• Title/Summary/Keyword: 직접수확

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Mechanization Measures for Sustainable Local Foods (지속 가능한 로컬 푸드를 위한 기계화 방안)

  • Kang, Mon-seok;Choi, Kyu-hong;Kim, Seong Min
    • Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
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    • 2017.04a
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    • pp.52-52
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    • 2017
  • 연구목적: 생산자와 소비자의 물리적 사회적 거리가 가까워지고, 1일 유통체계 준수에 의한 높은 신선도 유지, 먹거리에 대한 생산자와 생산정보 공유에 의한 농산물 안전성 향상 등 여러 장점 때문에 늘어나고 있는 로컬 푸드의 지속발전을 모색하고자 로컬 푸드 참여농가의 농작업 어려움 조사 및 기계화 방안 제시 조사방법: 전북 완주군 소재 용진농협에서 운영 중인 로컬 푸드 직매장에 농산물을 공급하는 농업인 21인을 대상으로 2016년 11월에 로컬 푸드의 어려운 점, 주요 생산품목, 가장 힘든 농작업, 기계화가 시급한 농작업, 농기계 도입에 어려운 점, 의견 및 건의사항을 설문 조사 분석하였음 결과 및 고찰: 로컬 푸드 참여 농가들은 4~5개 품목을 소량 생산하고, 농가에서 수확 소포장 라벨 부착 후 매장에 직접 진열하고 있었음. 농협은 정선 선별기, 소형 도정기, 포장기, 바코드 기계 등을 설치하여 농가 공동이용, 안전성 신선도 관리 등 교육, 스마트폰 앱을 매장 재고 현황을 농업인에게 실시간으로 제공 등 지원하고 있음. 조사에 응한 농업인 21명 중 60대(13명) > 50대(5명) > 70대(3명)로 모두 50대 이상이었음. 어려운 점에 대한 물음에 대해서는 '판매가 어렵다'(45%) > '인력이 부족하다'(40%) > '생산비가 많이 든다'(8.5%) > 기타(6.5%) 순이었음. '인력부족'은 파종과 수확 시기에 노동력이 집중적으로 필요한 것에 기인하고, 경지 규모가 다소 큰 농가에서는 농사일을 전문으로 하는 외국인 노동자를 고용함으로 노동력 부족 문제를 해소하지만, 소규모 농가는 품삯을 주고 고용할 경우 오히려 적자이기 때문에 고되더라도 자체 노동력으로 해결하고 있는 것으로 조사되었음. 가장 힘든 작업은 수확(81%) > 파종 정식(19%)으로 수확이 절대적으로 힘든 작업이라고 응답하였고, 기계화가 시급한 작업은 수확(71%) > 파종 정식(29%)으로 응답하였음. 힘든 이유로는 적기에 수확을 끝내야 상품성을 인정받을 수 있기 때문에 단기간에 많은 노동력이 요구된다고 응답하였음. 농기계 도입에 어려운 원인으로는, '적합한 수확기계가 없다'(48%)와 '재배면적이 적어 필요성을 못 느낀다'(29%)가 대부분이었고, 이밖에 '가격이 비싸다'(10%), '기계 정확도가 떨어진다'(10%), '기계 조작이 어렵다'(5%)로 나타났음. 결론: 로컬 푸드 참여 농가를 대상으로 농작업 기계화 현황에 대하여 조사하였음. 로컬 푸드의 지속 발전을 위한 방안을 제시하면; 첫째, 중 소농을 위한 수확기 개발이 가장 시급한 것으로 조사되었고, 둘째, 농기계가 아니더라도 우선 힘든 일을 해소하면서 편하게 자세를 유지할 수 있는 작업 보조기구 또는 편이장비의 개발 보급이 필요함. 셋째, 농가의 영세성과 지역의 특성을 고려하여 기술센터 농기계임대사업이나 시군 보조사업을 통해서 소형 농기계, 농기구, 보조 및 편이장비 보급이 확대되어야 함.

