• 제목/요약/키워드: 생리학

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조미향신료의 영양학적인 측면 (양념의 영양)

  • 김숙희
    • 한국식생활문화학회지
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    • 제5권3호
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    • pp.381-390
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    • 1990
  • 양념의 섭취는 고대 에집트 시절부터 시작되어서 현재에까지 인류의 식탁을 지켜 오고 있다. 양념의 용도는 시대에 따라서 다양화되고 있다. 고대에는 양념의 용도는 단순히 음식의 풍미를 돋구기 위해서 사용하였지만, 현대 사회로 올수록, 다양한 음식과 음료수의 맛과 향, 식품저장, 의학적 생리학적인 용도, 및 화장품 및 향수 제조를 위해서 사용한다. 세계적으로 이용되고 있는 양념의 수는 약 70여종에 이르고 있으나, 우리나라 식탁을 오르내리는 상용하는 양념의 수는 10종 내외로 본다. 그러므로 우리나라 음식 향과 맛의 단조로움을 느끼기 때문에 보다 다양한 양념의 개발이 요청된다. 최근 들어와서 고추와 마늘의 생리학적 기능이 재평가되고 있어서, 현대인의 고민인 고혈압과 이와 관련된 순환계 계통의 질병 및 암의 발병 방지 및 치료에도 효과가 있다는 보고가 되고 있다. 위궤양 및 위산분비 비정상인은 자극적인 양념인 고추나 마늘의 섭취를 금지하여 왔으나, 특별히 고추의 섭취가 이러한 상태에 있는 사람들에게 반듯이 위액분비를 자극하지 않는다는 보고도 되어 있다. 양념에 함유된 영양소의 함량으로 미루어 보면 열량 무기질의 일부 및 비타민의 일부 공급원으로 중요하다. 한국인에게 중요한 양념으로 여겨지는 고추와 마늘의 섭취량은 한국 경제가 성장함에 따라 그 섭취량이 증가되는 경향을 나타낸다.

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견관절 충돌증후군의 고찰 (Review of Shoulder Joint Impingement Syndrome)

  • 김인섭
    • 대한임상전기생리학회지
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    • 제2권1호
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    • pp.93-100
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    • 2004
  • Shoulder impingement syndrome is cause by the collision of acromion, acrominoclaviclar joint, coracoacromino ligament, coracoid process and synovial sac, biceps brachiialis tendon, rotator cuff muscle. Treatment for Shoulder impingement syndrome is genetally classified into two different methods; preservative method and operational method. Operational method includes rotator cuff sutura, anterior acromioplasty, arthroscope decompression. Preservative method includes rest, medicinal therapy, physical therapy. Physical therapy concentrates on pain control, functional recovery and prevention of disease progress. It is also important for physical therapy to maintain the strength of rotator cuff. Strengthening rotator cuff decreases the collision and helps the stability of shoulder joint. In conclusion, it must be aware that shoulder impingement syndrome and some other shoulder problem demand different treatment, which results in a better outcome.

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저항훈련을 통한 노인들의 기능적 수행능력의 변화에 대한 문헌적 고찰 (The Change of Functional Performance Abilities by Resistance Training in Older Adults)

  • 허영구
    • 대한임상전기생리학회지
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    • 제2권1호
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    • pp.101-109
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    • 2004
  • We developed research strategies for measuring functional performance and proprioception. We determined whether resistance training improves functional performance in the older adult, whether resistance training improves proprioceptive sense, and whether improvement in functional performance and/or proprioception are a direct result of the resistance training or a result of movement independent of strength gains. The answer to these questions will enable those in the sport fitness industry and medical practioners to better advise the growing number of older adults about the benefits of specific types of exercise. The will also enable the medical practitioner to prescribe appropriate exercise to those with limitations in functional ability in attempts to restore independent living.

