• 좋은식품
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• 통권63호
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• pp.60-65
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• 1982

이탈리아는 국민의 전통적인 미식관습, 농작물의 천혜적인 조건, 이것에 일찍이 발달된 기계공업이 뒷받침되어 식품공업은 세계비교 우위산업으로 등장되어 있다.

• 좋은식품
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• 통권60호
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• pp.8-13
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• 1981

• 좋은식품
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• 통권26호
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• pp.14-33
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• 1975

• 좋은식품
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• 통권50호
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• pp.8-18
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• 1979

• 좋은식품
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• 통권77호
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• pp.74-75
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• 1984

• 좋은식품
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• 통권4호
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• pp.40-45
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• 1971

• 좋은식품
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• 통권27호
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• pp.12-23
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• 1975

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• 통권65호
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• pp.47-60
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• 1982

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• 통권29호
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• pp.80-81
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• 1975

• 좋은식품
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• 통권55호
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• pp.35-42
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• 1980