• Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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• 2001.05a
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• pp.465-466
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• 2001

동물의 대사기능은 체내 주요 생리기능의 지표로서 체내의 물질대사 또는 에너지 대사의 결과를 반영한다 체내의 모든 생리적 과정은 동물과 환경간에 있어서 물질 및 에너지의 교환과 체내의 물질 및 에너지의 전환을 통해서 수행된다. 따라서 생체의 대사작용은 생존을 위한 역원적 중추기능이며 생체의 대사활성은 동물체의 기능적 항상성을 유지하는데 관련된 생리기능의 총체적 척도가 된다. (중략)

• The Journal of Korean Academy of Prosthodontics
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• v.37 no.1
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• pp.134-138
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• 1999

연구개는 그 주위조직과 더불어 생리적 기능에 있어 음성, 연하, 및 호흡 등에 중요한 역할을 한다. 종양등의 이유로 인한 연구개의 외과적 절제는 그 해부학적 크기와 모양의 영구적인 변화로 인해 여러기능의 상실을 초래한다. 이에 따른 결함은 과도한 비음, 연하중 음식물이나 유동물의 비관으로의 누출 등을 들 수 있다. 연구개와 그 주위조직의 생리적인 기능의 숙지 및 이를 응용한 보철물(Palatopharyngeal Obturator)의 적절한 제작은 이러한 기능적 결함을 수복하는데 이용되어진다. 본 증례에서는 종양으로 인해 연구개를 절제한 환자의 보철적 수복에 있어, 구강내 온도에 따라 그 형상이 변화하는 인상재를 이용하여, 측-후 인두벽의 운동을 기능적으로 인기하는 방법을 이용하였다. 이러한 방법으로 제작된 보철물은 종양으로 인한 연구개의 절제 후 생리적인 기능의 장애를, 올바른 Palatopharyngeal 폐쇠를 유도함으로써 음질의 향상, 연하등의 기능을 회복시키는데 큰 도움이 될 수 있음을 보여준다.

• Korean Journal of Community Nutrition
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• v.4 no.2
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• pp.254-259
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• 1999

노화는 모든 사람에게 공통적으로 일어나는 자연스러운 현상이다. 그러나 이에 따른 신체적인 변화는 각 개인에 따라, 그리고 한 개인 안에서조차 각종 장기별로 다양한 속도로 진행된다. 노년기의 생리적인 변화는 예비용량(reserve capacity)의 저하에 따라 외부의 스트레스에 대처하여 항상성을 유지하는 능력이 감소되어 나타나게 된다. 안정적 상태에서 기능수준에는 큰 변화가 없으나 활동상태의 기능 수준은 연령증가에 따라 상당히 저하되는 것을 보여준다. 노년기의 생리적 변화에 따라 직병에 대한 감수성은 증가하나 대다수의 만성퇴행성질환은 특정 병리현상에 의해 발생하며 노화가 직접적인 원인으로 작용하지는 않는 것으로 알려지고 있다.

• Proceedings of the Korean Society of Food and Cookery Science Conference
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• 2003.10a
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• pp.1-4
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• 2003

일반적으로 영유아기 라고 하면 출생 후 학령기 이전까지의 시기를 말하나 여기서는 출생 후 약 2년까지의 시기에 대하여 집중적으로 거론하고자 한다. 이 시기의 아기들, 특히 만 1세 이전의 영아들은 신체적, 정서적으로 일생을 통해 가장 변화의 폭이 큰 성장 곡선을 그리면서 성장한다. 이러한 급격한 성장은 단지 키나 체중 등에만 국한되는 것이 아니라 신체내 모든 조직의 구성이나 기능 둥에도 해당되며, 소화 생리를 포함한 생리적, 면역학적 기능과 기계적 운동 기능 등이 다양하게 포함된다. (중략)

• Journal of Mushroom
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• v.8 no.1
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• pp.1-5
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• 2010

The multiple functions of mushrooms are production of antibiotics, fodder for animal stock, organic fertilizers, food nutrients, favorite food, physiologically active materials, and decomposing organic matters, and cleaning environmental pollutants. Of these first three functions were evaluated. The value of the muti-functions of mushrooms were estimated to be 112 trillion 922 one hundred million Won, and if non-evaluated ones added the estimation would be doubled. This value is similar to multi-functions value of rice, 100 trillion Won. Especially, the industrial value of antibiotics from B-glucans is estimated to be 112 trillion Won, while animal stock fodder value is 618 one hundred million Won, organic fertilizer 56 one hundred million Won and decomposer of ecology 360 one hundred million Won.

