• Proceedings of the Korean Fiber Society Conference
• /
• 1998.10a
• /
• pp.211-214
• /
• 1998

복합섬유의 용도는 그 기능에 따라서 다양하지만 그 중에서도 자기접착성을 살려서 부직포의 재료로 사용되는 예가 많다. 즉 sheath/core형 복합섬유 중 sheath 성분에 core 성분보다 융점이 낮은 폴리머를 사용하여 열융합에 의한 접착제로서의 역할을 담당하게 한 섬유가 전형적이다. 한편, 고속방사법은 방사과정 중에 섬유의 구조 형성을 현저하게 진행시키는 방사법이지만[1, 2], 복합섬유의 고속방사에 있어서는 각 구성성분이 서로 영향을 미치면서 세화ㆍ고화가 진행되므로 개개의 폴리머를 단독으로 방사하는 경우와는 다른 구조형성기구가 관여하는 것으로 알려져 있지만 아직 명확한 상호작용은 보고된 바가 없다. (중략)

• Proceedings of the Korean Society for Technology of Plasticity Conference
• /
• 1997.03a
• /
• pp.303-306
• /
• 1997

$\alpha$형과 $\beta$형 섬유조직의 압연 집합조직을 초기 집합조직으로 갖는 알루미늄 판재의 디프드로잉 공정시 집합조직 변화를 고찰하였다. 플랜지 변형 단계에서는 Bs성분은 감소하 였으며, Goss, Cu, P등의 성분들은 증가하였다. 컵의 윗쪽에서는 아랫쪽에 비하여 Goss, Cu 성분은 증가하고 P성분의 변화는 적었다. 이는 컵의 윗쪽에서는 플랜지에서 받은 평면변형 의 정도가 컵의 아랫쪽에 비하여 크기 때문이다. 실제 디프드로잉 공정에서의 변형량에서는 결정들이 안정방위로의 회전경로인 $\alpha$D형의 섬유와 $\beta$D형의 섬유로 이동하게 된다.

• Korean Journal of Food Science and Technology
• /
• v.29 no.2
• /
• pp.223-229
• /
• 1997

This study was undertaken in order to elucidate the elimination of fenitrothion residues during the dietary fiber and bioflavonoid preparations from mandarin orange peels. Dietary fibers were prepared from contaminated mandarin orange peels through homogenization, enzyme treatment, ethanol precipitation, acetone washing and air drying, at the yields of 17.4% total dietary fiber, 13.1% insoluble dietary fiber and 1.7% soluble dietary fiber. The removal rate of fenitrothion residues at 13 and 0.5 ppm levels in orange peels was 98.4% and 91.9% in total dietary fiber, 99.7% and 97.1% in insoluble dietary fiber, 100% and 99.6% in soluble dietary fiber, respectively. When bioflavonoid was prepared from contaminated mandarin orange peels through homogenization, soaking, ethanol precipitation, hexane and butanol extractions, the removal rate of fenitrothion residues was 92.7% in intermediate extract and 100% in final extract.

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
• /
• v.26 no.4
• /
• pp.647-653
• /
• 1997

To establish the index of aging stage for cold storage beef tenderloin, shear force value(SFV), Mg-ATPase activity, myofibrillar fragmentation index(MFI), myofibrillar fragmentation ratio(MFR) and appearance of 30KD(30KD) were measured as the parameters for the indices of aging stage. Aging index of air-packed beef tenderloin stored for 14 days at 3$^{\circ}C$ were useful in the order of SFV(r=-0.893)>MFR (r=0.863) >30KD(r=0.853)>MFI(r=0.814)>Mg-ATPase activity(г=0.804). Vacuum-packed beef tenderloin stored for 28 days at 3$^{\circ}C$ were useful in the order of MFR(r=0.880)>30KD(r=0.836). In case of the correlation between aging indices of air-packed beef tenderloin, MFR had relation with SFV, Mg-ATPase activity, MFI and 30KD. In case of the correlation between aging indices of vacuum-packed beef ten- derloin, MFR had relations with 30KD.

• Proceedings of the Korean Fiber Society Conference
• /
• 2003.04a
• /
• pp.132-134
• /
• 2003

직물에 부직포 심지를 부착하면, 각각 단독으로 있을 때와는 다른 새로운 특성을 나타내게 되고, 그러한 복합재료의 역학적 성질들을 그것의 구성성분들의 성질들로부터 예견하려는 시도가 많이 행해지고 있다. 이에 대해서는 복합재료와 구성성분들의 역학적 성질들 비교[1,2]에서부터 구성성분들의 역학적 성질들의 합에 가중치를 적용해서 구성성분들과 복합재료의 역학적 성질들의 상관관계를 구하려는 노력[3,4,5], 구성성분들 뿐만 아니라 접착제의 상태가 최종 복합재료의 역학적 성질에 미치는 영향에 대한 연구[6,7]까지 다양한 관점에서 연구가 행해지고 있다. (중략)

