• Title/Summary/Keyword: 저장력

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Effect of Storage Properties of Pork Dipped in Chitosan Solution (키토산액 침지 처리에 의한 돈육의 저장성 향상 효과)

  • 이현영;박선미;안동현
    • Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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    • v.32 no.4
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    • pp.519-525
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    • 2003
  • The effect of chitosan on antimicrobial effect, shelf-life, antioxidation, color, moisture content and pH of pork loins stored at 1$0^{\circ}C$ was investigated. All concentration of 5 kDa chitosan had very weak antimicrobial effect in all concentration against spoilage bacteria in meat. 30 kDa and 120 kDa chitosan had very strong those effects above 0.1%. The pork dipped in 1% of 30 kDa and 120 kDa chitosans extended a shelf-life. In antioxidation, the dipped pork has shown remarkable effects in all concentrations of 30 kDa and 120 kDa chitosans. Also, the external redness of them was maintained stably. Their moisture contents were decreased slightly with the higher molecular weight and concentration during storage. The results suggested that properties of porks were improved with dipping in 1.0% of 30 kDa and 120 kDa chitosan.

Time-Domain Earthquake Response Analysis of Rectangular Liquid Storage Tank Considering Fluid-Structure-Soil Interaction (유체-구조물-지반 상호작용을 고려한 직사각형 액체저장탱크의 시간영역 지진응답해석)

  • Lee, Jin Ho;Cho, Jeong-Rae;Han, Seong-Wook
    • Journal of the Computational Structural Engineering Institute of Korea
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    • v.33 no.6
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    • pp.383-390
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    • 2020
  • Since the dynamic behaviors of liquid storage tanks on flexible soil are significantly influenced by the fluid-structure-soil interaction (FSSI), its effects must be rigorously considered for accurate earthquake analysis and seismic design of the storage system. In this study, dynamic analysis is performed for a rectangular liquid storage tank on flexible soil, and its dynamic characteristics are examined by rigorously considering the effects of FSSI. The hydrodynamic force and the interaction force between the structure and soil are evaluated using the finite-element approach. In the evaluations, mid-point integrated finite elements and viscous dampers are considered for energy radiation into the infinite soil. The effective earthquake force is then obtained from free-field analysis. It is thus demonstrated that the earthquake responses of the rectangular liquid storage tank on flexible soil are significantly influenced by the FSSI.

A Buffer Replacement Algorithm utilizing Reference Interval Information (참조 시간 간격 정보를 활용하는 버퍼 교체 알고리즘)

  • Koh, Jeong-Gook;Kim, Gil-Yong
    • The Transactions of the Korea Information Processing Society
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    • v.4 no.12
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    • pp.3175-3184
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    • 1997
  • To support large storage capacity and real-time characteristics of continuous media storage systems, we need to improve the performance of disk I/O subsystems. To improve the performance, we exploited buffer sharing scheme that reduces the number of disk I/Os. We utilized the advance knowledge of continuous media streams that is used to anticipate data demands, and so Promoting the sharing of blocks in buffers. In this paper, we proposed a buffer replacement algorithm that enables subsequent users requesting the same data to share buffer efficiently. The proposed algorithm manages buffers by utilizing reference interval information of blocks. In order to verify validity of the proposed algorithm, we accomplished simulation experiments and showed the results of performance improvements compared to traditional buffer replacement algorithms.

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Sample Adaptive Offset using Pipeline for HEVC Hardware Design (HEVC 의 하드웨어 설계를 위한 파이프라인 방식을 적용한 SAO)

