• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.43 no.7
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• pp.122-125
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• 2011

이번호에는 충남 연기군의 유일한 육용종계장으로 40년간 오로지 양계산업에 종사한 조은농장을 소개하고자 한다. 이곳은 다양한 효모제와 첨가제를 사용하면서 일체 항생제를 쓰지 않는 농장이다. 최근 추세가 무항생제를 선호하기 때문에 따라간다? 그렇지 않다! 조은농장 사장인 박순종 씨는 30년 전부터 이런저런 첨가제를 사용하면서 최소한 몇 년간 사육해보고 생산성에 효과가 있는 것으로 결과를 얻어 오로지 무항생제 축산업만을 고수하고 있다. 특히나 3년 전부터는 장기능 발달로 생체 활성화 효과가 있는 비타민 미네랄 활성화제제를 첨가 급이하면서 배부율이 크게 향상되는 등 높은 부화성적으로 농가 수익창출을 보고 있는 농장이다. 조은농장 박순종 사장을 만나 인터뷰한 내용을 정리했다.

• Proceedings of the Korean Journal of Food and Nutrition Conference
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• 2003.07a
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• pp.85-85
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• 2003

본 연구는 저열량 기능성 탄수화물 소재(저항전분, 식이섬유)를 이용하여 당뇨병 환자의 혈당과 지방대사를 조절하는데 도움을 줄 수 있는 치료식을 개발하기 위해 동물실험과 임상실험을 수행하여 제품의 혈당 및 지방대사 조절, 혈당조절호르몬, 장내기능조절 효과를 검증하였다. 또한 동물실험을 통해 대장에서 염증을 일으키는 것으로 알려진 deoxycholate (DOC)를 식이무게의 2%로 첨가하고, HAS는 일반전분의 50%로 대체시켰을 때 HAS가 DOC의 염증작용에 어떠한 영향을 미치는지 살펴보아 HAS의 장기능 개선에 대한 기능성을 환인해보았고 저항전분이 혈당 및 혈액내 지질조성에 미치는 영향을 살펴보았다. 인체실험 연구결과는 저항 전분을 섭취한 군에서 체중이 유의적으로 감소하였고 비만도를 나타내는 BMI도 감소하여 개발된 선식제품의 체중감소 효과가 입증되었다. 당대사 결과는 동물실험의 경우는 저항전분을 섭취한 군에서 혈당감소를 나타내고 있으나 인체실험의 경우 선식제품 섭취 후 혈당과 인슐린의 농도가 영향을 받지 않았으며 혈액 내 지방성분은 동물실험에서는 혈액내 총지방과 중성지방이 저항전분 섭취시 감소하였고, 인체실험의 경우 저항전분 시제품 섭취 후에 혈액내 중성지방량은 약간 증가하였으나 총지방량과 총콜레스테롤량, LDL-콜레스테롤량은 감소하는 효과를 보여주었다. 또한 면역능력에 대한 지표는 저항전분 시제품 섭취 후 혈액 내 면역글로부린 G가 유의적으로 증가 하였다. 동물실험을 통한 저항전분의 장기능에 관한 연구결과는 저항전분의 한 형태인 HAS의 섭취가 대장길이와 맹장무게를 증가시키며, 맹장에서의 비피더스균의 증식을 가져와 장내 SCFA의 생산을 증가시키고, 맹장내 pH 감소를 가져오며 대장 점막에서의 PGE2의 생산을 감소시켜 장 기능개선의 효과를 나타내고 있다. 그리고 이러한 효과는 DOC섭취에 의한 부작용을 완화시키는 작용을 하였다. 또한 저항전분의 동물실험 겨로가는 혈당을 감소시키며, 혈액지방 수준을 감소시키는 효과를 나타내므로 저항전분의 섭취는 장긴\ulcorner 개선, 혈당유지, 혈액지방수준 개선의 효과가 있는 것으로 보인다.

