• 베이커리
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• no.1 s.318
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• pp.76-80
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• 1995

1.초컬릿의 기원2,수작업에 의한 초컬릿생산3.코코아 빈에서 페이스트로의 대량생산 4.코코아 빈에서 초컬릿까지 대량생산 5.다양한 초컬릿 생산품의 역사

• 산림경영
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• s.143
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• pp.46-48
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• 2000

산림청 임업연구원(원장 노의래)은 최근 침엽수종인 소나무, 낙엽송 및 리기테다소나무 등 체세포배에 의한 복제 묘목을 대량생산하는 생물공학적 기술을 개발하는데 성공하였다. 지금까지 임업에서는 접목이나 꺾꽂이 등의 무성증식방법으로 특정형질을 가진 복제묘목을 생산하여 왔다. 특히 이러한 방법은 유실수, 포플러 등에 오랫동안 적용되어 왔으나 최근에는 체세포배에 의한 복제기술이 주로 활엽수 등에서 성공한 바 있다. 이번에 개발한 체세포배에 의한 복제기술은 내년부터 솔잎혹파리에 강한 내충성 소나무, 형질이 월등히 우수한 낙엽송 및 리기테다소나무의 대량생산에 적용하여 단기간내에 솔잎혹파리 내충성 소나무 복제묘목을 보급함으로써 솔잎혹파리 피해가 없는 우량소나무 조림이 가능할 것으로 기대하고 있다. 현재 캐나다 및 뉴질랜드와 같은 임업 선진국가에서는 체세포배에 의한 복제기술을 이용하여 새로운 우수 품종을 산업적인 규모로 대량 생산하고 있으나, 우리나라 소나무와 같이 2엽송(二葉松)인 경우 체세포배에 의한 복제 식물체를 생산한 것은 세계적으로 드문 일이다. 이번 연구 결과는 유전자조작 등의 첨단 생물공학 기법을 나무에 적용하기 위한 필수적인 전(前)단계로서 침엽수 육종에서 새로운 전기를 마련하였다고 볼 수 있으며 특히 임업도 농작물과 같이 특수한 품종을 육성할 수 있는 길을 터놓아 산림자원화와 산주소득증대에 크게 기여할 수 있을 것이다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.7 no.2 s.64
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• pp.31-36
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• 1975

최근 삼계탕용 육계의 수출과 생산공급 부족으로 인해 육계 판매가격이 생산원가 이상을 상회하고는 있으나 이러한 가격은 일시적인 상승으로, 이를 기회로 무질서하고 무계획적으로 대량생산을 서두른다면 수급의 불균형으로 생산이 과잉되어 가격폭락을 가져와 스스로 피해를 보게 될 것이다. 최근의 부로일러 가격의 상승은 소비가 위축된 상태에서 공급부족으로 오는 것이니 만큼 이를 기회로 하여 대량입추를 서두른다면 다시 큰 불황을 맞을 것이다.

• The Korean Journal of Mycology
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• v.31 no.3
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• pp.181-186
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• 2003

The production of laccase by Fomitella fraxinea was studied. The addition of minerals were necessary far laccase production by Fomitella fraxinea. Jar fermentor and Air-sparging fermentor performed high productivity In laccase activity by F. fraxinea. Laccase activity reached 3,540 in 8 days (Jar fermentor) and 3,100 in 6 days (Air-sparging fermentor) respectively.

• Journal of Digital Convergence
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• v.10 no.6
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• pp.111-131
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• 2012

Mass Customization combines the advantages of mass production and customization. Mass customization has been praised as an innovative approach that would result in changes in business paradigm. However, there is no consensus on the concept of mass customization, but only a generally accepted framework exists to explain successful practices. Prior cases in mass customization are those of the small-medium sized or Internet-based companies. We in this paper explore the mass customization cases of market-leading manufacturers. Although those traditional organizations may be not for swift change, the cases of those companies are important because they target mass markets. Lampel and Mintzberg[35] proposed a continuum of strategies ranging from pure standardization to pure customization. This study investigates mass customization strategies of three companies. In this paper, the cases of cosmetics and sports shoe can be described as tailored customization, and the household appliances case can be classified as customized standardization. These three cases are compared with each other from the customers' decoupling point. Findings and implications of this research are discussed.

