• Title/Summary/Keyword: 반응 안정성

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Physicochemical and Sensory Properties of Water Soluble Chitosan (수용성 Chitosan의 이화학적 및 관능적특성)

  • Kim, Dong-Ho;Lee, Chan;Kim, Kwang-Ok;Lee, Young-Chun
    • Korean Journal of Food Science and Technology
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    • v.31 no.1
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    • pp.83-90
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    • 1999
  • Although the chitosan has many functional properties due to its cationic amino groups, the application of chitosan in foods is limited by its poor water solubility, bitter taste and astringency. This study was conducted to investigate physicochemical and sensory properties of chitosan hydrolysates in various molecular weights obtained by ultrafiltration after enzymatic hydrolysis. As molecular weight decreased, the solubility of chitosan hydrolysates increased, while the viscosity and emulsion stability decreased. High molecular weight chitosan hydrolysates (>30 kDa) exhibited 800% of fat binding capacity, while low molecular weight ones $(3{\sim}30\;kDa)$ showed 500% of fat binding capacity. Water soluble chitosan hydrolysates exhibited no color differences. Freeze-thaw stability of chitosan hydrolysates was good, without variations among fractions. Cholesterol binding capacity of chitosan hydrolysates was changed from 24% to 36% with increasing molecular weights. From sensory evaluation of chitosan hydrolysates, it was found that bitterness, astringency, chemical flavor and fish flavor of chitosan hydrolysates were very weak.

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Garden Alive : An interaction-enabled intelligent garden (Garden Alive : 상호작용 가능한 지능적인 가상 화단)

  • Ha, Tae-Jin;Woo, Woon-Tack
    • Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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    • 2005.11b
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    • pp.559-561
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    • 2005
  • 본 논문은 사용자가 감각형 인터페이스를 사용하여 가상공간의 지능적인 화단을 체험, 체감 할 수 있는 시스템(Garden Alive)을 제안한다. 제안된 시스템은 카메라, 조도, 습도 센서를 갖춘 현실공간의 화단과 상호작용에 사용되는 감각형 인터페이스, 진화모듈과 감정모듈을 갖춘 인공지능 모듈, 그리고 가상식물의 성장과 반응을 보여주는 Virtual Garden으로 구성된다. 감각형 인터페이스는 카메라로 사용자의 손동작을 인식하고, 조도센서로 광량을 확인하여, 습도센서로 물의 양을 측정한다. 이러한 정보를 바탕으로 인공지능 모듈은 식물의 진화 방향과 감정상태의 변화를 결정한다. Virtual Garden은 L-system을 기반으로 제작되어 가상식물들은 실제 식물들과 유사한 형태로 성장하도록 한다. 제안된 Garden Alive에서 화단의 식물들은 각각의 개체마다. 유전자를 가지고 있어 식물의 다양성을 볼 수 있고, 빛과 수분 등의 환경요인에 따른 적합도를 평가함으로써 세대를 거듭함에 따라 진화해가는 모습을 볼 수 있다. 마지막으로 단순히 자극에 반응하는 식물이 아닌 사용자와 상호작용에 따른 식물의 감정 변화를 통해 적절한 반응을 보이는 지능적인 식물을 구현하였다. 따라서 제안된 시스템은 오락과 교육을 위한 콘텐츠, 사용자에 따른 개별적 반응을 통해 심리적인 안정을 제공할 수 있는 콘텐츠 등으로 응용될 수 있다.

