• Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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• 2008.05a
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• pp.1813-1817
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• 2008

유체의 특성을 나타내는 인자 중에 침강속도에 큰 영향을 미치는 인자 중 하나는 염도(salinity)이다. 염도는 부유사 입자의 응집을 촉진시키고, 입자의 응집은 더욱 큰 침강속도를 초래하는 것으로 알려지고 있다. 본 연구에서는 유체의 염도가 침강특성에 미치는 영향을 파악하기 위하여 서로 다른 염도조건(담수와 염수)에서 고령토 퇴적물에 대한 침강실험을 수행하고, 그 결과를 비교 분석하여 염도가 침강특성에 미치는 영향을 정성적 정량적으로 해석하였다.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.17 no.1
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• pp.5-7
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• 1985

Effect of phosphate (sodium polyphosphate 85%, sodium hexametaphosphate 7% and potassium phosphate 7%) on gelatinization of nonwaxy and waxy rice starches was investigated with X-ray diffractometry. The minimum moisture content for the gelatinization of nonwaxy starches was lowered in the presence of phosphate. The minimum temperature for the gelatinization of 5% starch suspensions was not altered by phosphate. However, the degree of gelatinigation of rice starches at the same temperature was higher in the presence of phosphate, except waxy rice starch.

• Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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• 2016.05a
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• pp.358-358
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• 2016

본 연구에 앞서 가뭄에 따른 충청남도 서부권의 물 부족을 해결하기 위하여 금강 본류로부터 보령댐으로 일정 유량을 도수(diversion)하는 계획이 금강 본류에 미치는 수리적 영향을 1차원 비정상류 해석(unsteady flow analysis)을 통하여 분석하였으며, 본 연구에서는 수리모형 결과와 연계하여 수질 모형을 구축하여 금강 본류 수질에 미치는 영향을 알아보고자 하였다. 조위 영향에 따른 염도의 역류 모의를 위하여 전자해도와 위성영상자료를 활용하여 금강 하굿둑에서 외해 방향으로 약 9km에 이르는 모의 구간을 확장하였으며, 상류단의 진두수위표를 포함한 8개 지천의 유입유량 및 수질, 하구의 조위와 염도, 농공용수 취수시설의 취수량 및 회귀수 수질, 금강 배수갑문 운영, 대상 구간에 인접한 기상대의 기상자료 등을 고려하고 금강 본류를 따라 9개 수질측정소의 수질자료를 이용하여 모형의 보정을 실시하였다. 또한 대상 구간 내 2015년의 갈수기 유황 분석을 토대로 비선형 회귀분석식을 도출하여 2016년 갈수기 예측 유량과 함께 수질-유량 관계식을 도출하여 대상 구간의 수온, 염도, 용존산소(DO), BOD, 조류 등 영향을 분석하였다. 수온 분석 결과, 지점에 따라 2015년 유황 대비 평균 수온 1.79~3.83도, 최고 수온 1.74~4.30도 상승할 것으로 모의되었으며, 염도는 2016년 갈수기 동안의 금강 하굿둑 외해 염도는 담수 방류량의 감소로 전년 동기 대비 평균 53% 증가하는 것으로 모의되어 기수역 생태계에 상당한 영향을 줄 것으로 분석되었으며, 갈수기 동안의 금강 하굿둑 내수의 염도는 배수갑문 개방 빈도, 개방 시간, 개방 정도의 감소에 따른 해수 역류의 감소로 전년 동기 대비 크게 감소할 것으로 모의되었다. 용존산소는 2016년 갈수기 동안의 용존산소 농도는 지점에 따라 전년 동기 대비 평균 4~11% 감소하는 것으로 모의되었으며, 2016년 갈수기 동안의 BOD 농도는 지점에 따라 전년 동기 대비 평균 30~57% 증가하는 것으로 분석되었다. 조류는 지점에 따라 전년 동기 대비 평균 29~67% 증가하는 것으로 모의되었다. 유량의 감소에 따른 수온 증가 및 수질 악화의 영향이 있을 것으로 분석되나, 도수에 따른 영향은 상대적으로 제한적인 것으로 분석되었다.

