• Title/Summary/Keyword: 미세 구조물

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Microstructure of Cheese Made from Skim Milk Powder (탈지분유로 제조(製造)한 치즈의 미세구조(微細構造))

  • Lee, Bou-Oung;Ahn, Hyo-Il
    • Korean Journal of Food Science and Technology
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    • v.16 no.3
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    • pp.279-284
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    • 1984
  • Microstructure of milk powder and cheese made from milk powder were observed by electron microscope. Freeze dried milk powder showed apple-like appearance. The cheese made from freeze dried milk powder had relatively flat surface and homogenous deposit in compare with classical processed cheese. Imported milk powder also indicated similar surface as well as freeze dried milk powder, however, the cheese made from imported milk powder had somewhat coarse surface structures with the spaces between casein matrix and deposit. Commericial milk powder showed irregular shape in size and coagulum which were possibly denatured in the course of drying. The cheese made from commercial powder indicted irregular and small deposit and porous structure. The porousity of the cheese seemed to be influenced by the degree of heat treatment. Denatured protein would be less dispersive than native in presence of polyphosphates. Fat globule and protein micelle of cheese made from skim milk powder get very adjacent to each other and showed compactness of micelles. It is thought that melting mechanism of skim milk powder was different from the melting of typical processed cheese.

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토목섬유 연구 및 기술동향

  • 토목섬유기술위원회
    • Proceedings of the Korean Geotechical Society Conference
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    • 2004.03a
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    • pp.432-450
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    • 2004
  • 지반공학에서 다루는 도로, 철도 제방, 댐, 쓰레기매립장, 연약지반처리, 구조물의 기초 등 토목구조물의 대부분은 흙을 주요 재료로 하여 시공을 하고 있다. 사용되는 흙 재료는 미세한 점토로부터 모래, 자갈에 이르기까지 다양한 입도로 이루어지며, 거기에 따른 장점과 단점을 갖기 때문에, 흙 재료가 갖지 못한 단점을 보완 또는 대체하는 방법으로서 토목섬유가 흙과 더불어 사용되기 시작하였으며, 현재 각종 토목구조물에 연간 약 10억 $m^2$ 이상의 물량이 다양한 용도로 사용되고 있다. (중략)

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Characteristics of microstructure and mechanical strength of ASTM A387-Gr.91 Steel deteriorated under high-temperature (고온 열화된 ASTM A387-Gr. 91 강의 미세 조직 및 기계적 강도 특성)

  • Jeong, Gwang-Hu;Han, Min-Su;Kim, Seong-Jong
    • Proceedings of the Korean Institute of Surface Engineering Conference
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    • 2018.06a
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    • pp.111-111
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    • 2018
  • ASTM A387-Gr.91 강은 우수한 고온 강도, 크리이프 저항성 그리고 내산화성 등으로 인해 화력 및 바이오매스 발전 시설과 같은 고온 설비의 구조재료로 널리 사용되고 있다. 고온 환경에서 높은 강도는 탄화물과 탄질화물에 의한 석출강화가 주 요인으로 작용한다. 열처리 과정에서 Mo, Cr, Mn, 그리고 Fe는 구-오스테나이트 및 마르텐사이트 라스 입계에 $M_{23}C_6$ 탄화물로 석출되며, V, Nb, 및 N은 조직 내부에 미세한 MX 탄질화물로 석출된다. 따라서 합금의 고온 강도는 조직 내 석출물의 개수밀도와 크기에 크게 의존한다. 그러나 적용 환경의 특성 상 고온 노출에 따른 2차상 석출 및 조대화의 조직열화 현상이 발생하며, 이는 재료의 강도를 저하시킨다. 본 연구에서는 ASTM A387-Gr.91 강의 미세조직 열화에 따른 강도저하 및 파괴 양상을 고찰하는데 그 목적을 두었다. 본 연구에서 사용된 ASTM A387-Gr.91 강의 화학성분(wt, %)은 0.1 C, 0.38 Si, 0.46 Mn, 0.25 Ni, 8.38 Cr, 0.93 Mo, 0.18 V, 0.09 Nb, 그리고 나머지는 Fe 이다. 조직열화 및 기계적 강도저하 특성을 평가하기 위한 등온열화는 $650^{\circ}C$의 대기 환경에서 최대 1000시간동안 실시하였다. 열화된 시험편의 미세조직 및 탄화물에 대한 분석은 SEM과 EDS를 이용하여 실시하였다. 그리고 기계적 강도 평가는 인장실험과 비커스 경도시험을 통해 실시하였다. 또한 열화 시간에 따른 파단양상의 변화를 관찰하기 위해 인장시험편의 파단면을 SEM과 EDS를 이용하여 분석하였다. 그 결과, 열화에 따른 마르텐사이트 라스의 소실, 탄화물의 조대화, 그리고 2차상 석출의 조직 열화현상이 나타났다. 또한 기계적 강도는 조직 열화에 따라 저하되는 경향을 나타냈다.

