• Journal of Food Hygiene and Safety
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• v.31 no.5
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• pp.311-318
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• 2016

Azorubine is a synthetic tar color containing azo-bond in the molecular structure. This food colorant has been allowed to be used for beverages, cheese and dried fruits in the European Union and for some food in Australia. Even though it is applicable as a food color in many countries, this compound has not been permitted in Korea so far as a food additive. Thus, this study was performed to establish an analysis method for azorubine in Korea by comparison of three HPLC analysis methods for azorubine and other azo-compounds which are officially used in the European Food Safety Authority (EFSA, EU), the Food Standard Agency (FSA, England) and the National Institute of Food and Drug Safety Evaluation (NIFDS, Korea). The analysis method of the FSA for azorubine showed the best linearity ($r^2=0.999$), limit of detection (LOD, $0.07{\mu}g/mL$), limit of quantification (LOQ, $0.20{\mu}g/mL$), precision (0~0.5%) and accuracy (98.6~100.7%) among tested HPLC methods using a C-18 column and diode array detector (DAD) with ammonium acetate solution and acetonitrile as an eluent solution. Finally selected method of FSA was further verified by inter-day and intra-day experiments with linearity, LOD, LOQ, precision and accuracy. Recovery test showed the recover ratios of 97~103%, 95~101%, and 93~102% in beverages, breads/snacks and other foods, respectively. Inter-laboratory test represented the absolute value of z-score of less than 2 which means satisfactory levels in this test. Selected method of FSA showed reliable analytical results in application test using food samples collected in commercial markets in Europe.

• Food Science and Preservation
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• v.24 no.8
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• pp.1103-1112
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• 2017

This study was performed to investigate the effects of different cooking methods (boiling, roasting, stir-frying, and deep-frying) on folate retention in 6 kinds of mushrooms (Beech-, button-, Juda's ear-, oak-, oyster-, and winter-mushrooms) frequently consumed in Korea. In order to assure reliability of analytical data, trienzyme extraction-L casei method was verified and analytical quality control was also evaluated. Folate contents of mushrooms varied by 6.04-64.82 g/100 g depending on the type of mushrooms. and were significantly affected by cooking methods. Depending on cooking methods, folate contents of mushrooms decreased by 22-48%, 2-31%, and 17-56% for Juda's ear-, oak- and oyster-mushrooms, respectively, while 17-90% of folate was increased in Beech mushroom. Overall, the largest weight loss was found in boiled mushrooms, but the lowest one in deep-fried samples. True folate retention rates considering processing factor were less than 100% for all cooked mushrooms except for Beech samples. Overall, folate loss was the largest by boiling with water but the smallest by deep-frying. Both accuracy and precision of trienzyme extraction-L-casei method were excellent based on a recovery close to 100% and coefficient variations less than 3%. Quality control chart of folate analysis (n=26) obtained during the entire study and an international proficiency test (z-score=-0.5) showed that trienzyme extraction-L casei method is reliable enough for production of national folate database.

• Journal of Convergence for Information Technology
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• v.11 no.2
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• pp.107-116
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• 2021

In this study, an analytical method was developed for estradiol-17��, testosterone, and progesterone, which are growth promoters as veterinary drug residues in animal food. The analytes were separated using liquid chromatography, and was injected into a mass spectrometer through the electrospray ionization(ESI) process and detected in multiple reaction monitoring(MRM) mode. As the method was validated by CODEX CAC/GL 71-2009 guideline, it met the acceptable. The analysis of beef, pork, and chicken distributed in Korea was conducted with an established method to confirm the applicability of the actual sample. It was confirmed that the developed method can be quickly and reliably in the analysis for the growth promoters identified in domestic distributed livestock products. Through subsequent research, a highly utilized analysis method will be completed if the number of growth promoters is expanded based on the method and the simultaneous analytical method is established by including all of it.

• Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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• 2004.05b
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• pp.829-833
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• 2004

도시지역의 홍수량 산정은 대부분 유출량의 관측기록이 없어서 홍수빈도해석은 물론 강우-유출 모형의 매개변수 검증도 불가하다. 따라서 확률강우량을 Huff 법 등으로 시간분포 시켜 강우-유출모형에 의해 산정된 유출량을 검정절차 없이 설계홍수량으로 채택하고 있다. 본 연구에서는 1961년부터 2002년간의 서울 관측소의 시우량 자료를 각각 Huff 법에 의하여 시간분포 시킨후 강우-유출모형에 의하여 유출수문곡선을 모의하였으며, 모의된 42개년의 첨두 홍수량을 빈도 해석하여 빈도별 확률홍수량을 산정하였다. 유출량의 빈도해석으로 산정된 확률홍수량은 년 최대 강우량을 빈도해석 하여 강우-유출모형에 의하여 모의된 유출량과 비교, 분석하는 방법으로 국내 실무에서 적용하는 홍수량 산정법의 간접 검증법을 제시하였다. 적용결과 대상유역에서의 확률강우량에 의한 유출량은 모의 유출량을 유출 빈도해석 하여 결정된 확률유출량보다 전반적으로 크게 산정되어 서로 상이한 결과가 도출되었다.

• Analytical Science and Technology
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• v.23 no.6
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• pp.587-594
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• 2010

This study aims to determine that the test of medicines containing oxiracetam as their main ingredient was properly performed according to protocol. Furthermore, the study is to provide the written form of protocol in order to examine the validity of the HPLC analytical method for the quantitative analysis of oxiracetam in the finished products. In this experiment, system suitability, precision, linearity, range, accuracy, specificity, quantitative limit, and detection limit of the analytical method which was used to determine the contained quality of oxiracetam, were examined. The result shows that system suitability indicates 0.127% RSD, plate number 15081, tailing factor 0.49, and resolution 32.41. The experiment of precision reveals the result of below 0.359% for repetitiveness and among the subjects. In the linearity experiment, a coefficient of correlation ($R^2$) indicates that it is 1. The accuracy experiment satisfies the standards of the recovery test, which is minimum 98.4% and maximum 99.6%. Detection limit is 0.1 mg/L and quantitative limit was found to be 0.5 mg/L. The experiment to check the specificity also satisfies the standards, so the finished product using oxiracetam as the main ingredient is verified as suitable.

• The Korean Journal of Financial Management
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• v.21 no.1
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• pp.59-86
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• 2004

This study analyzed the effects of M&A announcement before and after the 1998 amendments of 'Securities and Exchange Act' through the event study. The M&A firms turned out to gain the abnormal returns during the entire periods. The cumulative average abnormal returns of M&A firms was 1.38%(market adjusted model) or 5.37%(industry-adjusted model) higher after the 1998 amendments than before. The differences of performance of M&A were significant also in case of the related M&A, vertical or horizontal M&A, M&A in booms. In regression analysis, the 1998 amendments of Act was the significant factor to explain the cumulative abnormal returns.

• Journal of the Korean Home Economics Association
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• v.30 no.3
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• pp.271-283
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• 1992

본 연구의 목적은 가족스트레스 이론과 선행연구를 바탕으로 하여 제안된 이론적 모델의 검증을 통하여 일과 가정생활의 두 역할을 병행하는 데서 기인하는 역할긴장이 매개변수인 가족자원과 대처방안에 의해 어떻게 중재되어 삶의 질에 영향을 미치는가를 규명하는데 있다. 다단계 추출법으로 미국 로스엔젤레스에 거주하는 한인교포 중 맞벌이부부를 연구대상으로 선정하여 질문지를 통해 남편과 아내의 자료를 표집하였지만 본 연구에서는 117명의 남편의 자료만을 결과 분석하였다. 분석방법은 이론적 검증에 유용한 LISREL Ⅶ 프로그램이 사용되었다. 처음에 제안된 이론적 모델의 검증에는 문제를 보였지만 PSI Matrix를 고정하고 가정생활의 역할 stressor와 가족자원의 경로를 첨가하여 수정된 모델은 자료에 의해 충분히 검증되었다. 그러나 남편의 이론적 모델은 가족스트레스 이론을 일반화시키지 못했기 때문에 일과 가정생활의 두 역할을 병행하는 데서 기인하는 남편의 역할긴장을 가족스트레스 이론으로 설명하는데는 문제가 있는 것으로 나타났다. 연구결과를 바탕으로 본 연구에서 제안된 이론적 모델의 의미와 제한점 등을 살펴본 후 미래연구가를 위한 방안이 제시되었다.