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Pt/Ti/Si 기판에서의 후속열처리에 따른 PZT 박막의 형성 및 특성

  • 백상훈;백수현;황유상;마재평;최진석;조현춘
    • Proceedings of the Materials Research Society of Korea Conference
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    • 1993.05a
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    • pp.64-65
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    • 1993
  • MPB 조성영역인 Zr/Ti=52/48의 composite ceramic target을 사용하여 RF magnetron sputtering 방법으로 기판온도 약 30$0^{\circ}C$에서 RZT 박막을 Pt/Ti/Si 기판위에 증착시켰다. 안정상인 perovskite 구조를 형성시키기 위하여 PbO분위기에서 furnace annealing 과 Repid thermal annealing을 실시하여 열처리 방법에 따른 상형성 및 계면반응과 그에 따른 전기적 특성을 고찰 하였다. Pt 의 두께가 250$\AA$인 경우 furnace annealing 시 $650^{\circ}C$에서 perouskite 상이 형성되었으나 Pt층이 산소의 확산을 방지하지 못하여 상부의 Ti 층이 TiOx로 변태하였으며 하부의 Ti는 Si 과 반응하여 Ti-silicide 롤 변태하였다. 또한 75$0^{\circ}C$,60sec 인 경우 Pt 층의 응집화가 관찰되어 하부전극으로서 적용이 적절하지 못하다. 급속열처리를 실시한 경우에도 마찬가지로 Ti 층이 TiOx 와 silicide 층으로 변태되었다. Pt의 두께가 1000$\AA$인 경우에도 250$\AA$와는 달리 RTA 시 (III)방향으로 Furace annealing 시(001)방향으로 우선 성장하였다. 이는 Ti(001), P(111),PZT(111)면의 lattic mismatch 가 매우 작은데다 RTA 시 계면반응이 거의발생하지 않아 PZT 박막이 (111) 방향으로 우선 성장한 것으로 보인다. Furnace annealing 경우는 심한 계면반응이 발생하여 Pt층에 어느 정도 영향을 주었기 때문에 우선성장 방향이 바뀌었다구 생각한다.

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Experimental Studies on the Neutralizing Acidic Soils with Limestones (석회석을 활용한 산성토양의 중성화에 관한 실험적 연구)

  • Seo, Myeong-Jo;Lee, Jin-Yeong;Han, Chun;Yoon, Do-Yeong;Choi, Sang-Il;Lee, Hwa-Yeong;Kim, Seong-Gyu;Oh, Jong-Gi
    • Proceedings of the Korean Society of Soil and Groundwater Environment Conference
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    • 1998.06a
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    • pp.3-7
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    • 1998
  • 본 연구에서는 광산 인근 토양에서 산성비를 비롯한 침출수에 의한 지하 환경 오염 메카니즘을 검토하고, 오염 방지 및 교정과 대안의 효과를 정량화 하기 위한 방안을 고찰하였다. 이를 위하여 중금속인 비소의 오염도가 높은 토양을 대상으로 인위적 산성용액에 의한 비소의 용출을 실험적으로 검토하였다. 한편, 산성 침출오염수에 의한 지하 환경의 오염을 방지하기 위하여 석회석을 활용한 토양의 안정화방법의 효과를 살펴보았다. 오염된 시료토양에 포함된 비소는 pH 1 이하의 강산성 용액일수록 격렬히 용출되었으며, pH 값이 낮아질 수록 최대 용출량은 증가되는 것으로 나타났다. 석회석에 의한 토양 안정화방안은 매우 효과적이었으며, 석회석에 의한 산성용액의 중화반응 특성식은 미반응 핵 모델중에서 화학반응이 속도지배인 특성식에 잘 부합되는 것으로 보여진다.

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Preparation and Characterization of Antimicrobial Polyurethane Foam Modified by Urushiol and Cardanol (우루시올과 카다놀을 이용한 항균성 폴리우레탄 폼의 합성에 관한 연구)

  • Kim, S.B.;Kang, S.K.;Cho, I.S.
    • Elastomers and Composites
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    • v.43 no.2
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    • pp.124-132
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    • 2008
  • Thermal and mechanical properties of flexible polyurethane foam modified by urushiol and cardanol which have been known to be antibiotic were investigated. It was observed from FT-IR spectra analysis that the urushiol reacted with isocyanate was participated in synthesis of polyurethane. It was also seen that the modification using urushiol and cardanol made the PU more thermally stable without deterioration of mechanical properties. The modified PU foams showed increased antibacterial properties compared with neat PU foam.

