• Title/Summary/Keyword: 성분

Search Result 26,660, Processing Time 0.043 seconds

Comparative Analysis of the Flavor Compounds in Cultivated Chrysanthemum indicum L. (국내 육성 감국의 품종별 향기성분 비교 분석)

  • Oh, Kyeong Yeol;Goo, Young Min;Jeong, Won Min;Sin, Seung Mi;Kil, Young Sook;Ko, Keon Hee;Yang, Ki Jeung;Kim, Jin-Hyo;Lee, Dong Yeol
    • Journal of Life Science
    • /
    • v.28 no.12
    • /
    • pp.1523-1528
    • /
    • 2018
  • This study investigated the chemical composition of four Korean cultivated Chrysanthemum indicum L. (Gamguk 1 ho, Gamguk 2 ho, Gamguk 3 ho, and Wonhyang) which are used in the food and fragrance industries to identify their volatile flavor compounds. These compounds were analyzed using headspace GC-MS from plant samples cultivated in the same region of Korea (Sancheong-gun, Gyeongsangnam-do). A total of 23 compounds were identified, eight of which were common across the four cultivars. The major flavor components in the three Gamguk plants were identified as 3-carene, camphene, ${\beta}$-phellandrene, eucalyptol and (+)-camphor. Eleven compounds, including (+)-camphor at 31.40%, were identified in Gamguk 1 ho. Gamguk 2 ho was found to contain 12 flavor compounds, predominant of which was camphene at 25.60%. Thirteen compounds including (+)-camphor (26.88%) were identified in Gamguk 3 ho, while 17 were detected in the Wonhyang cultivar, including trans-piperitol (47.33%), sabinene, and ${\gamma}$-terpinyl acetate. These results indicate differences in the type and ratio of functional volatile flavor ingredients in Chrysanthemum indicum L. cultivars which is highly valuable as material for fragrance product development.

Repellent Activity of Five Different Plant Extracts Against Aedes albopictus (흰줄숲모기에 대한 5종 식물추출물의 기피효능 평가)

  • Park, Seong Ik;Park, Jeong Ju;Kim, Dan Bi;Moon, Na Young;Shin, Ji Yoon;Cha, Sung Kyung;Kim, Sa Ra;Kim, Jong-Sik;Shon, Dong Cheol
    • Korean journal of applied entomology
    • /
    • v.61 no.2
    • /
    • pp.369-376
    • /
    • 2022
  • Five different methanol extracts of plants were evaluated as a mosquito repellent against Aedes albopictus in nude mice model. The volatile components of plants were analyzed with GC-MS. The effective dose was the highest in Nepeta cataria with 72.9, 83.7, 86.4, and 97.3% efficiencies at 10, 50, 100, and 200 ㎍/mL, respectively. Nepeta cataria, Actinidia polygama, and Artemisia annua extracts were the most effective in duration time test. And there was no difference compared to negative control in the low mosquito repellent efficiency from 30 minutes. As a result of analyzing the volatile components of each plant, a total of 28 components in Mentha suaveolens, 19 components in Actinidia polygama, 27 components in Artemisia annua, 26 components in Nepeta cataria, and 19 components in Taraxacum platycarpum were detected. Especially, nepetalactone known as an effective ingredient of a mosquito repellent was identified (27.95 mg/Kg) in one of volatile components of Nepeta cataria. Overall, our results provide the possibility to develop mosquito repellents material using natural plants which contain various volatile components.

Characteristics and Standards of Domestic Tidal Flat Mud Marine Healing Resources (국내 갯벌머드 해양치유자원의 특성 및 기준에 관한 연구)

  • Seonyoung Park;Jeongwon Kang;Yonggi Jeong;Yeonje Cho
    • Journal of Wetlands Research
    • /
    • v.25 no.4
    • /
    • pp.386-393
    • /
    • 2023
  • The domestic marine healing industry is undergoing significant revitalization efforts, with a focus on understanding the efficacy and effectiveness of marine healing resources. This study establishes utilization and management standards through a detailed analysis of the active components within well-recognized marine healing mud materials. Samples of mud materials were collected from domestic tidal flats. These samples exhibited an average composition of 7.87% sand, 74.95% silt, and 17.17% clay, with a combined mud content (silt+clay)(silt+clay) consistently exceeding 90%. Notably, SiO2 emerged as the most prevalent effective ingredient at 68.4%, followed by Al2O3 (13.3%)>Fe2O3 (4.0%)>K2O (2.9%)>Na2O (2.3%)>MgO (1.6%)>CaO (1.0%)>TiO2 (0.7%), in terms of average content. Subsequently, through an analysis of effective ingredients, Si, Al, Fe, K, Na, Mg, and Ca were identified as elements demonstrating significant functionality. Among these, key indicator ingredients were selected for quality control, all of which were found to possess efficacious properties. Notably, K, Mg, and Ca exhibited particularly high concentrations. Based on these findings and referencing existing literature, it is recommended that domestic tidal flat mud resources earmarked for utilization as marine healing resources should possess a raw material mud content of no less than 70.0%. Moreover, the cumulative index components K2O+MgO+CaO should meet or exceed a threshold of 5.0% for optimal effectiveness.