• Proceedings of the Safety Management and Science Conference
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• 1999.11a
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• pp.9-21
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• 1999

안전공학이 추구하는 사회적인 목표는 산업에 종사하는 사람들의 생명과 건강을 지키고, 재해에 의한 생산설비나 원자재, 제품의 손실을 막는 것이다. 광범위한 산업안전 연구 중에서 재해 통계 분석에 관한 연구는 다양한 종류의 재해에 관한 기초적 정보를 제공함으로서, 이에 따른 문제점의 파악이나 안전대책의 설정 등 안전관리에 있어서 의사결정이나 연구 방향을 결정하는 중요한 역할을 하고 있다. 현재 사업장 등에서 안전관리를 실시하는데, 안전수준의 평가로서 세계적으로 널리 이용되고 있는 계산식은 단위시간당의 재해발생 건수로 나타내어지는 도수율, 또는 근로자 1천만명당 재해발생 인원수를 나타내는 연 천인율이 등이 있다. 영국 A.H,A Wynn등이 광산재해의 예로 실시한 시간의 재해발생율의 차이를 재해발생 간격의 분포에 사용하여 검증했었다. 이것을 기반으로 재해발생 간격을 추정하고 검증함으로 재해발생 확률을 도출하여 안전관리의 새로운 척도를 제시하고자 한다. 이미 일본에서 많은 연구가 이루어져 왔으며, 이를 기초로 노동재해 발생수를 통한 통상의 검증법과 축차검증법의 이용으로 재해의 성향을 분석하여 그 결과를 재해의 예측에 이용함으로 재해예방을 실현하고자 한다. 그래서, 실제 국내에 정유공장의 데이터를 이용하여, 이 분포 알고리즘을 검증하는데 본 논문의 목적이 있다.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.34 no.3
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• pp.390-395
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• 2002

Concentrations of minerals (Ca, K, Mg, Na, Se, Zn, Fe, and Mn) in 50 different Korean foodstuffs were determined through neutron activation analysis. To check the accuracy of this method, the U.S. NIST standard reference materials were analyzed. Anchovy, sesame, perilla, and laver were found to contain relatively higher concentrations of Ca, Mg, Fe, and Zn than the other foodstuffs.

• Journal of Korean Society of Transportation
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• v.3 no.1
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• pp.86-93
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• 1985

1965년에 출판된 고속도로용량교범(Highway Capacity Manual)은 고속도로, 도시 및 지방도로의 용량과 서비스수준을 판단하는데 기본서 역할을 해왔다. 도시내 신호등이 있는 교차로의 서비스수준은 빈하율(load factor) 개념을 이용하여 산정해 왔다. 그러나 푸른신호 주기동안 차량의 교차로이용도를 기준으로 하는 빈하율 개념은 서비스 수준의 측정치로서 한계가 있고 또 그동안 신호체계가 많이 개선되었고 운전자의 통행행태가 크게 변화하여 1970년대 중반부터 한계통행분석법(Critical Movement Analysis)과 차량의 교차로지체시간 측정법(Intersection Delay)등과 같은 새로운 기법이 소개되었다. 본 논문은 최근에 많이 이 용되고 있는 교차로지체시간측정법의 유용성을 검증하기 위해 15개 교차로의 차량통행량을 기준으로 하여 V/C비를 계산하는 한계통행분석법에 의한 측정치와 비교, 분석하였다. 그 결 과 교차로의 서비스수준을 측정하는데 양자의 방법에 의한 측정치가 크게 다르지 않음을 발 견하였다. 즉 도시내 신호등이 있는 교차로시설을 개선하기 위해 대략적인 교차로 서비스수 준을 측정할 경우 조사인원 및 비용이 많이 소요되는 한계통행분석법보다 조사가 간편하고 비용이 적게 드는 교차로지체시간측정법이 유용함을 밝혔다.