• The Journal of the Korea Contents Association
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• v.20 no.10
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• pp.458-469
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• 2020

Geriatric depression is associated with pathological changes in the brain and increases the risk of cognitive impairment or dementia. However, high cognitive reserve, such as high education, can delay or minimize clinical manifestations of pathologies involving the brain, so the effect of geriatric depression on cognitive impairment or dementia may vary depending on the education level. In this study, the author analyzed data from the Korean Longitudinal Study of Aging (KLoSA) to examine whether the effect of geriatric depression on cognitive function differed depending on education level. Among the 10,254 subjects registered in the KLoSA, the 4,905 subjects who met the inclusion criteria were analyzed by stepwise regression analysis. The results were as follows: first, depressive symptoms predicted low cognitive function after 12 years; second, the negative effect of depressive symptoms on cognitive function after 12 years was higher in the old adult group than in the young adult group; and third, the effect of age was significant only in the low-educated group. These results suggest that depressive symptoms in low-educated old adults may increase the risk of development of dementia in the long term.

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.29 no.5
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• pp.865-869
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• 2000

This experiment was carried out to investigate the effects of dietary mulberry leaf power on gastrointestinal function of rats. Plot containing one and ten percent mulberry leaf powder was supplied with rats. The food efficiency ratio (FER) of rat fed with 10% mulberry leaf powder was decreased 14%. the transit time of rat fed with 1% and 10% mulberry leaf was faster 16% and 21% than that of control respectively. Intestine length was increased 10% and 11% at 1% and 10% dietary mulberry leaf respectively. The transit speed was faster 30% at 1% dieatry mulberry leaf than that of control. The pH of rat's feces supplied with mulberry leaf was lower than that of control. The amount of daily rat's feces fed mulberry leaf was much than that of control. As above results, we suggest that mulberry leaf was evaluated to improve the function of rat's gastrointestine.

• Proceedings of the Korea Concrete Institute Conference
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• 2009.05a
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• pp.507-508
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• 2009

With the rapid increase of HPC infrastructures especially high-rise building and large-span bridge. Great concern has been focused on safety problems. In this paper wireless FBG monitoring system for HPC structures have been developed and tested to avoid the potential danger.

• The Monthly Diabetes
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• s.220
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• pp.10-11
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• 2008

당뇨병은 혈액 내 포도당 농도가 증가되어, 여러 장기에 합병증을 초래하여 사망률과 이환율을 증가시키고 삶의 질을 저하시키는 만성 대사 질환이다. 당뇨병과 간기능의 효소 수치를 높이는 질환들인 비알코올성 간질환, B형 및 C형 간염, 알코올성 간질환 등은 종종 병존하는 것으로 알려지고 있으나, 원인 및 임상적 의의에 대한 연구는 많지 않다.

• Health and Mission
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• s.4
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• pp.17-19
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• 2005

줄기세포는 난치병에 걸렸을 때 장기의 기능을 담당할 수 있는 세포를 재생해 낼 수 있게 한다. 줄기세포는 근래에 "21세기판 불로초"로 불리며, 무한히 증식 될 수 있는 자기 재생능, 정상염색체 유지 및 다양한 세포로의 분화 등 놀라운 특성으로 난치병, 노인성 질환 치료를 위한 치료제로 활용 중이다.

• Magazine of the Korea Concrete Institute
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• v.11 no.3
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• pp.70-84
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• 1999

HPC를 사용한 장기수명 바닥판 콘크리트의 시공에 관한 4가지 접근방법을 제시하였다. Nebraska, New Hampshire, Texas 그리고 Virginia 등 4개주의 프로젝트에서 보면 아래와 같이 여러 가지 유사성을 알 수 있었다. $\cdot$ HPC의 사용은 장기 수명의 교량 바닥판을 건설하기 때문에 life cycle cost와 유지관리비의 감소가 예상된다. $\cdot$ 교량 바닥판에 대한 HPC의 중요성은 더 큰 강도보다는 내구성과 시공성을 일관성있게 양호하게 개선한다는 것이다. $\cdot$ 그 지역의 재료와 기존의 방법을 가능한 최대한 범위로 사용한다. $\cdot$ 많은 실험실 및 현장 시험 배합표가 개발되었고 배합되었다. 성능 특성은 혼합 재료의 형태, 상품 및 배합에 따라 다르게 나타났다. $\cdot$ 향상된 성질을 갖는 균일하고 일관성 있는 제품의 사용에 덧붙여 적절한 시공 기술은 장기 수명의 콘크리트 구조물을 위해서는 필수적이다. $\cdot$ 알카리-골재 반응을 갖고 있는 지역이나 높은 황산염을 갖고 있는 지역과 같이 특별한 문제점이 예상되는 지역에서는 화학적 내구성을 검토하기 위해 별도의 실험이 필요하다. $\cdot$ 현장에서 소요의 성능특성을 얻기 위해서는 시작부터 모든 분야 사이의 원활한 의견 교환과 협력이 요구된다.