Natural variation of functional components between Korean maize types (국내 옥수수 품종에 따른 기능성 성분의 자연 변이 분석)

  • Jung-Won Jung;Myeong-Ji Kim;Imran Muhammad;Eun-Ha Kim;Soo-Yun Park;Tae-Young Oh;Young-Sam Go;Moon-Jong Kim;Sang-Gu Lee;Seonwoo Oh;Hyoun-Min Park
    • Journal of Applied Biological Chemistry
    • /
    • v.66
    • /
    • pp.484-491
    • /
    • 2023
  • Maize is one of the major crops consumed in worldwide, which nutrients accounts for a large amount of starch, but also functional components, and phenolic acid is known to have a high content. Maize is divided into waxy maize, sweet maize, and normal maize with its shape and use, therefore there is also a difference in nutritional composition. This study was conducted to analyze the content of functional components according to the type of maize and to produce natural variation data in consideration of environmental factors. 3 shapes of maize (waxy maize, sweet maize, and normal maize) samples cultivated in 3 regions (Suwon, Daegu, and Hongcheon) were analyzed using HPLC and GC-TOF-MS. Comparing with type through ANOVA, multivariate statistical analysis, Pearson correlation analysis, 28 components, including carotenoids and tocopherols, showed significant differences among a total of 32 components (p <0.05), 15 of them showed very significant differences (p <0.001). When comparing with regions, 15 components showed significant differences and only vanillate, syringate, C23-ol of them showed most significant differences (p <0.001). As a result of principal component analysis, cluster classification was distinguished by shape than by region, with α-carotene, cholesterol for waxy maize, vanillate and stigmasterol for sweet maize, lutein and β-carotene for normal maize had a great effect on cluster formation. It suggests that the content of functional components is more affected by genetic factors than environmental factors.

Photo-Acoustic Signal Detection of Water using FIR Light Source (원적외선 광원을 이용한 Water에서의 Photo Acoustic Signal의 검출)

  • 김건식;김태우;전계진;윤길원;최중길;박승한
    • Proceedings of the Optical Society of Korea Conference
    • /
    • 2002.07a
    • /
    • pp.252-253
    • /
    • 2002
  • 원적외선 영역에서 혈중성분들의 분광 특성이 존재함이 확인되면서 이 영역의 빛을 이용한 혈중 성분의 정량 분석을 통한 진단기술 개발이 활발히 진행되고 있다1). 특히 원적외선 영역에서 특정 파장에서의 반응성을 이용한 여러 방법들 중 photo-Acoustic을 이용한 방법이 여러 가지로 연구되어지고 있다. (2) 현재 수용액 상태의 혈중 성분들의 원적외선 분광 특성을 연구하였으며, 이를 이용한 혼합 성분들의 흡수 spectrum 정량-정성 분석이 가능하며, 이러한 특성을 이용하여 non-invasive로 이용 가능한 분광법을 연구 진행 중이다. (중략)

  • PDF

뇌중 dopamine 활성에 작용하는 뇌기능개선 약물의 효능검색

  • 이순철;김학성
    • Proceedings of the Korean Society of Applied Pharmacology
    • /
    • 1994.04a
    • /
    • pp.283-283
    • /
    • 1994
  • 뇌기능개선 약물들(nootropic drugs)은 항치매약물로 기대되나 현재까지 약리학적으로 공통점이 보고되어 있지는 않다. 최근 수종의 뇌기능 개선약물의 작용이 중추도파민신경 활성을 매개로 함이 보고된바 있다. 따라서 apomorphine 투여에 의해 유발되는 상동행동을 지표로 하여 현재 사용중인 뇌기능개선약물과 국내 자원생약 성분의 작용을 비교 검토하였다. 1. apomorphine 투여에 의하여 유발된 상동행동에 대하여 centrophenoxine 과 N-methyl -D-glucamine은 현저한 상승효과를 나타내었으나 Piracetam은 영향을 미치지 않았다. 2. 인삼사포닌 성분 중 panaxatriol 및 Rgl 성분은 현저한 상승효과를 나타내었으나 total saponine, panaxadiol 및 Rbl 성분은 거의 영향을 미치지 않았다.

