• 제목/요약/키워드: 2-Propanol

검색결과 399건 처리시간 0.025초

국내산 증류주의 고급 알콜 조성에 관하여 (Higher Alcohols composition in Korean Alcoholic Beverages)

  • 이해금;최용순;정의호
    • 한국식품위생안전성학회지
    • /
    • 제4권3호
    • /
    • pp.257-261
    • /
    • 1989
  • 1989년도 시판 중인 위스키, 브랜디 등 23종의 국산증류주에 대하여 고급 알콜 함량을 분석하고 조성비를 평가하였다. 얻어진 결과는 다음과 같다. 1. 위스키에 있어서 원액혼합비율이 높을수록 고급알콜의 함량이 높았으며, iso-amyl alcohol과 iso-butanol 함량의 비는 낮은 경향을 나타내었다. 2. 진, 럼, 보드카류는 고급 알콜 함량이 낮았으며, SA에서는 iso-butano, 그 외에서는 n-propanol만이 확인되었다. 3. 위스키류나 브랜디에서는 n-propanol , iso-butanol , iso-amyl alcohol의 고급 알콜 3종이 확인되었다.

  • PDF

Lactobacillus sp. GM7311이 생산하는 박테리오신의 부분 정제 (Partial Purification of Bacteriocin Produced by Lactobacillus sp. GM7311)

  • 강지희;이선희;강선모;윤지혜;이명숙
    • 한국식품위생안전성학회지
    • /
    • 제14권3호
    • /
    • pp.233-237
    • /
    • 1999
  • Lactobacillus sp. GM7311을 MRS broth에 배양하여 배양 상등액으로부터 n-propanol/acetone처리 , ion-exchange chromatography, gel filtration 및 SDS-PAGE를 이용해 박테이로신을 부분 정제하였다. 정제 과정 중 가장 큰 문제점은 n-propanol 과 acetone등의 유기용매 처리 단계에서의 급격한 활성 감소로서 회수율은 48.0%를 나타내었다. 거러나 이후 CM-cllulose를 통한 ion-exchange chromatography와 Sephacryl HR-100에 의한 gel filtration 과정을 거치면서 활성이 크게 증가하여, 비활성 뿐만 아니라 정제도에서도 493배의 증가를 얻을 수 있었으며 최종 회수율은 8.3%였다. SDS-PAGE로 정제도를 확인했을 때 분자량 약 8,200과 2,500의 2개의 band를 관찰할 수 있었으며, 2개의 band를 각각 나누어 활성을 측정한 결과 두 부분 모두 활성이 있는 것으로 나타나 Lactobacillus sp. GM7311이 2가지 성분의 박테리오신을 생산하는 것으로 추정할 수 있었다.

  • PDF

Tag 개방식 장치를 이용한 n-Propanol+n-Decane 계의 하부인화점 측정 및 예측 (Measurement and Prediction of the Lower flash Point for n-Propanol+n-Decane System Using the Tag Open-Cup Apparatus)

  • 하동맹
    • 한국안전학회지
    • /
    • 제20권2호
    • /
    • pp.162-168
    • /
    • 2005
  • 노말프로판올과 노말데칸의 가연성혼합물의 하부인화점을 Tag개방식 장치를 이용하여 측정하였다. 실험결과 인화점과 조성의 관계에서 혼합물 보다 낮은 인화점을 보여주었다. 노말 프로판올의 몰분율 0.71에서 $27^{\circ}C$였으며, 노말프로판올의 인화점은 $28^{\circ}C$였다. 실험 결과는 이상용액을 근거로 한 예측 값과 활동도계수 예측식인 van Laar식을 사용하여 계산된 값을 각각 비교하였다. 이상용액 개념을 이용한 예측 값은 실험 값과 차이를 보였으나, van Laar 식에 의한 예측 값은 실험 값과 일치하였으며, van Laar식에 의한 예측 값과 실험 값은 평균 $0.83^{\circ}C$차이를 보였다. 본 연구에서 제시된 방법론은 가연성물질에 대해 안전한 저장 및 취급하는 조건의 결정과 같은 화학공정 설계의 본질적 안전 설계에 적용할 수 있다.