• Proceedings of the Korean Journal of Food and Nutrition Conference
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• 1999.06a
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• pp.39-57
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• 1999

Chitin은 새우나 게 등을 비롯한 해산 갑각류의 가공 폐기물로 버려지는 부패, 악취발생 등의 환경공해를 일으키며 처리비용 등 여러 가지 문제를 야기하던 물질이지만 최근에는 부가가치가 높은 chitosan 및 chitooligosaccarides로 가공되기 때문에 폐기물의 자원화와 미이용 자원의 개발 등 여러 가지 측면에서 기대가 모아지고 있는 다당류이다. 더욱이 chitin의 탈아세틸화로 얻어지는 chitosan은 polycation의 성질을 가지고 있어서 현재 응집제로서 각종 공업 분야에 널리 이용되고 있으며 최근에는 그 외에도 다양한 생리적 기능성을 가지고 있다는 사실이 밝혀지면서 의료, 생호학, 화장품, 식품, 화학 공업 및 농업용 등 다양한 분야에 응용 가능한 신소재로서 기대가 높아지고 있다. 그런, chitosan은 생리적 기능은 우수하지만 물에 용해되지 않고 점도가 높으며 떫은맛이 나기 때문에 식품을 비롯한 기타 응용분야에 이용이 제한되고 있다. 따라서 많은 연구자들은 이와 같은 물리적인 장애를 개선함으로써 chitosan 자체가 갖는 우수한 생리적 기능을 이용할 뿐만 아니라 항종양성을 비롯한 새로운 생리적 기능을 갖는 chitosan 유도체의 개발을 시도하고 있다. Chitosan 유도체 중에서도 chitooligosaccharides는 chitosan의 가수분해로 얻어지는 저분자 화합물이므로 물에 잘 용해도며 점도가 낮고 용액이 단맛을 낼뿐만 아니라 chitosan이 갖지 않는 새로운 생리적 기능성을 갖는 것으로 알려지면서 관심이 집중되기 시작하였다. 본고에서는 chitosan과 chitooligosaccarides의 생리 활성 기능에 대한 지금까지의 연구결과를 소개하고자 한다.에 대한 면밀한 사안이 밝혀지는 경우가 많지 않다. 또한 그 발생 경위나 원인요소에 대해서는 일반에게 공개되지 않고 있어, 우리가 실천하여 식중독을 예방할 수 있는 정보가 함께 제시되지 못하는 형편이다. 따라서 본 고에서는 최근 수년간 외국에서 학교급식을 비롯한 집단급식 등에서 발생한 식중독 사례를 중심으로 고찰, 분석하였다. 이로부터 식중독 발생에 기여한 주요 원인을 찾아내고 여기서 얻어지는 교훈을 토대로 식중독 발생을 예방 및 최소화할 수 있는 실천적 대처 방안을 모색해 보고자 한다.중의 E. coli O157:H7이 연관되어있다는 보고도 있다. 목장 방문시 원유를 마신 어린이에서 HUS가 유발하였고, 균분리 결과, 농장의 소와 어린이에서 유사한 E. coli O157:H7이 분리된 바 있다. 본 연자들은 베로톡신 유형, plasmid profiles, RFLP 분석, phage type을 기초로하여 소에서 분리된 E. coli O157:H7이 사람유래주와 매우 유사함을 확인하였다.mm 및 2-6mm 난포에서의 101개(67.8%) 및 47개(50.0%) 보다 매우 낮게 나타났다. 전체 회수 난포란수도 4등급이 59.1%(149/252)로써 1, 2, 3등급의 0.4% (1/252), 7.6%(19/252) 및 32.9%(83/252)보다 높게 나타났다. 1회 평균 회수 난포란은 $\leq$2mm 난포에서 4.8$\pm$3.7개로써 2-6mm(3.0$\pm$3.4개) 및 $\geq$6mm (0.3$\pm$0.6개)보다 높았으며, 1회당 평균 8.1$\pm$5.1개의 난포란을 회수하였다. in

• Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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• v.15 no.3
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• pp.1448-1457
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• 2014

Geriatric illness is increasing with aged population ratio due to a prolonged average life span. Research studies with therapeutic approach using oriental herbs have been attempted, but the very few studies of oriental herbal tea as a healthy drink have done as a health care. This study was performed to identify the effects of oriental herbal tea on the physiological function and behavioral change of elders at geriatric facility. A quasi-experimental design using a nonequivalent control group, pre-post test was used. Total 38 of elderly population (20 of experimental group and 18 of control group) was recruited. 100mL of a type of oriental herbal tea developed for this study was given to each subject 3 times a day for 30 days (from May to June 2013). The health scan analyzer and questionnaire for behavioral change were used to measure dependent variables. The data was analyzed by SPSS/WIN 18.0. After drinking the oriental herbal tea, more significant improvement on blood circulation (t=-4.466, p<.001), liver function (t=-2.855, p=.007), brain function (t=-2.545, p=.015), bone density (t=-6.125, p<.001), blood sugar (t=-4.180, p=<.001) and emotional factor (t=2.389, p=.023) as the sub-variable of behavioral change were found in the experimental group than control group. This study shows that oriental herbal tea can be effective on the physiological function and emotional relief of the elders. Therefore the tea can be utilized as an effective intervention for the health of elders in geriatric facility.

• The Academic Congress of Korean Shoulder and Elbow Society
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• 2003.11a
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• pp.84-90
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• 2003

최근 견관절 질환 치료의 발전에 힘입어 술 후의 유병율을 줄이고, 보다 견고한 조직 복원이 가능해 짐으로써 운동사슬(kinetic chain)의 생리적이고 생 역학적인 복원을 위한 재활치료를 조기에 시행할 수 있게 되었다. 이러한 조기재활 치료는 술 전 적절한 준비, 해부학적인 수술적 치료, 술 중 적절한 운동범위의 회복, 술 후 조기 보조 및 능동 보조운동, closed chain-axial loading rehabilitation protocol, 재활치료 중 기능적 관절위치 유지 및 기능회복에 따른 생리적 호전 등의 원칙을 통해 견관절의 여러 질환의 재활치료에 적용할 수 있다. 견관절의 조기 재활치료 시 통증은 근육의 조화운동을 저해하게 되며 관절의 안정적인 운동과 기능을 방해하게 된다. 따라서 시각 측정표를 이용한 4이하의 통증범위에서, 관절의 위치와 팔 및 몸의 운동 그리고 근육의 작용을 잘 관찰하는 가운데 운동을 함으로써 통증으로 인한 근억제 효과를 줄이며, 보다 조기에 안전하게 일상생활 및 운동복귀를 할 수 있다.

• The Journal of Natural Sciences
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• v.15 no.1
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• pp.57-67
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• 2005

In Order to investigate the physiological role of thiol peroxidase in Bacillus subtilis, a thiol peroxidase (btpx) knock-out mutant was generated by homologous recombination. The growth of btpx knock-out mutant in aerobic condition showed a similar pattern with that of wild type of Bacillus subtilis 168/ But btpx knock-out mutant showed a retarded growht in response to oxidative stress such as $H_2O_2$, cumene hydroperoxide (CHP) treatments.

• Proceedings of the EASDL Conference
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• 2007.04a
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• pp.23-29
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• 2007

이상과 같이 해조류 중의 많은 영양 성분들이 생리적 기능을 가지고 있으나 이에 대한 연구는 아직 미흡하다. 그렇지만 해조류가 가지고 있는 영양 성분들은 그 기능성이 다양하여 연구의 대상이 되고 있으며, 또 해조류를 단순한 1차 가공품뿐만 아니라 고부가 가치를 창출할 수 있는 자원으로 개발할 경우 해조류의 활용 범위는 더 넓어질 것으로 생각한다. 따라서 해조류의 영양 및 생리 기능성에 대한 연구는 기능성 건강식품 소재, 건강식품 및 대체 의약품과 같은 고부가 가치의 해양 생물자원으로 이용 가능성을 높일 수 있으리라 본다.