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Effects of Oxygen Partial Pressure and Annealing on the Characteristics of Mn-Ni Oxide Thin Films (분위기 산소농도 및 열처리에 따른 Mn-Ni계 산화물 박막의 특성)

  • Choe, Seong-Ho;Kim, Cheol-Su;Lee, Yong-Seong
    • Korean Journal of Materials Research
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    • v.9 no.7
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    • pp.657-662
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    • 1999
  • Mn-Ni oxide thin films for NTC thermistor application were sputtered on alumina substrates at $320^{\circ}C$ Effects of various oxygen partial pressures and annealing temperatures on the microstructure, crystal phase, resistivity and B constant were investigated. In general, microstructure of the films deposited was columnar grain structure. After annealing at $700^{\circ}C$, the microstructure was begun to transform to equiaxed grain structure. Most of the phases were mixture of cubic spinel and $Mn_2$$O_3$. As the oxygen concentration increased, the resistivity and B constant were greatly decreased, and these values become low and stable after annealing between $600^{\circ}C$ and $700^{\circ}C$.

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Sulfate Attack Resistance and Microstructural Observations of Cement Matrix Exposed to a Low Temperature Condition (저온환경에 노출된 시멘트 경화체의 황산염침식 저항성 및 미세구조적 조사)

  • Lee, Seung-Tae
    • Journal of the Korea Concrete Institute
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    • v.21 no.5
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    • pp.611-617
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    • 2009
  • This paper reports an experimental study on the damage mechanism and resistance of Type I portland cement mortar and paste samples exposed to 5% sodium sulfate solution with different solution temperatures; namely, $4^{\circ}C$, $10^{\circ}C$ and $20^{\circ}C$. The resistance of mortar samples was evaluated using expansion, compressive strength and flexural strength measurements. Some microstructural observations such as x-ray diffraction, differential scanning calorimetry and scanning electron microscopy were also introduced to elucidate reactants formed by sulfate attack, especially in a low temperature condition. From the results, it was found that the degree of damage in the mortar samples was significantly associated with the temperature of sulfate solution. Low temperature of the sulfate solution led to the formation of thaumasite in mortar and paste samples, and subsequently a poor resistance to sulfate attack. Thus, it is noted that when concrete structures are exposed to sulfate media in the condition of a cold region or whether, special care should be taken.

Micro End-milling Technology for Micro Pole Structures (미세 폴 구조물 가공을 위한 마이크로 앤드밀링 기술)

  • Je, Tae-Jin;Choi, Doo-Sun;Lee, Eung-Sug;Hong, Sung-Min;Lee, Jong-Chan;Choi, Han
    • Journal of the Korean Society of Manufacturing Process Engineers
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    • v.4 no.4
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    • pp.7-13
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    • 2005
  • In the case of fabricating micro pole structures such as column, square-pole and gear shaft by the micro end-milling process, it can be useful in the fields of industry, for example, micro parts, electrode for electrical discharge machining and micro mold for injection molding. In this study, machining factors and the process were analyzed. Machining experiments of various micro pole configurations were performed. Analysis of the change and effect of the cutting force according to the machining conditions was carried out. An analytical study of the deformation of the micro pole caused cutting conditions and cutting force through the finite element method and ANSYS program was carried out. As a result, this research presented a method of fabricating the column pole of below $100{\mu}m$ diameter with high aspect ratio by using micro end-milling process, and based on that, a method of fabricating a variety of applicable structures. Also the minimum size of the pole capable of fabricating through theory and experiment were demonstrated.

