• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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• v.26 no.4
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• pp.296-304
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• 1993

The effects of pretreatment on the lipid oxidation of korean geoduck muscle during storage at $-20^{\circ}C$ were investigated. In the lipid compositions of geoduck muscle, neutral, glycolipid, and phospholipid contents were $46.1\%,\;4.5\%\;and\;49.5\%$, respectively. And the content of phospholipid decreased to $39.9\%$ by blanching. In the fatty acids composition, $C_{16:0},\;C_{20:5}\;and\;C_{22:6}$ fatty acids were major portions and their contents showed, respectively, $10\%$ of total fatty acids amount or more. $C_{18:0},\;C_{16:1},\;C_{18:1},\;C_{14:0}\;and\;C_{20:1}$ fatty acids were also important fatty acids and their amounts were so much as $5\%$ or more. The polyunsaturated fatty acid contents were relatively high as $39.25\%{\sim}42.60\%$. POV in RM and VM samples increased gradually and showed 3.72meq/kg, or 3.00meq/kg after 90 days storage, respectively. However, in case of samples pretreated by blanching, there was slightly increase of POV throughout storage. From the results above, it was suggested that the pretreatment of blanching was effective in retardation of lipid oxidation for the longterm storage.

• Korean Journal of Microbiology
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• v.46 no.3
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• pp.248-254
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• 2010

To define the optimum conditions for the mass production of four antifungal Pseudomonas spp. isolated from soil, we have investigated culture conditions and effects of various nutrient sources on the bacterial growth and evaluated antagonistic activity against Rhizoctonia solani and Sclerotinia homoeocarpa, plant pathogens. The optimum temperature and pH for the growth of these isolates were determined as pH 7.0 and $20^{\circ}$ or $25^{\circ}C$, respectively. Sucrose, tryptone, and $K_2HPO_4$ generally were more adequate for better growth as carbon, nitrogen and mineral source, respectively. The nutrient sources were also found to be very effective for high antifungal activities against R. solani and S. homoeocarpa. It was elucidated that YUD-F group (P. mandelii and P. fluorescens), which inhabit regions at relatively low temperature, had more broad spectrum and higher antifungal activity than YUD-O group (P. trivialis and P. jessenii) generally against R. solani and S. homoeocarpa. It is thought that the differences of the average temperature in the various habitats of Pseudomonas spp. influence the optimal growth temperature and antifungal activity. Especially, Pseudomonas spp. of YUD-O group showed the better antifungal activity against dollar spot caused by S. homoeocarpa, but showed relatively weaker antifungal activity against brown patch caused by R. solani.

• The Korean Journal of Mycology
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• v.10 no.4
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• pp.181-185
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• 1982

Immature apple fruits of cultivars Fuji and Miller were completely resistant to Macrophoma sp. until 10 July. When inoculated on 31 July, apples became susceptible to this fungus, irrespective of cultivar. This fungus grew better on Fuji than Miller. Lesion enlargement on apple at $25^{\circ}C$ was remarkably pronounced relative to $20^{\circ}C$. In both cultivars, the amount of total soluble carbohydrates or reducing sugars in apple fruit flesh was gradually increased as apples became mature. The healthy apples of cultivar Fuji had a higher amount of carbohydrates than those of Miller. The infected apples contained more soluble carbohydrates in comparison to the healthy ones. In healthy apples, there were no consistent differences between Fuji and Miller in amount of total soluble amino acids. With increasing age of apples, the amount of soluble amino acids declined in the fruit flesh of both cultivars. Levels of carbohydrates and amino acids in apple fruits were discussed in association with the immature fruit resistance to Macrophoma sp.

• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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• v.31 no.5
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• pp.622-630
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• 1998

Rotating Biological Contactor (RBC) was tested for the removal of total ammonia nitrogen (TAN) by using simulated aquaculture system. RBC performance was evaluated by controlling revolution rate of disk and hydraulic residence tile (HRT). The optimum revolution rate of disk was 4 rpm, As HRT of RBC was increased, TAN removal efficiency of RBC and TAN concentration of rearing water were increased. HRT for maintaining lowest TAN concentration of rearing water was 9.5 minutes and at that condition TAN concentration of rearing tank was $1.03 g/m^3$

• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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• v.32 no.2
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• pp.180-185
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• 1999

Rotating Biological Contactor (RBC) was tested for the treatment of artificial rearing water in n simulated aquaculture system. Performance of RBC on the removal of TAN and COD was evaluated by controlling hydraulic residence time (HRT). As HRT of RBC was increased, TAN removal rate ana removal efficiency of RBC and TAN concentration of rearing water were increased, but COD removal rate was decreased. Total alkalinity consumption rate was increased by increasing HRT of RBC. Ratio between total alkalinity consumption rate and TAN removal rate was 7.73. HRT for maintaining lowest TAN and COD concentration of artificial rearing water was 14,6 minutes and at that condition TAN and COD concentration of the water was 1.28 and $5.59 g/m^3$, respectively.

• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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• v.27 no.1
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• pp.33-40
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• 1994

Effects of blanching on protein composition and texture in geoduck muscle during frozen storage at $-20^{\circ}C$ were investigated. In frozen muscle, sarcoplasmic protein and myofibrillar protein were decreased, while alkali-soluble protein increased rapidly. During the storage of the blanched muscle(at $95^{\circ}C$ for 2 min.), sarcoplasmic and myofibrilla protein showed slow decreases. The muscle blanched for 2 min(BM) showed the best texture among the samples treated with various blanching times(at $95^{\circ}C$ for 1, 2, 3, and mins). In comparing the textures of BM with raw muscle, hardness of BM was similar raw muscle, and elasticity and stress relaxation of BM revealed lower levels than those of raw muscle, but break elongation and toughness were higher. In the changes of texture of raw muscle and BM during the frozen storage, as the storage time lengthened, hardness and toughness of both muscles were stronger, and both stress relaxations showed greatly decreases during initial storage(7 days), and break elongation level of raw muscle showed rapid increases in 100 days but there were no changes in that of BM, Elasticity of raw muscle gradually reduced during storage while that of BM increased.

• Proceedings of the KSR Conference
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• 2007.05a
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• pp.786-791
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• 2007

Korean high speed train(HSR-350x) has adopted a combined electrical and mechanical(friction) braking system. Brake blending control unit(BBCU) controls each brake system to fulfill the required brake performances such as braking distance, deceleration and jerk. Also the braking system should be designed considering the economical management, such as effective use of generated braking energy and the minimum wear of friction materials(a pad and a brake shoe). In this paper, we establish the disc braking force pattern that reduces the wear of pad in the disc braking system by minimizing the variance of the instantaneous disk baking energy during braking time, and compare the wear mass of pad between the conventional disc braking force pattern and the established results.

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.12 no.2
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• pp.66-72
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• 1983

In order to improve the quality of salted sea mustard, the conditions of blanching, salting, and storage were examined. The process in which sea mustard was blanched for 20 seconds in boiling seawater, soaked in saturated brine solution for 20 hours and then salted for 10 hours by the spreading 10~20% (w/w) of granulated dry salt to obtain the moisture content of about 60% or below, resulted a good color retention of chlorophyll and carotenoid pigments, and organoleptic quality. The shelf-life of the product estimated by 30-40% pigment retention was 50-60days when stored at $4^{\circ}C$ or below.