Zirconia에 담지된 산화텅스텐 촉매의 산 성질과 산 촉매활성 (Acidic Properties of Tungsten Oxide Supported on Zirconia and Catalytic Activities for Acid Catalysis)

  • 손종락;박만영
    • 공업화학
    • /
    • 제10권2호
    • /
    • pp.247-251
    • /
    • 1999
  • 분말 $Zr(OH)_4$를 ammonium metatungstate수용액에 넣어서 증발 건조시킨 후 공기중 높은 온도에서 소성하여 zirconia에 담지된 $WO_3$촉매를 제조하였다. $ZrO_2$에 소량 (1 wt %)의 $WO_3$를 첨가하면 촉매의 산의 양과 세기가 급격하게 증가하였으며 촉매는 Lewis산과 $Br{\ddot{o}}nsted$산 모두를 가지고 있었다. 이와 같은 $WO_3$/$ZrO_2$촉매의 큰 산의 세기와 많은 산의 양은 $WO_3$$ZrO_2$의 상호작용으로 생성된 W=O결합의 성질에 기인하였다. 2-propanol의 탈수반응에서는 $WO_3$함량이 20 wt %이고 973 K에 소성한 촉매가 최대의 촉매활성을 보였으며 cumene의 탈알킬화 반응에서는 $WO_3$함량이 15 wt %이고 1023 K에서 소성한 촉매가 최대 촉매활성을 나타내었다. 2-propanol의 탈수반응에서 촉매활성의 변화는 대략적으로 촉매의 산의 양의 변화와 상호 관련되었다.

  • PDF

Methanol, Ethanol, 2-Propanol 그리고 1-Butanol 이성분 혼합계에 대한 101.3 kPa에서의 인화점 측정 및 예측 (The Measurement and Prediction of Flash Point for Binary Mixtures of Methanol, Ethanol, 2-Propanol and 1-Butanol at 101.3 kPa)

  • 오인석;인세진
    • 한국화재소방학회논문지
    • /
    • 제29권5호
    • /
    • pp.1-6
    • /
    • 2015
  • 인화점은 화재 및 액체의 폭발 위험의 가능성을 결정하는 데 사용되는 가장 중요한 물리적 특성이고, 산업공정에서 안정성 평가시 중요한 연소특성 가운데 하나이다. 따라서 본 연구는 4류 위험물 중 알코올계 혼합물인 {methanol + 1-butanol}, {ethanol + 1-butanol} 그리고 {2-propanol + 1-butanol} 이성분계 101.3 kPa에서 최소인화점을 SETA closed cup flash point tester를 이용하여 측정하였다. 각 이성분계에 대하여 Wilson, NRTL 및 UNIQUAC 파라미터를 이용하여 혼합물에 대한 인화점 예측하고 실험 결과와 비교하였다. 비교결과 모든 예측값과 실험값은 유사한 값을 보였고 편차가 1.14 K 이내의 결과를 보였다.

일정압력하에서 1-propanol/benzene 계의 기-액 상평형 (Isobaric Vapor-Liquid Equilibrium of 1-propanol and Benzene System at Subatmospheric Pressures)

  • 노선균;강춘형
    • Korean Chemical Engineering Research
    • /
    • 제56권2호
    • /
    • pp.222-228
    • /
    • 2018
  • 석유화학산업의 대표적인 물질로 쓰이는 벤젠은 각종 화학 제품의 기초 물질이다. 그러나 일반적으로 벤젠은 석유화학 산업에서 순수 물질로 존재하지 못하고 알코올류와 벤젠 혼합물로 존재하게 된다. 또한 알코올을 한 성분으로 하는 혼합물은 공비 혼합물이 생성되기 때문에 분리 정제를 위해서는 상평형 데이터가 필수적이다. 본 연구에서는 알코올을 대표하는 1-프로판올을 사용하여 1-프로판올/벤젠 계에 대하여 재순환 평형장치를 이용하여 평형 온도/압력 효과에 따른 상평형 연구를 수행하였다. 측정된 기-액 평형 데이터는 UNIQUAC 식과 WILSON 식을 이용하여 상관관계 시키고 Gibbs/Duhem식을이용하여열역학적건전성을확인하였다. 상평형실험결과 RMSE (Root Mean Square Error)와 AAD (Average Absolute Deviation)는 두 모델식에서 0.05 이하의 값을 보여 실험값과 계산 값이 잘 일치함을 알 수 있었다. 또한 Gibbs/Duhem식을 이용하여 열역학적 건전성을 판별한 결과 잔류항 값이 ${\pm}0.2$ 이내에 분포하는 것을 통해 데이터에 대한 건전성을 확인할 수 있었다.

축전식 탈염 공정의 액상 유기물에 따른 질소(N) 및 인(P) 처리 특성 (Effects of N & P Treatment Based on Liquid Organic Materials for Capacitive Deionization(CDI))

  • 이보람;정인조;박수길
    • 전기화학회지
    • /
    • 제16권3호
    • /
    • pp.123-128
    • /
    • 2013
  • 유기물 첨가에 따른 CDI 모듈셀의 N, P 제거 특성을 위해 2000 ppm $NH_3$, $H_3PO_4$에 methanol, ethanol, iso-propanol, methoxy ethanol, glucose을 1, 2, 3 vol.%를 첨가해 용량 및 이온의 흡 탈착능을 관찰하였다. $NH_3$에서는 탄소수가 증가할수록 용량은 감소하는 경향을 나타내었으며, 용량은 methanol 3 vol.% 첨가 될 때 유기탄소 간섭 전보다 흡착은 16.4%, 탈착은 30.4%의 질소 제거율 증가를 나타내었다. $H_3PO_4$에서는 iso-propanol 2 vol.% 첨가 시에 유기탄소 간섭 전보다 흡착은 63%, 탈착은 54.7% 인산염의 제거율 증가를 확인하였다. 따라서 본 연구에서는 폐수 내의 유기물을 제거하지 않고 N, P 제거 효과와 운영비용을 감소할 수 있는 결과를 나타내었다.