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Studies on the Fabrication and Properties of $La_{1-x}Ca_xMnO_3$ by Glycine-Nitrate Process and Solid State Reaction Method fort the CMR sensor (CMR sensor 응용을 위한 자발착화 연소합성법(GNP)과 고상반응법에 의한 $La_{1-x}Ca_xMnO_3$ 분말의 제조 및 물성에 관한 연구)

  • Kang, Young-Chul;Park, Sung
    • Proceedings of the Korean Institute of Electrical and Electronic Material Engineers Conference
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    • 1999.05a
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    • pp.137-141
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    • 1999
  • 금속 다층박막과 미세입상 합금박막에서 발견된 Giant Magnetoresistance(GMR) 현상에 고무되어 최근에는 50년대에 밝혀졌던 산화물 자기저항 재료에 관하여 새롭게 연구하고 있으며 perovskite 구조를 가지는 La$_{1-x}$ Ca/xub x/MnO$_{3}$ 박막에서 큰 자기저항을 얻었으며 이를 Colossal Magentoresistance (CMR) 이라 부른다. 본 연구에서는 La$_{1-x}$ Ca/xub x/MnO$_{3}$ 분말을 하소온도를 700-90$0^{\circ}C$로 변화시킨 고상반응법과 자발착화연소합성법(Glycine-Nitrate Process) 으로 각각 제조하였으며 비교 분석하였다. TG-DTA을 이용하여 불순물과 미반응 물질을 확인하여 적당한 하소 온도를 결정하였고 XRD를 이용하여 결정상을 분석하였다. 주사전자현미경(SEM)으로 각각 제조된 분말의 하소후 입자의 크기를 비교하였다. GNP법으로 합성한 경우가 고상반응법을 이용한 경우보다 입자의 크기가 submicron 단위로 미세하고 균질하며 고순도의 perovskite 구조를 갖는 La$_{1-x}$ Ca/xub x/MnO$_{3}$ 분말을 얻을 수 있었다.었다.

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금속연료의 미세조직과 석출물 분석

  • 이종탁;주근식;강영호;황준연
    • Proceedings of the Korean Nuclear Society Conference
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    • 1998.05b
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    • pp.198-203
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    • 1998
  • 액체금속로용 금속연료인 U-10wt.%Zr 합금의 기지조직은 공석조직으로 $\alpha$uranium과 UZr$_2$$\delta$상이 교대로 나타나는 층상조직을 이루고 있다. 잘 발달된 층상조직의 두께는 $\alpha$U이 40-8$\mu\textrm{m}$, $\delta$상인 UZr$_2$는 20-30$\mu\textrm{m}$$\alpha$U이 $\delta$상의 2-3배 정도 된다. 기지조직내에 나타나는 둥근 형태의 석출물 크기는 ø5-12$\mu\textrm{m}$이며, 응집된 석출물의 크기는 ø15-25$\mu\textrm{m}$이다. 석출물의 TEM SADP과 EDS 분석결과 순수한 $\alpha$Zr이 아니고 산소에 의하여 안정화되고 소량의 uranium을 함유한 Zr rich 상으로 $\alpha$Zr과 같은 hexagonal 결정구조를 갖는다. Rod 형태 및 사각형태의 석출물은 tetragonal 결정구조를 갖는 SiZr$_2$ 상이다.

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MICROSTURCTURE AND MAGNETIC PROPERTY OF NiZn-FERRITES NANO-POWDER SYNTHESIZED AT A LOW TEMPERATURE (저온 합성 NiZn계 페라이트 나노 분말의 미세구조 및 자기 특성)

  • 남중희;박상진;정상진
    • Proceedings of the Korean Magnestics Society Conference
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    • 2002.12a
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    • pp.38-39
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    • 2002
  • 일반적인 세라믹스 분말 합성방법으로서 고상법과 침전법 등은 성분 원소들간의 균일한 혼합이 어렵고, 대부분 최종 생성물의 합성 온도가 높아서 다성분계에 대하여 단일 상을 유지하면서 미세한 분말을 얻기가 힘들다. 그러나, 최근 들어 이러한 단점을 보완하기 위한 방법으로서 비정질 citrate법, 무기 금속염을 이용한 sol-gel법 등과 같이 비교적 공정이 단순하면서 입도 분포가 좁고 재현성이 우수한 구형의 초미립 또는 나노 분말의 제조에 적합한 방법들이 많이 연구되고 있다[1]. (중략)

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