• Journal of Nutrition and Health
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• v.37 no.3
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• pp.176-181
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• 2004

This study was designed to investigate the effects of buthanol (BuOH) fraction of pine (Pinus densiflora Sieb et Zucc) needle on cholesterol and lipofuscin (LF) accumulations, acetylcholine (ACh) and its related enzyme activities such as choline acetyltransferase (CAhT) and acetylcholinesterase (AChE), and monoamone oxidase-B (MAO-B) activity, which destroyed the catecholamine-related neurotransmitters in brain membranes of Sprague-Dawley (SD) rats. Male SD rats were fed basic diets (control group) or experimental diets (BuOH-25, BuOH-50 and BuOH-100) for 45 days. Cholesterol accumulations in mitochondria and microsomes were significantly inhibited (about 14 - 17％ and 23 - 34％, respectvely) in BuOH-50 and BuOH-100 groups, whereas LF levels were significantly inhibited (about 10 - 14％) in BuOH-50 and BuOH-100 groups compared with control group. ACh levels and ChAT activities were significantly increased (about 11 - 17％ and 11 - 23％, respectively) in membranes of BuOH-50 and BuOH-100 groups compared with control group. AChE activities were significantly increased (about 14 - 17％) in membranes of BuOH-50 and BuOH-100 groups. There was no significant difference in MAO-B activities between control and experimental diet groups. The results suggest that butanol fraction of pine needle may play an effective role in an antiaging effect and improving a learning and memory impairments.

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.26 no.1
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• pp.109-115
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• 1997

This study was designed to investigate the effects of methionine(Met) on the activities of brain lipid peroxidation related enzymes in ethanol administrated rats of selenium(Se) deficiency. Male Sprague-Dawley rats were fed Se deficiency diets containing one of the three levels of Met (0, 3, 9g/kg diet) and ethanol(2.5g/kg of body weight) was administrated as 25v/v% ethanol treated groups orally. The rats sacrificed after 5 and 10 weeks of feeding periods. Alcohol dehydrogenase activity was increased in ethanol treated groups and was higher Met normal group than Met deficiency and excessive groups at 5 and 10 weeks dieting. Aldehyde dehydrogenase activity was decreased in ethanol treated groups and significantly decreased in Met deficiency group. Monoamine oxidase activity in brain was increased in ethanol treated groups and was predominently increased in Met deficiency groups. Superoxide dismutase and glutathione peroxidase activities were decreased in ethanol treated groups and tended to increase in proportion to level of dietary methionine. Glutathione S-transferase and catalase activities and lipid peroxide content were increased by ethanol administration and were higher Met deficiency group than normal and excessive groups.

• Korean Journal of Biological Psychiatry
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• v.28 no.2
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• pp.23-35
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• 2021

Fear conditioning and extinction, which are adaptive processes to learn and avoid potential threats, have essential roles in the pathophysiology of anxiety disorders. Experimental fear conditioning and extinction have been used to identify the mechanism of fear and anxiety in humans. However, the brain-based mechanisms of fear conditioning and extinction are yet to be established. In the current review, we summarized the results of neuroimaging studies that examined the brain changes-functional activity and structures-regarding fear conditioning or extinction in healthy individuals. The functional activity of the amygdala, insula, anterior cingulate gyrus, ventromedial prefrontal cortex, and hippocampus changed dynamically with both fear conditioning and extinction. This review may provide an up-to-date summary that may broaden our understanding of pathophysiological mechanisms of anxiety disorder. In addition, the brain regions that are involved in the fear conditioning and extinction may be considered as potential treatment targets in the future studies.

