Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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2000.05a
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pp.257-258
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2000
난류계의 말전복, 까막전복, 시볼트전복과 한류계인 참전복이 우리나라에 서식하고 있으며, 이 중에서 참전복이 주로 양식되고 있다. 그동안 참전복용 배합사료에 관해 기초적인 연구가 수행되어 왔고, 국내에서도 사료비를 절감시키기 위하여 영양소 요구량 설정 및 값싼 전복 배합사료 개발을 위한 연구가 수행되고 있다. Lee et al. (1998, 1999)은 전복 배합 사료의 첨가제로서 해조류, 한약제 등의 효능을 비교하여 그들의 사용 가능성을 제시한 바 있다. 이어서 본 연구는 우리나라의 주 양식 대상종인 참전복 배합사료의 첨가제로서 한약제의 효능을 재평가하기 위하여 실시되었다. (중략)
Probiotics란 그리스어로 "for life"를 의미하며, 우리말로는 "생균제"에 해당하는 단어라고 할 수 있다. 생균제라는 용어(Lilley와 Stiiwell, 1965)는 다른 생물의 성장을 억제하는 미생물이라 하여 정확히 항생제의 반대되는 개념으로 사용된 이후, 1989년 Fuller는 probiotics란 장내 미생물 균형을 개선함으로써 숙주동물을 위해 이롭게 작용하는 살아있는(viable) 미생물 사료 첨가제라 하여 살아있음의 의미를 강조하였다. (중략)
This studs was conducted to investigate the effects of dietary carbohydrase (multi-enzyme: $\alpha$-galactosidase and mannanase) on egg quality and nutrient digestibility in laying hens. One hundred forty four, 47-wk-old, ISA Brown commercial layers were used in a 28-d feeding trial after a 7-d adjustment period. Dietary treatments were 1) CON(basal diet), 2) ME 0.1 (basal diet +0.1% multi -enzyme), 3) ME 0.2 (basal diet + 0.2% multi-enzyme). Fer overall Period, hen-day egg Production, egg weight, egg shell breaking strength and egg shell thickness were not influenced by the multi-enzyme. As the adding levels of multi-enzyme increased in the diet, egg Yolk color and egg Yolk index tended to increase with significant differences. Digestibility of DM was not affected by multi-enzyme. However, digestibility of N increased significantly as the concentration of multi-enzyme in the diet was increased. In conclusion, supplemental carbohydrase in laying hen diets nay have some roles in improving the egg Yolk color and N digestibility.
Three experiments were conducted to show effects of adding amino acids to a broiler starter diet (0-3 weeks of age) low in protein. A diet of 22% protein with adequate levels of all essential amino acids was used as a reference diet. Supplementing an 18% protein diet with adequate amounts or methionine and lysine significantly improved performance of chicks. However, adding excessive amounts of these amino acids was detrimental, indicating that the excess aggravated deficiency or the third amino acid. Supplemental arginine tended to alleviate this aggravating effect.
This study was conducted for improvement of meat quality in broiler chcikens. Birds were fed basal diet(control), ferritin, illite, betafin, or wood vinegar counting broiler feed according as broiler growth stage. Birds fed with basal diet, which was distributed under the best environmental condition, were more weight gain than other groups reared under same environmental condition. In the mean weight gain, the ferritin-group showed the highest and the illite-group showed the lowest among the feed additive groups; therefore, the effect of feed requirement change in odor reduction in illite and methyl saving of betafin was lower than those of other feed additives along to pass rear time. Meat quality was appraised by National Livestock Research Institute of RDA. Except the control-group, that had the best feed conversion ratio, the cooking loss of the illite-group was the biggest among groups although the illite-group chickens had a good water hold capacity. Therefore, illite is not good for making merchandise by reason that group chickens get reduction carcass weight after slaughter. On the other hand, the ferritin-group got the highest point of shear stress, cooking loss, and crude fat level. That group showed the best appraise in both breast and leg of sensory test in company and also feed conversion ratio was the highest among feed additive groups. As a result, the ferritin-group might use for making new merchandise among the feed additive groups.
Kang, Hwan Ku;Choi, Hee Chul;Kim, Dong Woon;Hwangbo, Jong;Na, Jae Cheon;Bang, Han Tae;Kim, Dong Wook;Kim, Min Ji;Mushtaq, M.M.H.;Parvin, Rana;Kim, Ji Hyuk
Korean Journal of Poultry Science
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v.40
no.3
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pp.271-276
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2013
A study was conducted to investigate the effect of dietary supplementation of feedstuff of Chlorella (Chlorella vulgaris) to replace of antibiotic in the diets of broiler chickens. A total of 720 1-d-old straight run broiler chicks (Ross ${\times}$ Ross) was randomly assigned into six treatments with four replicate pens (30 birds/replicate pen) for 5-wk. A corn-soy bean meal basal diet was formulated, the treatment groups were negative group (NC, antibiotic-free diet) and 0.1% virginiamycin in as antibiotic growth promoters (PC), 1.0% fresh liquid Chlorella (T1), 1.0% dried Chlorella powder (T2), 1.0% commercial Chlorella product and 1.0% (T3) and commercial Chlorella product 0.5% (T4) were added to the basal diet to form six dietary treatments. No significant differences were found among the treatments for feed intake and feed conversion of broiler chickens during the whole experimental period, but the BW gain was significantly higher (P<0.05) in commercial Chlorella product supplemental groups than the control group (NC and PC groups). Dietary supplementation of Chlorella significantly (P<0.05) increased the plasma IgA, IgM and IgG concentration of chicks compared to NC and PC groups. Supplemental AGPs and commercial chlorella product did not affect the E. coli and Salmonella concentration in the intestinal microflora of broiler chicks; however, the population of Lactobacillus was significantly increased (P<0.05) when birds were fed commercial Chlorella product groups. It is concluded that commercial Chlorella product supplementation could be used as an alternative of antibiotics to promote growth and immune response by increasing the production of lactic acid bacteria in the intestinal microflora of broiler chickens.
This study investigate the patent trend of natural feed additives for avian influenza prevention and immunity enhancement. The search scope is Korean and Chinese patents published before December 31, 2017. As a result, I found 53 Korean patents and 105 Chinese patents. Korea and China has increased the number of patent applications since late 2000. In particular, China filed the most patent applications in 2016. Both Korea and China, the oriental medicine materials were mainly used in patent claims. Korea has many patent applications that are submitted by universities, research institutes and bio companies, but China has a high proportion of individual patent applicants.
LEE Sang-Min;LIM Yong-Su;LEE Jong Kwan;PARK Sung-Real;MYEONG Jeong-In;PARK Yun Jeong
Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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v.32
no.3
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pp.290-294
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1999
An 18-week growth trial was conducted in flow-through aquarium system to investigate the effects of several additives in formulated diets on the growth and body composition of juvenile abalone (Haliotis discus hannai). Four replicate groups of abalone averaging 150 mg were fed one of four isonitrogenous ($33.8\%$) and isolipidic ($5.8\%$) diets containing $5\%$ squid meal, $0.5\%$ attractant, $1\%$ herb or $0.5\%$ lecithin. In addition, these formulated diets were compared to commercial diet. Survival rate and shell growth of abalone were not significantly affected by the different dietary additives and commercial diet (P>0.1). Body weight gain of abalone fed the diet containing herb was higher than those of abalone fed the diets containing squid meal or lecithin and commercial diet (P<0.1). Moisture, protein, lipid and ash contents of soft body were not influenced by dietary additives and commercial diet (P>0.1). The results suggest that herb as additive in this formulated diet can improve weight gain of abalone.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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