• 환경생물
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• 제32권4호
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• pp.344-352
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• 2014

본 연구에서는 암모니아 노출에 따른 조피볼락의 생리학적 반응을 조사하고자 아가미 $Na^+/K^+$-ATPase (NKA) 활성을 비롯한 혈장 parameters를 분석하였다. 실험구의 암모니아 농도는 대조구(자연해수), 1, 2, 4, $8mg\;L^{-1}$였으며, 조피볼락을 각각의 실험구에 3시간동안 노출한 다음 혈액 및 아가미 조직을 샘플링하였다. 실험구의 암모니아 농도가 높아질수록 혈장 암모니아 농도가 증가하였으며, 아가미 NKA 활성 또한 증가하는 경향을 보였다. 혈장 $Cl^-$를 제외한 외부의 암모니아 영향을 받지 않았으나, 4, $8mg\;L^{-1}$구의 $Na^+$, $K^+$ 및 삼투질농도는 대조구 및 1, $2mg\;L^{-1}$구보다 유의하게 높았다. 암모니아 노출에 따른 조피볼락의 혈장 코티졸은 암모니아 농도와 선형관계를 보였으며, 혈장 글루코스 또한 코티졸과 동반상승하는 것으로 나타났다. 1, $2mg\;L^{-1}$구의 hematocrit는 대조구와 차이를 보이지 않았으나, 4, $8mg\;L^{-1}$구는 나머지 실험구보다 유의하게 높았다. 암모니아 농도가 높을수록 아가미 조직 손상은 심하였으며, 특히 4, $8mg\;L^{-1}$구에서는 상피세포의 과증식, 분리, 괴사 및 2차새변의 곤봉화(club-shaped lamella) 현상이 관찰되었다.

• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2006년도 한국약용작물학회 공동춘계학술발표회
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• pp.294-295
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• 2006

• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제9권2호
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• pp.168-172
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• 1999

The antifungal mechanism of the antifungal peptide against Aspergillus fumigatus, $K^{18,19}$-CA(l-8)-ME(l-12), derived from cecropin A(l-8)-melittin(l-12) was investigated by confocal laser scanning microscopy, cell wall regeneration, ATPase activity inhibition, and released potassium ion. By confocal laser scanning microscopy, $K^{18,19}$-CA(l-8)-ME(l-12) was detected on the surface of A. fumigatus, while cecropin A used as a negative control peptide was not detected. The protoplast of A. fumigatus treated with$K^{18,19}$-CA(1-8)-ME(1-12) failed to regenerate the fungal cell walls. Compared with cecropin A, the amount of potassium ion released by $K^{18,19}$-CA(l-8)-ME(l-12) was increased. Furthermore, $K^{18,19}$-CA(l-8)-ME(l-12) inhibited the ATPase activity on the plasma membrane. These results suggested that $K^{18,19}$-CA(l-8)-ME(1-12) acts on the plasma membrane of A. fumigatus and its antifungal action is due to the ion channel or pore formation on the plasma membrane.

• Journal of Evidence-Based Herbal Medicine
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• 제2권1호
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• pp.7-12
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• 2009

Velvet antlers from Cervus elaphus species are one of most famous, expensive and commonly used medicinal materials in traditional oriental medicine. Some distributor had illegal practice of disguising the origin of antlers in Korea market. Therefore, a test to distinguish antler essential to ensure the healthy development of the herbal industry. In this study, the variation in DNA sequences of the mitochondrial ATPase8 and cytochrome-coxidaseI (COI) genes of Cervus elaphus from China, the Republic of Altai, and Canada were evaluated. In addition, the sequence variation among, Rein deer and Cervus elaphus species was also evaluated. Although the sequences of deer from the Republic of Altai and Canada were very similar, polymorphisms that were conserved in each species were observed in the ATPase8 and COI genes. Therefore, these polymorphic markers could be used to distinguish Cervus elaphus antlers from different locations.

• 한국양식학회지
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• 제17권3호
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• pp.167-172
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• 2004

운동 사육구와 비운동 사육구에서의 참돔육에 대한 ATP관련 화합물의 변화를 살펴보면 운동 사육구에서는 ATP함량이 약간의 감소를 보이지만 ADP함량은 ATP의 소모만큼 약간의 증가를 보이고 있었다. 반면, 비운동 사육구에서 운동 사육구와 대초적으로 기간이 길어짐에 따라 ATP함량이 큰 변화를 보이고 있지 않았다. AEC수치는 운동 사육구에서 0.88$\pm$0.04으로 나타났고 비운동 사육구에서는 0.89$\pm$0.02으로 나타났으며 외관상으로 참돔의 건강상태는 양호하였다. 참돔의 근원섬유에 있어서 $Mg^{2＋}$(＋Ca$^{2＋}$)-Arpase 활성의 변화는 운동 사육구의 Arpase 활성이 증가하여 운동 20일에는 0.42$\mu$mo1 Pi/min$.$mg의 함량을 나타내었으나, 비운동 사육구에서는 큰 차이를 보이지 않고 있다. $Mg^{2＋}$(＋Ca$^{2＋}$)-ATPase활성은 운동시키 전에는 각각 0.10 $\mu$mol Pi/min$.$mg, 0.14 $\mu$mol Pi/min$.$mg으로 나타나 비운동 사육구가 운동 사육구에 비하여 높았으며 사육기간 동안 활성이 서서히 감소하는 경향을 나타내었다. $Ca^{2＋}$-ATPase 활성 또한 사육기간 동안 큰 변화를 보이지 않았다. 운동 횟수에 따른 차이에서는 1회/일 운동시켰을 때에는 ATP관련 화합물의 함량은 2회/일 운동시킨 것과 비슷한 수준이었으며 운동휫수에 따른 ARC수치의 큰 변화는 나타나지 않았다.

