• 두엄누리회보
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• s.5
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• pp.1-10
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• 2003

부산물비료 및 유기질비료의 공급확대방안 - 협의내용 결과 - 비료수분측정기 공동구매실시 - $\ulcorner$농협지정 부산물비료우수생산업체$\lrcorner$ 신청 - 제품에 수분함량 관리철저

• 두엄누리회보
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• s.28
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• pp.1-4
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• 2005

비료 정책 방향 간담회 개최 - 부산물 비료의 공정규격 빨리 개선되어야 한다.

• KSBB Journal
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• v.8 no.5
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• pp.446-451
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• 1993

In ethanol fermentation, by-products such as glycerol, acetic acid and lactic acid are produced along with ethanol. The effects of culture conditions on cell growth ethanol production and by-products biosynthesis were investigated in ethanol fermentation using S. cerevisiae. With increasing aeration rate or yeast extract concentration, ethanol and by-products biosynthesis decreased while final cell mass increased. With increasing glucose concentration or decreasing temperature, final cell mass, ethanol and by-products concentrations all increased. The optimal pH for the cell growth, ethanol and by-products productions was found to be pH 4.5. By-products biosynthesis was found, in general, to proceed with the ethanol biosynthesis. The results can be applied for the optimization of ethanol fermentation and for the recovery and purification of ethanol from the culture broth.

• Proceedings of the Korea Society of Poultry Science Conference
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• 2003.11a
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• pp.109-110
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• 2003

본 시험은 스테비아 부산물의 사료적 가치를 구명하기 위하여 산란계 사료에 첨가하여 산란계의 생산성, 난 품질, 계란의 지방산에 미치는 영향을 고찰하였다. 공시계는 78주령 하이라인 360수로 강제환우후 5％ 산란시기에 시행하여 총 20주 동안 사양시험을 시행하였다. 스테비아 부산물을 산란계 사료에 0, 2, 4, 8 ％를 첨가하여 동일한 에너지(2,800 kcal/kg)와 단백질(16 ％) 수준으로 급여하였으며, 처리구당 5반복, 반복당 18수씩 총 360수를 공시하였다. 시험기간 20주 동안, 총 산란율, 난중, 산란량, 사료요구율은 스테비아 부산물 급여구와 대조구 사이에 유의적인 차이는 없었다. 스테비아 부산물의 급여가 계란의 난 품질에 미치는 영향에서 난각강도, 난각두께, 난백고 및 Haugh Unit는 대조구와 차이가 없었지만, 난황색도는 스테비아 부산물의 급여수준이 증가할수록 높은 수치를 보여 스테비아 4 ％와 8 ％ 급여구는 대조구에 비하여 유의적으로 증가하였다. 계란의 당 전이도 시험에서는 스테비아 부산물을 급여하여 생산된 계란과 대조구 사이에 차이가 없었다. 계란의 지방산 함량은 스테비아 부산물 2 ％와 4 % 급여구가 포화지방산은 감소하였고, 단가 불포화지방산은 유의적으로 증가하였다. 이러한 결과 산란계 사료에서 스테비아 부산물은 원료사료로서 8 ％까지 가능하였다.

• Journal of the Korea Organic Resources Recycling Association
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• v.18 no.4
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• pp.69-76
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• 2010

After feeding mixed samples, VS ranged from 60 to 80% of total costs in 15 days. EC ranged from1.21 to 2.45, 1.25 to 2.1 and 1.2 to 1.88mS/cm when worms were fed with a mixture of by-products of tidal current and sewage sludge, a mixture of by-products of algae producy, and food wastes and a mixture of by-products of algae producy, sewage sludge and food wastes. That means the kinds of mixture don't have any negative impacts on worms survival. With the feed with a mixture of by-products of algae producy and food wastes and a mixture of by-products of algae producy, sewage sludge and food wastes, pH shows stable 5.4 to 6.7, and 6.2 to 7.4 where is suitable for worms. But a mixture of by-products of algae producy and sewage sludge is out of proper scope for raising worms, in other words, extra care will be necessary. In case of Eh, a mixture of by-products of algae producy and sewage sludge make eh negative (-) in early stage so also when feeding worms, also extra care will be needed. NaCl ranged from 0.32 to 0.82% or form 0.23 to 0.61% when a mixture of by-products of algae producy and food wastes and a mixture of by-products of algae producy, sewage sludge and food wastes were fed. So taking care of salts will be essential whenever feeding.