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신생리활성물질의 독성시험

  • 김영철
    • 미생물과산업
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    • 제15권2호
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    • pp.54-56
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    • 1989
  • 19세기 초기까지 인류가 사용해왔던 약물들은 동식물및 광물질 기원의 물질을 단순하게 처리한 것들이었다. 그 이후 화학의 발달및 필수적인 생리활성 검색법의 개발에 의해 비로소 현대적인 의미의 약물학(Pharmacology)의 시대가 열리게 되었다. 화학의 발달에 의해 오래전부터 사용되던 약제 중의 유효성분의 분리, 정제, 확인과 신물질의 합성이 가능해졌으며, 생리활성 검색법의 개발에 의해 유효성의 측정및 약물의 생체내 작용기전의 확인이 연구될 수 있었다. 일단 이러한 필수적인 도구와 테크닉이 주어지자 신약개발은 관련분야의 급속한 발달과 보조를 같이하여 가속적으로 발전하였으며 여기에 의약품 제조업의 성장이 자극제로 작용하였다. 그 결과 신개발약물의 양적인 팽창, 약물에 의해 조절될 수 있는 질병의 증가 및 약물작용기전의 이해등의 성과가 얻어질 수 있었다. 신개발약물의 수는 세계 제2차대전 종료후 10여년 사이에 최대에 달하였으나 그후 신약의 허가에 수반되는 법령의 강화에 따라 감소하기 시작하여 현재는 거의 일정한 수준을 유지하고 있다.

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천잠견단백질 가수분해 분말의 생리활성 (Biological Activities of Antheraea yamamai Silk Fibroin Hydrolysates)

  • 김종호;신봉섭
    • 한국잠사곤충학회지
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    • 제49권2호
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    • pp.74-76
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    • 2007
  • 천잠 견단백질 가수분해 분말의 생리활성을 검토하여 비의류용 소재개발을 위한 기초 자료로 삼기 위하여 우선 항산화 및 항당뇨 활성을 탐색하였다. 1. 천잠 고치를 가수분해하여 제조한 분말은 항산화제인 비타민 C 대비 75% 내외의 항산화 활성을 나타내었다. 2. 천잠 견단백질 가수분해 분말은 혈당강하 효과도 나타내어 기능성 식품소재 적용 가능 물질로 사료된다.

역대(歷代) 의가설(醫家說)을 중심으로 살펴본 천계(天癸)에 관한 문헌연구(文獻硏究) (Study on Tiangui - according to successive physicians -)

  • 안종은;강정수
    • 동의생리학회지
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    • 제14권2호통권20호
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    • pp.139-148
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    • 1999
  • In this paper, tiangui was considered in it's conception, generation and physiological function according to successive physicians. The following results were obtained : 1. Over the years, there have been many ideas about tiangui. These days, it is proper that tiangui be thought of as some substance which is in shenjing and which promotes generative function. According to current endocrinologic view, tiangui is equivalent to GnRH. 2. Before birth, a parent's energy is inherited to the embryo and after birth, that energy becomes tiangui which is sustained by taking food and nutrition. Tiangui is especially related to shenjing. 3. The most import physiological function of tiangui is the promotion of generative function. So it is related to menstruation and ejaculation. Secondly, tiangui is also concerned with human's growth and development.

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국제한의학표준용어(WHO IST/WPRO) 및 국제한의학질병분류(ICTM/WPRO)의 개발 현황 보고 (Report on the Development of WHO International Standard Terminologies and International Classification of Traditional Medicine/Western Pacific Regional Office)

  • 심범상
    • 동의생리병리학회지
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    • 제21권3호
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    • pp.776-780
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    • 2007
  • Recently World Health Organization Western Pacific Regional Office (WHO/WPRO) has developed the WHO International Standard Terminologies on Traditional Medicine in the Western Pacific Region (IST), and is developing WHO International Classification of Traditional Medicine/Western Pacific Regional Office (ICTM/WPRO). Regarding ICTM, WHO/WPRO hoped that it will be incorporated to International Classification of Disease (ICD) 11$^{th}$ edition, published in 2015. The author reports the proceedings of these two standardizations on terminologies and diseases of traditional medicine in East Asia.

