• Title/Summary/Keyword: 원료물질

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원료물질 제조공정 특성 평가

  • Lee, Jae-Won;Yun, Yeo-Wan;Sin, Jin-Myeong;Lee, Yeong-U;Lee, Jeong-Won;Park, Jang-Jin;Park, Geun-Il
    • Proceedings of the Korean Radioactive Waste Society Conference
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    • 2011.10a
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    • pp.165-166
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    • 2011
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정부, 수출용 원료돈의 사육 및 출하 조절 지침 제정, 고시

  • Korea Swine Association
    • The Korea Swine Journal
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    • v.11 no.2 s.114
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    • pp.164-165
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    • 1989
  • 정부는 지난 1월 19일 원활한 돈육 수출을 통한 돈육의 수급조절과 농가소득증대를 위해 외국으로 수출하는 원료돈의 사육 및 출하조절에 관한 지침을 제정.고시했다. 한편 정부는 지난해 12월 20일 수출 검역업무의 공신력을 제고하기 위해 "대일본 수출돈육 유해 잔류물질 검사지침"을 고시한바 있다. (월간양돈 89년 1월호 참고). 정부가 고시한 "수출용 원료돈의 사육 및 출하조절 지침"은 다음과 같다.

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창란젓갈 제조의 신기술 계발 1. 염장조건의 최적화

  • 이원동;장동석;강선모;윤지혜;이명숙
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2001.05a
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    • pp.91-92
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    • 2001
  • 젓갈은 전통적인 저장발효식품으로 어패류의 육질, 내장 및 생식소 등을 원료로 하여 염장하였을 때 육자체에 함유된 자가소화효소와 젓갈 중의 미생물이 분비하는 효소작용에 의하여 원료 물질이 분해되면서 독특한 풍미를 갖게 된다(Park et al., 1996). 창란젓갈은 명태의 위와 창자를 원료로 하여 만든 젓갈로, 식염 함량이 8%이하의 저염양념젓갈의 형태로 제조되고 있으며 거의 전 과정이 정치 상태에서 진행되기 때문에 염장 및 숙성 시간이 오래 걸릴 뿐만 아니라 용기 상하간에 품질 편차가 커서 제품이 균일하지 못하다. (중략)

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Classification and Nomenclature of Raw Food Materials for Tolerance Setting of Chemical Residues and Contaminants (잔류기준 설정을 위한 식품원료의 분류 및 명칭)

  • Lee, Su-Rae
    • Korean Journal of Environmental Agriculture
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    • v.19 no.3
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    • pp.259-269
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    • 2000
  • Raw food materials including agricultural, fishery and livestock products have been classified differently from either production or consumption aspects. Though a unified classification scheme based on residue potential of chemicals such as pesticides, veterinary drugs and environmental contaminants is needed for tolerance setting and regulatory work, diverse classification of food mateials brought about much confusion. This study attempted to point out problems encountered in applying the residue limits toward several food commodities and to propose more reasonable classification of food materials in accommodation of Codex standards. Some suggestions were proposed in establishing residue limits of chemicals including pesticides on the basis of food classification scheme attempted here.

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A study about Environmental Comparision on the Method of Recycling Waste Plastic (폐플라스틱 재활용방법의 환경성 비교에 관한 연구)

  • Oh, GiI-Jong;Park, Chan-Hyuk;Kim, Kyu-Yeon;Chung, Jae-Chun
    • Journal of the Korea Organic Resources Recycling Association
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    • v.11 no.1
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    • pp.77-83
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    • 2003
  • 본 연구는 폐플라스틱 재활용의 합리적인 방안을 제시하기 위한 기초자료로서 재활용방법(물질재활용, 에너지 회수, 화학적재활용)에 대한 주요 환경인자를 규명하며, 이를 토대로 전과정평가 도구(tool)인 시마프로 5.0을 이용하여 폐플라스틱의 재활용 방법별 환경성을 비교하였다. 폐플라스틱의 재생원료화 전 공정에 투입되는 투입산출물로 인한 환경부하(Original Impact)와 재생원료의 신재 대체를 고려한 환경부하 삭감효과(Avoided Impact)를 합한 최종 영향 평가를 토대로 재활용방법별 환경성을 비교하여 환경영향범주에 대하여 비교 평가하였다. 그 결과 폐플라스틱 재활용방법에 대한 각 영향범주별 주요 영향 요인은 지구온난화로 나타났다. 또한, 지구온난화에 대한 영향은 물질재활용, RDF공정 및 용기형 폐플라스틱 고로원료화공정이 음(-)의 값으로 환경삭감효과가 크게 나타났으며, 오존층 파괴에 대한 영향은 유화 공정이 환경부하가 가장 크게 나타났다. 산성화, 부영양화 및 광화학산화물 생성에 대한 영향은 용기형 고로원료화와 RDF공정이 환경부하삭감효과가 큰 것으로 나타났다.