  • PDF

돼지 난자에 있어서 제1극체 형성을 억제하는 난포액 성분

  • 오현주;이은주;양병철;장원경;박영식
    • Proceedings of the KSAR Conference
    • /
    • 2002.06a
    • /
    • pp.12-12
    • /
    • 2002
  • 난포액은 난자의 성숙을 억제하는 성분을 함유하고 있으나, 억제성분의 화학적 성질은 연구자에 따라 다르게 보고되고 있다. 따라서 본 연구는 난자의 성축과 관련하여 제l극체의 형성을 억제하는 단백성 성분을 화학적으로 규명하기 위하여 실시하였다. 난포액 함유 난자성숙 억제 인자를 분리하기 위하여 난포액을 methanol로 추출한 다음 Superose 12 및 Superdex column 을 이 용하여 gel filtration 을 실시하였다. 회수한 Superdex 분절을 PITC로 처리한 다음, Amino Acid Analysis column을 이용, 억제 인자를 동정하였다. (중략)

  • PDF

Analysis of Volatile Compounds in Cacao by TD GC/MS (TD GC/MS를 이용한 카카오의 향기 성분 분석)

  • Jung, jin-soun
    • Proceedings of the Korea Contents Association Conference
    • /
    • 2015.05a
    • /
    • pp.267-268
    • /
    • 2015
  • 카카오에 함유되어 있는 향기성분을 열탈착 가스크로마토 질량분석기(TD GC/MS)를 이용하여 실시하였다. 그 결과 hydrocarbone류 10종, alcohol류 3종, aldehyde류 7종, ketone류 3종 및 carboxylic acid류 4종 등 총 27종의 향기성분이 동정되었다. 그 중에서 carboxylic acid류의 향기성분이 55.88%로 가장 많이 함유되어 있었다. 그 다음으로 알데히드류가 13.80%, 케톤 화합물이 11.90% 그리고 모노테르펜 화합물이 11.7% 함유되어 있음을 확인하였다.

  • PDF

Hybrid ICA of Fled4point and Robust Algorithm Using Adaptive Adaptation of Temporal Correlation (고정점과 시간적 상관성의 적응조정에 의한 견실 알고리즘의 조합형 독립성분분석)

  • 조용현;오정은
    • Proceedings of the Korea Multimedia Society Conference
    • /
    • 2003.11b
    • /
    • pp.565-568
    • /
    • 2003
  • 본 연구에서는 고정점 알고리즘과 원 신호의 시간적 상관성을 적응조정한 견실 알고리즘의 조합형 독립성분분석을 제안하였다. 여기서 고정점 알고리즘은 뉴우턴법의 경신규칙에 따른 빠른 분석속도와 견실 알고리즘은 시간적 상관성과 낮은 kurtosis를 가지는 영상의 효과적인 분리를 얻기 위함이다. 제안된 알고리즘의 독립성분분석을 512$\times$512 픽셀의 10개 영상으로부터 임의의 혼합행렬에 따라 발생되는 혼합영상의 분리에 적용한 결과, 기존의 고정점 알고리즘의 독립성분분석보다 우수한 분리성능과 빠른 분리속도가 있음을 확인하였다.

  • PDF

Texture Evolutions in Al sheet during the deep drawing process (Al 판재의 디프 드로잉 공정에서의 집합조직 변화 고찰)

  • 조재형;최시훈;오규환
    • Proceedings of the Korean Society for Technology of Plasticity Conference
    • /
    • 1997.03a
    • /
    • pp.303-306
    • /
    • 1997
  • $\alpha$형과 $\beta$형 섬유조직의 압연 집합조직을 초기 집합조직으로 갖는 알루미늄 판재의 디프드로잉 공정시 집합조직 변화를 고찰하였다. 플랜지 변형 단계에서는 Bs성분은 감소하 였으며, Goss, Cu, P등의 성분들은 증가하였다. 컵의 윗쪽에서는 아랫쪽에 비하여 Goss, Cu 성분은 증가하고 P성분의 변화는 적었다. 이는 컵의 윗쪽에서는 플랜지에서 받은 평면변형 의 정도가 컵의 아랫쪽에 비하여 크기 때문이다. 실제 디프드로잉 공정에서의 변형량에서는 결정들이 안정방위로의 회전경로인 $\alpha$D형의 섬유와 $\beta$D형의 섬유로 이동하게 된다.

  • PDF