Humidity Sensor of Polymethacrylate with 4th Ammonium Salt (4차 암모늄 염을 포함하는 폴리메타크릴레이트 습도센서)

  • Hong, Chae-Hwan;Kim, Se-Hoon;Nam, Byeong-Uk
    • Polymer(Korea)
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    • v.31 no.3
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    • pp.255-262
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    • 2007
  • In this work, two types of copolymers are manufactured by a radical polymerization to develop a material for humid membrane. Each copolymer contains three monomers that have functions to improve humid-resistance, membrane stability, flexibility, impedance, and adhesion to the electrode. MDBAB (N,N'-dimethyl-2-methacryloxyethyl-3-bromopropyl ammonium bromide) having a salt form decreases the impedance of the humid membrane and reacts with amines to produce a cross-linking structure. HEMA (2-hydroxyethyl methacrylate) has an important role which reduces the impedance and increases the adhesion strength to the electrode. The other monomers are DAEMA (N,N'-dimethylamino ethyl methacrylate), 4-VP(4-vinyl pyridine), and 2-EHA(2-ethylhexyl acrylate) and all the monomers are formulated with several compositions to make a humid membrane. At specific composition, we could attain a satisfactory results having good performance and long term durability.

Dyeing Process Optimization of Ramie/Rayon/PET Blends Fabrics (Ramie/Rayon/PET 복합소재의 염색공정 최적화 연구)

  • Kim, Hye-Rim;Choi, Ho-Yeon;Choi, Byung-Hun;Kim, Kyung-Hak;Koh, Joon-Seok
    • Proceedings of the Korean Society of Dyers and Finishers Conference
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    • 2011.11a
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    • pp.22-22
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    • 2011
  • Ramie는 통풍이 잘 되고 시원하며 가볍고 촉감이 깔깔하여 우리 나라에서 예로부터 여름 옷감으로 사용되어 왔다. 그러나 가격이 비싸고 열에 약한 단점이 있어 가격이 저렴하고 형태 안정성이 우수한 PET와 혼방된 제품으로써 많이 생산되고 있다. 혼방물의 염색 시 각 섬유는 본연의 특성에 맞는 염료를 사용하여 염색하게 되는데, 제품으로 사용하기 위해서는 염색 후 두 섬유의 색 강도를 같게 해줘야 한다. 그러므로 Ramie 섬유의 염색에 사용되는 반응성 염료와 PET 섬유의 염색 시 사용되는 분산염료가 같은 색강도를 가질 수있도록 각 염료의 농도를 찾아내는 것이 중요하다. 혼방물의 염색방법에는 각 섬유의 적합한 염색 조건에 맞는 2개의 염욕에서 순차적으로 염색하는 2욕 염색법과 하나의 염욕에서 각 섬유에 적합한 염색을 진행시키는 1욕 염색법이 있다. 2욕 염색법은 각 염료의 최적조건에서 염색하므로 염색성 및 견뢰도를 극대할 수 있다는 장점을 가지고 있는 반면, 소요시간이 길고 폐수의 양이 많다는 점을 고려할 때 향후 1욕 염색법이 경제적, 환경적 측면에서 효율적이라 할 수 있다. 본 연구에서는 Ramie/PET 혼방섬유의 1욕 염색법과 2욕 염색법을 이용한 염색성을 고찰을 통해 1욕 염색법의 적용 가능성을 고찰하였다.

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Characterization of $SiO_2-R_2O_3$-RO with compositions changes of $R_2O_3$, RO on Sealant ($SiO_2-R_2O_3$-RO계에서 $R_2O_3$, RO 변화에 따른 밀봉재 특성)