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Real-Time PCR for Quantitative Detection of Bovine Parvovirus during Manufacture of Biologics (생물의약품 제조공정에서 Bovine Parvovirus 정량 검출을 위한 Real-Time PCR)

  • Lee, Dong-Hyuck;Lee, Jung-Hee;Kim, Chan-Kyong;Kim, Tae-Eun;Bae, Jung-Eun;Kim, In-Seop
    • Microbiology and Biotechnology Letters
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    • v.36 no.3
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    • pp.173-181
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    • 2008
  • Bovine blood, cell, tissue, and organ are used as raw materials for manufacturing biologics such as biopharmaceuticals, tissue-engineered products, and cell therapy. Manufacturing processes for the biologics have the risk of viral contamination. Therefore viral validation is essential in ensuring the safety of the products. Bovine parvovirus (BPV) is one of the common bovine pathogens and has widely been known as a possible contaminant of biologics. In order to establish the validation system for the BPV safety of biologics, a real-time PCR method was developed for quantitative detection of BPV contamination in raw materials, manufacturing processes, and final products. Specific primers for amplification of BPV DNA were selected, and BPV DNA was quantified by use of SYBR Green 1. The sensitivity of the assay was calculated to be $1.3{\times}10^{-1}\;TCID_{50}/mL$. The real-time PCR method was validated to be reproducible and very specific to BPV. The established real-time PCR assay was successfully applied to the validation of Chinese hamster ovary (CHO) cell artificially infected with BPV. BPV DNA could be quantified in CHO cell as well as culture supernatant. Also the real-time PCR assay could detect $1.3{\times}10^0\;TCID_{50}/mL$ of BPV artificially contaminated in bovine collagen. The overall results indicated that this rapid, specific, sensitive, and robust assay can be reliably used for quantitative detection of BPV contamination during manufacture of biologics.

고출력 ICP (RF) 열플라즈마 시스템을 이용한 다성분계 나노 복합체 합성

  • Lee, Mi-Yeon;Kim, Jeong-Su;Choe, Chae-Hong;Kim, Min-Ho;Seo, Jun-Ho;Hong, Bong-Geun
    • Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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    • 2012.08a
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    • pp.415-415
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    • 2012
  • ICP (RF) 열 플라즈마 분말 합성법은 초고온 열플라즈마(~10,000 K) 속으로 원료물질을 투입한 뒤, 용융, 기화 및 재합성의 과정을 거쳐 초미분(<1 ${\mu}s$)을 합성하는 방법으로 고출력 시스템의 경우 고온/고 엔탈피 열 유동을 통한 고융점 및 저융점 복합물질의 동시 기화에 의한 물질 조성이 제어된 나노 복합체의 대량 합성이 가능할 것으로 기대되고 있다. 본 연구에서는 전북대학교 고온플라즈마 응용연구센터의 60&200 kW의 고출력 ICP (RF) 열 플라즈마 시스템을 이용하여 LTO (Lithium Titanium Oxide)와 IZTO (Indium Zinc Tin Oxide), Barium Borosilicate Glass (K2O-BaO-B2O3-SiO2)의 다성분계 나노 복합체를 합성하였으며, FE-SEM, TEM, XRD, ICP-OES를 이용하여 그 특성을 분석하였다.

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Production of C4-C6 for Bioenergy and Biomaterials (바이오에너지 및 바이오화학원료인 C4-C6 생산)

  • Kim, Byung-Chun;Yi, Sung Chul;Sang, Byoung-In
    • Applied Chemistry for Engineering
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    • v.22 no.5
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    • pp.447-452
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    • 2011
  • Depletion of petroleum increased the need of alternative energy and chemical resources. Biomass, a renewable resource, can be transformed to bioenergy and biomaterials, and the materials from biomass will ultimately substitute petroleum based energy and chemical compounds. In this perspective, production of C4-C6 compounds for bioenergy and biomaterials are described for understating of current research progress. n-Butanol and n-butyric acid, the major C4 compounds, are produced by Clostridium tyrobutyricum, Clostridium beijerinckii, and Clostridium acetobutylicum. n-Hexanoic acid, a typical C6 compound, is produced by Clostridium kluyveri and Megasphaera elsdenii. Reported maximum amount of n-butanol, n-butyric acid and n-hexanoic acid was 21, 55, and 19 g/L, respectively, and extraction of these C4-C6 compounds are induced increase production by those anaerobic bacteria. In addition, a new bacterium Clostridium sp. BS-1 produced 5 g/L of n-hexanoic acid using galactitol.