• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제12권11호
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• pp.358-367
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• 2012

최근 정보통신기술의 발전은 농식품 분야에도 매우 큰 영향을 미치고 있다. 특히 트위터, 페이스북과 같은 소셜네트워크서비스는 새로운 유통채널로 각광을 받고 있다. 본 연구는 SNS의 특성과 이를 활용한 농식품 콘텐츠 관련 선행연구의 고찰을 바탕으로 농식품 콘텐츠 소비자들의 만족과 구매의도에 영향을 미치는 SNS의 특성을 분석하고, 관계를 검증함으로써 성공적인 농식품 콘텐츠의 활용 방향과 구매의도를 개선하기 위한 시사점을 제공하고자 하였다. 이를 위해 SNS의 특성으로 사회적 실재감, 상호작용성, 교류빈도를 도출하고, 이 특성들이 농식품 콘텐츠를 활용하는 소비자들의 만족과 구매의도에 어떠한 영향을 미치는가를 파악하고자 SNS를 통해 농식품이나 관련 서비스의 구매경험이 있는 소비자들을 대상으로 실증분석을 하였다. 그 결과 사회적 실재감, 상호작용성은 소비자만족에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 교류빈도는 정(+)의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 또한 소비자만족은 구매의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 분석되었다.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제13권5호
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• pp.655-660
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• 2006

유기재배법이 배추의 화학적 품질특성에 미치는 영향을 규명하기 위하여, 유기와 일반 재배 배추의 영양 및 기능성성분의 함량을 각각 비교분석 하였다. 일반성분 중 수분은 유기농 배추보다 일반배추에서 높은 함량을 나타내었으나 조단백질, 조지방, 탄수화물 및 조회분은 일반배추보다 유기농배추에서 높은 함량을 나타내었다. 수용성 및 불용성식이섬유, ascorbic acid 및 dehydroascorbic acid, chlorophyll a 및 b, carotenoid 등의 각 함량은 일반배추보다 유기농배추에서 높게 나타났다. 무기질 중 칼륨함량은 유기농배추보다 일반배추에서 높았으나 칼슘, 인, 철, 마그네슘, 황 및 아연의 함량은 일반배추보다 유기농배추에서 높게 나타났다. 유리당인 fructose, glucose 및 sucrose의 각 함량은 유기농배추에서 높았으나 유기산인 malic acid와 citric acid의 함량은 유기농배추에서 낮게 나타났다.

• 자연과 농업
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• 통권278호
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• pp.42-44
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• 2012

농촌진흥청은 지난 5월 3일 개청 50주년을 맞이했다. 이에 장대수 농자재산업과장은 "미래 50년을 바라보고 농자재산업 발전을 위해 성심을 다해 노력해야겠다는 다짐을 가졌다"고 소감을 밝혔다. 또한 "내 외부의 소통의 활성화 및 조직 역량강화에 중점을 두고 있다"는 포부를 밝혀 향후 농자재산업과의 변신을 기대해 본다.

• 건강소식
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• 제36권9호
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• pp.16-19
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• 2012

영국 최고의 유기농 먹을거리 생산지로 자리잡은 토트네스. 이곳에선 유기농과 친환경이 자연스러운 일상이다. 토트네스의 경제 또한 건강한 먹을거리에 기반을 두고 있다. 시내 중심가에 있는 모든 식료품 가게와 정육점에서는 로컬 푸드를 판매한다. 레스토랑이나 카페에서도 유기농 먹을거리를 식재료로 사용하는 것이 일반적이다.

• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2018년도 추계학술대회
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• pp.100-100
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• 2018

• 건강과 자연농업
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• 230호
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• pp.1-12
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• 2006

2006년도 지회장단 연찬회 성료/미국산 유전자조작 쌀 세계로 퍼저나가/우리의 산야초/연속 강우에 따른 과일나무 잎의 갈변에 대하여/벼 멀칭재배의 이론과 기술/06'대구.경북도지부 지회장단 연찬회/생활습관으로 노화를 최소화하라/철원지회,친환경농산물 가공센터 준공/고령.우곡지회,그린수박 선별장 준공/아이들건강과 먹을거리 패러다임의 전환/미국에서 친환경 상품 소비 증가세/미국 LA에 한국인 대상 유기농 마켓 등장/아마존 닷컴 유기농식품 판매에 손길/두가지 비료로 유기농작물의 고품질 다수확 생산을 체계적으로 보다 쉽게 하는 방법/경북,10년간 1조7천억 투입해 친환경농업 육성/벼희잎마름병의 방제는 이렇게/빛을 이용한 해충의 방제/유기농업연수원 매각 한 후 본회 사옥 신축/화성지역 인증자 후기관리교육 실시/국내외 친환경농축산물의 생산 및 인증실태/친환경 유기낙농의 정착 방안/8월중 새식구 명단/2006 지회장단 연찬회 이모저모/유기 및 일반 농산물의 품질 비교에 관한 연구/SK건설, 유기농 주말농장 무상대여 서비스/항공사들, 유기농식단 등으로/중국에도 웰빙바람, 유기농이뛴다/유기질비료의 이해

