Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
/
2003.10a
/
pp.138-139
/
2003
국민생활 수준의 향상과 더불어 배의 생산은 꾸준한 증가추세를 보이고 있고 2010년까지 계속 증가될 전망이다. 한편 재배기술에 의한 미숙, 태풍에 의한 낙과, 수확 후 저장중 손상으로 약 15%의 배가 유실된다. 이러한 상품성이 낮은 배의 효율적인 활용 방안을 모색하기 위한 일환으로 배를 기능성식품 소재로 이용하고자 배의 페놀성물질 추출효율을 알아보기 위하여 추출용매와 농도에 따른 추출율을 비교하였다. 신고배 과피를 신선시료, 열풍건조시료와 동결건조시료 3가지 상태로 하여 methanol, ethanol, acetone과 물 추출물을 Folin-Denis법으로 총페놀성물질의 함량을 측정하여 비교하였다. 시료의 상태에 따라 추출효율에 약간의 차이를 볼 수 있었는데 신선시료에서 모든 농도범위에서 아세톤의 추출효율이 가장 높았고 메탄올, 에탄올과 아세톤 3용매에서 모두 60∼80% 농도범위에서 높은 추출효율을 보였다. 그리하여 3가지 용매에서의 최적추출농도를 알아보고자 60∼80% 범위내에서 5%농도 간격으로 페놀성물질을 추출하여 그 함량을 측정하였다. 결과 메탄올에서는 70%와 75%에서, 에탄올에서는 70%에서, 아세톤에서는 65%, 70%, 75%에서 유의적으로 높은 함량을 나타내었다. 따라서 신선시료에서 메탄올, 에탄올과 아세톤으로 페놀성물질 추출 시 약 70% 농도로 추출하는 것이 가장 효율적이라고 판단된다. 또한 물 추출은 가장 낮은 효율을 보였다. 열풍건조시료에 대한 각용매의 농도별 추출효율은 아세톤의 농도가 높을수록 추출효율이 떨어졌고 특히 무수 아세톤에서는 그 효율이 물 추출효율보다 더 낮게 나타났다. 20∼80% 범위에서 아세톤의 추출효율이 가장 높았고 다음은 에탄올, 메탄을 순이었다. 아세톤은 40∼60% 범위에서, 에탄올은 60∼80% 범위에서, 메탄올은 60∼99% 범위에서 높은 추출효율을 보여 각각 이 농도범위에서 다시 총함량을 측정하였다. 결과 각농도에 따른 추출함량에 유의적인 차이를 나타내지 않았다. 동결건조시료에서 아세톤에 의한 추출효율은 열풍건조시료에서와 비슷한 결과를 보였고 또한 20∼80% 농도범위에서 메탄올의 추출효율이 가장 낮았고 다음은 에탄올, 아세톤의 순으로 높았다. 물 추출효율은 20% 메탄을 추출효율과 비슷한 수준이었다. 메탄올에서는 60∼80%, 에탄올과 아세톤에서는 40∼60% 범위에서 높은 추출효율을 보였다. 마찬가지로 이 농도범위에서 최적의 추출농도를 확인하고자 각 용매와 농도별로 페놀성물질을 추출하여 그 함량을 측정한 결과 메탄올에서는 5% 농도차이가 그 추출효율에 유의적인 영향을 주지 않는 것으로 나타났다. 에탄올에서는 40%에서 가장 높은 함량이 측정되었고 아세톤에서는 50%에서 측정되었다. 따라서 시료의 상태와 상관없이 배 과피의 페놀성물질 추출용매로는 40∼70%의 함수 아세톤이 적합한 것으로 사료된다.
The brominated flame retardants (BFRs) are one of the unregulated pollutants in Korea, which is recently highlighted the new pollutants of environmental contamination. In this study, the previous research papers related the BFRs were surveyed, and the analytical methods of BFRs were established. The results are followed; The 40 kinds of PBDEs standards were used to establish the analytical methods to perform the experiments of recoveries and detection limits in water and soil. The detection limits of PBDEs using GC/MS represented 5.0~10.0 pg/L for water and 0.5~2.0 ng/g for soil samples. The average recoveries of water samples were 89~98% with ethylacetate, n-hexane and dichloromethane, and 89~103% in combined solvent with n-hexane and acetone. In soxhlet extraction, the higher recoveries obtained the acetone:n-hexane(1:1) comparing with acetone:dichloromethane(1:1).