• Proceedings of the Korea Inteligent Information System Society Conference
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• 2002.05a
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• pp.265-272
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• 2002

기존의 인터넷 웹사이트에서는 사용자의 만족을 극대화시키기 위하여 사용자별로 개인화 된 서비스를 제공하는 협력적 필터링 방식을 적용하고 있다 협력적 여과 기술은 비슷한 선호도를 가지는 사용자들과의 상관관계를 기반으로 취향에 맞는 아이템을 예측하여 특정 사용자에게 추천하여준다. 그러나 협력적 필터링은 추천을 받기 위해서 특정 수 이상의 아이템에 대한 평가를 요구하며, 또한 전체 사용자에 대해 단지 비슷한 선호도를 가지는 일부 사용자 정보에 의지하여 추천함으로써 나머지 사용자 정보를 무시하는 경향이 있다. 그러나 나머지 사용자 정보에도 추천을 위한 유용한 정보가 숨겨져 있다. 우리는 이러한 숨겨진 유용한 추천 정보를 발견하기 위하여 본 논문에서는 협력적 여과 방식과 함께 데이터 마이닝(Data Mining)에서 사용되는 연관 규칙(Association Rule)을 추천에 사용한다. 연관 규칙은 한 항목 그룹과 다른 항목 그룹 사이에 존재하는 연관성을 규칙(Rule)의 형태로 표현한 것이다. 이와 같이 생성된 연관 규칙은 개인 구매도 분석, 상품의 교차 매매(Cross-Marketing), 카탈로그 디자인, 염가 매출품(Loss Leader)분석, 상품 진열, 구매 성향에 따른 고객 분류 다양하게 사용되고 있다. 그러나 이런 연관 규칙은 추천 시스템에서 잘 응용되지 못하고 있는 실정이다. 본 논문에서 우리는 연관 규칙을 추천 시스템에 적용해, 항목 그룹 사이에 연관성을 유도함으로써 추천에 효율적으로 사용할 수 있음을 보였다. 즉 전체 사용자의 히스토리(History) 정보를 기반으로 아이템 사이의 연관 규칙을 유도하고 협력적 여과 방식과 함께 보조적으로 연관 규칙을 추천을 위해 사용함으로써 추천 시스템에 효율성을 높였다. 구축, 각종 전자문서 생성, 전자 결제, 온라인 보험 가입, 해운 선용품 판매 및 관련 정보 제공 등 해운 거래를 위한 종합적인 서비스가 제공되어야 한다. 이를 위해, 본문에서는 e-Marketplace의 효율적인 연계 방안에 대해 해운 관련 업종별로 제시하고 있다. 리스트 제공형, 중개형, 협력형, 보완형, 정보 연계형 등이 있는데, 이는 해운 분야에서 사이버 해운 거래가 가지는 문제점들을 보완하고 업종간 협업체제를 이루어 원활한 거래를 유도할 것이다. 그리하여 우리나라가 동북아 지역뿐만 아니라 세계적인 해운 국가 및 물류 ·정보 중심지로 성장할 수 있는 여건을 구축하는데 기여할 것이다. 나타내었다.약 1주일간의 포르말린 고정이 끝난 소장 및 대장을 부위별, 별 종양개수 및 분포를 자동영상분석기(Kontron Co. Ltd., Germany)로 분석하였다. 체의 변화, 장기무게, 사료소비량 및 마리당 종양의 개수에 대한 통계학적 유의성 검증을 위하여 Duncan's t-test로 통계처리 하였고, 종양 발생빈도에 대하여는 Likelihood ration Chi-square test로 유의성을 검증하였다. C57BL/6J-Apc$^{min/+}$계 수컷 이형접합체 형질전환 마우스에 AIN-76A 정제사료만을 투여한 대조군의 대장선종의 발생률은 84%(Group 3; 21/25례)로써 I3C 100ppm 및 300ppm을 투여한 경우에 있어서는 각군 모두 60%(Group 1; 12/20 례, Group 2; 15/25 례)로 감소하는 경향을 나타내었다. 대장선종의 마리당 발생개수에 있어서는 C57BL/6J-Apc$^{min/+}$계 수컷 이형접합체 형질전환 마우스에 AIN-76A 정제사료

• Proceedings of the Korea Inteligent Information System Society Conference
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• 2002.05a
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• pp.315-322
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• 2002