• Applied Biological Chemistry
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• v.35 no.5
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• pp.399-403
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• 1992

The amounts of salt diffused into radish after immersing in various concentrations of salt solution at different temperatures were measured and the changes of radish texture by the salt diffusion were estimatedwith the viscoelastic constants of a 3 element solid model determined by a stress relaxation test. While the amount of salt diffused throught radish was increased with increasing the salt concentration and soaking temperature, the istantaneous stress, equilibrium elastic solid and viscoelastic constants of radish were decreased. Also the degree of stress relaxation and equilibrium elastic solid approached the same or zero values, as salt concentration was further increased. Viscoelstic constants as well as salt diffusion were more influenced by lower salt concentration with increased temperatures.

• Journal of Industrial Convergence
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• v.20 no.11
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• pp.35-39
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• 2022

The purpose of this study was to investigate the effect of sea salt on the growth and moisture content of sweet basil, soil moisture content, and salt stress. As a research method, sweet basil was treated with sea salt at 0, 5, 50, 100, and 200 mM concentration of sea salt was investigated to determine the growth and stress time of sweet basil. As a result of the study, it was confirmed that the leaf width increased by 11% when treated with 5 mM, 49% when treated with 50 mM, and 44% when treated with 100 mM. Leaf length was confirmed to grow by 16% at 5 mM, 59% at 50 mM, and 82% at 100 mM treatment. As a future study, based on the effect of sea salt on the leaf and length growth of sweet basil by concentration, it was considered that more research is needed on the beneficial effects of sea salt on edible, medicinal, and aromatic plants. In addition, although salt has only been studied on stress in crops, we intend to contribute to providing basic data for research on ingredients more beneficial to the environment by finding various edible, medicinal, and aromatic plants using the sun-dried salt used in this study.

• Proceedings of the Korean Institute of Surface Engineering Conference
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• 2012.05a
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• pp.264-264
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• 2012

Zn-Mg 합금도금의 인산염 처리시 산성의 인산염 용액에 의해 도금층으로부터 용출된 마그네슘이온은 인산염 결정 형성에 참여하고, 이로인해 미세하고 치밀한 인산염 피막이 형성되었다. 마그네슘을 포함함 치밀한 인산염 피막은 우수한 내식성을 보였다. 마그네슘이온의 영향성 파악을 위해 인산염 용액내 추가적으로 마그네슘 이온을 투입하였으며, 마그네슘 함량증가에 따라 인산염 피막의 내식성이 향상됨을 확인하였다.

• Journal of the Korean Society of Clothing and Textiles
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• v.23 no.1
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• pp.111-119
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• 1999

가수분해된 네 개의 반응성 염료를 이용하여 견, 양모 나일론 섬유를 염색할 때 영향을 미치는 여러 인자들에 대하여 연구하였다 염의 투입을 가수분해 전과 후로 달리하였을 때 염색된 직물의 K/S 값에 미치는 영향은 염료와 직물의 종류에 따라 각기 달랐으며 염의 영향은 염료의 분자 크기가 클 때 더 크게 나타났다. 이는 염 노동의 증가시 염욕 안에서의염료 용해도가 염료 분자가 클 때 더많은 영향을 받기 때문인 것으로 생각된다. 욕비 증가시에는 염색된 직물의 K/S값은 초기에 감소를 보이다가 높은 욕비에서 K/S값이 증가되었는데 이는 염의 농도의 감소로 인한 영향으로 사료된다. 가수분해된 반응성 염료로 염색된 직물의 수세 견뢰도는 염료의 분자 크기에 의해 영향을 받았으며 직물의 마찰 땀 견괴도는 Gray scale에서 3보다 높았다 본 연구의 결과는 면섬유 염색에 사용한 가수분해된 반응성 염료를 이용하여 견, 양모, 또는 나일론섬유의 염색에 재 사용할 수 있는 가능성을 제시하여 준다.