• 골판지포장물류
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• 제9권41호
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• pp.45-49
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• 2002

조세특례제한법(2001. 12.29, 법률 제6538호) 및 농$\cdot$축산$\cdot$임$\cdot$어업용기자재에대한부가가치세율적용에관한특례규정(2001. 12. 31, 대통령령 제17465호)이 개정되어 농$\cdot$어업용기자재에 대하여 면세석유류의 공급이 가능해짐에 따라 면세석유류를 공급받을 수 있는 농업기계와 어업용 시설을 정하고, 콩나물재배업자를 부가가치세 환급 및 면세유류를 공급받을 수 있는 농$\cdot$어민의 범위에서 제외하는 한편, 농$\cdot$어업용기자재부가세환급신청서$\cdot$임업용기자재구매확인서 등 부가치세의 환급 및 면세유류의 공급과 관련되어 필요한 서식을 정하는 등 동규정에서 위임된 사항과 그 시행에 관하여 필요한 사항을 정하려는 것임.

• 건강과 자연농업
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• 235호
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• pp.1-12
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• 2007

친환경유기농업 연수교육 신청 쇄도/안동시지회 제21차 정기총회 및 안동시협의회 설립 총회 개최/우리의 산야초/과수 양분의 저장과 집적부위 및 저장시기의 이해가 중요 2-2/제56차 이사회 개최/중국 유기농식품 원료 안전성 관리 강화해야/미,유기농전문매장서 한국산 알로에 주스 판매/경북도,돈 되는 농업위해 5000억원 투입 발표/의류시장서도 유기농 바람/"친환경유기농업 육성정책"의 성공조건/전남도,학교급식 식재료 100% 친환경 농산물 공급/마늘 녹병/미생물을 이용한 토양병해방제/매일 변을 보지 않으면 변비다/옥천'친환경농업'메카/'06유기농인상 유통인상 수상/복제동물육류 '유기농식품'으로 볼수 있나/벼 멀칭재배의 이론과 기술/1월중 새식구 명단/농촌진흥청, 녹비작물 활용 유기농업 재배기술 개발/군위군,품목별 위탁교육 실시/우리고장에서는/GAP(우수농산물관리제도)농가호응높아/올해농업GDP2.7%감소예상/순천시,친환경농업 실천 결의대회 개최/UR 10년에 WTO 10년도 허송세월 하였으니 FTA 후 10년은 어떻게 살아남아야 할까/유기질비료의 이해

• 건강과 자연농업
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• 234호
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• pp.1-12
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• 2007

'福돼지띠' 정해년(丁亥年)의 새해 열매를 더욱 알차게!!/우리의 산야초-수선화/과수 양분의 저장과 집적부위 및 저장시기의 이해가 중요/제5회 친환경 유기농박람회 개최/홍재륜 부회장, 제5회 경북 농업명장에 선정/누가 군대의 유기농 급식을 반대하랴/EU, 유기농 식품의 영양적 효능 과학적으로 입증-유기농 재배 농산물 다량의 항암물질 및 비타민 함유/두가지 비료로 유기농작물의 고품질 다수확 생산을 체계적으로 보다 쉽게 하는 방법/마늘 잎마름병/토양 전염성 병해/금산.정읍 인증농가대상으로 인증자교육 실시/친환경 유기농식품 대량 수요처 시급/젓갈에서 추출한 균으로 친환경 미생물 농약 개발/벼 멀칭재배의 이론과 기술/세계 전 인류의 최대 식량자원인 감자 산업의 전망/농림부.환경부 공동 제3회 친환경농업대상 시상/유기농업으로 이룬 쿠바의 낙원/유기질비료의 이해

• 한국유가공학회:학술대회논문집
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• 한국유가공기술과학회 2006년도 제62회 춘계 심포지움 - 친환경유제품 개발과 소비 전망
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• pp.47-56
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• 2006

유기농 제품이 아기에게 더 안전하다는 인식은 유기농 제품에 특별히 영양소가 더 많이 들어 있다는 의미는 아니다. 일부 미네랄 함량은 토양 질에 따라 달라지기 때문에 화학 비료를 많이 사용해서 토양이 오염된 경우 미네랄 함량이 영향을 받을 수 있다. 그러나 비타민, 당질, 단백질, 지질 등 기본적인 영양소는 크게 달라지지 않는다. 그보다 아기의 건강을 위협하는 화학 농약의피해로부터 벗어날 수 있다는 것이 유기농 제품의 가장 큰 장점일 것이다. 이와 같이 소비자들이 바라는 유기농 식품은 안전하고, 믿을 수 있고, 품질이 좋고 건강에 도움이 되며 나아가 환경과 생태계에 도움이 되는 식품일 것이다.