  • Jeon, Jin;Kim, Munchurl;Kim, Hyunmi
    • Proceedings of the Korean Society of Broadcast Engineers Conference
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    • 2012.07a
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    • pp.468-470
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    • 2012
  • 본 논문에서는 High Efficiency Video Coding (HEVC)을 하드웨어로 구현하기 위해서 파이프라인 방식을 인-루프 필터에 새롭게 도입된 기술인 Sample Adaptive Offset (SAO)에 적용하여 병렬화 처리하는 방법을 제안한다. 현재 HEVC 에서 SAO 의 입출력이 프레임단위로 구현되어 있는데, 이를 파이프라인 방식의 하드웨어 설계시에는 Largest Coding Unit(LCU)단위로 입출력이 가능하도록 수정해야 한다. SAO 에서 사용하는 두 가지 방식으로 Edge Offset(EO)과 Band Offset(BO)모드가 있으며, 이 중 EO 모드가 주변 화소값을 이용하므로 주변 화소값 정보가 없는 LCU 경계에 위치한 화소들을 버퍼에 저장한 뒤, 다음 LCU 블록의 입력과 함께 SAO 를 수행한다. 또한, SAO 앞 단의 인-루프 필터 기술인 디블록킹 필터(Deblocking Filter)에서도 LCU 단위로 입출력이 수행되므로 디블록킹 필터에서 저장하는 버퍼를 고려하면, SAO 입력에서 사용가능한 데이터는 LCU 가 천이된 형태가 된다. 따라서 SAO 입력의 천이된 형태와 버퍼 사용에 따라 총 9 가지 타입을 갖게 되며, 이 중 경계에 위치한 블록을 제외한 타입들의 경우 서로 다른 정보를 가진 SAO 를 4 번 수행해야 한다. 이러한 점을 반영한 파이프라인 방식을 SAO 에 적용하여 하드웨어에 적합한 구조를 구현할 수 있다.

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I/O Efficient Cycle Region Recognizer for General Grid Graphs (일반 그리드 그래프를 위한 입출력 효율적인 영역 구분자)

  • Her Jun-Ho;Ramakrishna R.S.
    • Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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    • 2005.11a
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    • pp.985-987
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    • 2005
  • 자료의 크기가 방대한 응용 프로그램에서는 메인 메모리와 저장 장치간의 자료 입출력(I/O)이 전체 계산의 주요 병목 요인으로 작용한다. 본 논문은 [2004 한국정보처리학회 추계논문집 제11권 제2호 1139-1142]에서 제안된 그리드(grid) 그래프를 위한 입출력 효율적인 depth-first search (DFS) 알고리즘을 지원하기 위한 입출력 효율적인 영역 구분자를 구하는 알고리즘을 제안 한다. 그 입출력 복잡도 (I/O-Complexity)는 O(Soft(N))이다. 여기서 N=|V|+|E|이고 $sort(N)=\Theta((N/B)log_{M/B}(N/B))$이다.

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UnderFrequency Load Shedding Standards Comparison and Analysis (저주파수 부하차단 국내외 규정 비교 및 분석)

  • Choi, Mi-Gon;Ahn, Seon-Ju;Choi, Joon-Ho;Go, Seok-il
    • Proceedings of the KIEE Conference
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    • 2015.07a
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    • pp.261-262
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    • 2015
  • 전력계통의 주파수 변화는 부하와 발전력 간 불균형에 의해 발생한다. 발전력 부족에 의해 수급 불균형이 발생한다면 계통 주파수는 부하와 발전력 간의 균형이 다시 이루어지는 점까지 저하하게 되며, 부하와 발전력 간의 수급균형이 이루어지지 않으면 계통은 붕괴된다. 저주파수 부하차단은 일정 시간 내에 부하와 발전력의 균형을 맞춤으로써 계통 붕괴를 방지하기 위한 것이다. 국내의 전력계통은 시간이 지날수록 점점 변화되고 있다. 예를 들어 태양광, 풍력 등의 신재생 에너지인 분산전원, 전력저장 장치 등이 계통의 한 부분이 되고 있는 것이 그 예이다. 이런 변화에 따라 저주파수 부하차단의 방식도 이런 변화를 염두에 두고 적용돼야 한다. 따라서 계통 변화에 따른 저주파수 부하차단 관련 규정 또한 변화가 필요하다.