• Korean Journal of Organic Agriculture
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• v.25 no.4
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• pp.789-804
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• 2017

This study was conducted to investigate the growth and physiologycal activitis of Aruncus dioicus var. kamtschaticus (Maxim.) H. Hara under the NaCl treatment conditions (0, 100, 200, 300 mM). After 30 days treatment, the growth and physiologycal activitis were investigated. In the growth of plants, the plant height, leaf width, leaf length and ion level were reduced at NaCl treatments of more than 100 mM. The total polyphenol content was decreased by NaCl in a concentration-dependent manner compared to the control group. The contents of total flavonoids did not show any difference at the concentration of 200 mM and 300 mM. However, the content of total flavonoid decreased compared with that of control. In antioxidant activity, the DPPH and ABTS radical scavenging activity and reducing power activity were decreased by NaCl concentration compared to the control. When changes in the content of NO production was monitored by ELISA, production inhibitory effect was 94.5%, 70%, 63%, 56.9% in NaCl concentration of 0, 100, 200, 300 mM, respectively. The growth, ion level, antioxidant and anti-inflammation activity of Aruncus dioicus var. kamtschaticus was reduced at NaCl treatments of more than 100 mM.

• Food Science and Preservation
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• v.18 no.2
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• pp.256-265
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• 2011

To investigate the effect of a solar salt on Kimchi fermentation, Chinese cabbages were brined with four-years aged solar salt (FS), one-year aged solar salt (OS), and purified salt (PS). The Kimchi was fermented at $7^{\circ}C$ for 33 days. The changes in pH and acidity of the Kimch brined with PS was slower than those of Kimchis brined with FS and OS. In the Kimchis with FS and OS, lactic acid bacteria (LAB) counts increased from 7.10~7.22 log CFU/mL at 0 day to 9.26~9.42 log CFU/mL at 12 days, after which counts slightly decreased to 8.04~8.75 log CFU/mL by 33 days of fermentation. The LAB counts of the kimchi with PS slowly increased from 7.24 log CFU/mL at 0 day to 8.99 log CFU/mL at 27 days, after then which counts sharply decreased to 7.92 log CFU/mL by 33 days of fermentation. Yellowness (b) color values of the kimchi with PS (59.10) was higher than the Kimchi with FS (53.68) and the Kimchi with OS (53.77). Hardness of the Kimchi with FS was more firm than the other Kimchis after 33 days storage. Sensory evaluation of the Kimchi with FS showed higher score than that of the other Kimchis.

• Journal of Korean Society of Environmental Engineers
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• v.31 no.7
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• pp.515-520
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• 2009

This study investigated the influence of oxyanions (nitrate, carbonate, phosphate) on the attachment of bacteria (Bacillus subtilis) to Al-Fe bimetallic oxide-coated sand using column experiments. Results showed that bacterial attachment to the coated sand was independent of nitrate concentration. Bacterial mass recovery remained constant (10.9${\pm}$0.2%) with varying nitrate concentrations (0.1, 1, 10 mM). In case of carbonate, mass recovery increased from 25.6% to 39.0% with increasing carbonate concentration from 0.1 mM to 1 mM, and mass recovery also increased from 50.9% to 78.9% at the same concentration condition in case of phosphate. This phenomenon could be attributed to the hindrance effect of carbonate and phosphate to bacterial attachment to the coated sand. Meanwhile, with increasing carbonate/phosphate concentration from 1 mM to 10 mM, mass recovery decreased from 39.0% to 23.8% and from 78.9% to 52.6%, respectively. This phenomenon could be ascribed to the enhancement effect of free carbonate/phosphate ions present in solution phase due to increasing carbonate/phosphate concentration, which increase ionic strength and thus enhance bacterial attachment to the coated sand. In our experimental conditions, the effect of phosphate to bacterial attachment to the coated sand was the greatest among phosphate, carbonate, and nitrate.