• Title/Summary/Keyword: 알콜종류

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Alcohol Intake in Relation to Cardiovascular Risk Factors among (Middle Age) South Korean Men (한국의 중년기 남성의 심혈관계 질환 위험요인과 음주섭취와의 관련성)

  • Park, Kyung-Min
    • Research in Community and Public Health Nursing
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    • v.9 no.1
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    • pp.232-241
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    • 1998
  • 음주습관과 심혈관계 질환 위험요인사이의 관련성을 파악하기 위하여, 1996년 한국 경북에 있는 도시지역 한 철강회사에서 40-50대(40-59세) 남자 근로자 3444명으로부터 공복시 혈액을 10m1 채취하여 혈청지질, 혈당, Uric acid를 측정하고 신장, 체중, 혈압(10-20분 휴식후 측정)과 EKG를 측정하였다. 과거병력, 현재 건강상태, 음주량과 기간 및 음주종류를 포함한 생활습관, 흡연량/일, 운동시간/주 등의 설문지를 작성하였다. 알콜 소비량은 양-빈도의 Index에 의해 측정되었다. 한국 중년 남자에 대한 음주량, 음주기간, 알콜종류등에 따른 심혈관계 질환의 위험요인 유무 정도를 알아보기 위해, 비음주자를 기준으로하여 비교대상군은 금주자와 음주량(2군) 등에 의해 3군으로 분류하였으며, 음주기간에 따른 심혈관계 질환의 위험요인 유무정도를 알아보기 위해 비음주자을 기준으로하여 비교 대상군은 금주자와 음주기간(4군)에 따라 5군으로 분류하였다. 알콜종류에 따른 심혈관계 질환의 위험요인 유무정도를 알아보기 위해 비음주자을 기준으로하여 비교 대상군은 금주자와 음주알콜종류(3군)에 따라 4군으로 분류하였다. 심혈관계 질환 위험요인은 기준되는 범주를 2개(Table 1)로 분류하여 2*2표를 이용하여 odds ratio(dummy variable로 처리), ${\beta}$-coefficient와 표준오차를 이용해서 신뢰구간(95% C.I.)을 구하여 유의성 검정을 하였다. 금주자의 정의는 과거 3달 이상 술을 마시지 않는 사람을 말한다. 연구 집단의 평균 연령은 $44.4{\pm}3.9$세 이며, 비음주자는 649명으로 18.9%, 금주자는 70명(2.0%)이며 음주자는 2725명(79.1%)이다. 음주자중 에타놀 섭취를 평균 100.5g/주(median) 미만인 군은 1239명으로 연구집단 3444명중 35.7%이며, 평균 100.5g/주(median) 이상 음주군은 1276명으로 44.5%이었다. 3444명중 1532명(44.5%) 이 맥주와 소주를 섞어서 마시는 사람이었다. 음주 양에서, 연령, 흡연 양, 흡연 기간, 운동, 음주기간, 알콜종류 등을 통제하여 logistic regression한 결과, 비음주자에 비해 중정도 음주자(${\ge}$100.5gm/week ethanol)의 확장기 혈압의 Odds ratio는 1.33배로 유의하게 높았다(P<0.05). 다른 요인들은 통계적으로 유의한 차이를 보이지 않았다. 알콜종류에서도 연령, 흡연 양, 흡연 기간, 운동, 음주양, 음주기간, 등을 통제한, 비음주자에 비해 맥주와 소주를 섞어 마시는 음주자의 확장기 혈압의 Odds ratio는 1.38배로 유의하게 높았다(P<0.01). 다른 요인들은 통계적으로 유의한 차이를 보이지 않았다. 반면에 음주 습관 중 음주기간에서는 연령, 흡연양, 흡연 기간, 운동, 음주양, 알콜종류 등을 통제한 logistic regression 분석 결과 유의한 차이를 보인 것은 없었다. 그러나 음주기간과 심혈관계 질환 위험요인중 수축기와 확장기 혈압과의 관계는 J 모양을 나타내었다 . 수축기 혈압의 금주자군은 비차비가 1.0보다 약간 낮고(Odds ratio=0.88) 음주기간이 2-10년인 군의 Odds ratio=1.14, 음주기간이 11-20 년인군의 Odds ratio =1.18, 21년 이상인 군의 Odds ratio=1.20로 비음주자의 odds ratio=1에 비해 점차적으로 위험이 높아졌다. 확장기 혈압의 금주자군은 비차비가 1.0보다 약간 낮고(Odds ratio=0.91), 음주기간이 1년 이하인 군의 Odds ratio=1.18, 음주기간이 2-10 년인 군의 Odds ratio=1.23, 음주기간이 11-20 년인 군의 Odds ratio=1.27, 21년 이상인 군의 Odds ratio=1.27로 비음주자의 odds ratio=1에 비해 점차적으로 위험이 높아졌다.

