• Proceedings of the Korean Society of Precision Engineering Conference
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• 1997.10a
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• pp.15-15
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• 1997

• 한국전자현미경학회:학술대회논문집
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• 1999.11a
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• pp.23-23
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• 1999

• NEWSLETTER 전기공업
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• no.94-14 s.111
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• pp.26-41
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• 1994

• Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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• 1993.02a
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• pp.102-103
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• 1993

• The Bimonthly Magazine for Agrochemicals and Plant Protection
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• v.4 no.12
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• pp.71-78
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• 1983

• Food Science and Preservation
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• v.10 no.1
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• pp.6-10
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• 2003

The objective of this study was to investigate the effect of browning inhibitor and vacuum packaging on minimally processed sweet pumpkin. The browning inhibitor were lo/e of ascorbic acid, citric acid, NaCl, MgCl$_2$and their combination. For the minimal processing, sweet pumpkin was sliced and strip-cut followed by dipping in the solution of browning inhibitor. Effective browning inhibitors fer slice sweet pumpkin were ascorbic acid, NaCl and MgC1$_2$, and those fer thin strip were combination and ascorbic acid. The hardness of minimally processed sweet-pumpkin repeated increasing and decreasing and decreased in the final of storage. However the change pattern of hardness was different according to cutting method. Magnesium chloride treatment was generally high grade on sensory characteristics. Sweet pumpkin treated with citric acid was distinguished on carbon dioxide generation and oxygen exhaustion.

• Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference
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• 2006.05a
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• pp.102-106
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• 2006

본 연구는 강원도 지역의 사육고도에 따른 비육후기 28개월령 거세 한우육의 냉장중 보수력, 육색 안정성 및 전자코에 의한 향기패턴 비교를 구명하고자 실시하였으며, 도축전 6개월 동안 사육고도(200, 400, 800 m)에 따라 공시한 후 등심(M. longissimus) 부위를 $3{\pm}0.2^{\circ}C$에 8일 동안 저장하면서 실험하였다. pH는 저장기간 동안 400 m 한우육이 200 m 한우육보다 높았으며(p<0.05), 드립 감량은 저장기간 동안 200, 800 m 한우육이 400 m 한우육보다 낮았다(p<0.05). 표면 육색에서 $L^*$은 저장 4일까지 800 m 한우육이 가장 높았으며(p<0.05), 저장 8일에는 200, 800 m 한우육이 400 m 한우육보다 높았다(p<0.05). $a^*$와 $C^*$는 저장 0일에는 200, 800 m 한우육이 400 m 한우육보다 높았으며(p<0.05), 저장 4일부터는 800 m 한우육이 가장 높았다(p<0.05). $b^*$는 저장 0일에는 200 m 한우육이 가장 높았으나(p<0.05), 저장 4일부터는 800 m 한우육이 가장 높았다(p<0.05). MetMb과 $R_{630}/R_{580}$ 값은 저장기간 동안 400 m 한우육이 200, 800 m 한우육보다 높았다(p<0.05). 전자코의 PCA에 의한 향기 패턴은 신선육에서만 사육고도에 따라 명확히 구분되었다. 따라서 200, 800 m에서 사육한 거세 한우육의 보수력과 800 m에서 사육한 거세 한우육의 육색 안정성이 냉장저장기간 동안 가장 우수하였으며, 전자코에 의해 사육고도에 따른 향기 패턴의 분별을 성공적으로 수행하였다.

• NEWSLETTER 전기공업
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• no.91-27 s.40
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• pp.1-15
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• 1991

• Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea SD
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• v.38 no.5
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• pp.55-55
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• 2001

개의 N과 P채널 EEPROM을 이용하여 A/D 변환기를 설계하였다. 프로그래밍 모드에서 EEPROM의 선형적 저장능력을 관찰하기 위해 MOSIS의 1.2㎛ double-poly CMOS 공정을 이용하여 셀이 제작되었다. 그 결과 1.25V와 2V구간에서 10㎷ 미만의 오차 내에서 셀이 선형적으로 프로그램 되는 것을 보았다. 이러한 실험 결과를 이용하여 프로그램 가능한 A/D 변환기의 동작이 Hspice에서 시뮤레이션 되었으며, 그 결과 A/D 변환기가 37㎼의 전력을 소모하고 동작주파수는 333㎒ 정도인 것으로 관찰되었다.

• Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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• 2000.10a
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• pp.332-334
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• 2000

본 논문에서는 자바 컴파일러에 의해 컴파일된 결과인 클래스파일을 효과적으로 분석할 수 있기 위한 비주얼 분석기의 구현에 대해 기술한다. 이 비주얼 분석기는 클래스파일의 모든 세부사항들을 시각적으로 표현하며 원하는 분석 결과를 저장할 수 있게 되어 프로그램의 이해 및 개발을 도와준다. 이 분석기의 구현에서 JDK1.3을 이용하였으며 화면구성은 JBuilder3.0을 사용한다.