• Proceedings of the Korean Society for Cognitive Science Conference
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• 2002.05a
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• pp.208-210
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• 2002

신경과 의사들은 실제 임상에서 환자들에게 대뇌피질감각의 이상 여부를 알기 위해 손바닥에 숫자나 문자를 쓰게 하여 알아 맞추게 하는 검사를 시행한다. 손바닥에 쓰여진 문자나 숫자를 인식하기 위해서는 몇 가지 단계의 인지과정이 필요할 것으로 생각된다. 첫번째로 손바닥에 닿는 감각을 인지해야 하고, 다음 단계로 이 감각들을 시공간적으로 통합하는 과정이 필요할 것이고, 이러한 정보들을 유지하면서 마지막 단계로 우리 머리 속에 있는 문자와 일치시키는 과정이 필요할 것이다. 본 연구에서는 위와 같은 가설 아래 각각에 해당할 수 있는 뇌영역을 밝히기 위해 기능적 뇌자기공명영상을 이용하였다. 손바닥의 일차적 감각을 인지하는 데는 일차감각영역이 활성화 되었고, 이차감각영역의 활성은 감각들의 시공간적 통합과 관련될 것으로 생각되었으며, 이것들을 유지하는 것은 작업기억의 하부구조인 시공간 그림판과 관련되는 영역이며, 문자를 일치시키는 과정은 브로카영역 부근의 활성과 관련되는 것으로 생각되었다. 위의 가설에 대한 추가검증 및 실제로 일어나는 인지과정에 대한 추가적인 연구가 필요할 것이다.

• Proceedings of the Korean Society for the Gifted Conference
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• 2003.05a
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• pp.127-130
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• 2003

본 연구는 과학영재교육의 중요성이 증대되고 있는 현 시점에서 이의 효과적인 성취를 가져오기 위해선 우선 영재 판별의 시도가 다양해져야 한다는 필요성에서 출발하였다. 그 동안 영재 판별은 주로 인지수행의 결과적인 측면을 다루었다고 본다면, 본 연구는 인지수행의 과정적인 측면을 다루었다고 할 수 있다. 인지수행의 과정적인 측면은 뇌기능의 활동성을 파악하는 것으로 가능하다. 따라서 뇌의 활동성에 대한 뇌파측정 방법을 통해 좌.우뇌 기능상에서의 뇌파특성을 파악해 보므로써 영재성 판별의 한 방법으로서 그 가능성의 단초를 제공하는데 본 연구의 주목적이 있다. 이를 위해 영재성 판별 및 뇌기능 연구방법과 뇌의 정보처리과정에 대한 이론적인 고찰을 바탕으로 초등학교 4-6학년 아동 중 과학영재아 11명, 일반아 10을 연구대상으로 선정하여 PC용 뇌파측정기를 통해 이들의 뇌파특성을 분석한 결과, 다음과 같이 나타났다. 다음 표는 과학영재아 및 일반아의 아무런 과제를 수행하지 않은 상태의 기본뇌파와 과학 창의적 과제를 수행중인 상태에서의 뇌파를 좌뇌와 우뇌의 뇌파 활성도별로 그 차이를 분석한 것이다.

• Annual Conference of KIPS
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• 2015.10a
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• pp.1715-1717
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• 2015

최근 의학 및 게임 분야에서 뉴로 피드백에 관한 연구들이 활발하다. 뉴로 피드백이란 뇌의 전기적 활동을 뜻하는EEG(Electroencephalogram)을 대상으로 하는 바이오피드백(biofeedback) 시스템의 일종이다. 좌 우뇌의 불균형은 불안과 우울 등의 정서적 장애를 초래한다. 본 논문에서는 좌, 우뇌 활성도를 대칭적으로 향상시켜 뇌기능의 최적화를 위한 시스템을 제안하며 뇌파를 분석하여 정서 상태 파악 후 규칙적 훈련을 통한 우울, 불안 등의 정서적 문제를 개선하는 뉴로 피드백 시스템 개발에 대한 결과를 보고한다. 실험을 통한 시스템의 검증으로 3주간 진행한 훈련 결과를 비교하였으며 그 증가율을 살펴보았다. 1주차와 3주차의 데이터를 비교해본 결과 평균적으로 26.18%의 증가율을 보였고 좌, 우뇌의 활성도의 대칭이 향상된 것을 알 수 있었다.