• Applied Biological Chemistry
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• v.43 no.3
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• pp.202-206
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• 2000

Feasibility of microbial culture media using by-product of salt fermented kanary was investigated. Gram negative strain, Escherichia coli, and Gram positive strain, Bacillus subtilis, and bioluminescent Photobacterium Phosphoreum were incubated with kanary by-Product media (KB media). Compared with LB media, KB media had enough carbon source, but lacked nitrogen source and growth factor. When 0.5% of peptone as a nitrogen source and 0.3% of yeast extract as nitrogen and growth factor source were fortified in KB media, the cell population rate was similar to LB media. Also, when 0.5% of yeast extract was fortified to KB media, it showed the same result as in LB media. The price of KB media with fortification of 0.5% peptone and 0.3% yeast extract, and 0.5% of yeast extract is only 46 and 19% of that of LB media, respectively. These results showed that kanary by-Product could be a good and cheaper bacterial culture media if small amount of nitrogen source and growth factor were added.

• Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference
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• 2006.05a
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• pp.77-82
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• 2006

본 연구는 제주 재래돼지에게 감귤 부산물을 급여하고 몇 가지 특성 및 기호성을 파악하고자 하였다. 감귤 부산물을 급여한 돈육 등심과 급여하지 않은 돈육 등심 사이에 pH, VBN 및 일반 세균수의 차이는 없었다. 그러나 TBARS 값은 감귤을 급여한 돈육등심이 유의하게 낮았다(p<0.05). 감귤 부산물을 급여하지 않은 TB-0구와 급여한 TB-1의 표면색도는 $L^*$ 및 $b^*$값은 유의한 차이가 없었으나, $a^*$값은 TB-0구가 TB-1구보다 유의하게 높은 경향이었다. 보수력 및 팬 가열감량은 TB-0가 TB-1보다 유의하게 높았으며(p<0.05), 동결감량, 해동감량, 열탕가열감량은 시료들 사이에 유의한 차이가 없었다. 경도, 탄성, 응집성, 저작성 및 전단력은 감귤 부산물 급여의 영향이 없었지만 뭉침성은 TB-1이 유의하게 높았다(p<0.05). 맛, 향기, 다즙성 및 종합적인 기호도는 감귤 부산물 급여에 따른 영향이 없었으나, 연도는 감귤 부산물을 급여한 돈육 등심이 유의하게 높았다(p<0.05).

• Proceedings of the Korea Society of Poultry Science Conference
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• 2003.11a
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• pp.111-112
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• 2003

스테비오사이드를 추출하고 폐기되는 스테비아 부산물의 사료적 가치를 구명하기 위하여 육계사료에 수준별로 급여하여 육계의 생산성, 혈중 콜레스테롤, 장내 미생물 및 계육의 지방산에 미치는 영향을 고찰하였다 사료내 영양소 함량은 사육 전기와 후기에 각각 CP 21.5 ％, ME 3,100 kca1/kg와 CP 19 ％, ME 3,100 kcal/kg 수준으로 급여하였다. 처리구는 스테비아 부산물 0, 2, 4, 8 ％ 수준으로 하였고, 처리구당 4반복, 반복당 16수로 총 256수를 공시하였다. 본 시험의 결과, 사육 전기 3주간의 증체량은 스테비아 부산물 8 ％ 급여구가 대조구에 비하여 유의적으로 감소하였으나 후기 2주간에는 차이가 없었다. 또한 전체 사육기간의 증체량에서도 스테비아 8 ％ 급여구는 대조구와 차이가 없었다. 총 사료섭취량과 사료요구율은 스테비아 부산물 급여구와 대조구 사이에서 차이가 없는 것으로 나타났다. 스테비아 부산물의 급여가 장내 미생물의 변화에 미치는 영향은 대조구와 유의적인 차이가 없었으나 맹장의 Salmonella, E coli는 감소하고 Lactobacillus 및 Yeast는 증가하는 경향을 보였다. 혈중 총 콜레스테롤, HDL 콜레스테롤, LDL 콜레스테롤 및 중성지방에서도 대조구와 차이가 없었다. 또한 스테비아 부산물을 급여하여 생산된 가슴육의 지방산 함량에서도 차이가 없었다.

• 두엄누리회보
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• s.48
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• pp.1-8
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• 2007

퇴비를 중심으로 한 비료산업 현황과 발전방향/친환경유기농자재 검토 신청 작성요령 안내/부산물비료 생산자 과정 교육안내

• 두엄누리회보
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• s.4
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• pp.1-18
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• 2003

2/4분기 이사회의 개최 - 홈페이지 활용방법 - 부산물비료 생산반 교육 - 비료성분 분석 의뢰