• 한국식품영양과학회지
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• 제43권10호
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• pp.1535-1542
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• 2014

어류 부산물인 명태 껍질에서 콜라겐을 추출하기 위하여 0.1 N NaOH로 알칼리 처리 후 pepsin으로 효소 처리하였고 저분자화를 위해 neutrase를 이용하여 분자량별로 콜라겐을 제조하였다. 콜라겐은 1 kDa 이하, 1~3 kDa, 3~10 kDa 및 10 kDa 이상으로 분자량별로 분리하여 이화학적 특성 및 생리활성을 조사하였다. 분자량에 따른 콜라겐 함량은 1 kDa 이하에서 36.43%로 가장 높았으며 유리 아미노산 조성은 1 kDa 이하, 1~3 kDa, 3~10 kDa 및 10 kDa 이상에서 각각 1,603.69, 1,000.55, 475.04, 415.73 mg/100 g으로 분자량이 작을수록 유리 아미노산의 함량이 높게 나타났다. 콜라겐의 분자구조를 Fourier transform infrared spectroscopy로 측정한 결과 분자량에 따른 콜라겐 모두 amide A, amide I, amide II, amide III의 범위에 wavenumber 속에 포함되었으며 콜라겐 표준품과 유사한 peak band 값을 나타내어 화학구조가 동일함을 알 수 있었다. 전자공여능과 superoxide dismutase 유사 활성은 1 kDa 이하에서 각각 29.51%, 38.45%로 가장 높았으며 분자량이 커질수록 그 값은 감소하였다. 멜라닌 합성에 미치는 영향을 확인하기 위해 ${\alpha}$-MSH를 첨가한 tyrosinase 활성 측정은 1 kDa 이하에서 농도 유의적으로 tyrosinase 활성을 저해시키는 것을 확인할 수 있었으며, 광노화에 의한 피부 주름 개선 효과는 HS68 cell을 이용하여 MMP-1 저해 활성을 측정하였고 그 결과 10 kDa 이상에서는 MMP-1 저해 활성이 나타나지 않았으나 3 kDa 이하에서는 MMP-1 저해 활성이 나타나 세포 보호 효과가 있음을 확인하였다. 콜라겐의 분자량은 항산화 활성 및 생리활성과 유의적인 상관관계를 나타내어 저분자 콜라겐은 기능성 식품 및 화장품 소재로서 활용 가능할 것으로 사료된다.

• Investigative Magnetic Resonance Imaging
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• 제17권4호
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• pp.259-266
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• 2013

목적: DTPA-bis-amide (L3) Gd(III) 복합체의 약동학 및 생체내 분포특성을 조사하고자 하였다. 대상과 방법: Sprague-Dawley 쥐의 꼬리정맥을 통하여 0.1 mmol Gd/kg의 DTPA-bis-amide (L3) Gd(III) 복합체를 주사한 후 약동학 및 생체내 분포 특성을 조사하였다. 조직 및 장기 그리고 혈중 Gd 농도를 ICP-AES를 사용하여 정량 측정하였으며 혈중 약동학적 파라미터는 two-compartment 모델을 사용하여 계산하였다. 결과: DTPA-bis-amide (L3) Gd(III) 복합체의 혈중 반감기는 ${\alpha}$-phase의 경우 $2.286{\pm}0.11$ min 그리고 ${\beta}$-phase의 경우 $146.1{\pm}7.5$ min 이었다. 생체내 분포특성은 주요 배설 경로는 신장을 통한 배설이 주요 경로였으며 일부 담도계를 통한 배설이 확인되었다. 또한 Gd(III)의 농도비는 다른 장기에 비해 간과 비장에서 매우 높은 농도를 보였으며 일부 Gd(III)이 정맥주사 후 7일후에 혈액 및 일부 장기에서 매우 소량 검출되었다. 결론: 새로운 조영제인 DTPA-bis-amide (L3) Gd(III) 복합체는 혈중 잔류시간이 상대적으로 길면서도 체내 축적없이 체외로 배출되는 특성을 나타내었다. 따라서 친지질성과 친수성의 균형이 잘 이루어진 가돌리늄 조영제의 합성은 향후 blood pool MRI 조영제로써의 가능성이 매우 높은 것으로 판단된다.

• 한국식품조리과학회지
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• 제28권6호
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• pp.711-719
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• 2012

본 연구에서는 수산 부산물인 오징어 및 명태껍질 유래 콜라겐을 효율적으로 추출하기 위해서 다양한 조건에서 추출하였으며 추출된 콜라겐의 물리화학적 특성을 조사하였다. 추출수율은 오징어 및 명태껍질 모두에서 Neutrase가 Alcalase보다 높았으며 0.1 N NaOH 농도에서 가장 높은 추출수율을 나타내는 것을 확인하였다. 단백질 함량은 오징어껍질이 30.3~38.2%이었고 명태껍질이 38.9~62.7%로 나타났으며, 콜라겐 함량은 오징어껍질에서 11.3~26.6%, 명태껍질에서 13.1~28.9%로 나타나 단백질 및 콜라겐 함량 모두 명태껍질이 높음을 확인하였다. 아미노산 조성은 시료 모두에서 glycine이 가장 높은 비중을 차지하였으며 hydroxypoline 함량은 0.1 N NaOH, Nuetrase를 처리한 명태껍질에서 5.75 g/100g으로 가장 높은 함량을 나타내었다. 추출조건에 따른 전자공여능은 오징어 및 명태껍질 모두에서 Neutrase가 Alcalase 처리구에 비해 높았으며 NaOH 농도가 낮을수록 높음을 확인하였다. SOD 유사활성은 오징어 껍질의 경우 14.64~22.76%로 명태껍질의 12.34~21.74% 보다 높았으며 처리 조건에 따른 영향은 오징어 및 명태껍질 모두에서 Alcalase에 비해 Neutrase를 처리한 구간이 SOD유사활성이 우수하였다. 추출된 콜라겐의 pH는 NaOH 농도가 증가함에 따라 증가하였으나 중성을 보여주었고, 염도는 뚜렷한 차이가 발견되지 않았다. 콜라겐 함량이 가장 높게 나타난 추출조건인 0.1 N NaOH로 전처리 후 Neutrase로 추출한 콜라겐의 FT-IR 스펙트럼은 $1,631cm^{-1}$, $1,549cm^{-1}$, $1,234cm^{-1}$ 및 $3,322cm^{-1}$로 각각 amide I와 amide II, amide III, amide A의 peak band를 나타내었다. 콜라겐 분말의 열분해온도는 대략 $300^{\circ}C$ 정도였으며 열적 특성이 안정한 물질이었으며 고온을 요구하는 식품 가공공정에 적용가능 함을 확인하였다.