The effect of different treatments on the quality and yield of purified agar produced from Gelidium amansii has been studied, and the extraction condition ol agar produced from G. amansii has been examined. The contents of ash, sulfate in agar produced from g. amansii collected from different places were $2.63\~2.92\%\;and\;1.38\~1.78\%$, respectively. Yields and gel strength of agar produced from G. amansii collected from different places were $31.6\~46.8\%\;and\;496\~887g/cm^2$, respectively. It was effective to extract agar at $120^{\circ}C\;for\;2\~3hrs$. Agar was purified by D.W. washing, EDTA washing, chitosan treatment, CPC treatment, PEG treatment, ethanol precipitation, acetone precipitation and propanol precipitation. The mineral contents of agar produced from Gelidium amansii were Na (2934ppm), Ca (2472ppm), Mg (2259ppm), K (2527ppm), P1(81.1ppm), Fe (66.4ppm), Al (71.7ppm), Zn (29.7ppm) and Pb (ND: not detected), respectively.
Hong, Sun Chul;Han, Jung-Heon;Lee, Jundae;Ahn, Yul Kyun;Yang, Eun-Young;Chae, Soo Young;Kim, Su;Yoon, Jae Bok
Horticultural Science & Technology
/
v.31
no.6
/
pp.807-812
/
2013
In this study, we aimed to develop a simple analysis method for measuring the carotenoids content of pepper powder. A 96-wells polystyrene microplate and an ELISA reader were used for analysis. Although ELISA reader with 450 nm filter was applicable to measure carotenoid contents, the surface of microplates were degenerated by acetone used for carotenoids extraction. However, ten-folded dilute of the color extract with methanol did not affect the surface of polystyrene microplate and components of the color extract could be successfully measured by a ELISA reader, showing a high corelation with ASTA-20.1 method. In addition, this method uses 10 fold less acetone than ASTA-20.1 method resulting less acetone waste. The microplate method using ELISA reader has potential power for analyzing a large number of samples which may be very useful to the practical breeding program for high-colored peppers.
미세조류 내의 엽록소는 바이오디젤 전환 반응에서 산 촉매의 활성을 억제 할 뿐만 아니라, 짙은 색상을 띄게하여 바이오디젤 품질규격으로부터 벗어나게 한다. 미세조류의 엽록소 분석은 용매에 의해 엽록소를 추출한 후, 흡광도를 측정하여 그 함량을 계산하는 방법을 널리 사용하고 있다. 건조된 미세조류의 분석은 선택되는 용매에 따라 최대 추출량이 달라지는 것을 제외하고 큰 문제가 없지만 미세조류를 lipid 오일로 변환하면, 용매에 녹지 않아 추출이 되지않는 문제가 발생하여 흡광도 측정을 어렵게 한다. 따라서 미세조류의 형태가 powder일 때와 오일인 경우를 구분하여 용매를 선택해야 하며, 오일 또는 powder 형태 구분 없이 사용할 수 있는 분석법을 적용하여 서로 다른 엽록소 함량을 비교한 후 분석법 간의 상호 장단점을 파악해야한다. 본 연구에서는 메탄올을 용매로 사용하는 분석법(porra et al.)과 아세톤을 용매로 사용하는 분석법(Humphrey and Jeffrey)을 적용하여 엽록소 함량을 비교하였고, AAS(Atomic Absorption Spectrometer)를 통한 Mg 함량 측정을 통해 엽록소 함량을 계산하는 분석법간의 차이를 확인하였다.
Dung beetle (Catharsius molossus, CA) is a well-known group of insects thanks to their exploitation of animal feces, a behavioral trait with a global impact on earth′s ecosystems. This study was conducted to investigate the effect of CA extract on a high-fat diet in SD rats. Male rats were divided into 5 groups. Animals were fed on a high-fat diet for seven weeks before and dung beetle extract for a month during the administration. Weight gain was decreased in ethanol extract from CA group. Administration of CA extract reduced the organ weight of testis and kidney, and adipose tissue weight. Lipid oxidative stress was evaluated measuring malondialdehyde level in liver. There were no significant differences in groups. Protein oxidative stress was evaluated measuring protein carbonyl content in blood. The protein carbonyl in blood was significantly decreased in ethanol and acetone extracted dung beetle groups (p<0.05). Meanwhile, the protein carbonyl in hepatocyte was not significant among the groups. Fibronectin and laminin by using D-HUVEC cell in vitro were measured by ELISA assay. There was significance in CA extract. The level of IL-10, IL-1β, VEGF, eNOS was evaluated by ELISA. There was significance in IL-10 compared to control (p<0.05). SOD and GPx tended to increase by CA extract. Furthermore, CAT was increased significantly by CA extract (p<0.05). After administration of CA extracts the composition of saturated fatty acid in adipose tissue tend to decrease, while unsaturated fatty acid increases. In conclusion, dung beetle had anti-hyperglycemia effects of oxidative stress and antioxidant activity.