• Proceedings of the KGS Conference
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• 2003.11a
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• pp.235-237
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• 2003

우리나라 신발산업에서 중요한 위치를 차지하고 있는 부산 신발산업의 재구조화 과정을 도입기, 대량생산기지로서의 성장기, 구조 조정기, 네트워크 생산체제의 정착기 등 네시기로 구분하고 시기별 특성을 요약하면 다음과 같다. 첫 번째 시기는 1920년대 신발산업이 부산에 도입된 이후부터 1960년대까지이다. 이 시기의 주요 생산품은 고무신류이며, 소수의 대기업에서 대량의 저임금 남녀노동력을 고용하여 기업조직 내에서 일괄대량생산이 이루어졌다. (중략)

• Korean Aquaculture
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• v.14 no.1
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• pp.63-66
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• 2002

담수산 rotifer, Brachionus calyciflorus는 담수어류의 종묘생산시 초기 자어의 먹이생물로 많이 이용되고 있다. 특히, 이 종의 암컷은 수컷에 관계없이 암컷이 난을 생산하는 처녀생식과 수컷과의 교미에 의해 암컷이 수정란(내구란)을 형성하는 유성생식으로 나뉘어진다. 한편, 유성생식에 의해 형성된 내구란은 두터운 2차 난막으로 싸여져 있어 외부환경이 부화에 적합하지 않으면 강한 내구성을 지니고 있어 휴면 상태를 계속 유지한다. 이러한 내구란은 종의 유전적 형질을 효율적으로 보관할 수 있을 뿐만 아니라 대량배양하기 위한 종자 및 수산 생태 독성학의 실험재료로 이용할 수 있다. 또한 내구란은 Artemia cyst처럼 쉽게 부화시켜 자어에 직접 먹이로 공급할 수 있는 장점으로 인해 rotifer 대량배양에서 오는 유해 세균과 원생동물에 의한 자치어의 2차 감염을 방지 할 수 있다. 이처럼 rotifer, B. calyciflorus 내구란은 여러 가지 용도로 이용 가능하기 때문에 내구란을 대량생산할 수 있는 조건을 규명하는 것도 중요하다. 그리고 생산된 내구란을 사용 목적에 따라서 간편하게 이용하기 위해서는 내구란을 제품으로 만드는 것도 매우 중요하다. 따라서 본 내용은 담수산 rotifer 내구란을 상품화하기 위한 방법으로 내구란의 대량생산과 보존방법에 대해서 설명하고자 한다.

• Journal of Aquaculture
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• v.9 no.4
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• pp.345-351
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• 1996

Mass production of resting egg of the rotifer, Brachionus plicatilis was carried out in 1 $m^3$ tank for L-type rotifer and in 1 $m^3$ and 4 $m^3$ tank for S-type rotifer. L-type rotifer was fed on concentrated Chlorella + baker's yeast and only baker's yeast for 15 days. S-type rotifer was fed on concentrated Chlorella in 1 $m^3$ tank for 7 days and frozen Chlorella + baker's yeast in 4 $m^3$ for $6\~8$ days. Total number of resting egg and number of resting egg from $10^8$ rotifers and 1 g dry weight diet for L-type rotifer fed on Chlorella + baker's yeast were $54.5{\times}10^6$ eggs, $30.5{\times}10^6$ eggs and $100{\times}10^3$ eggs, respectively. These were higher than those of rotifer fed on baker's yeast only. Total number of resting egg and number of resting egg from $10^8$ rotifers and 1 g dry weight diet for S-type rotifer fed on concentrated Chlorella in 1 $m^3$ tank were $50\~104{\times}10^6$ eggs, $47\~82{\times}10^6$ eggs and $136\~260{\times}10^3$ eggs, respectively. In 4 $m^3$ tank with frozen Chlorella + baker's yeast, these were $149\~567{\times}10^6$ eggs, $36\~123{\times}10^6$ eggs and $131\~338{\times}10^3$ eggs, respectively. This result suggests that S-type rotifer are better than L-type rotifer for the mass production of resting egg of the Korean rotifer.

• Proceedings of the Korean Environmental Sciences Society Conference
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• 2001.05a
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• pp.242-243
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• 2001

합성색소를 대체하고자하는 노력의 일환으로 인체에 유해하지 않은 천연색소를 생산하는 Monascus sp.를 이용하여 생산되는 천연적색소의 생산 및 성질을 비교하였다. 본 연구에서 Monascus sp.를 이용하여 천연 적색소를 산업적으로 사용하기 위해 대량, 지속적으로 생산할 수 있음을 알 수 있었고, 생산되는 천연적색소는 합성색소에 비하여 색도나 내광성에서 떨어지는 면이 있었으나 내열성과 내산성이 뛰어남을 알 수 있었다.

• The Hankook-Saengyark Bo
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• no.257
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• pp.5-5
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• 2003

헛개나무 묘목 대량생산 - 구기자 수확기 개발 생산비 절간(손수확 보다 작업능률 5배 향상) - 가시오갈피 성묘율 높인다(실생묘 $1m^2$당 66포기 심어) - 흑복분자 신품종 개발 - 절화 용담 12월말$\~$1월초 파종(남원서 평가회 $\cdots$ 심는거리 40*30cm)