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알콜 산화반응에 적합한 HAP를 기질로 이용한 이종상 촉매의 합성과 특성연구

  • Kim, So-Hui;Jaworski, Justyn;Gwon, Gi-Yeong
    • Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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    • 2011.02a
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    • pp.330-330
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    • 2011
  • 공기 중 산소를 이용한 다양한 산화반응에 적합한 이종상 촉매 개발이 공업적으로나, 학문적으로 중요한 의미를 갖는다. 우리는 수산화 인회석(hydroxyapatite, HAP)에 Ru이 도입된 새로운 이종상 촉매를 합성하였으며, 이를 이용하여 알콜 산화 반응을 통해 반응성을 관찰하였다. 우리는 다양한 형태의 결정구조와 표면구조를 가지는 HAP를 합성하였으며, 이를 AFM, ICP, XRD, SEM를 통하여 결정구조를 분석하였다. 각각에 대해서 수용액상에서 Ion exchange 반응을 통하여 Ru를 HAP 표면에 치환하여 여러 종류의 RuHAP를 합성하였다. 특히, 알콜 산화반응을 통해 HAP의 결정 형태에 따라서 반응성의 차이를 가짐을 알 수 있었다. HAP는 Molten salt synthesis 방법을 이용하여 합성한 일정한 형태의 단결정과 무정형의 다결정 즉, 두 가지 다른 형태를 이용하여 각각에 대해 칼슘이 부족한 형태로써, Ca과 Ru과의 Ion exchange 반응을 통해 다양한 종류의 HAP를 합성하여 알콜 산화반응의 촉매로서 가지는 반응성을 연구하였다.

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The Problem and it's Countermeasure of the Gasohol (가소홀의 문제점과 그 대책)

  • 류정인
    • Journal of the korean Society of Automotive Engineers
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    • v.9 no.2
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    • pp.12-16
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    • 1987
  • 세계각국에서는 원류의 소비절약과 대체연료의 개발에 발차를 기하는 등 유류파동에 휘말리지 않 으려고 노력하고 있다. 그러한 노력의 일찬으로 기존기한을 크게 개조 및 수정하지 않는 범위 에서 메타놀 등의 알콜류에 대한 연국가 활발히 진행되고 있다. 그 예로서 가솔린에 10-20%의 알콜을 혼합하면 안티노크성이 증가되고 기관의 운전이 원활하다는 것이 오래전부터 알려져 있 었다. 자동차의 배출가스문제가 제기되면서 이와 같은 종류으 혼합연료를 배기대책에 이용하는 것이 검토되었다. 더욱이 가솔린이나 경유에 알콜 등의 함산소화합물, 기타 첨가제를 혼합하여 연소를 개신하고 배출가스를 저장하는 가능성에 대한 연구가 많이 진행되었다. 지금까지의 연 구에서는 알콜, 에테르 등 항산소화합물의 일부가 적당하게 이용됨에 따라 순수가 솔린만을 사 용하는 것 보다도 배출가스의 점에서 유리하다고 알려졌다. 또 최근에는 석유자원을 절약하는 보조연료로서 또 장래의 대체연료로서 그 평가의 관점이 바뀌고 있다.