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
• /
• v.40 no.11
• /
• pp.1631-1634
• /
• 2011

This study was conducted to estimate the general components, minerals, and dietary fiber contents of Synurus deltoides. S. deltoides contained 81.1% moisture content, and the proportions of crude fat, crude protein, crude ash, and crude fiber were 0.3%, 4.2%, 2.6%, and 3.5%, respectively. Potassium (3,249.1 mg) was the most abundant component among the minerals in S. deltoides. In addition, S. deltoides contained many other minerals, e.g. calcium (854.8 mg), phosphorus (60.3 mg), magnesium (344.7 mg), sodium (57.3 mg), zinc (1.7 mg), iron (30.9 mg), copper (0.8 mg), and manganese (5.8 mg). Almost all of the mineral contents of S. deltoides were higher than those of Aster scaber and Ligularia fischeri, except for zinc, copper, and manganese. Total dietary fiber (TDF), insoluble dietary fiber (IDF), and soluble dietary fiber (SDF) contents of S. deltoides were 42.6 g, 37.9 g, and 4.7 g, respectively, and these were also higher than those of A. scaber and L. fischeri used in this study. These results suggest that S. deltoides may be a valuable nutrient source.

• Food Industry
• /
• s.17
• /
• pp.54-57
• /
• 1973

조섬유라 함은 섬유소이외에 Lignin, Pentosan 등의 불용성 및 난용성의 세포막성분으로서 시료를 일정농도의 묽은산과 알카리 용액으로 처리하여 단백질, 전분, 지방 등을 용해하여 씻어버리고 조섬유를 산출해 내는 것이다.

• Proceedings of the Korean Fiber Society Conference
• /
• 1998.04a
• /
• pp.101-105
• /
• 1998

복합방사에 의해 복수의 성분을 단섬유내에 함유하고 있는 섬유를 복합섬유라 하며 복합섬유에는 천연섬유인 양모섬유가 있고, 합성섬유로는 sheath/core형, side-by-side형, 해도형 등의 다양한 형태의 섬유가 있다. 최초로 side-by-side형의 비스코스 섬유가 1937년에 발명 되었고, 이후 1960년대부터는 나일론 복합섬유가 양말ㆍ메리야스류, 부직포 제조의 용도로 사용되기 시작했고 최근에 와서는 극세섬유나 권축섬유 등 특수한 기능을 가진 섬유를 제조하기 위한 수단으로 sheath/core형을 비롯한 많은 형태의 복합섬유가 다양한 고분자의 조합으로 제조되고 있다[1].(중략)

• Korean Journal of Food Science and Technology
• /
• v.31 no.6
• /
• pp.1434-1439
• /
• 1999

The chemical characteristics of flesh and pomace of Japanese apricot were investigated. The moisture contents of flesh and pomace of Japanese apricot were 89.94% and 91.39%. Free sugars and sugar-derivatives of Japanese apricot flesh (JAF), were 0.77% glucose, 0.47% fructose, 0.35% mannitol and 0.47% sorbitol, and of Japanese apricot pomace (JAP) were 0.01% glucose, 0.09% fructose, 0.38% mannitol and 0.06% sorbitol, respectively. The organic acids of flesh and pomace of Japanese apricot were citric acid, malic acid and oxalic acid. The predominant minerals in flesh and pomace of Japanese apricot were K, P, Ca and Al. The contents of dietary fiber (DF) in JAF were 2.94% of insoluble dietary fiber (IDF), 1.07% of soluble dietary fiber (SDF) and 4.01% of total dietary fiber (TDF). IDF of JAP were 6.25%, SDF 0.51% and TDF, 6.76%.

• Proceedings of the Korean Fiber Society Conference
• /
• 2001.10a
• /
• pp.1-4
• /
• 2001

1990년대 들어 여러 첨단 산업분야에서 나노기술의 급격한 부각과 함께 섬유분야에도 나노섬유기술에 대한 많은 관심이 모아지고 있다. 현재까지 나노섬유는 고분자용액 또는 용융체의 전하유도방사(electrospinning)에 의한 수 ~ 수백 nm의 electro-spun 나노섬유, 블록 공중합체 각 성분의 상분리 현상을 이용하여 형성된 나노섬유, 나노크기의 내경을 지닌 나노반응기에서 고분자의 중합과 동시에 배향되어 얻어지는 나노섬유, 또한, 서로 사용성이 없고 탄화정도가 크게 다른 두 고분자의 복합섬유를 제조하고 이를 탄화시켜 얻는 탄소나노섬유 yarn 등이 있다. (중략)