• Journal of Naturopathy
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• v.11 no.2
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• pp.79-84
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• 2022

Background: Exercise influences the generation of brain cells through learning and experience in the process of acquiring motor skills and helps improve brain function. It is necessary to scientifically verify how brain wave activity, a method of analyzing brain function, affects movement. Purposes: We scientifically identify the positive effects on EEG activity when applying complex functional linear ladder movements in an appropriate environment. Methods: After recruiting 30 male university students, we divided them into a linear ladder exercise group, a treadmill exercise group, and a control group, and exercise was applied and measured repeatedly for ten weeks. Results: There was a statistically significant change between groups in the left prefrontal lobe of alpha waves when exercise was applied (p < .05). Conclusions: Although exercise has a positive effect on EEG, line ladder exercise, which applies a complex pattern and produces more leg movement, appears to have a better impact on brain function than traditional aerobic exercise.

• Science of Emotion and Sensibility
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• v.15 no.4
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• pp.585-592
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• 2012

Food is crucial for the nutrition and survival of humans. Taste system is one of the fundamental senses. Taste cells detect and respond to five basic taste modalities (sweet, bitter, salty, sour, and umami). However, the cortical processing of taste sensation is much less understood. Recently, there were many efforts to observe the brain activation in response to taste stimulation using functional magnetic resonance imaging (fMRI), magnetoencephalography (MEG), and optical imaging. These different techniques do not provide directly comparable data each other, but the complementary investigations with those techniques allowed the description and understanding of the sequence of events with the dynamics of the spatiotemporal pattern of activation in the brain in response to taste stimulation. The purpose of this study is the understanding of the brain activities to taste stimuli in sensory and affective aspects and the reviewing of the recent research of the gustotopic map by functional brain mapping.

• Proceedings of the Korean Institute of Information and Commucation Sciences Conference
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• 2000.05a
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• pp.455-459
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• 2000

신경의 기본단위인 뉴런을 계층 구조형태로 연결하여 자극에 대한 각 뉴런의 신경전달 메카니즘을 분석하고 Na 이온의 값을 변형시켜 활성전위에 미치는 영향을 LINUX를 기초로 한 GENESIS를 이용하여 시뮬레이션을 해 보았다. 뉴런은 미세한 자극뿐만 아니라 이온농도의 변화로 인한 매우 민감하게 반응함으로 신경의 활성전위와 인체를 구성하는 모든 세포에서의 이온농도의 중요성을 간과해서는 안 된다. 본 연구에서는 신경세포를 전기회로 적인 모텔을 기준으로 설계하였으며, 농도의 변화에 의해 활성전위 전달에 큰 변화를 일으켰다. 과대한 농도 변화는 신경에서의 과도한 활성전위와 매우 낮은 전위가 발생함을 알 수 있었다. 이로 인해 인체에 미치는 영향은 신체의 어느 부분이냐에 따라 다르겠지만 뇌에서의 열, 뇌 세포 손상, 근육마비, 심장마비 등의 이상 현상을 추정할 수 있을 것이다.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.37 no.6
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• pp.976-982
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• 2005

Abilities of various edible plants and natural antioxidants to protect brain against oxidative damages were evaluated using brain homogenate of perfused Sprague-Dawley rat. Oxidative damage, expressed as lipid peroxidation (LPO), indicating total quantity of malondialdehyde and 4-hydroxyalkenal, increased from 4.1 to 6.9nmol/mg protein by treatment of $2.5{\mu}M$ ferrous sulfate and 7.5mM hydrogen peroxide as source of reactive oxygen species (ROS) on brain homogenate for 10min at $37^{\circ}C$ Mallow(88%) in leafy vegetables, small potato (93%) in root vegetables, green red pepper (76%) in fruit vegetables, and avocado (96%) in fruits showed highest LPO inhibition capacities. Ability of mushrooms decreased in order of nameko, shiitake, pine mushroom, oyster mushroom, and new type pine mushroom. Among natural antioxidants tested, (+)catechin (91%), (-)epigallocatechin gallate (85%), (-)epicatechin gallate (83%), and kaempferol(83%) showed high LPO inhibition capacities.