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The Effect of Organic solvents on Interrupting Diapause Initiation in Prospective Diapause Eggs of Bombyx mori. (가잠란의 휴면개시조지에 관한 유기용매의 효과)

  • 김삼은
    • Journal of Sericultural and Entomological Science
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    • v.27 no.1
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    • pp.24-30
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    • 1985
  • The effect of some organic solvents on interrupting diapause of Bombyx mori eggs was examined to provide a clue to the mechanism of diapause initiation. Methyl alcohol and benzene proved to be efficient in developing the prospective diapause eggs upto the stage of hatching or body pigmentation of the embryos. On the other hand, most of the eggs soaked in chloroform and mixture solution of chloroform-methyl alcohol (2:1) died in the early embryonic developmental stage with yellow or red brown colours, and the egg weights decreased upto ca. 40% of the original weight 8 days after the treatments. Methyl alcohol treatment for 2, 5 and 10 min to the 5hr-old-eggs led to empergence of the larvae, with high incidence (70∼80%) in the race of Kumchu X Chonghwa and with low indidence (1∼4%) in Daezo. The effect of same treatment to 20hr old eggs decreased to ca. 10% in the emergence of larvae in Kumchn X Chonghwa and increased to 20∼30% in Daezo, while the effect disappeared shortly after the diapause initiation (48hr-old-eggs). Considering the high dependency upon the egg age of the sensitivity to solvents, it was supposed that initiation and termination of diapause may be controlled by different mechanism. It was also suspected that the solvents exert their effect on the permeability of the eggshell.

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Characterization of Off-flavors from Film-Packed Soybean Sprouts (필름 포장된 콩나물의 유통 중 축적되는 이취의 종류 및 발생 특성)

  • Cho Kyoung-Shim;Kim Yong-Ho;Lee Young-Sang
    • KOREAN JOURNAL OF CROP SCIENCE
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    • v.51 no.3
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    • pp.220-226
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    • 2006
  • Soybean sprout is a traditional food and its market circulation as packed in a transparent film is increasing. To characterize the off-flavor produced from film-packed soybean sprouts, harvested soybean sprouts were stored at different temperature and oxygen conditions, and time-series changes in heads pace $O_2,\;CO_2$, ethanol (EtOH) concentrations as well as sensory off-flavor levels were measured. Lower temperature resulted in lower consumption of $O_2$, lower production of EtOH and less off-flavor. No off-flavors could be detected when atmospheric $O_2$ concentration was maintained over 4%, while alcoholic-flavor and off-flavor were initiated when $O_2$ decreased down to 2% and 1%, respectively. Under low $O_2$ conditions alcoholic-flavor following EtOH production preceeded prior to sensory off-flavor detection. Various aldehydes and fatty acids such as nonylaldehyde, decylaldehyde and stearic acid were identified by GC/MS from film-packed sprouts producing off-flavors. In conclusion to suppress off-flavor, soybean sprouts should be packed in a film which can control $O_2$ concentration over 2% and stored at low temperature around $4^{\circ}C$.

Membrane Cayalytic Reactors Comprising Heteropoly Acid Catalysts and Polymer Membranes (12-텅스토인산 촉매와 고분자막으로 구성된 촉매막반응기)

  • 송인규;김재진;이화영
    • Proceedings of the Membrane Society of Korea Conference
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    • 1992.04a
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    • pp.35-36
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    • 1992
  • 화학반응이 주로 고온에서 일어나기 때문에 polymer membrane의 화학반응에의 적용은 거의 없었으며, 연구의 대부분은 열적 안정성이 좋은 inorganic membrane reactor에 대하여 이루어져 왔다. 산 및 산화환원 촉매로써의 12-텅스토인산은 반응물의 종류에 따라 특이한 흡착 특성을 보이며, 헤테로폴리산만이 지니는 특징적인 surface, bulk 특성 때문에 바능물의 종류에 따라 반응은 촉매의 surface and/or bulk에서 일어난다. 무기 축합산인 12-텅스토인산이 지니는 또 하나의 특징은 물, 알콜, ether 같이 산소를 포함하는 organic solvent에 매우 잘 녹는다는 사실이다.

