• Applied Biological Chemistry
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• 제44권1호
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• pp.24-29
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• 2001

탐라오갈피 진액(extract)을 제조하기 위한 최적추출조건과 진액의 성분조성을 분석하였다. 에탄올 농도가 높을수록 진액 수율은 감소한 반면, eleutherosides 수율은 증가하였다. 추출시간이 길수록 진액과 eleutherosides 수율이 모두 높았는데, 5시간 추출하였을 때 15시간 추출한 것에 비하여 진액은 90.6%, eleutherosides는 96% 수준이었다. 추출온도에 따라서도 온도가 높을수록 진액과 eleutherosides 수율이 모두 증가하였으며, $100^{\circ}C$에서 진액 수율은 6.5%, eleutherosides 수율은 약 75%이었다. 추출용매로서 에탄올 농도는 $40{\sim}60%$, 추출시간은 5시간, 온도는 $80{\sim}90^{\circ}C$가 알맞은 것으로 판단되었다. 4년생 탐라오갈피를 9월에 수확하여 최적추출조건인 물과 50% 에탄을로 $90^{\circ}C$에서 5시간동안 추출한 탐라오갈피 진액의 성분은 가용성고형물이 $47.4{\sim}48.2%$, Ca등 무기성분이 $4.5{\sim}5.3%$, 유리당이 $11.27{\sim}11.80%$, 유리산 함량이 $3.02{\sim}3.18%$, 유리아미노산이 $185.33mg/100g{\sim}348.14mg/100\;g$, 총 eleutherosides가 $990.84\;mg/100\;g{\sim}1,416.10\;mg/100\;g$이 함유된 점조성 황갈색 액체이었다.

• 동국한의학연구소논문집
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• 제8권1호
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• pp.133-144
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• 1999

담음(痰飮)은 질병(疾病)의 경과중에 발생되는 병리적(病理的)인 산물(産物)로, 담음(痰飮) 자체가 질병(疾病)의 원인(原因)이 될 수 있으며, 질병(疾病)의 결과물로 생길수도 있다. 저자는 <내경(內經)> 이후의 역대(歷代) 문헌(文獻) 고찰(考察)을 통해 담음(痰飮)이 중풍(中風)의 발생에 미치는 영향과, 아울러 담음(痰飮)과 진액(津液)의 관계, 진액(津液)과 뇌(腦)의 관계, 담음(痰飮)과 어혈(瘀血)의 관계 등을 연구하였다. 담음(痰飮)은 칠정(七情)의 부조(不調), 정기휴손(精氣虧損), 음식실조(飮食失調), 외감육음(外感六淫), 체질적(體質的) 소인(素因)등의 인자(因子)로 인해 발생되어 열담(熱痰), 풍담(風痰), 습담(濕痰)으로 화(化)하고 장부(臟腑) 경락(經絡)에 울체(鬱滯)하여 기혈(氣血)의 순환을 막아 중풍(中風)을 유발하게 된다. 한편 담음(痰飮)은 진액(津液)으로부터 형성되고, 진액(津液)은 기체(氣滯), 화울(火鬱), 한응(寒凝)의 병리과정(病理過程)을 통하여 담음(痰飮)으로 전화(轉化)되며, 뇌(腦)는 진액(津液)의 자윤(滋潤)과 충양(充養)에 의해 그 기능을 유지한다. 따라서 진액(津液)이 담음(痰飮)으로 전화(轉化)되어 기혈운행(氣血運行)을 막으면 뇌(腦)에도 영향을 미칠 수 있을 것으로 사료된다. 담음(痰飮)과 어혈(瘀血)의 관계를 보면 담음(痰飮)은 어혈(瘀血)과 병리변화(病理變化)에 있어 밀접한 관계에 있으며, 중풍발생(中風發生)에 있어서 담음(痰飮)이 어혈(瘀血)에 선행(先行)하거나, 어혈(瘀血)이 먼저 형성된 후에 담음(痰飮)이 형성되거나, 혹은 서로 겸(兼)하여 발생할 수도 있다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제36권9호
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• pp.1193-1197
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• 2007

