• Title/Summary/Keyword: 어업 가능성

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특집-일본의 재해예방대책 - 3. 리스크 매니저먼트로 보는 어업지역의 감재대책

  • 한국어촌어항협회
    • 어항어장
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    • s.89
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    • pp.41-47
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    • 2010
  • 전국어업지역에 큰 영향을 미칠 가능성이 있는 리스크로서 지진 해일 재해 리스크의 감재대책에 대한 기본적인 사고에 의거, 위기관리의 관점에서 서술하고자 한다. 전국의 어항 어업 취락에서 지진 해일 재해의 리스크를 증대시키는 요인으로서 협소한 토지에 어항시설이나 가옥의 밀집, 고령화의 진행에 의해 재해시 피보호자가 되기 쉬움, 낚시객 해수욕객 등 지리에 어두운 외래자의 방문 증가, 어선이나 어업 양식시설의 표류 우려 등 어업 지역 특유의 여러가지 리스크 인자를 가지고 있다.

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체험어장과 지역발전

  • Gang, Yeon-Sil
    • 어항어장
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    • s.76
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    • pp.41-45
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    • 2006
  • 체험어장 프로그램은 도시인에게는 자연친화적 여가생활을 제공하고, 어업인에게는 어업 외 소득 증대 및 체험어장 성공에 의한 자신감을 심어주었다. 또 주변의 관광지와 연계가 되면 그 만큼의 시너지 효과가 발생할 수 있다는 가능성도 보여준 프로그램이라 할 수 있겠다.

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대왕 오징어 연제품의 Texture에 영향을 미치는 전분의 종류

  • 이남걸;조민성;조영제
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2000.10a
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    • pp.114-116
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    • 2000
  • 원양에서 어획한 외양성 미이용 대형오징어류(체장이 십수m가 되는 페루산 또는 멕시코산 등)는 잠재 자원량이 대단히 많아서 수억톤 이상으로 추정하고 있다. 하지만 이들 오징어는 종특성상 가공적성이 떨어지는 즉, 겔화가 잘되지 않아서 연제품화하기가 어려운 것으로 알려져 있으나, Lee등(1996)은 연안산 오징어를 이용하여 단백질분해효소의 활성억제와 단백질의 유실억제 방법을 활용하여 외양산 오징어의 겔화 가능성을 조사하였으며, 또한, 이등(1999)은 이들 외양산 오징어의 겔화 정도를 수분함량에 따라서 조사하였으며 또한 이들을 기존의 명태 연육과의 혼합가능성 또한 보고한 예가 있다. (중략)

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Characterization of a Probiotic Candidate Isolated from the Gastrointestinal(GI) track of flounder

  • 정현미;박기돈;구본탁;김진만
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2000.05a
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    • pp.444-445
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    • 2000
  • 계절, 서식 환경의 구분없이 발병하는 병원성 미생물로 인하여 어류의 감염피해 및 경제적 손실이 막대하며 병원성 미생물을 저해하기 위해 투여한 항생제의 오남용으로 인하여 내성을 갖는 세균들의 출현 위험성이 상재하고 있다. 따라서 항생제 사용에 대한 효과 감소는 물론 과량 투여에 따른 양식업의 경쟁력 약화로 이루어질 가능성이 높기 때문에 보다 환경 친화적이며 어병의 효율적인 생물학적 제어를 시도하기 위해 어류의 gastrointestinal(GI) track으로부터 수산용 probiotic 유산균을 분리 동정하고 그 특성을 조사하여 앞으로 수산용 probiotic으로서 이용가능성을 알아보고자 하였다. (중략)

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다슬기 (Semisulcospira libertina libertina)의 사육밀도별 성장과 생존율

  • 정해진;문승현;장영진
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2001.05a
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    • pp.381-382
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    • 2001
  • 다슬기 (Semisulcospira libertina libertina)는 식용으로 기호도가 높고 유용 수산자원으로서 개발 가치가 높으나 성장이나 자원량에 관한 기초 생물학적인 조사는 충분히 이루어지지 않고 있다. 최근에는 중금속, 농약 등에 오염될 가능성이 있어 자연산 다슬기의 식용 가능성 여부가 불투명한 상태에 이르고 있으며, 자연자원도 급격히 줄어 들고 있는 실정이다. 따라서 다슬기의 종묘생산 및 양식기술 개발에 대한 관심이 고조되고 있으며, 이 종에 대한 번식생물학적인 연구 (Chang et al., 2000)가 진행되고 있으나, 다슬기 종묘의 성장 상황에 대한 기준 자료는 찾아보기 힘들다. (중략)

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어촌마을의 지속성 확보 가능성에 관한 연구 -부윤마을 어촌체험휴양테마 적용 사례를 중심으로-

  • 고신채;안웅희
    • Proceedings of the Korean Institute of Navigation and Port Research Conference
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    • 2021.11a
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    • pp.142-144
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    • 2021
  • 고령화로 인해 어촌마을은 소멸위기에 직면해 있으며, 어업인구의 감소로 인한 소득감소, 기반시설 부재와 일자리 부족으로 인한 인구유출 등은 위기를 가속화 시키고 있다. 어촌마을이 자생력을 확보하기 위해 지역자원을 활용한 활성화 계획이 수반되어야 하며, 특히 오늘날 급증하고 있는 국민여가시장과 연계가 필요하다. 본 연구에서는 지속성에 대한 위기의식을 갖고 있는 어촌마을을 활성화 할 수있는 마스터플랜을 제안함으로써 지속가능한 어촌마을의 가능성을 제안하였다.

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