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Basic Studies for the Breeding of High Protein Rice -VI. Varietal variation of protein and amylose content of rice in response to cultural season and year- (수도 고단백계통 육성을 위한 기초적 연구 -VI. 미립내 단백질과 Amylose함량의 재배시기 및 년차에 따른 변이-)

  • Mun-Hue Heu;Hak-Soo SUH
    • KOREAN JOURNAL OF CROP SCIENCE
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    • v.20
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    • pp.142-147
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    • 1975
  • The varietal variations of protein and amylose content of rice grown at field and green house were studied. The protein content was negatively correlated with growth duration, and the amylose content was positively correlated with heading date. The environmental variation of the amylose content by cultural season and year was greater in the low amylose varieties than in the high amylose one.

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Estimation of Yield in Panax ginseng (4년생 인삼의 수량 진단)

  • 안상득;최광태
    • Journal of Ginseng Research
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    • v.11 no.1
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    • pp.46-55
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    • 1987
  • The regression line was used to predict ginseng root yield from characters of aerial parts, stem diameter, leaf length and width, and degrees of missing plants per unit area. The rates of fitness of predicted yield on practical yield investigated in field were high. Especially, theoretical yield calculated by the size of stem diameter was a good fit. Therefore, a line regression appeared to be a satisfactory fit.

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Heritabilities, Genetic Correlations and Path-coefficient Analysis of Some Economic Characters among Dihaploids from Anther Cultured (Nicotiana tabaccum L.) (담배 약배양에 의한 반수체배가계통의 특성에 관한 연구 - 유전력, 유전상관, 경로계수를 중심으로 -)

  • Jin, J.E.;Chang, K.Y.
    • KOREAN JOURNAL OF CROP SCIENCE
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    • v.27 no.1
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    • pp.87-93
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    • 1982
  • Dihaploid lines derived from the another of the $F_1$ of single cross, SC72 $\times$ Hicks (Nicotiana tabacum L.) were estimated the variation, heritablities, genetic correlations and path-co-efficients on agronomic characters and chemical compositions. Dinaploids exhibited reduced vigor and growth when comparecd with the mid-parent value but had increased nicotine contents, and the range of dihaploids characters were deviated more than that of their parents. Heritabilities of days to flowering, leaves per plant, nicotine. contents, leaf size and plant height appeared high value, and the yield, value per kg. and reducing sugar contents were low. There were positive genetic correlations between yield, and value per kg., leaf width, leaves per plant and reducing sugar contents and negative genetic correlations appeared between nicotine contents and the other characters except for index of leaf shape. Path-coefficient analysis of genotypic correlation coefficients showed that leaves per plant and leaf width lave a high direct effect, and plant height and days to flowering have a high indirect effect on yield, respectively.

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도시 및 농촌지역지하수내질소화합물의 거동 예측 및 질소오염관리모델개발

  • Lee, Mi-Seon;Lee, Seong-Su
    • Bulletin of Korea Environmental Preservation Association
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    • v.26 no.1_2
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    • pp.56-58
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    • 2004
  • 최근 지하수 이용률이 해마다 증가하고 있지만 지하수의 체계적인 관리 부족으로 생활 오수 및 산업 폐수, 침출수에 의한 오염이 꾸준히 진행되고 있으며, 특히 가뭄을 비롯한 기상재해는 극심한 물 부족 현상을 낳고 농작물의 수확량을 감소시켜 식량 문제를 야기시키며, 먹는 물과 산업생산에 필요한 용수확보에도 곤란을 주어 삶의 질을 낮추는 직접적인 요인이 되고 있다. 더구나 오염된 지하수의 장시간의 방치로 사용 가능한 지하수량이 급격히 줄어들게 되며, 지하수 자원 이용률이 높은 음용수와 농·공업용수가 절대 부족하게 되어 농업 및 산업 전체, 그리고 인간생활 자체에까지 큰 악영향을 미치게 된다.

