• 석유와에너지
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• 8호통권6호
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• pp.53-58
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• 1981

이 자료는 일본의 공정거래위원회가 최근 발표한 일본 석유제품 유통실태 내용을 옮긴 것이다. <편집자주>

• 월간양계
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• 제40권4호통권462호
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• pp.137-139
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• 2008

본고는 지난 3월 6일 축산과학원과 토종닭협회에서 공동 주최하여 실시한 '토종닭 인증기준 및 발전방안 공청회'에서 이제영 팀장(농협중앙회 축산지원부 양계팀)이 발표한 '국내 토종닭 사육 및 유통실태' 내용을 발췌.요약.게재한 것이다.

• 육가공
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• 통권17호봄호
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• pp.50-91
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• 1998

이 글은 농림부와 축협중앙회에서 당협회 등과 협조하여 작성한 '축산물 유통구조 및 실태조사'에서 발췌한 것이다.

• 식품기술
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• 제7권1호
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• pp.123-126
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• 1994

한국산 김치의 주수출국인 일본의 김치생산 및 소비실태와 한국산 수출김치의 일본내에서의 유통실태를 파악하고자 93년 10월 18일부터 10월 27일까지 일본내 김치생산업체, 판매점 및 관계기관을 방문조사하여 수집한 자료를 정리.소개하고자 한다.

• 식품기술
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• 제11권2호
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• pp.89-94
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• 1998

필자는 브라질에서 열리는 식품박람회, FISPAL '98과 국제할술회의에 참석하고 브라질, 아르헨티나의 식품포장실태, 열대과일의 유통실태와 연구동향을 조사코자 1998년 5월 31일 부터 6월 12일까지 대학, 연구소, 시장, 수퍼, 도매시장과 남미최대의 골판지 공장을 방문, 보고 느낀 결과를 수록합니다.

• 디지털콘텐츠
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• 1호통권56호
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• pp.54-63
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• 1998

한국데이터베이스진흥센터는 국내 데이터베이스산업의 실태 파악의 일환으로 1993년도부터 매년 실시해온 '데이터베이스 산업 실태조사'를 1997년 7월부터 9월까지 실시하였다. 실태 조사의 내용을 토대로 국내 데이터베이스 산업을 국내에서 제작 유통되고 있는 데이터베이스 정보와 데이터베이스 제작기관 현황 및 데이터베이스 유통기관 현황을 중심으로 분석 정리하였다.

• 월간양계
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• 제46권2호
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• pp.154-156
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• 2014

본 자료는 필자가 2013년 말 일본 방문중에 일본 농축산업진흥기구 및 일본식육소비종합센터를 통하여 수집한 자료들과 선행연구자료를 참고하여 "일본의 닭고기.계란 유통 실태 및 닭고기 맛의 비밀"이라는 주제에 맞게 우리가 알면 좋을 내용을 정리한 글이다. 따라서, 본문 내용은 저자의 주장이라기 보다는 일본에 통용되고 있는 사실이라는 점을 밝혀둔다.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제7권4호
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• pp.349-356
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• 2000

본 연구는 소비자와 생산자는 물론이고 유통종사자까지도 모두 이익을 볼 수 있는 과학적이고 합리적인 등급화 방안의 모색을 위해 복숭아 생산자, 유통종사자, 소비자의 등급화에 대한 실태 및 의향을 조사 분석하여 각 주체의 입장차이를 조화시킬 수 있는 방안을 도출함을 목적으로 하고 있다. 1997년부터 1999년까지 3년에 걸쳐 생산농가, 소비자 및 유통종사자를 대상으로 면접청취조사와 질문지법을 병행하여 복숭아 농가 등급화실태, 소비실태 및 소비의향, 유통실태를 조사하였다. 현행 등급 기준으로 가장 중요시하는 것은 생산농가에서는 무게를, 유통종사자 및 소비자는 색깔로 나타났으며, 무게와 색깔은 복숭아를 먹어보기 전에 맛을 예측하는 방법으로 향후 비파괴 당도선별이 가능할 경우에는 생산농가, 유통종사자, 소비자 모두가 당도를 1순위로 선택하였다. 특히 소비자는 당도를 가장 중요시하며 소량구입 및 소포장 상자규격을 가장 선호하는 것으로 나타났다. 그러므로 소비자를 비롯하여 생산자 및 유통종사자들 모두가 이익을 얻을 수 있는 바람직한 복숭아 표준화, 등급화를 이룰 수 있는 세부포장규격을 신설하고 등급을 당도와 무게 범위로 표시하는 이원적인 체계가 시행될 수 있도록 등급을 세분화할 필요성이 대두되고 있다.

• 한국식품저장유통학회:학술대회논문집
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• 한국식품저장유통학회 1995년도 정기총회 및 제7차 학술발표회 진행표 및 발표논문 초록집
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• pp.24-24
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• 1995

• 한국포장학회지
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• 제8권1호
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• pp.11-14
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• 2002

국내배추의 유통 및 포장실태를 조사하고자 1999년 1월 중순부터 1999년 12월까지 생산지별로 전남. 북, 경남. 북 지역 출하실태를 산지단계, 도매 및 소매단계에서 포장실태를 조사하였다. 수박의 품위를 조사한 결과 4등급으로 거래되며 특대는 $8.91{\pm}1.06kg$으로 등급간에도 86%의 중량차이가 나타났고 당도의 경우 130%의 차이가 있었다. 유통단계별 포장실태는 산물출하가 대부분이었으며 일부에서 골판지 상자나 Wooden-Collar가 사용되고 있었다. 포장단위는 8-10kg, 한 개용 및 4개용 등이 미미하나마 포장하여 유통되고 있었다.