• 제목/요약/키워드: 물량감소

검색결과 239건 처리시간 0.029초

데치는 방법이 겨울철 비닐하우스 재배 시금치의 성분에 미치는 영향 (Effect of Blanching Condition on the Chemical Compositon of the Spinach Grown in Winter Greenhouse)

  • 박삼수;장명숙;이규한
    • 한국식품영양과학회지
    • /
    • 제23권1호
    • /
    • pp.62-67
    • /
    • 1994
  • 본 연구에서는 나물로 가장 많이 사용되는 시금치중 겨울철 비닐하우스 제배 시금치를 데치는 물량과 시간의 변화, 소금의 첨가량(0.5%, 1%, 2%, 3%)에 따른 성분의 변화를 알아본 것으로 그 결과는 다음과 같다. 생 시금치의 일반성분으로는 수분 92.84%, 조단백질 3.0%, 조지방 0.5%, 조회분 1.0%이었다. 비타민 C는 12.88mg%, 인 46.38mg%, 칼슘 37.95mg%, 수산은 710mg% 함유하엿다. 데치는 방법중 데치는 시간과 물량이 증가할수록 대체로 성분의 함량이 감소하였으므로 최대의 영양소를 보존하기 위해서는 가장 적은 물량으로 짧은 시간 처리하는 것이 좋을 것으로 생각된다. 특히 수산함량은 347mg%로 51.1%까지 감소하여 감소폭이 가장 컸다. 데친액에 용출된 환원당 함량은 3.1mg%~4.5mg%로 나타났다. 소금의 첨가량을 달리하여 데친 경우 소금을 첨가하지 않은 경우보다 비타민 C는 오히려 1% 소금 첨가시 그 함량이 13.75 mg%로 61%까지 증가하여 가장 높게 나타났다. 그러나 칼슘과 인의 함량은 약간 감소하였으나 소금 농도간에는 서로 큰 차이가 없었다. 환원당 함량에서도 거의 차이를 보이지 않았다.

  • PDF

TEOT로부터 TiO₂단분산 분말 합성에 관한 연구 (Preparation of Monosized Titanium Dioxide Powder from TEOT)

  • 안영필;최석홍
    • 한국세라믹학회지
    • /
    • 제25권5호
    • /
    • pp.50-50
    • /
    • 1988
  • Ti(OC2H5)4 농도, 물량, 용매, alcohol을 변화시켜 가수분해 반응 특성을 검토하였으며 submicron 구형 단분산 분말을 합성하기 위하여 연구를 수행하였다. TEOT 농도와 물량이 증가하면 가수분해 반응속도는 빨라지며 생성입자 size는 작아졌다. TEOT 농도가 0.1~-0.2 M, 물량이 3배일때 양호한 구형 단분산 분말을 얻을 수 있었다. 용매 alcohol의 탄소가지수가 많거나 탄소가지수가 길어지면 가수분해 반응속도는 늦어짐을 알 수 있었다. 제조된 TiO2분말의 평균입경은 0.8㎛ 정도의 구형단분산 입자이며 가열시 결정상은 550℃ 이상에서 Rutile을 확인할 수 있었으며 입자 size도 0.6~0.7 u로 감소하였다.

미국산 활엽수재의 수요와 그 전망 (U.S. Hardwood Markets and Future)

  • 허남주;박재순
    • Journal of the Korean Wood Science and Technology
    • /
    • 제16권3호
    • /
    • pp.65-71
    • /
    • 1988
  • 캐나다가 미국산 활엽수재의 가장 큰 수입국이며 수입된 일부 제재목과 수입원목으로 제조된 단판중 일부는 유럽으로 재 수출되고 있다. 수입 물량적인면에서 캐나다는 다른 국가와의 격차는 좁혀지더라도 미국산 활엽수재의 제1위 수입국의 위치를 당분간 유지할 것이다. 유럽에서의 제재목 수요가 1973년부터 1983년간의 10년간에는 급진적으로 증가 되었지만 1984년에 는 갑자기 감소되었다. 이와같은 현상은 과거 유럽 전통가구에 소재(素材)를 많이 사용했지만 현재는 소재(素材)를 적게 사용하고 단판이나 인쇄한 종이를 붙인 파아티클 보오드(PB)를 더욱 많이 사용하고 있기 때문이다. 현재 유럽지역에서는 가구의 크기를 줄이거나 가구에 사용되는 원자재의 비용을 줄임으로 제품의 가격을 싸게하여 소비자에게 보다 경쟁력있는 가격으로 제품을 공급할려고 하고 있으며 활엽수재의 가격이 너무 비싸 가구제조업체들은 소재(素材)를 다른 것으로 대체하고 보다 값싼 수종을 모든 지역에서 찾고 있는 중이다. 태평양 연안국가에서의 미국산 활엽수재의 수입 물량은 계속 증가되어 미국산 활엽수 총 수출 물량의 약 23% 정도 된다. 자유중국과 일본에서 미국산 활엽수재를 가장 많이 수입하고 있다. 자유중국은 주로 수출용 가구부품및 가구에 사용되는 red oak와 white oak 가 주 수종이고 가구는 미국으로 재 수출하고 있다. 일본은 주로 black cherry, yellow poplar와 cotton wood를 수입하는데 수입량의 약 67%는 대패질한 건조 가공품이다. 자유중국에서와는 달리 일본에서의 미국산 활엽수의 용도는 일본산 활엽수의 대체수종으로 허용되고 있다. 앞으로 일본에서의 미국산 활엽수재의 수요는 일본 국내시장의 요인에 의해 좌우될 것인데 한정된 물량의 일본산 활엽수재와 온대 활엽수재의 요구에 영향을 받을 것이다.