  • Yang, Sang-Jin;Choi, Byung-Hyun;Lee, Mi-Jai;Lee, Hong-Lim;Yoo, Young-Sung
    • Proceedings of the Korean Institute of Electrical and Electronic Material Engineers Conference
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    • 2007.11a
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    • pp.23-23
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    • 2007
  • 고체산화물연료전지(SOFC)는 연료가 갖는 화학에너지를 연소과정 없이, 공기와 $H_2$, CO, $CH_4$와 같은 환원성 가스를 공급받아 $700^{\circ}C-850^{\circ}C$에서 전기화학적 반응을 통하여 직접 전기를 얻는 방식이다. SOFC는 여러장의 단위 셀을 적층하여 스택을 구성하는데, 스택 제조시 단전지에 공급되는 산화, 환원 가스의 누출이나 흡입을 막기 위하여 밀봉재를 사용한다. 이러한 밀봉재는 완벽한 밀봉, 열에 대한 안정성, 충격에 견디는 저항성 등의 기계적인 특성 및 구성요소와의 최소한의 열팽창계수차를 가져야 한다. 따라서 본 연구에서는 $SiO_2-R_2O_3$-RO계에서 $R_2O_3$, RO의 변화에 따른 밀봉 특성 및 열팽창계수에 미치는 영향을 조사하였다.

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Immunogenicity and safety of enhanced-inactivated poliovaccine(eIPV) in healthy Korean infants (한국 영아에서 eIPV의 면역원성과 안정성)

  • Kim, Jung Soo;Hong, Young Jin;Kim, Jong Duk;Jang, Young Taek;Kang, Jin Han
    • Clinical and Experimental Pediatrics
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    • v.49 no.8
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    • pp.864-869
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    • 2006
  • Purpose : We evaluated the immunogenicity and safety of eIPV(Imovax $Polio^{(R)}$) in a group of healthy Korean infants on a three-dose primary vaccination. Methods : Eighty one healthy infants aged 8-10 weeks were enrolled, and 79(male 42, female 37) completed the study. Three doses of eIPV were injected intramuscularly at 2, 4 and 6 months of age as of primary vaccination. Most subjects received concomitant vaccines such as DTaP and/or Hib at 2, 4, and 6 months of age. Immediate reactions were monitored for 30 minutes after each injection. Local and systemic events were recorded for 72 hours following each immunization by parents/guardians. Poliovirus specific neutralizing antibodies were measured using enzyme immuno-assay (EIA) at prior to and 1 month after the third dose. An antibody titer of 1:8 or higher was considered seroprotective. Geometric mean titers(GMTs) to each poliovirus type antigen were also measured. Results : One month after the third dose of eIPV, all infants(100 percent) were seroprotective. The geometric mean titers(GMTs) were 1,532(95 percent CI : 1,312-1,788) in type 1 and 835(95 percent CI : 684-1,018) in type 2 and 846(95 percent CI : 692-1,035) in type 3. Overall, local reactions were observed in 10 percent of infants and systemic reactions in 26.2 percent of infants. All reactions were observed within 3 days after vaccination and resolved without treatment. Conclusion : eIPV(Imovax $Polio^{(R)}$) is a well-tolerated and highly immunogenic vaccine. It can be administered either alone or simultaneously with other routine vaccines to Korean infants.

A Study on the Electrochemical Properties for Effect of Additive of the Lithium Metal Anode (리튬 금속 음극의 첨가제 효과에 따른 전기 화학적 특성에 관한 연구)

  • Cho, S.M.;Lee, S.W.;Cho, B.W.;Ju, J.B.;Sohn, T.W.
    • Journal of the Korean Electrochemical Society
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    • v.5 no.3
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    • pp.159-163
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    • 2002
  • The use of lithium metal anode at lithium metal secondary battery can provide the very high energy density. Nevertheless, there are some problems that are short cycle life, lack of safety and poor thermal stability. Cycle life and cycling efficiency decline due to passivating films, dendritic lithium and increasing surface film by the reaction of lithium metal and electrolyte. This work investigated the additive effect of benzene, toluene, tetram-ethylethylenediamine, into the electrolyte. The cycling efficiency and cyclability are improved. The reason is confirmed by decreasing film resistance and increasing polarization resistance at AC impedance analysis. Electrolyte additive has a relatively less reactivity than electrolytes lithium and is adsorbed on lithium leading to suppression of the reaction between the electrolyte and lithium as well as an improvement in the lithium deposition mophology.