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Recent Research Status of Postharvest Management of Broccoli (브로콜리 수확후 관리의 최근 연구 동향)

  • Choi, Ji-Weon;Lee, Woo-Moon;Kwak, Jung-Ho;Kim, Won-Bae;Kim, Ji-Gang;Lee, Seung-Ku;Cho, Mi-Ae
    • Journal of the Korean Society of International Agriculture
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    • v.23 no.5
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    • pp.497-502
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    • 2011
  • Broccoli is considered as one of the functional foods to offer a hearty supply of the nutrient-rich vegetable in the world. Broccoli contains high level of phytochemicals, and that is selected as one of the top 10 vegetables for human health promotion. Especially, glucosinolates and flavonoids are well known as anti free oxygen radicals in vegetables and fruits. In Korea, broccoli consumption has increased to well known on the health-beneficial vegetables since 2000. However, broccoli has many problems of postharvest management since the quality of harvested heads quickly declines. Major problems are the floret yellowing, wilting, off-odor, and decay. The multiple postharvest applications improve broccoli quality and cold treatment including pre-cooling extends on the shelf-life with circumstance of optimum storage which is 0℃ temperature and a range of 95-100% relative humidity. Controlled atmosphere or modified atmosphere packaging can be used as supplemental treatments to extend postharvest life. 1-2% O2 + 5-10% CO2 is currently recommended for broccoli. Postharvest management is important for broccoli because price fluctuations depend on harvest time and quality. In this study, we tried to review physiological change of broccoli after the harvest, storage method, and various techniques to optimize quality during distribution.

Effect of Immediate Setting with Lateral Branch Cuttings on Growth and Yield of Cherry Tomatoes in Soilless Culture (삽수 직접정식이 방울토마토 양액재배에 있어서 생육 및 수량에 미치는 영향)

  • 장전익;박용봉;지성한;양희준
    • Journal of Bio-Environment Control
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    • v.5 no.1
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    • pp.79-88
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    • 1996
  • The purpose of this research was to develop labor-saving cultural practices of cherry tomatoes in the deep flow technique (DFT) by omitting the process of raising seedling. Three cultivars, ‘Pepe’, ‘Pico’ and ‘Koko’ were propagated by the immediate setting of cuttings(lateral shoots) to the culture bed and by setting seedlings obtained by raising cuttings for 15 days, and grown in the standard and half - strength solution. 1. The immediate setting resulted in higher plants, larger number of leaves and larger leaf area during the early growth stage. And the harvest time was hastened by six days in the direct setting than that in the seedling setting. It was also earlier in ‘Pepe’, but not significant by different between two strengths of nutrient solution. 2. The average fruit weight was affected only by cultivars, but not by the type of cutting and the strength of nutrient solution. The highest yields were obtained from the immediate setting of ‘Pepe’ in other cultivars grown in the nutrient solution of standard strength. 3. Brix degree of treated cherry tomato juice was higher in ‘Pepe’ tomato cultured by immediate setting than others.

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Drought analysis by using ICDI in the US Corn Belt (ICDI를 이용한 미국 콘벨트의 가뭄 분석)

  • Lee, Soo-Jin;Lee, Yangwon
    • Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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    • 2022.05a
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    • pp.459-459
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    • 2022
  • 물수지의 불균형으로 발생되는 가뭄은 장기간에 걸쳐 넓은 규모로 발생되는 자연재해로서, 농업 및 산업에 직접 피해와 다양한 상품에 대한 공급 부족으로 인한 가격 상승 등의 간접 피해를 야기하는 재해이다. 이러한 가뭄을 정량적으로 평가하기 위하여 기상 요인(강수, 기온), 농업 요인(식생), 수문 요인(증발산, 토양수분) 등과 같은 설명 변수를 기초로 하는 많은 가뭄지수들이 개발되어 왔다. 대표적인 가뭄지수에는 Standardized Precipitation Index (SPI), Standardized Precipitation Evapotranspiration Index (SPEI), Palmer Drought Severity Index (PDSI), Soil Water Deficit Index (SWDI), Vegetation condition index (VCI), Temperature Condition Index (TCI), Vegetation Health Index (VHI), Scaled Drought Condition Index (SDCI), Integrated Crop Drought Index (ICDI) 등이 있다. 본 연구는 최근 개발된 통합작물가뭄지수(ICDI)를 통해 미국 옥수수의 약 90%를 생산하는 농업지역인 미국 콘벨트의 가뭄 특성을 분석하고자 한다. ICDI는 기상 요인(강우량 및 지표면 온도), 수문학적 요인(잠재 증발산 및 토양수분), 식생 요인(강화식생지수(Enhanced Vegetation Index, EVI))의 조합을 통해 지표면의 건조·습윤 상태 및 식생의 건강 상태를 설명하는 가뭄지수이다. 2004년부터 2019년까지 주요 콘벨트 지역인 일리노이, 인디애나, 아이오와를 대상으로 가뭄분석을 실시하였으며, 옥수수 수확량 아노말리와의 상관성을 분석하였다.