  • PDF

줌인 - 불황을 이기는 '2013 대표 아이템'

  • 조갑준
    • 프린팅코리아
    • /
    • 제12권1호
    • /
    • pp.98-101
    • /
    • 2013
  • 최근 시대적 패러다임의 변화, 디지털 기기의 확산, 모바일 기술의 발전 등으로 인쇄 수요가 지속적으로 감소하고 있다. 일반 기업 홍보물의 경우, 기존에는 인쇄물 중심으로 제작됐으나, 이제는 웹, 이메일, SNS 등으로 커뮤니케이션의 형태가 분산되고 있다. 연말연시 기업 연하장도 많은 수량이 이카드로 대체된 지 오래다. 이처럼 전 세계적인 불황과 저성장 기조 속에서 인쇄 물량의 감소와 이를 극복하기 위한 처절한 시장경쟁은 더욱 치열해지고 있다.

  • PDF

우리나라 경상수지흑자(經常收支黑字)의 실증적(實證的) 분석(分析)

  • 박원암
    • KDI Journal of Economic Policy
    • /
    • 제11권2호
    • /
    • pp.65-88
    • /
    • 1989
  • 본고(本稿)는 1986년 이후 우리나라의 경상수지흑자(經常收支黑字) 및 수출입행태(輸出入行態)를 실증적(實證的)으로 분석(分析)하고 그 원인(原因)을 살펴보고자 하는 데 목적이 있다. 1986년의 해외여건호전(海外與件好轉)으로 경상수지(經常收支)가 흑자(黑字)로 반전하게 되자 1987년 이후에는 원화(貨)를 상당히 절상(切上)하였음에도 불구하고 경상수지흑자감소(經常收支黑字減少)의 효과가 1988년까지는 뚜렷이 나타나지 않았는데, 이는 환율(換率)의 변화를 수출가격(輸出價格)에 100% 전가(轉嫁)하지 않으려는 기업(企業)의 가격결정정책(價格決定政策)으로 수출물량감소(輸出物量減少)가 지연되고 원화절상(貨切上)의 J-커브효과(效果)가 발생했기 때문이다. 한편 1986년 이후 경상수지흑자기조하(經常收支黑字基調下)에서 수출입행태(輸出入行態)와 구조적(構造的) 안정성(安定性)을 계량적(計量的) 방법(方法)으로 검증한 결과 검증방법(檢證方法)에 따라 구조적(構造的) 안정성(安定性)의 가설(假設)이 기각되기도 하였는데 특히 수출단가(輸出單價) 및 수입물량결정행태(輸入物量決定行態)의 경우 1985년 이전에 비하여 구조적(構造的)으로 상당한 변화(變花)가 있었던 것으로 나타났다.

  • PDF

SPECIAL REPORT II-건설 업계 살리는 제도적 해법

  • 박성민
    • 주택과사람들
    • /
    • 통권222호
    • /
    • pp.38-39
    • /
    • 2008
  • 주택 시장이 사면초가의 위기에 놓여 있다. 치솟는 금리와 주택 수요 감소로 인한 미분양 물량 적체, 주택 건설 업체의 연쇄 부도 등은 10여 년 전 IMF 당시 냉각됐던 분양 시장과 매우 흡사하다. 최근에는 스태그플레이션의 우려와 함께 부동산 하락세가 가속화되고 있어 시장 정상화를 위한 묘책이 그 어느 때보다 절실해 보인다.

  • PDF

Special theme 2 - 2014년 주요 건설자재 수급전망

  • 한국시멘트협회
    • 시멘트
    • /
    • 통권201호
    • /
    • pp.11-15
    • /
    • 2014
  • 대한건설협회가 시멘트 레미콘 철강재 골재 등 주요 건설자재의 2014년도 수급전망을 발표했다. 이 자료에 따르면 정부의 SOC 예산감축에 따라 도로개설 등 토목투자가 감소하고, 공공주택공급 축소와 아파트 입주물량 증가에 따라 지방의 신규 주택공급 위축이 예상되는 등 건설수주가 다소 부진할 것으로 전망된다. 이에 따라 시멘트 수요가 4,300만톤으로 전년대비 3.2% 감소하고 레미콘 수요량도 1억2,970만$m^3$으로 전년대비 2.0% 감소하는 등 2014년 건설자재 소급은 전반적으로 하향 안정세를 보일 것으로 예상된다.

  • PDF

축산관측

  • 한국사료협회
    • 사료
    • /
    • 통권7호
    • /
    • pp.78-82
    • /
    • 2004
  • 가금인플루엔자 등 가축질병으로 인한 전체적인 축산물의 소비둔화에도 불구하고 업종별희비가 엇갈리고 있다. 돼지는 타 축종의 질병 발생으로 인한 대체수요 증가와 도축두수 감소등으로 상승세가 전망되는 반면 한육우는 비수기인 계절적인 요인과 함께 미국발 광우병으로 인한 수요감소, 도축두수 증가란 악제 작용으로 가격 하락이 불가피 할 것으로 예상되고 있다. 육계와 계란의 경우는 육계ㆍ계란은 소비 정상화와 공급물량 감소 등으로 인해 산지값 상승으로 전망된다. 전문가들은 최근의 점진적인 축산물 가격상승과 관련해 과거 과잉생산으로 인한 경영어려움을 타산지석으로 삼아야 한다고 지적하고 있다. 다음은 농촌경제연구원의 2004.3월 축산관측을 요약정리한 것이다.

  • PDF