• Bulletin of the Korean Chemical Society
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• 제31권3호
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• pp.700-703
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• 2010

• Bulletin of the Korean Chemical Society
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• 제35권7호
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• pp.2179-2182
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• 2014

• Bulletin of the Korean Chemical Society
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• 제30권6호
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• pp.1241-1242
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• 2009

• Archives of Pharmacal Research
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• 제16권2호
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• pp.152-154
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• 1993

By using N-bromophthalimide (NBP) as halonium ion source for the Hofmann rearrangement, a series of primary amide could be ocnverted to the corresponding cabamate in excellent yields. So NBP was throught to be very effective and practical halonium ion source for the Hofmann rearrangement.

• 대한전자공학회:학술대회논문집
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• 대한전자공학회 2004년도 학술대회지
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• pp.675-679
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• 2004

The existing conjugated blue emitting material polymer which has been used for the two-wavelength method white-emission has good stability and low operating voltage as merits, but the imbalanced carrier transport has been indicated as problem area. We have introduced a novel blue emitting material having perylene moiety unit with hole transporting ability and blue emitting property and triazine moiety unit with electron transporting ability into the same host chain. We have synthesized N-[p-(perylen-3-y1)pheny1]methacry1 amide (PPMA) monomer and [N-(2,4-dipheny1-1,3,5-triazine)pheny1 methacry1 amide] (DTPM) monomer having blue light-emitting unit and electron transport unit, respectively by three steps. A novel non-conjugated blue emitting material Poly[N -[p­(perylene-3-y1) pheny1] methacry1 amide-co-N-[P-(4,6-dipheny1-1,3,5-triazine-2-y1]pheny1]methacry1 amide] (PPPMA-co-DTPM) copolymer having electron transporting unit was synthesized by the solution polymerization of PPMA and DTPM monomers with an AIBN initiator and showed high yield of $75{\%}$. It was very soluble in common organic solvents, and the fabrication of the thin film using a spin coating method was very simple. The PPPMA exhibited a good thermal stability.

• Fibers and Polymers
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• 제2권2호
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• pp.92-97
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• 2001

New film forming aromatic poly(amide-imide)s containing isoindoloquinazolinedione (IQ) unit in the backbone chain (polymer XIV) have been successfully synthesized by preparing prepolymers of poly(amic acid-carbonamide). followed by subsequent thermal cyclization of the prepolymers. 4,4-Diamino-3-carbamoylbenzanilide (DACB) V has been synthesized by reduction of 3-carbamoyl-4-amino-4-nitrobenzanilide IV. The prepolymers of poly(amic-acid-carbonamide) (polymers VII and VIII) which exhibit viscosities ranging from 1.4 to 1.7 dl/g have been prepared by a condensation polymerization of monomers such as BPDA, ODA, and DACB. Polymer XIV has been obtained by thermal cyclization of the polymers VII and VIII. During the thermal cyclization reaction, imide ring structure was first introduced and then transformed to the structure of IQ unit. The thermal degradation rate of the resultant polymers were influenced by the cleavage of amide bond but the final char yield was comparable to that of poly(BPDA-ODA).

• 한국응용과학기술학회지
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• 제11권2호
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• pp.121-127
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• 1994

1-(2-hydroxyethyl)-2-undecyl-2-imidazoline[I] was converted into various types of sulfonated or sulfated amphoteric surfactants as following. 1-(2-hydroxyethyl)-1-(3-sulfonatedpropyl)-2-undecyl-2-imidazolium[III] 1-(2-sulfatedethyl)-1-methyl-2-undecyl-2-imidazolium[IV] 1-dioxylethylene methyl sulfonated-1-methyl-2-undecyl-2-imidazoliun[V] N-[N'-(2-hydroxyethyl)-N-(3-sulfonatedpropylammonio]ethyl dodecanoyl amide[VI] Mono sodium N-[N'-(2-hydroxyethyl)-N'-disulfonatedpropylammonio]ethyl dodecanoyl amide[VII] N-[N'-(2-hydroxyethyl-N'-(2-hydroxypropl-N'(3-sulfonatedpropyl)ammonio] ethyl dodecanoyl amide[VIII] The alkylimidazolines could be readily hydrolyzed to give amidoamines, but by quaternerization, hydrolysis stability of imidazoline and amide type amphoteric surfactantes were increased in the alkali and acid conditions. Also, at least three carbon chains introduce to the main group, water solubility was sparingly increased.