복분자 진액, 분말, 향(농축액)의 첨가량을 달리하여 최적의 복분자초콜릿을 개발하고자 하였다. 복분자초콜릿의 당도는 복분자 진액 함량이 감소할수록 증가하는 경향을 보였을 뿐 시료간의 유의적인 차이는 없었다. 경도는 복분자 진액 30 g, 분말 10 g, 향 0.3 g을 첨가한 시료 C가 가장 높았고 복분자 진액 60 g, 향 0.3 g 첨가한 시료 A가 가장 낮은 경도를 보여 복분자 진액 첨가함량이 낮을수록, 복분자 분말 첨가함량이 높을수록 증가하는 경향을 나타냈다. 색도는 복분자 진액 첨가량이 증가하고 복분자 분말 양이 감소할수록 명도가 증가하는 반면, 복분자 분말 함량이 증가할수록 적색도와 황색도가 증가하는 경향을 보이면서 진한 보랏빛으로 변하였다. 관능평가 결과 복분자 진액 30 g, 복분자 분말 5 g, 복분자 향 0.3 g을 첨가하여 제조한 시료 D가 종합적 기호도에서 가장 높은 점수를 나타냈고$(3.87{\pm}0.99)$, 향 관능평가에서는 복분자 농축액(향) 함유비율이 높은 시료 D가 유의적으로 높은 점수를 보였다. 또한 색도의 경우 시료 D가 복분자 고유의 색이 잘 나타나 가장 높은 점수를 나타냈고 적색도가 낮고 명도가 높은 연보라색의 시료 A(복분자 진액 60 g, 분말 무첨가)가 유의적으로 낮은 선호도를 보였다. 경도에서는 수분함량이 높고, 낮은 경도를 보이는 시료 A의 선호도가 높았다. 이상과 같이 분석결과를 종합하여 보면 다크초콜릿 530 g, 화이트초콜릿 300 g, 휘핑크림 130 g, 카카오버터 40 g, 복분자 진액 30 g, 복분자 분말 5 g, 복분자 향 0.3 g을 첨가한 시료 D가 복분자 고유의 향미와 색, 부드러운 질감을 느낄 수 있어 복분자초콜릿의 최적 레시피로써 적합하다고 사료된다.

• 대한수의사회지
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• 제51권6호
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• pp.328-330
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• 2015

• 대한한의학원전학회지
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• 제19권2호통권33호
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• pp.53-59
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• 2006

계지가부자탕시유우태양병오치시출현적제반증상지처방(桂技加附子湯是由于太陽病不誤可治用時在出現的律諸般症狀之處方), 허다의가인위본증적병기시인망양겸진액탈(許多醫波家純認鎭爲甚本證的病的機證是因亡陽兼津液桂脫技). 단시저종설명법(但是這種設明法), 재병기여처방지간(在病機與處方之間), 발생료모순(發生了矛盾). 계지가부자탕불가용재진액모손실적증(桂技加附子湯不能用運在行津液耗損甚的證), 계지가부자탕증인불능운행음액이발생소변난(桂技加附子湯證因不能運行陰液而發生小便難) 사지미급(四脂微急). 난이굴신등증(難以屈伸等症) 소이가부자이포산음액우전신(所以加附子以布散陰液于全身). 단계지탕증유상존(但桂枝湯證猶尙存), 이차수루부지여계지탕적자한증유차이(而且遂漏不止與桂指湯的自汗症有差異), 소이용계지탕가부자이보표양적기능(所以用桂技湯加附子以輔表陽的機能)

• 한국산학기술학회:학술대회논문집
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• 한국산학기술학회 2010년도 추계학술발표논문집 2부
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• pp.733-736
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• 2010