최근에 경험적 지식을 체계화하는 방법으로 사례기반추론(CBR: Case Based Reasoning) 및 규칙기반추론(RBR: Rule Based Reasoning)이 여러 분야에서 이용되고 있다. CBR과 RBR이 각각 활용되기도 하지만 문제 해결의 정확성을 높이기 위해 복합된 형태로 사용되기도 하고, 흑은 효과적으로 문제를 해결하기 위해 문제 해결 단계별로 각각 사용되기도 한다 또한 데이터에서 지식을 추출하기 위한 세부 알고리즘으로는 인공지능과 통계적 분석기법 등이 활발하게 연구 및 적용되고 있다. 본 연구는 모니터의 핵심 부품인 섀도우마스크(Shadow Mask)를 개발하는데 있어 도면 협의부터 설계가지의 과정에 CBR과 RBR을 활용하고 발생되는 데이터를 이용하여 진화(Evolution)하는 지식기반시스템(Knowledge Based System)으로 구축하는 것을 목적으로 하고 있다. 특히 도면 협의시 인터넷상에 웹서버 시스템을 통하여 규격 (User Spec.)을 생성하고 이를 이용하여 자동으로 도면이 설계되도록 하고 저장된 사례들을 공유할 수 있도록 하여 도면 검토 시간이 단축되고 검토의 정확성을 기할 수 있어 실패비용을 감소시켰다. 그리고 실제 설계시 CBR과 RBR을 활용하여 자동설계를 할 수 있게 하였고 현장에서 발생되는 데이터를 지식화하여 유사사례 설계가 가능하도록 하였다. 지식기반시스템은 신속한 도면 검토가 가능하므로 인원 활용이 극대화되고, 섀도우 마스크 설계자와 마스터 패턴 설계자 사이의 원활한 의사소통을 통해 고객과의 신뢰성 확보와 신인도 향상을 기대할 수 있는 효과가 있다. 그리고 고급설계자에게만 의지되어온 것을 어느 정도 해결할 수 있고, 신입설계자에게는 훌륭한 교육시스템이 될 수 있다.한 도구임을 입증하였다는 점에서 큰 의의를 갖는다고 하겠다.운 선용품 판매 및 관련 정보 제공 등 해운 거래를 위한 종합적인 서비스가 제공되어야 한다. 이를 위해, 본문에서는 e-Marketplace의 효율적인 연계 방안에 대해 해운 관련 업종별로 제시하고 있다. 리스트 제공형, 중개형, 협력형, 보완형, 정보 연계형 등이 있는데, 이는 해운 분야에서 사이버 해운 거래가 가지는 문제점들을 보완하고 업종간 협업체제를 이루어 원활한 거래를 유도할 것이다. 그리하여 우리나라가 동북아 지역뿐만 아니라 세계적인 해운 국가 및 물류 ·정보 중심지로 성장할 수 있는 여건을 구축하는데 기여할 것이다. 나타내었다.약 1주일간의 포르말린 고정이 끝난 소장 및 대장을 부위별, 별 종양개수 및 분포를 자동영상분석기(Kontron Co. Ltd., Germany)로 분석하였다. 체의 변화, 장기무게, 사료소비량 및 마리당 종양의 개수에 대한 통계학적 유의성 검증을 위하여 Duncan's t-test로 통계처리 하였고, 종양 발생빈도에 대하여는 Likelihood ration Chi-square test로 유의성을 검증하였다. C57BL/6J-Apc$^{min/+}$계 수컷 이형접합체 형질전환 마우스에 AIN-76A 정제사료만을 투여한 대조군의 대장선종의 발생률은 84%(Group 3; 21/25례)로써 I3C 100ppm 및 300ppm을 투여한 경우에 있어서는 각군 모두 60%(Group 1; 12/20 례, Group 2; 15/25 례)로 감소하는 경향을 나타내었다. 대장선종의 마리당 발생개수에 있어서는 C57BL/6J-Apc$^{min/+}$계 수컷 이형접합체 형질전환 마우스에 AIN-76A 정제사료만을 투여한