백고(伯高)의 의학체계에 관한 연구;관어백고의학체계적연구(關於伯高醫學體系的硏究)

  • 박현국;김기욱
    • 대한한의학원전학회지
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    • 제20권1호
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    • pp.11-16
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    • 2007
  • 백고주요외표적골격이측량료인체전 후(後) 측면적골도(側面的骨度), 소이타수립료측량(所以他樹立了測量)"맥도(脈度)"的基礎(적기초). 병차타통과실지해부이요조도인체적실지구조, 저위적시인출이수곡능유지생명적생리학적기초(這爲的是認出以水穀能維持生命的生理學的基礎). 저양과정중백고주목료(這樣過程中伯高注目了), 수곡진입어위(水穀進入於胃), 타통과나리포산어전신, 여하이대소변배제(如何以大小便排除), 타인위상초여하초종상구여하구발출(他認爲上焦與下焦從上口與下口發出). 타우관심(他又關心), 대어오미진입어일양성질적장, 통과영(通過營)·위운행(衛運行), 저화상초(這和上焦)·중초련계(中焦聯系), 이차여하형식운행(而且如何形式運行). 우기백고장천인상응어위기운행적시간론(尤其伯高將天人相應於衛氣運行的時間論), 인차타계량화료위기적운행(因此他計量化了衛氣的運行). 타입족어천인상관론이강구료생리(他立足於天人相關論而講究了生理)·병리(病理)·진단급치료법(診斷及治遼法). 동시타입족어형(同時他立足於形)·기이분법적생명관(氣二分法的生命觀), 분류치병이제정자법(分類治病而制定刺法).

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유전자 제조합기법을 통한 신물질 창출

  • 유명희
    • 미생물과산업
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    • 제15권2호
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    • pp.46-49
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    • 1989
  • 단백질의 아미노산 서열에 변화를 줄려고 할 때 대상단백질의 3차구조에 대한 충분한 정보가 있고 시험해 보고자 하는 가설이 확실할 때에는 특정잔기를 다른 특정잔기로 치환시켜 효능을 전환시키는 것이 효과적이겠고, 3차구조가 안밝혀져 있거나 어떻게 치환해야 할지 모를 경우에는 무작위 변이유도법과 세포에 의한 형질선별법이 바람직하다 하겠다. 이러한 관점에서 볼 때 유전자 재조합기법을 통한 신물질창출을 성공적으로 수행하기 위해서는 유전자 조작기술과 단백질 분석기술은 물론 단백질생화학, 분자유전학, 미생물생리학 등에 대한 충분한 이해를 바탕으로하여 여러 분야에서 협동적으로 연구되어야 하겠다.

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딥러닝 기반 옥수수 포장의 잡초 면적 평가 (Deep Learning Approaches for Accurate Weed Area Assessment in Maize Fields)

  • 박혁진;권동원;상완규;반호영;장성율;백재경;이윤호;임우진;서명철;조정일
    • 한국농림기상학회지
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    • 제25권1호
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    • pp.17-27
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    • 2023
  • 포장에서 잡초의 발생은 농작물의 생산량을 크게 떨어트리는 원인 중 하나이고 SSWM을 기반으로 잡초를 변량 방제하기 위해서 잡초의 발생 위치, 밀도 그리고 이를 정량화하는 것은 필수적이다. 본 연구에서는 2020년의 국립식량과학원에서 잡초 피해를 입은 옥수수 포장의 영상데이터를 무인항공기를 활용해서 수집하였고 이를 배경과 옥수수로 분리하여 딥러닝 기반 영상 분할 모델 제작을 위한 학습데이터를 획득하였다. DeepLabV3+, U-Net, Linknet, FPN의 4가지의 영상 분할 네트워크들의 옥수수의 검출 정확도를 평가하기 위해 픽셀정확도, mIOU, 정밀도, 재현성의 지표를 활용해서 정확도를 검증하였다. 검증 결과 DeepLabV3+ 모델이 0.76으로 가장 높은 mIOU를 나타냈고, 해당 모델과 식물체의 녹색 영역과 배경을 분리하는 지수인 ExGR을 활용해서 잡초의 면적을 정량화, 시각화하였다. 이러한 연구의 결과는 무인항공기로 촬영된 영상을 활용해서 넓은 면적의 옥수수 포장에서 빠르게 잡초의 위치와 밀도를 특정하고 정량화하는 것으로 잡초의 밀도에 따른 제초제의 변량 방제를 위한 의사결정에 도움이 될 것으로 기대한다.