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Effect of Covering Method of Ventilating Non-Woven Fabric and $\textrm{GA}_3$ Treatment on the Growth and Yield of Leaf Lettuce during Low Temperature Season (통기성 부직포의 피복방법 및 $\textrm{GA}_3$ 처리가 저온기에 잎상추의 생육 및 수량에 미치는 영향)

  • 최영환;손병구;강점순;안종길
    • Journal of Bio-Environment Control
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    • v.12 no.2
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    • pp.72-76
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    • 2003
  • This study was conducted to estimate stimulation of plant growth of green and red leafy lettuces (Lactuca sutiva L. cv. Chungchima and Jugchima) at affected by covering method and time with protected film materials containing concentrated PO film and GA$_3$ foliar spray. Plants were covered with ‘Pasraido’ material from October 26 to November 31 (direct 1), from November 5 to November 31 (direct 2), or with a tunnel, or direct 2+ tunnel. Mean air temperature and relative humidity under the covering were higher in direct and tunnel, direct and non-covering, in that order. The fresh weight and dry weight of red and green lettuces increased in direct and tunnel followed by direct 1, direct 2, tunnel and the control. GA$_3$ treatment promoted the growth in all covering methods, but decreased the chlorophyll contents. Fresh weight and dry weight were higher in red lettuce than in green lettuce in the control.

열무 중 살충제의 잔류농약 분해 특성 연구

  • 김준형;서혜영;최근영;정양모;박순연;김관수;최택열;손길선;김경수
    • Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
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    • 2003.10a
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    • pp.150.1-150
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    • 2003
  • 열무의 안전한 생산을 위한 생산단계에서의 각 농약 잔류량 변화 추이와 최종 소비단계에서의 농산물 안전성 평가자료로 활용하기 위하여 실제 시험포장에 열무를 파종한 후 수확 10일 전에 4 종(diazinon, endosulfan, cypermethrin, cyhalothrin)의 살충제를 각 성분별로 안전사용 기준에 따라 기준량 및 배량의 처리구에 직접 살포하여 열무의 포장상태에서의 잔류량 감소(생물학적 반감기) 변화를 조사하였다. 각 농약별로 2 수준 농도의 표준물질을 첨가하여 실험한 결과 평균회수율은 diazinon 98.7∼99.9%, endosulfan 97.6∼98.5%, cypermethrin 98.3∼99.6%, cyhalothrin 98.4∼99.1%이였고, 검출한계는 diazinon 및 cypermethrin은 0.04 mg/kg, endosulfan은 0.012 mg/kg, cyhalothrin은 0.01 mg/kg 이었다. 약제 살포 후 분해속도가 빠른 성분은 diazinon > endosulfan > cypermethrin >cyhalothrin 순이었다. 작물체(열무)내에서 시간의 경과에 따른 잔류량의 변화를 1차 반응으로 표현하여 농약 4종의 살포농도별 생물학적 반감기를 산출한 결과, 기준량 살포의 경우 diazinon 0.9일, endosulfan 2.0일, cypermethrin 2.2일, cyhalothrin 2.5일 그리고 배량 살포의 경우에는 diazinon 1.1일, endosulfan 2.0일, cypermethrin 2.1일, cyhalothrin 2.2일로 나타났다. 안전한 농산물 생산을 위한 열무 중 약제 살포 후 수확일은 잔류허용기준(MRL)을 적용시킬 경우 기준량으로 볼 때 diazinon은 6일 후, endosulfan은 10일 후에 수확하는 것이 바람직한 것으로 나타났으며 합성 피레스로이드계인 cypermethrin과 cyhalothrin은 농약살포 후 2 시간 후에 농약 잔류량이 잔류허용기준 미만으로 나타났다.

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