Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
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1999.07a
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pp.307-312
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1999
현재 우리나라에서 매년 생산되는 농산부산물은 볏짚, 왕겨 등이 주를 이루는데 에너지원으로서 적당한 것은 왕겨이다 하지만 왕겨는 단순히 농업의 부산물로 여겨질 정도로 농민들의 소득증대에의 기여도가 매우 낮다. 또한 왕겨는 내외피가 규소로 치밀하게 피복되어 있으므로 부식퇴기 어려움에도 불구하고 왕겨를 축사의 깔개로 이용 후 퇴비화함에 따라 농지내 왕겨 환원속도가 부식속도 보다 빨라서 토양속에 미부식 왕겨가 누적되어 농지내 토양환경을 열악하게 하고 있으며 왕겨를 축사내 깔개로 이용함에 따라 어린 가축의 생육장애 등이 제기피고 있으며 장래에는 악취로 인한 대기오염 문제와 가축의 질병 문제 등이 추가로 제기될 가능성이 많다. (중략)
겨울만 되면 우리의 가슴을 졸여왔던 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)는 다행히도 아직까지 발생되지 않고 있다.(저병원성 AI 제외) 현재 정부에서는 이에 대비해 전국의 철새 남하지역 예찰 및 종오리.육용오리 전 농가를 대상으로 한 혈청검사 등을 통해 그 어느 때보다 AI에 대한 철통수비를 하고 있고, 본회를 비롯한 관련단체에서도 꾸준한 전화예찰과 회원농가의 방역 생활화 독려 등 AI 발생을 막기 위해 다각도로 움직이고 있다. 그러나 특별방역기간이 앞으로도 2개월 이상이 더 남은 이상, 그 누구도 발생여부를 장담할 수 없는 상황이다. 그렇기 때문에 축사 내.외부의 소독과 청결은 떼려야 땔 수 없는 필수 불가결 요소이다. 우리가 보다 효과적이고 철저한 소독을 통해 AI는 물론 각종 전염성 질병을 예방하기 위한 방법을 구체적으로 알아보도록 한다.
"기업의 영리보다 목장 노동력 절감방안을 고민하며 끊임없이 연구 개발에 몰두하고 있습니다." 농가를 위해 편리성을 갖춘 자동목걸이, 자동급수기 등의 신제품을 공급해 목장의 생산성 향상에 주력하고 있는 축사시설 기자재 전문기업 대산축산솔루션(경기도 동두천시). 20여 년의 동안 축시환경에 알맞은 맞춤형 제품 생산과 함께 국내 자동목걸이 시장의 60% 이상을 점유하며 제품의 우수성을 인정받은 결과, 최근에는 중국 수출까지 앞둔 대산축산솔루션(이하 대산축산)의 최대식 대표를 만나 보았다.
가축 인공수정사이며 건설업을 겸하여 한우를 키우고 있는 다재다능한 홍성기 대표를 만나기 위해 충남 예산을 찾았다. 대학에서 축산학을 전공한 축산전문가로 15년 동안 가축 인공수정사로 경력을 다져 성보농축원을 경영하고 있는 홍성기 대표의 일상을 둘러보았다. 가축 인공수정사에서 집안 사정으로 건설업으로 직업을 바꿨지만 꿈을 이루기 위하여 다시 축산을 시작하게 되었다. 축사는 600평 규모로 10년 전 2년에 걸쳐 홍 대표가 손수 신축하였다. 이 축사에서 가장 많이 사육할 때에는 180두 정도를 사육했었다.
정부의 '혁신성장 8대 선도사업'이 발표된 이후 그중 하나인 스마트팜이 주목받고 있다. 스마트팜이란 축사에 정보통신기술을 접목해 원격 자동으로 가축의 생육환경을 적정하게 유지 관리할 수 있는 농장을 뜻한다. 정부가 첨단 ICT(정보통신기술)를 융 복합한 스마트농업을 지원하고 생태 친환경적 농업에 대한 연구개발을 강화하겠다는 농정 공약을 제시한 바에 따라 2014년 기준 축산 23호에 불과했던 스마트팜이 2017년에 790호로 증가했다. 정부가 2020년까지 스마트축사를 5,750호까지 늘려나간다는 계획을 발표함으로써 축산업에 스마트팜의 접목이 꾸준할 것으로 보인다. 이에 본지는 '스마트팜'의 선두주자로서 전북 정읍에 있는 농업회사법인 미소농장(주) 김종문 대표를 찾았다.
최근 환경법은 축사에서 발생하는 분진에 대한 관심을 갖고 있다. 또한 부유분진이 가축과 사람에 끼치는 영향에 대하여 많은 연구자들이 보고하고 있다. 연구자들은 분진을 제거하기 위한 필터법, 환기, 바닥청소, 오일과 기름 분무 등 저감방법에 대하여 주로 보고하고 있다. 대체로 이러한 방법들이 효과가 있는 것으로 알려지고 있으나 경제성 면에서는 적용하기 곤란한 면도 있다. 또한 분진 발생을 억제하기 위한 연구들은 별로 이루어지지 않았다. 사료는 분진발생의 주요 원천이며 사료의 조성을 바꾸거나 코팅을 하며 분진을 많이 저감할 수 있다.
소의 위에 기생하는 쌍구흠충(Paromphistomum cewi)에서의 정자형성과정을 광학현미경과 투과전자현미경을 이용하여 관찰하였다 발생중인 모든 세포들은 중앙에 있는 세포질로부터 각 세포들로 이어지는 세포간교에 의하여 서로 연결되어 있어 분열과 분화의 동시성을 위한 영양계를 이루고 있었다 정원세포들은 4세포기까지이며 모두 기정막에 붙어 있었다. 일차정모세포는 8세포, 이차정모세포는 16세포가 영양계를 이루었고, 정세포는 32세포가 영양계를 이루었으며 이 상태에서 변태를 진행하였다 성숙한 정자의 머리는 나사모양이고 첨체는 형성되지 않았으며 2개의 축사를 가지고 있었다 축사의 단면에서 미소관의 배열상태는 9치 유형이었다.
하절기 목장의 축산시설 관리 포인트는 무엇일까? 우선 유우사는 개방식 축사이기 때문에 지붕의 재료에 따라 다르지만 햇빛과 바람 관리만 잘해도 우사환경은 개선되는데, 계절적으로 하절기로 접어들면서 소가 더위에 시달리며 산유량이 떨어지는 목장이 많아지고 있다. 따라서 농가에서 무조건 환기팬의 대수만 많이 설치하면 된다고 생각하여 환기팬을 추가적으로 많이 설치해주고 있는 실정이다. 그러나 환기는 지붕의 구조와 소의 사육단계 등을 근거로 환기량을 결정해야 한다. 특히 여름철은 우사내 습도 관리를 잘해주어야 소의 생산성과 사료효율을 최적화할 수 있다. 따라서 적절한 채광을 해주고 바람의 이용과 차단을 해준다면 소는 하절기에 시원함을 느끼고 청결을 유지하며 관리자의 노력도 최소화되는 환경을 만들 수 있다. 따라서 본고에서는 시설 및 환기개선을 통한 하절기 축사관리 방법에 대하여 알아보고자 한다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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