Water + N-Methyldiethanolamine (MDEA), Water + 2-Amino-2-Methyl-1-Propanol (AMP), MDEA + AMP, Water+ MDEA + AMP 계의 밀도와 과잉부피 측정 및 상관 (Measurement and Correlation of Densities and Excess Volumes for Water + N-Methyldiethanolamine (MDEA), Water + 2-Amino-2-Methyl-1-Propanol (AMP), MDEA + AMP and Water + MDEA +AMP systems)

  • 나재석;민병무;박영철;문종호;전동혁;이종섭;신헌용
    • Korean Chemical Engineering Research
    • /
    • 제56권2호
    • /
    • pp.204-211
    • /
    • 2018
  • Water+N-Methyldiethanolamine (MDEA), Water+2-Amino-2-Methyl-1-Propanol (AMP), MDEA+AMP의 이성분계, Water+MDEA+AMP의 삼성분계에서 밀도를 Anton Paar DMA4500 밀도계를 이용하여 303.15 K에서 333.15 K의 온도범위에서 10 K 간격으로 혼합물의 전체 조성에서 측정하였다. 과잉부피 실험값은 실험적으로 측정된 밀도결과로부터 얻어졌고 Redlich-Kister-Muggianu 식으로 상관하였다. 이성분계로부터 얻은 매개변수를 이용하여 삼성분계에 대한 계산을 수행하였다. 삼성분계의 계산에는 하나의 추가적인 매개변수를 필요로 한다. 검토한 모든 이성분계와 삼성분계는 측정된 조건에서 과잉부피가 음의 값을 가지므로 완전히 섞임을 알 수 있다.

디메틸술폭시드와 물 및 알칸올과의 분자 상호작용 : 증기압 삼투법에 의한 연구 (Molecular Interaction of Dimethylsulfoxide with Water and Alkanols : A Vapor Pressure Osmometry Study)

  • 김응균;정용석;신영국
    • 대한화학회지
    • /
    • 제37권8호
    • /
    • pp.753-756
    • /
    • 1993
  • 디메틸술록시드와 물 및 몇가지 알칸올간의 분자 상호작용에 관한 연구를 증기압 삼투법으로 40$^{\circ}C$에서 수행하였다. 디메틸술폭시드는 물, 메탄올, 에탄올, 1-프로판올, 2-프로판올과 2-메틸-1-프로판올에서는 라울의 법칙에서 부의 벗어남을 나타내었으며, 1-부탄올과 1-펜탄올에서는 라울의 법칙에서 정의 벗어남을 나타내었다. 이 결과를 이종분자간의 상호작용과 DMSO 분자의 자체회합으로 각각 해석하였다. 측정한 물과 알칸올과의 히드록실 양성자의 화학적 이동도 이 결과를 뒷받침하였다.

  • PDF

Protective effects of Erythronium japonicum and Corylopsis coreana Uyeki extracts against 1,3-dichloro-2-propanol-induced hepatotoxicity in rats

  • Seunghyun Kim;Hee-Ock Boo;Taeho Ahn;Chun-Sik Bae
    • Applied Microscopy
    • /
    • 제50권
    • /
    • pp.29.1-29.6
    • /
    • 2020
  • Erythronium japonicum (E. japonicum) and Corylopsis coreana Uyeki (C. coreana Uyeki, Korean winter hazel) have been shown to significantly decrease 1,3-dichloro-2-propanol (1,3-DCP)-induced generation of reactive oxygen species and CYP2E1 activity in HuH7, human hepatocytes. In this study, we expanded upon the previous study and investigated the effects of E. japonicum and C. coreana Uyeki extracts on 1,3-DCP-induced liver damage in rats. The pre-treatment of rats with these extracts alleviated a decrease in body weight and reduced 1,3-DCP-induced increase in catalytic activities of hepatic enzymes, such as aspartate aminotransferase and alanine aminotransferase, in the serum. Moreover, treatment with the extracts restored the 1,3-DCP-induced decreases in anti-oxidant enzyme activities, such as the activities of superoxide dismutase and catalase, in the rat liver. Histopathological studies also strongly supported the results of enzyme activities. These results suggest a possibility that the extracts of E. japonicum and C. coreana Uyeki can be a remedy for alleviating 1,3-DCP-induced liver damage in animals.