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Study about The Effect Alcohol and The Temperature Exert on $TiO_2$ Particle Production by Sedimentation Method (침전법을 이용한 이산화티탄 입자 제조에 알콜과 온도가 미치는 영향에 관한 연구)

  • Kim, Duck-Sool
    • Journal of the Korean Applied Science and Technology
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    • v.29 no.3
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    • pp.495-502
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    • 2012
  • Using the Sedimentation method it's possible to get $TiO_2$ particle from which by this research, $TiO_2$ particle was produced. The parameter in the kind of the temperature and the alcohol solvent used $TiO_2$ particle production investigated crystal structure of $TiO_2$ particle and the influence exerted on the size of the particle and the form. After scanning electron microscope (SEM) analyzed methyl alcohol, iso-propylalcohol and tert-butylalcohol used by a solvent at the $TiO_2$ particle production, iso-propylalcohol was most effective. And after an thermogravimetric analyzer method was used, the anatase structure was maintained $500^{\circ}C$ by $200^{\circ}C$, but it was converted by the rutile structure by $800^{\circ}C$.

Optical Resolution of Racemic Ibuprofen by Candida Rugosa Lipase Catalyzed esterification (Candida Rugosa Lipase에 의한 Ibuprofen 에스테르화 반응과 광학분할)

  • 홍중기;김광제;소원욱;문상진;이용택
    • KSBB Journal
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    • v.17 no.6
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    • pp.543-548
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    • 2002
  • The enantioselective esterification of racemic ibuprofen catalyzed by a Candida rugosa lipase was studied according to reaction conditions such as a lipase concentration, reaction temperature, alcohol chain length and alcohol concentration. The S-(+)-ibuprofen alkyl esters prepared were converted to S-(+)-ibuprofen by hydrolysis with sulfuric acid as a catalyst. High conversions in the esterifications were obtained at 60$^{\circ}C$ and an equimolar ratio of octanol to ibuprofen. The initial reaction rate of the esterification decreased with increasing octanol concentration. Conversion and initial reaction rate increased with increasing alcohol chain length. Values of enantiomeric excess(ee) according to esterification reaction conditions did not change below 60$^{\circ}C$. On the other hand, values of conversion and ee for the chemical hydrolysis of S-(+)-ibuprofen alkyl esters were independent of alcohol alkyl chain length. Optical resolution of racemic ibuprofen was achieved by lipase catalyzed esterification and chemical hydrolysis. The separation method provided a high yield and enantioselectivity for the production of S-(+)-ibuprofen from racemic ibuprofen.

The Conditions Affecting Ethanol Tolerance of Yeast strains in Alcohol Fermantation - Study on the Fermantation Temperature and Substrate Type (알콜발효에서 효모의 에탄올 내성 조건-발효온도와 기질종류에 대한 연구)

  • 김형진;유연우
    • KSBB Journal
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    • v.4 no.2
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    • pp.167-171
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    • 1989
  • The alcohol fermentation using glucose and lactose was carried out to study the effect of fermentation temperature on the ethanol tolerance of Saccharomyces cerevisiae STV89 and Kluyveromyces fragilis CBS397. The maximum specific growth rate and ethanol production rate were increased up to 35$^{\circ}C$ with the fermentation temperature, although maximum ethanol and cell concentration were decreased by increasing the fermentation temperature. The cell viability was also improved by lowering the fermentation temperature. Under the experimental conditions, the best ethanol tolerance of yeast strains was obtain at $25^{\circ}C$. The ethanol tolerance of S. cerevisiae is better than that of K. fragilis at the same fermentation condition. With respect to the carbon source, glucose is found to be more favorable for ethanol tolerance of K. fragilis than lactos.

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The effect of additives on the electrocrystallization of Zn-Ni alloy deposit (아연-니켈 합금도금 전착성에 미치는 첨가제 영향)

  • 김현태;정원섭
    • Journal of the Korean Crystal Growth and Crystal Technology
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    • v.7 no.3
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    • pp.456-464
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    • 1997
  • The effect of the additives on the Zn-Ni alloy electrocrystallization from a chloride bath was investigated by means of electrochemical methodes, scanning electron microscopy and measurement of surface appearance, X-ray diffraction patterns. The additives tested were the surfactant of naphtalene-derivative, saccharin and aliphatic alcohol. The resistance of electrodeposit increased by adding the additives, whereas the effect of additives on resistance was different with current density. The nickel content of alloy deposit was increased by the addition of alcohol, while decreased by the surfactant. The surface roughness, appearance and morphology of deposit were also influenced by the type of additive. The fine, compact grains and good surface roughness could be obtained from the surfactant or alcohol -added bath, and the surfactant or saccharin improved the surface appearance.

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