독서교육 교과목의 내용 구성에 관한 연구 - 문헌정보학과에서 제공되는 독서교육 과목을 중심으로 -

• 이명희
• • 한국비블리아학회:학술대회논문집
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  • 한국비블리아학회 2007년도 발표논문 제16집
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  • pp.87-109
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  • 2007
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염료에서 폐수로 발생되는 AOX 평가

• 이명희;김치일;최은경
• • 한국염색가공학회:학술대회논문집
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  • 한국염색가공학회 2005년도 춘계학술발표회 논문집
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  • pp.219-222
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  • 2005
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송이를 첨가한 김치의 숙성중 유기산의 변화 모니터링

• 이명희;김성호;윤성란;이기동;손광진;권중호
• • 한국영양학회:학술대회논문집
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  • 한국영양학회 2001년도 춘계연합학술대회 초록
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  • pp.230.2-230
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  • 2001
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참외 농축액을 이용한 농축음료의 관능적 특성 모니터링

• 권승혁;김숙경;이명희;권중호;이기동
• • 한국영양학회:학술대회논문집
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  • 한국영양학회 2001년도 춘계연합학술대회 초록
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  • pp.240.1-240
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  • 2001
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참외 푸딩의 관능적 및 물리적 특성 모니터링

• 윤성란;오세금;이명희;이기동
• • 한국영양학회:학술대회논문집
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  • 한국영양학회 2001년도 춘계연합학술대회 초록
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  • pp.240.2-240
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  • 2001
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참외식초 함유 음료의 배합조건 최적화

• 권승혁;김숙경;이명희;권중호;이기동
• • 한국영양학회:학술대회논문집
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  • 한국영양학회 2001년도 춘계연합학술대회 초록
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  • pp.241.1-241
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  • 2001
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참외식초의 pectin 분해효소 처리에 따른 탁도 및 색도변화 모니터링

• 김숙경;권승혁;이명희;권중호;이기동
• • 한국영양학회:학술대회논문집
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  • 한국영양학회 2001년도 춘계연합학술대회 초록
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  • pp.241.2-241
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  • 2001
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흑미 첨가량을 달리하여 제조한 국수이 품질 특성에 관한 연구

• 이명희;이기동;김미향;윤성란;양효정
• • 한국영양학회:학술대회논문집
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  • 한국영양학회 2001년도 춘계연합학술대회 초록
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  • pp.251.2-251
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  • 2001
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흑미 첨가 비율이 증편의 품질 특성에 미치는 영향

• 이명희;이기동;김미향;이나영;김숙경
• • 한국영양학회:학술대회논문집
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  • 한국영양학회 2001년도 춘계연합학술대회 초록
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  • pp.251.1-251
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  • 2001
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Chitosan 첨가가 생면의 저장성에 미치는 영향

• 이명희;노홍균
• • 한국영양학회:학술대회논문집
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  • 한국영양학회 2001년도 춘계연합학술대회 초록
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  • pp.254.2-254
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  • 2001
• PDF

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