• 한국수산과학회지
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• 제52권6호
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• pp.555-561
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• 2019

We examined the quality characteristics of four kinds of Alaska pollack Theragra chalcogramma surimi (APS), five kinds of golden threadfin bream Nemipterus virgatus surimi (GTS), and two kinds of giant squid Ommastrephes bartrami surimi (GSS) used in Korea. The volatile basic nitrogen contents of APS, GTS, and GSS increased with decreasing grade to 6.8-9.8, 5.5-8.3, and 143.5-177.7 mg/100 g, respectively. The Ca²⁺-ATPase activities of APS and GTS decreased with decreasing grade to 0.63-0.83 and 0.60-0.80 pi μmole/min/mg, respectively. The Ca²⁺-ATPase activity of RA-grade GSS was 0.82-0.91 pi μmole/min/mg. The whiteness values of APS, GTS, and GSS heat-induced gels were 54.0-71.4, 53.9-71.0, and 52.2-70.3, respectively, and that of both APS and GTS decreased with decreasing grade. The gel strengths of APS and GTS heat-induced gels were 412.3-769.4 and 280.2-456.5 g·cm, respectively, and decreased with decreasing grade. The total amino acid contents of SA-grade APS, SSA-grade GTS, and RA-grade GSS were 17,328.1, 17,965.0, and 14,846.8 mg/100 g, respectively, and the major amino acids were glutamic acid, aspartic acid, arginine, leucine, lysine, proline, alanine, and phenylalanine. The primary minerals were sodium (136.6-164.9 mg/100 g), potassium (45.7-160.4 mg/100 g), phosphorus (35.0-73.5 mg/100 g), sulfur (22.8-56.4 mg/100 g), and calcium (18.0-203.4 mg/100 g).

• 한국식품영양과학회지
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• 제21권5호
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• pp.496-501
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• 1992

간세포내 두가지 microsome효소인 HMG-CoA reductase와 cholesterol-$7{\alpha}$-hydroxylase는 콜레스테롤 합성과 담즙산으로의 분해의 조절효소임은 이미 알려진 사실이다. 본 실험에서는 콜레스테롤의 대사산물인 4종류 담즙산들이 간세포내의 콜레스테롤 합성 및 HMG-CoA reductase활성에 미치는 효과를 조사하였다. 간세포의 배양에서 간세포로의 담즙산 흡수는 배지내 농도(1mM~10mM)와 배양시간(1/2~3hr)의 차이에 따라 비례적으로 증가하였다. 콜레스테롤 합성저해에 대한 담즙산의 효과는 배지내 담즙산의 농도 및 배양시간에 따라 크게 감소하였다. 분리시킨 microsome내 HMG-CoA reductase의 활성에 대한 담즙산의 저해효과는 insulin 투여에 의하여 효소활성을 촉진시킨 경우에서도 뚜렷하였으며 콜레스테롤 합성 역시 저하되었다. 분리시킨 간세포막 내 $Na^+$,$K^+$-ATPase의 활성은 1.8~2.5mM정도의 배지내 담즙산 농도까지 증가함을 보였으나 cholic acid 흡수는 상기 효소의 활성에 거의 영향을 주지 않는 것으로 나타났다. 이러한 이유는 아직 불분명하나 1차 대사산물인 cholic acid의 흡수는 단순확산에 의한 것으로 사료되며 이에 대한 더 많은 연구가 요구된다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제31권1호
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• pp.91-97
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• 2018