• Childhood Kidney Diseases
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• v.5 no.2
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• pp.125-135
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• 2001

Purpose : Efforts to predict long-term outcome of focal segmental glomerulosclerosis(FSCS) have been made but have yielded conflicting results. Reports are rare especially in Pediatric patients. In this study, we reviewed the predictable prognostic factors in patients of FSGS Method : Fifty children who diagnosed as biopsy-proven FSGS at department of pediatrics at Yonsei university were studied retrospectively. Based on medical records, response to treatment and pathologic slides, we compared normal renal function group and decreased renal function group, assessed the factors affecting renal survival and progression to renal failure. Results : The mean age at onset was 8 1/12 years, sex ratio was 2.3 : 1, and the mean duration of follow-up was 7 1/12 years. The overall renal survival rate was $34\%$ at 5 years, $8\%$ at 10 years Five-year survival rate was $74\%$ in normal renal function group and $27\%$ in decreased renal function group. Between the two groups, there were no significant differences in age at onset, sex ratio, amount of proteinuria, incidence of hematuria and hypertension, mesangial hypercellularity. Decreased renal function group showed higher serum creatinine level, poor response to treatment, higher percent of glomeruli with sclerosis, moderate to severe tubulointerstitial change and vascular change(P<0.05). The prognostic factors of renal survival rate were same as above and incidence of hypertension also affected renal survival( P<0.05). The progression rate to renal failure did not show statistically significant factor. Conclusion : We reviewed the factors affecting long-term outcome of FSGS. Serum creatinine level, steroid responsiveness, and the degree of glomerulosclerosis were significant prognostic factors. (J Korean Soc Pediatr Nephrol 2001 ;5 : 125-35)

• Applied Biological Chemistry
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• v.47 no.3
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• pp.315-320
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• 2004

The aim of this study was to develop an activator, 3-10 kDa fraction from radish water extracts, that will improve the intestinal function and bowel movement in the colons. Radish water extracts were investigated for their intestinal function effects according to the charcoal meal transit method, employing Balb/c mice: also, their anti-constipation activities were compared utilizing the loperamide-induced constipation method, employing SD rats. The result suggested that the effects of the charcoal meal transit increased remarkably in radish water extract administrated rats in comparison to loperamide administrated rats. Futhermore, the effects of various solvent extracts of radish on charcoal meal transit in Balb/c mice increased remarkably in radish water fraction administrated rats than in different solvent fraction administrated rats. Radish extraction was tested and isolated into 4 groups: below 3 kDa, 3-10 kDa, 10-300 kDa, and over 300 kDa. 3-10 kDa was the most effective on the intestinal function and bowel movement in the colons; also, 3-10 kDa fraction of radish water extraction was found to be the most effective charcoal meal transit. The dry weight and moisture content of feces remarkedly increased in the 3-10 kDa administrated rats group than in the loperamide only group. Experimental results revealed that 3-10 kDa fraction of radish water extract was the most effective on the intestinal function and bowel movement was the crypt epithelial cells that contained more MUC2 in the 3-10 kDa administrated group than the loperamide only group: in addition, the thickness of mucus layer stained with alcian blue was significantly thicker in 3-10 kDa administrated rats than in loperamide administrated rats. Crypt epithelial cells secreted more MUC2 in the 3-10 kDa administrated group than the loperamide only group and the stained cells clearly showed the MUC2 with antibody Biogenex AM358.