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Instrumental and Sensory Analysis of Fruit Quality in Relation to Storability of 'Niitaka' Pear Fruit ('신고' 배 과실의 품질특성 및 관능검사에 따른 적정 저장기간 판정)

  • Park, Youn-Moon;Choi, Jong-Soo
    • Horticultural Science & Technology
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    • v.17 no.3
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    • pp.341-343
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    • 1999
  • Quality of 'Niitaka' pear fruit was evaluated by instrumental and sensory analysis in relation to storability. Fruits harvested at commercial maturity were stored in a common storage room or in a cold storage at $2^{\circ}C$. During storage, fruits were sorted by instrumental measurement of soluble solid content (SSC) and flesh firmness. Then, overall acceptability was evaluated by organoleptic test. Critical storage period was determined by sensory evaluation index for different storage methods. After 60 days of storage, eating quality was acceptable when flesh firmness was higher than $3.3kg/8mm{\emptyset}$. As for soluble solid contents, high eating quality was obtained when pear fruit contained soluble solids higher than $13.0^oBrix$. In 'Niitaka' pears, however, changes in soluble solid content seemed not to be an appropriate parameter to determine storability since SSC increased during both common and cold storage. Data of organoleptic test and postharvest changes in flesh firmness suggested that storability of 'Niitaka' pear fruit seemed to be 30 days in a common storage and 120 days in a refrigerated storage.

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Design of a File System on NAND Flash Memory (NAND 플래시 메모리 파일 시스템의 설계)

  • Park Song-hwa;Lee Joo-Kyong;Chung Ki-Dong
    • Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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    • 2005.11a
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    • pp.781-783
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    • 2005
  • 본 논문은 임베디드 시스템에서 대용량 저장시스템에 적합한 NAND 플래시 메모리 기반의 파일 시스템을 제안한다. 플래시 메모리는 비휘발성이며 기존의 하드디스크와 같은 자기 매체에 비해서 크기가 작고 전력소모도 적으며 내구성이 높은 장점을 지니고 있다. 그러나 제자리 덮어쓰기 (update-in-place)가 불가능하고 메모리 셀에 대한 초기화 횟수가 제한되는 단점이 있다. 또한 NAND 플래시 메모리는 바이트 단위의 입출력이 불가능하다. 이러한 특성 때문에 NAND 플래시 메모리를 저장장치로 사용할 경우 기존의 저장 장치 관리 방법과는 다른 방법을 요구한다. 본 논문은 임베디드 시스템에서 대용량 저장장치를 위한 NAND 플래시 메모리 기반의 파일 시스템의 구조를 제시하고, 대용량 파일 지원을 위한 메타 데이터 구조와 데이터 수정 기법을 제안한다.

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Comparison on the Storage Life of Different Large Seed Grapes (tetraploid) (서로 다른 대립계 포도 품종(4배체)의 저장력 비교)

  • 남상영;강한철;김태수
    • Food Science and Preservation
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    • v.6 no.1
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    • pp.11-15
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    • 1999
  • Grapes (large seed strains)were treated with fumigation using SO\ulcorner and seal-packaged by PE film, then storage at 0$^{\circ}C$ at 90$^{\circ}C$ RH for the test of storage life. The fruits weight loss and abnormal fruits increased with storage. The abnormal fruits were rapidly produced after 80 days, however, these rates of Rubel muscat and Shingyoku were only 8.0 and 8.3%, respectively. After 90 days, the rate of Rubel muscat was 19.1%, resulting in the least rate. Moisture content of Kaiji and Honey black slightly increased and that of other grapes decreased. Soluble solids content and acidity decreased except Shingyoku and Honey black, however, sugar/acid ratio increased with these strains. The external appearances were depressed with storage but sensory test value of Shingyoku, Honey black, Rubel muscat were ranged from 7 to 9, showing good evaluation. The hardness of Honey black after 90 days resulted in the highest value 0.51 and that of Izunishiki and Kaiji were 0.23-0.25, showing the least value.

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Low-power Buffer Cache Management for Mixed HDD and SSD Storage Systems (HDD와 SSD의 혼합형 저장 시스템을 위한 절전형 버퍼 캐쉬 관리)

  • Kang, Hyo-Jung;Park, Jun-Seok;Koh, Kern;Bahn, Hyo-Kyung
    • Journal of KIISE:Computing Practices and Letters
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    • v.16 no.4
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    • pp.462-466
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    • 2010
  • A new buffer cache management scheme that aims at reducing power consumption in mixed HDD and NAND flash memory storage systems is presented. The proposed scheme reduces power consumption by considering different energy-consumption rate of storage devices, I/O operation type (read or write), and reference potential of cached blocks in terms of both recency and frequency. Simulation shows that the proposed scheme reduces power consumption by 18.0% on average and up to 58.9%.