Park, Joo-Hyun;Lee, Kyoung-Jin;Cho, Jae-Won;Jeon, Sook-Lye;Kang, Seon-Hong
Journal of Korean Society of Water and Wastewater
/
v.29
no.3
/
pp.325-335
/
2015
Concerns about water quality in the Nakdong River have been raised because the Nakdong River will change from a lotic environment to a lentic environmental due to the installation of eight weirs to be constructed as part of the Four Major Rivers Restoration Project. The rapid urbanization and industrialization of the middle and the lower reaches of Nakdong River causes the indiscreet discharge of uncleanly living sewage and industrial wastewater. And the water quality of lower reaches of Nakdong River is getting seriously worse. Owing to the water shortage of Nakdong River and the closing of reaches because of the estuary dyke in the dry season, the velocity of a moving fluid is almost accumulated under 0.03m/sec. Then a pollutant is piled up on the bottom of the river. Polluted sediment is formed and nutrition level of water is increased more and more. The eutrophication state propagated to dark brown or green from eutrophication often comes out. Therefore in this study, we measured Chl. a of chlorophyll sensor (YSI6600V2) and aceton extraction through field observation in the Nakdong River and Samrangjin. And we evaluated the reliability of chlorophyll sensor. In correlation analysis between chlorophyll sensor and aceton extraction, it shows high relation in general. And it also shows high relation among the chlorophyll sensor and aceton extraction of the dominant diatom (Skeletonema costatum), Dinophyta (Prorocentrum minimum) in the Nakdong River estuary by laboratory analysis results.
The influnces of 9 kinds of solvents on the toxicities against several insect species, phytotoxicity and solubility of compounds were evaluated by means of leaf dipping and spray methods. In case of the spray application, density and vapor pressure seemed to be a contributing factor to lethal toxicity against brown planthopper and diamond-back moth, respectively; the bigger the property of density and the smaller the vapor pressure gave the stronger toxicity. It appeared that the toxicity of solvents was not correlated with anyone of physical properties such as boiling point, dipole moment, dielectric constant, surface tension and viscosity. Spray treatment gave more toxicity to insects than leaf dipping treatment. Although dielectric constant and dipole moment seemed to be contributing factors to phytotoxic damage to rice seedling and bean plants, respectively, no general correlation between phytoxicity and the other physical properties was found. Leaf dipping application caused stronger phytotoxicity than spray application. It is concluded that 5% acetone solution may be most suitable to test chemicals because of its favorable solubility of compounds, lower toxicity to insects, and lower phytotoxicity.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
/
v.37
no.8
/
pp.1009-1017
/
2008
For the effective use of exopeptidase from squid viscera as food processing aids, the viscera of Argentina shortfin squid (Illex argentinus) were fractionated by various methods such as acetone treatment, ammonium sulfate treatment, anion exchange chromatography, and gel filtration. The positive exopeptidase fractions were obtained from the fraction II treated by cold acetone ($30{\sim}40%$, w/w), the fraction V by ammonium sulfate ($60{\sim}70%$ saturation), the fraction II (0.2 M NaCl) by anion exchange chromatography, and the fraction I ($30{\sim}50\;kDa$) by gel filtration. The specific activities of positive fractions from viscera of I llex argentinus against substrates were higher to LeuPNA than to ArgPNA. Total activity and recovery against LeuPNA of positive fraction by gel filtration were 1,867 U and 30.69%, respectively, which were the highest among those of positive fraction. The results suggested that the gel filtration chromatography method was the most efficient method for the fractionation of exopeptidase from viscera of Illex argentinus.
Journal of Korean Society of Environmental Engineers
/
v.37
no.2
/
pp.81-86
/
2015
A simple analytical method to quantify formaldehyde in water at lower levels (${\mu}g/L$) was developed using a high performance liquid chromatography (HPLC) and acetylacetone as a derivative reagent. Unlike conventional methods, no extraction and/or concentration were required. The derivative reagent was added into samples and reacted for 30 minutes at $80^{\circ}C$ prior to the analysis of formaldehyde using HPLC. The method detection limit and the limit of quantification for this method were 1.6 and $5.0{\mu}g/L$, respectively. This method also achieved high precision (0.6-3.0%) and accuracy (91.6-106.3%). The recovery rates for various environmental samples ranged from 92.0 to 115.2%.
