi Province 6om February, 1992 to October, 1993. In the treatment of grazing the early growth and cover degree of pasture plants wintered were more favorable. With increased NPK-application for two years, the average dry matter(DM) yield of 9,862kglha was incerased by 18% than that of the control, and the average DM yield of the cutting treatment of 10,434kaa was higher than that of others. In all treatments for two years, the average DM yield was composed of 94.0~95.1% grasses, 1.8~2.0% legumes and 2.8~4.2% weeds. The crude protein and energy productivity of forages in the treatment with increased NPK-fertilizer application increased by 20~23% than those of control, and those of cutting treatment were greatly increased than those of the grazing treatment. The average mineral content of forages in all treatments tended to be similar, Ca and Mg content and Ca/P ratio were slightly lower, and K content and K/(Ca+Mg) equivalent ratio of forages tended to be higher than the most desirable value of forages.

• 동아시아식생활학회지
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• 제10권2호
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• pp.153-159
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• 2000

골다공증과 같은 질환이 늘어나면서 칼슘영양에 대한 관심이 높아지고 있지만 칼슘은 여전히 만성적인 부족현상을 겪고 있는 영양소 중의 하나이다. 우리의 식생활에서 장시간 조리하는 곰국 종류는 좋은 칼슘급원식품으로 알려져 있다. 그러나 곰국은 주로 소뼈에 의존하고 있지만 다른 식재료에 비하여 가격이 상대적으로 비싸 자주 이용하는데는 한계가 있고 닭의 경우도 삼계탕이나 서양조리의 치킨스톡으로서 이용률이 높지만 돼지 뼈는 감자탕을 하는 경우 외에는 식재료로서의 이용가치가 저조하다. 따라서 소뼈에 비하여 상대적으로 비용면에서도 경제적인 돼지뼈를 시료로 칼슘의 용출을 증대하기 위한 조리학적인 탐사를 시도하였다. 칼슘과 같은 무기성분은 산성에 의하여 가용화하는 성질이 있으므로 식초와 구연산의 농도(0, 1, 2, 4%)와 가열시간(3, 6, 9, 12시간)을 달리하였을 때 칼슘을 비롯하여 마그네슘. 인, 단백질 및 총유리 아미노산 함량을 조사하였으며 그 결과는 다음과 같다. 칼슘, 마그네슘 그리고 인의 용출량은 0, 1, 2, 4%순으로 산농도가 진할수록 증가하였다. 그리고 끓이는 시간에 비례하여 증가하였으며 같은 농도에서 구연산 첨가군이 사과식초 첨가군보다 많이 용출되었다. 단백질과 총유리 아미노산 용출은 대조군 보다 사과식초와 구연산 첨가군이 보다 많이 용출되었으나, 사과식초 첨가군이 구연산 첨가군보다 많은 용출을 나타내었다. 이상의 결과들로부터 산성조미료를 첨가하여 12시간 끓임에 의하여 칼슘과 마그네슘은 가용화되기 쉽다는 사실을 시사한다고 생각하며, 추후 이들 스프를 이용한 풍미 있는 요리의 개발과 돼지뼈 칼슘에의 체내 이용성에 관해서는 앞으로 연구해야 할 과제라고 생각한다.

• 아시안잔디학회지
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• 제16권1호
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• pp.1-10
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• 2002

Creeping bentgrass 'Penn-Al', Perennial ryegrass 'Palmer ll', Kentucky bluegrass 'Nassou', Tall fescue 'Boonsai 2000'의 생육에 대한 칼슘의 영향을 온실에서 조사하였다. Creeping bentgrass 'Penn-Al', Kentucky bluegrass 'Nassou'와 Tall fescue'Boonsai 2000'의 shoot 생육은 Ca 4.0me/L에서, Perennial ryegrass 'Palmer II'는 Ca 2.0me/L.에서 가장 양호하였다. Creeping bentgrass 'Penn-Al', Perennial ryegrass 'Palmer II'와 Kentucky bluegrass 'Nassou'의 뿌리생육은 Ca 1.0me/L, Tall fescue'Boonsai 2000'는 Ca 4.0me/L에서 가장 양호하였지만 처리간에 큰 차이는 없었다. Creeping bentgrass 'Penn-Al'와 Kentucky bluegrass 'Nassou'의 분얼수는 Ca 4.0me/L., Perennial ryegrass 'Palmer II'는 Ca 1.0me/L에서 가장 많았으며, Tall fescue 'Boonsai 2000'의 분얼수는 Ca 4.0me/L에서 가장 많았지만 처리간 유의성은 없었다. 식물체 내 무기성분 함량은 Ca 처리 농도가 높을수록 Ca 함량이 많았고, 반대로 Mg 함량은 감소하였으며, Fe는 Ca 4.0me/L까지는 함량이 증가하였고, N, P, K, Zn는 큰 영향이 없었다. 식물 영양실험에 있어서 심지화분의 이용성은 정확도와 간편성이 탁월하여 앞으로의 연구에 많이 적용될 수 있음을 확인하였다.

• 한국지구물리탐사학회:학술대회논문집
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• 한국지구물리탐사학회 2003년도 Proceedings of the international symposium on the fusion technology
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• pp.479-492
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• 2003

Wheat, barley, rye, and maize were grown in field and pot experiments at various non-contaminated soils in order to establish uptake rates for added selenate, and to find baseline concentrations for various soil types. Edible parts (grains) and stalks of the crops were analyzed separately for Se, as well as for Ca, Cu, Fe, Mn, P, S, and Zn. The addition of Na-selenate in admixture with the NPK 20:8:8 fertilizer had no influence on the composition of the other elements investigated. The proportions of added nitrate: selenate, and sulfate:selenate were kept constant. The Se- uptake rate differed among the cereals tested, it was highest for winter wheat. Utilization of added Se in the field ranged from $0,4-4,7\%$, and and in the pots from $3,3-5,4\%$, it was markedly lower in clay soil. Whereas P and Zn were preferably found in the grains, Ca-Fe-Mn-S got enriched in the stalks. For the fields, the location had some influence upon Fe, Mn, and Zn, whereas it was not important for P, S, Cu, and strikingly, Ca. Pot and field experiments on similar soils led to different results, except for P and S. Maize (whole grains) was significantly lower in Ca, Cu, and Mn, and might even cause trace element deficiencies, if exclusively fed. Few correlations between the trace elements investigated led to the conclusion that most element contents were governed by plant metabolism. Variations of mobile Fe in the soils were balanced by uptake into the stalks. The data are compared with data from other presumably non-contaminated sites.