제주조릿대 잎 열수 추출 진액을 첨가한 식초음료를 개발하기 위해 항산화 활성을 관찰하였다. 항산화활성은 DPPH radical 소거활성, Hydroxyl radical 소거 활성 실험을 진행하였다. Base 식초를 선택하기 위한 쌀 식초와 사과식초의 DPPH 라디칼 소거활성에서는 식초 원액에 비해 제주조릿대를 첨가하였을 때 쌀 식초는 최대 68.07%증가하는 것을 확인 할 수 있었고, 사과식초의 경우 78.74% 증가하는 것을 확인할 수 있었다. 맛, 향, 단가, 항산화활성을 통하여 사과식초를 Base식초로 선택하였으며, Base식초와 제주조릿대 진액의 혼합비를 결정하기 위하여 배합율에 따른 항산화활성 연구에서는, DPPH 라디칼 소거활성의 경우 제주조릿대의 비율이 높아짐에 따라 DPPH 라디칼 소거능 역시 증가하는 것을 확인 할 수 있었다. Hydroxyl 라디칼 소거활성의 경우, 제주조릿대 진액의 비율을 증가시킬 수록 활성이 조금씩 떨어졌으나, 대조군인 석류와 블루베리 식초에 비해서는 10%이상 높은 소거활성이 있는 것을 확인할 수 있었다.

• 대한한의학원전학회지
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• 제18권3호통권30호
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• pp.126-135
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• 2005

통과분석(通過分析)${\ulcorner}$금궤요약심전${\lrcorner}$경병조문중우재경적주석(痙病條文中尤在痙的註釋), 득출여하결론(得出如下結論) 1. 경병적원인유이(痙病的原因有二) : 외인시태양풍한중감한습(外因是太陽風寒重感寒濕); 내인시혈기음양적손상(內因是血氣陰陽的損傷), 단진액부족시기공통지처(但津液不足是其共通之處). 2. 경병기본속우표병(痙病基本屬于表病), 출현심맥시인감수습사소치(出現沈脈是因感受濕邪所致). 3. 경병(痙病), 출현강직시인감수풍사(出現强直是因感受風邪). 4. 강경유오한증상(剛痙有惡寒症狀), 단유가능인위표실증무오한증상(但有可能認爲表實證無惡寒症狀), 고장원문중적'반'자직접인용과래설명(故將原文中的反字直接引用過來說明). 5. '기맥여고'화'폭복장대'시풍사거이습사잔존적시후출현적('其脈如故’和‘暴腹腸大'是風邪去而濕邪殘存存的時侯出現的). 6. 경병적양명어열증가사용대승기탕(痙病的陽明瘀熱證可使用大承氣湯), 기병불시위료거제조실(其幷不是爲了去除燥實), 이시위료하양명어열(而是爲了下陽明瘀熱), 고실제상사용대승기탕적시후요소심근신(故實際上使用大承氣湯的時候要小心謹愼).

• 한국생약보
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• 233호
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• pp.5-5
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• 1999

밀리타리스 동충하초 재배법 - 초피나무 새소득원 유망(열매$\cdot$잎 살균력 우수 비타민도 다량함유) - '가시오갈피' 미국수출 초림농산$\cdot$진액으로

• 동의생리병리학회지
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• 제31권1호
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• pp.1-7
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• 2017

There are two kinds of body fluid metabolism in Traditional Korean Medicine based on 'Internal Classic'("內經"); one is metabolism of body fluid(津液) meaning metabolism of physiological substance, and another is metabolism of humor meaning a metabolic process that excretes waste out of the body. 'Phlegm-retained fluid'(痰飮) is a typical pathological condition caused by abnormal fluid metabolism in Traditional Korean Medicine. As a result of reviewing the literature on 'phlegm-retained fluid'(痰飮), the following facts were found; 'Phlegm-retained fluid'(痰飮) is formed by abnormal state of metabolism of body fluid(津液). In other words, because of the action of various etiologies, qi(氣) and body fluid(津液) metabolism can have abnormal conditions and these metabolic disorders cause formation of 'phlegm-retained fluid'(痰飮). Treatments for 'phlegm-retained fluid'(痰飮) include the following: Eliminating the causes of illness, recovery of metabolism of qi(氣) and body fluid(津液), and functional recovery of pancreas and kidney related to body fluid(津液) metabolism. These treatments are distinguished from promotion of sweating(發汗) and helping urination, the treatments for humor metabolism abnormality.

• 고려인삼학회:학술대회논문집
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• 고려인삼학회 2003년도 춘계 총회 및 학술대회
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• pp.34-35
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• 2003