Objective: A 14-d trial was conducted to determine the effects of feeding corn naturally contaminated with aflatoxin $B_1$ ($AFB_1$) on growth performance, apparent ileal digestibility, serum hormones levels and gene expression of $Na^+$, $K^+-ATPase$ in ducklings. Methods: A total of 704 ducklings were blocked on the basis of sex and body weight (BW), and then allocated randomly to one of the following two treatments: i) CON, basal diet and ii) $AFB_1$, diets with 100% of normal corn replaced with $AFB_1$ contaminated corn. There were 22 pens per treatment and 16 birds per pen. The concentration of $AFB_1$ was 195.4 and $124.35{\mu}g/kg$ in the contaminated corn and $AFB_1$ diet, respectively. Results: The $AFB_1$ decreased average daily gain, average daily feed intake, d 7 BW, final BW in the whole trial, and feed conversion ratio (FCR) during d 8 to 14 and d 1 to 14 by 10% to 47% (p<0.05), while FCR during d 1 to 7 was increased (p<0.05). $AFB_1$ did not affect mortality to 7 d of age, and then increased to 5.8% from 8 to 14 d of age (p<0.01). Apparent ileal gross energy digestibility was reduced by $AFB_1$, whereas apparent ileal digestibility of dry matter, nitrogen, and amino acid was improved (p<0.01). Feeding $AFB_1$ diets increased serum concentration of leptin and insulin-like growth factors-1 (IGF-1) (p<0.05), but had no effect on neuropeptide Y, ghrelin, cholecystokinin-8 or insulin (p>0.05). Dietary treatments did not influence relative expression of jejunal $Na^+$, $K^+-ATPase$ gene (p>0.05). Conclusion: Taken together, feeding corn naturally contaminated with $AFB_1$ reduced growth performance, improved apparent ileal digestibility, and affected serum leptin and IGF-1 in ducklings from d 1 to 14.

• 한국동물학회지
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• 제33권1호
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• pp.70-77
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• 1990

생쥐의 정자가 부정소에서 성숙하는 동안 Phosphatase 활성도의 변화를 알아보기 위하여 본 연구를 실시하였다. 효소의 활성도는 Ernst(1975)의 방법을 변용하여 측정하였으며 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 부정소으 두부내 정자와 미부내 정자으 단백질 함량은 각각 59.1 $\pm$8.4(mg/10 9 sperm), 14.0$\pm$12.3(mg/10 9 sperm)으로 나타났다. 기본 반응액에서 나타난 두부내 정자의 효소 활성도를 100%로 할 때, 미부내 정자의 활성도는 ALPase가 29.2%, ALPase가 44.9% 그리고 ALPase가 53.8%였으며, 초음파로 정자를 분쇄하였을 경우에 ALPase는 16.5%, ALPase는 33.3% 그리고 ALPase는 38.7%였다. 따라서 미부내 정자의 phoshatase 활성도는 두부내 정자에 비하여 현저히 감소하였다. 그리고 부정소의 미부내 정자에서 K+ -dependent ALPase와 ALPase의 활성도는 두부내 정자에 비하여 유의하게 감소하였으며, 초음파로 정자를 분쇄하였을 때 $Ca^2$+ -dependent phoshatase의 활성도는 유의하게 증가하였다. 이상의 결과로 보아 생쥐의 정자가 부정소에서 성숙하는 동안 phoshatase의 활성도가 감소하는 것은 성숙과정에서 정자가 수정능력을 획득하는 데 어떤 중요한 역할을 할 것으로 사료된다.

• 한국식품과학회지
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• 제30권5호
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• pp.1120-1127
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• 1998

고등어 surimi를 효율적으로 생산하기 위한 연구의 일환으로 감압수세장치를 설계 제작하고 이 장치를 이용하여 각각 상압과, 560 및 660 mmHg의 감압 하에서 각각 1, 3, 5 및 7회 알칼리 수세하고 압력 및 수세횟수에 따른 고등어 surimi의 품질 특성을 검토하였다. 설계 제작한 감압수세장치는 연속수세가 가능하였으며 양질의 surimi를 효율적으로 제조할 수 있었다. 전체의 수세조건을 통하여 surimi의 수분함량은 $72.0{\sim}72.9%$, 조지방 $4.8{\sim}5.7%$ (수세하지 않은 것, 7.0%), pH $6.9{\sim}7.0$ (수세하지 않은 것, 6.0), VBN $6.9{\sim}7.0\;mg/100\;g$ 및 가압드립 $6.7{\sim}8.3%$이었으며, 단백질 추출성은 560 mmHg, 5회 수세 시 염용성, 수용성 및 기질 단백질추출성이 각각 3,694, 6,036 및 1,424 mg/100 g으로써 각각 가장 높았다. $Mg^{2+}-$ 및 $Ca^{2+}-ATPase$ 활성은 560 mmHg, 5회 수세 시 각각 0.25 및 $0.17\;{\mu}mol\;Pi/min/mg$ actomyosin으로써 가장 높았다. Setting gel의 TGase 활성은 560 mmHg, 5회 수세 시 3.932 nmol/mg이었으며 gel 강도는 setting gel 및 cooked gel에서 각각 420 g cm (상압, 320 g cm) 및 485 g cm (상압, 412 g cm)로써 각각 가장 높았다. 전반적으로 보아 고등어 surimi 제조를 위한 가장 적합한 수세조건은 760 mmHg, 660 mmHg 및 560 mmHg 압력 중 560 mmHg의 감압 하에서 5회 반복 수세하는 것이었다.