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나
그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며,
이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사 처벌됨을 유념하시기 바랍니다.
[게시일 2004년 10월 1일]
이용약관
제 1 장 총칙
제 1 조 (목적)
이 이용약관은 KoreaScience 홈페이지(이하 “당 사이트”)에서 제공하는 인터넷 서비스(이하 '서비스')의 가입조건 및 이용에 관한 제반 사항과 기타 필요한 사항을 구체적으로 규정함을 목적으로 합니다.
제 2 조 (용어의 정의)
① "이용자"라 함은 당 사이트에 접속하여 이 약관에 따라 당 사이트가 제공하는 서비스를 받는 회원 및 비회원을
말합니다.
② "회원"이라 함은 서비스를 이용하기 위하여 당 사이트에 개인정보를 제공하여 아이디(ID)와 비밀번호를 부여
받은 자를 말합니다.
③ "회원 아이디(ID)"라 함은 회원의 식별 및 서비스 이용을 위하여 자신이 선정한 문자 및 숫자의 조합을
말합니다.
④ "비밀번호(패스워드)"라 함은 회원이 자신의 비밀보호를 위하여 선정한 문자 및 숫자의 조합을 말합니다.
제 3 조 (이용약관의 효력 및 변경)
① 이 약관은 당 사이트에 게시하거나 기타의 방법으로 회원에게 공지함으로써 효력이 발생합니다.
② 당 사이트는 이 약관을 개정할 경우에 적용일자 및 개정사유를 명시하여 현행 약관과 함께 당 사이트의
초기화면에 그 적용일자 7일 이전부터 적용일자 전일까지 공지합니다. 다만, 회원에게 불리하게 약관내용을
변경하는 경우에는 최소한 30일 이상의 사전 유예기간을 두고 공지합니다. 이 경우 당 사이트는 개정 전
내용과 개정 후 내용을 명확하게 비교하여 이용자가 알기 쉽도록 표시합니다.
제 4 조(약관 외 준칙)
① 이 약관은 당 사이트가 제공하는 서비스에 관한 이용안내와 함께 적용됩니다.
② 이 약관에 명시되지 아니한 사항은 관계법령의 규정이 적용됩니다.
제 2 장 이용계약의 체결
제 5 조 (이용계약의 성립 등)
① 이용계약은 이용고객이 당 사이트가 정한 약관에 「동의합니다」를 선택하고, 당 사이트가 정한
온라인신청양식을 작성하여 서비스 이용을 신청한 후, 당 사이트가 이를 승낙함으로써 성립합니다.
② 제1항의 승낙은 당 사이트가 제공하는 과학기술정보검색, 맞춤정보, 서지정보 등 다른 서비스의 이용승낙을
포함합니다.
제 6 조 (회원가입)
서비스를 이용하고자 하는 고객은 당 사이트에서 정한 회원가입양식에 개인정보를 기재하여 가입을 하여야 합니다.
제 7 조 (개인정보의 보호 및 사용)
당 사이트는 관계법령이 정하는 바에 따라 회원 등록정보를 포함한 회원의 개인정보를 보호하기 위해 노력합니다. 회원 개인정보의 보호 및 사용에 대해서는 관련법령 및 당 사이트의 개인정보 보호정책이 적용됩니다.
제 8 조 (이용 신청의 승낙과 제한)
① 당 사이트는 제6조의 규정에 의한 이용신청고객에 대하여 서비스 이용을 승낙합니다.
② 당 사이트는 아래사항에 해당하는 경우에 대해서 승낙하지 아니 합니다.
- 이용계약 신청서의 내용을 허위로 기재한 경우
- 기타 규정한 제반사항을 위반하며 신청하는 경우
제 9 조 (회원 ID 부여 및 변경 등)
① 당 사이트는 이용고객에 대하여 약관에 정하는 바에 따라 자신이 선정한 회원 ID를 부여합니다.
② 회원 ID는 원칙적으로 변경이 불가하며 부득이한 사유로 인하여 변경 하고자 하는 경우에는 해당 ID를
해지하고 재가입해야 합니다.
③ 기타 회원 개인정보 관리 및 변경 등에 관한 사항은 서비스별 안내에 정하는 바에 의합니다.
제 3 장 계약 당사자의 의무
제 10 조 (KISTI의 의무)
① 당 사이트는 이용고객이 희망한 서비스 제공 개시일에 특별한 사정이 없는 한 서비스를 이용할 수 있도록
하여야 합니다.
② 당 사이트는 개인정보 보호를 위해 보안시스템을 구축하며 개인정보 보호정책을 공시하고 준수합니다.
③ 당 사이트는 회원으로부터 제기되는 의견이나 불만이 정당하다고 객관적으로 인정될 경우에는 적절한 절차를
거쳐 즉시 처리하여야 합니다. 다만, 즉시 처리가 곤란한 경우는 회원에게 그 사유와 처리일정을 통보하여야
합니다.
제 11 조 (회원의 의무)
① 이용자는 회원가입 신청 또는 회원정보 변경 시 실명으로 모든 사항을 사실에 근거하여 작성하여야 하며,
허위 또는 타인의 정보를 등록할 경우 일체의 권리를 주장할 수 없습니다.
② 당 사이트가 관계법령 및 개인정보 보호정책에 의거하여 그 책임을 지는 경우를 제외하고 회원에게 부여된
ID의 비밀번호 관리소홀, 부정사용에 의하여 발생하는 모든 결과에 대한 책임은 회원에게 있습니다.
③ 회원은 당 사이트 및 제 3자의 지적 재산권을 침해해서는 안 됩니다.
제 4 장 서비스의 이용
제 12 조 (서비스 이용 시간)
① 서비스 이용은 당 사이트의 업무상 또는 기술상 특별한 지장이 없는 한 연중무휴, 1일 24시간 운영을
원칙으로 합니다. 단, 당 사이트는 시스템 정기점검, 증설 및 교체를 위해 당 사이트가 정한 날이나 시간에
서비스를 일시 중단할 수 있으며, 예정되어 있는 작업으로 인한 서비스 일시중단은 당 사이트 홈페이지를
통해 사전에 공지합니다.
② 당 사이트는 서비스를 특정범위로 분할하여 각 범위별로 이용가능시간을 별도로 지정할 수 있습니다. 다만
이 경우 그 내용을 공지합니다.
제 13 조 (홈페이지 저작권)
① NDSL에서 제공하는 모든 저작물의 저작권은 원저작자에게 있으며, KISTI는 복제/배포/전송권을 확보하고
있습니다.
② NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 상업적 및 기타 영리목적으로 복제/배포/전송할 경우 사전에 KISTI의 허락을
받아야 합니다.
③ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 보도, 비평, 교육, 연구 등을 위하여 정당한 범위 안에서 공정한 관행에
합치되게 인용할 수 있습니다.
④ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 무단 복제, 전송, 배포 기타 저작권법에 위반되는 방법으로 이용할 경우
저작권법 제136조에 따라 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.
제 14 조 (유료서비스)
① 당 사이트 및 협력기관이 정한 유료서비스(원문복사 등)는 별도로 정해진 바에 따르며, 변경사항은 시행 전에
당 사이트 홈페이지를 통하여 회원에게 공지합니다.
② 유료서비스를 이용하려는 회원은 정해진 요금체계에 따라 요금을 납부해야 합니다.
제 5 장 계약 해지 및 이용 제한
제 15 조 (계약 해지)
회원이 이용계약을 해지하고자 하는 때에는 [가입해지] 메뉴를 이용해 직접 해지해야 합니다.
제 16 조 (서비스 이용제한)
① 당 사이트는 회원이 서비스 이용내용에 있어서 본 약관 제 11조 내용을 위반하거나, 다음 각 호에 해당하는
경우 서비스 이용을 제한할 수 있습니다.
- 2년 이상 서비스를 이용한 적이 없는 경우
- 기타 정상적인 서비스 운영에 방해가 될 경우
② 상기 이용제한 규정에 따라 서비스를 이용하는 회원에게 서비스 이용에 대하여 별도 공지 없이 서비스 이용의
일시정지, 이용계약 해지 할 수 있습니다.
제 17 조 (전자우편주소 수집 금지)
회원은 전자우편주소 추출기 등을 이용하여 전자우편주소를 수집 또는 제3자에게 제공할 수 없습니다.
제 6 장 손해배상 및 기타사항
제 18 조 (손해배상)
당 사이트는 무료로 제공되는 서비스와 관련하여 회원에게 어떠한 손해가 발생하더라도 당 사이트가 고의 또는 과실로 인한 손해발생을 제외하고는 이에 대하여 책임을 부담하지 아니합니다.
제 19 조 (관할 법원)
서비스 이용으로 발생한 분쟁에 대해 소송이 제기되는 경우 민사 소송법상의 관할 법원에 제기합니다.
[부 칙]
1. (시행일) 이 약관은 2016년 9월 5일부터 적용되며, 종전 약관은 본 약관으로 대체되며, 개정된 약관의 적용일 이전 가입자도 개정된 약관의 적용을 받습니다.