• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.43 no.12
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• pp.142-145
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• 2011

이번호에는 산란종계장으로 처음 우수종계장에 선정된 충청남도 당진군 합덕읍에 위치한 재성농장을 방문하였다. 재성농장은 조인(주) 직영농장으로 지난 6월 13일 HACCP적용작업장(업소 농장)으로 지정받았으며 종계장 검정성적 및 생산실적, 위생방역 수준, 경영개선사례, 사육입지조건을 평가하여 종계장의 자율경쟁을 유도하고 부화장 및 실용계 농장의 우수종란 병아리 선택지표 제공을 통한 편익을 도모하고자 실시된 2011 종계장 종합평가에서 지난 6월 17일 분양검정, 방역위생, 경영개선, 사육입지, 능력검정 실적 등에서 우수한 성적으로 2011 우수종계장 인증을 받았다.

• The Korea Swine Journal
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• v.28 no.9 s.325
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• pp.204-207
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• 2006

경기도 이천에 위치하고 있는 모든 250두의 도암농장은 2003년 2~3월 사이 pmws로 40~45일령 구간의 자돈 300여 마리가 폐사했다. 도암농장을 경영하고 있는 이명규 사장은 전문가의 도움을 받아 모돈 및 자돈의 백신관리와 사육환경의 변화로 이를 극복했고 지금까지 PSY(piglet per sow per year)26.1두,MSY(Market per sow per year)25.6두의 성적을 내고 있다. 이는 모돈1두당 연간 이유 후 출하까지 폐사가 0.5두이며, 현재 전국MSY가 15~16두임을 감안한다면 도암농장의 성적은 기적 같다고 말할 수 있다. 또한, 전국적으로 PED가 극성을 부릴 때, 이 질병에 대한 피해를 거의 보지 않은 도암농장의 경험과 사양관리방법을 이번 월간양돈에 소개하고자 한다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.41 no.2
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• pp.123-125
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• 2009

사육단계에 HACCP 인증이 실시된 이후, 용인시 농업기술센터의 주도로 용인에 소재한 육계농장들은 HACCP 인증을 받기 위해 발 빠른 행보를 보였다. 그 결과 육계농가 중 첫 번째로 인증을 받은 농장도 용인이고, 인증 받은 농장이 가장 많은 곳도 마찬가지로 용인이다. 이렇게 HACCP 인증 교육을 위해 모인 농가들은 정보공유와 친목도모를 위해 '용인시육계 HACCP 동호회'를 만들었다. 이번 달에는 이 모임을 이끌고 있는 김진선 회장이 운영하는 선진농장을 찾아가 보았다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.48 no.7
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• pp.122-125
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• 2016

최근 통계청에서 발표한 2015년 축산물생산비조사 결과를 살펴보면 산란계 마리 당 순수익은 계란 산지가격 하락으로 전년보다 감소하였다. 또한, 지난 5개월 동안 계란 가격은 생산비 이하를 밑도는 등 산란계산업의 큰 위기이다. 앞으로도 계란 소비 증가 요인이 없어 가격하락은 불 보듯 뻔하고 불황은 장기화될 것으로 보인다. 이런 가운데 계획적인 입추와 온습도관리로 생산성을 향상시키고 있는 자연농장(사장 장재권)은 최근 신축농장을 짓고 불황타계와 축산업 이미지 개선을 위해 다방면으로 노력하고 있다. 이번호에는 자연농장 장재권 사장을 만나 농장 운영상황에 대해 들어보았다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.40 no.11
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• pp.120-123
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• 2008

2007년 양돈에서 먼저 시작한 HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point, 위해 요소중점관리기준) 인증이 한우, 젖소로 확대되면서 금년 7월에는 양계농장에서 첫 인증을 받았다. 현재 HACCP는 포장육이 42.6%로 가장 많은 인증을 받았고, 가축사육.종축업 중 돼지 138건, 젖소 26건, 한우 20건, 닭에서 산란계 4건, 육계(육용종계 포함) 5건으로 총 9건을 이미 인증(2008.10. 15일 기준) 받았다. 이번 호에서는 산란계 부문(유통포함)에서 2호이자, 산란계 전업농가에서 1호로 HACCP 인증을 획득한 충남 아산 소재 계림농장을 소개하고자 한다. 계림농장은 아산시 지정 농특산물로 선정되기도 했고, 충남지역 최초로 무항생제축산물 인증을 받은 농가로 양계사업에서 선두적으로 발전하고자 노력하는 농장이다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.42 no.9
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• pp.130-133
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• 2010

경기도 안성에서 일일 15,000여개 유정란을 생산하는 농장이 있다. 해샘찬농장 김종찬 사장은 20여년간 양계사료 약품업체에 근무해왔고, 3년 전부터는 귀농을 선택해 건강한 계란을 생산하고 있다. 김종찬 사장은 과학사료 근무 당시 은나노사업부서 멤버로 활동했고, 현재는 천연항생제인 '은나노'파우더를 첨가한 사육방식으로 유정란 생산에 참여하고 있다. 이번호에는 무항생제 인증을 받아 건강한 유정란을 생산하는 해샘찬농장을 소개하고자 한다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.53 no.11
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• pp.144-148
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• 2021

양계업의 환경이 변하고 있다. 친환경과 안전성을 소홀히 하면 경쟁에서 살아남을 수 없고 정부 정책도 농가 보호가 아닌 농가 규제로 흘러가다 보니 농가들의 고충은 이만저만이 아니다. 35년간 양계업과 인연을 맺고 있는 정기훈 대표(정훈농장)는 '소비자를 외면하면 살 수 없다'. '농가들이 협회를 중심으로 뭉쳐야 한다.'라며 농장 관리뿐 아니라 대내외적인 활동을 통해 농가들의 권익 보호를 위해 앞장서고 있다. 본고는 농장에서는 철저한 사양관리를 실천하며 농부로서의 일에 심취하고 대외적 활동을 할 때는 정책 문제나 협회 운영에 대해 날카롭게 문제점을 지적, 방향을 제시해 주는 조언자로 활동하고 있는 정기훈 대표를 만나 농장 현황 및 양계산업 발전 방안을 들어보았다.

• Proceedings of the Korea Information Processing Society Conference
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• 2016.10a
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• pp.861-864
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• 2016

이 논문에서는 스마트기기를 활용하여 농작물 재배가 체계적으로 이루어질 수 있도록 하이브리드 앱을 구현하여 사물인터넷 기반의 농작물 관리 시스템 서비스를 제안한다. 사물인터넷 기반 농장 관리 시스템에 관한 다양한 연구가 있었으나 농작물 생장 환경 모니터링을 통한 에너지 절감, 데이터 수집을 통한 활용방안에 대한 연구에 그쳤다. 그 결과 주말농장을 이용하는 도시 농부와 농장주들이 가지고 있는 주말농장의 문제점은 해결되지 않았다. 제안 서비스는 도시 농부와 농장주가 가지고 있는 문제점을 파악하여 체계적인 농작물 재배와 원활한 농장관리 서비스를 모바일 기기에서 제공한다. 특히, 농작물 재배에 필수적인 정보와 위치기반 주말농장 검색기능을 제공함으로써 관리의 정확성과 편의성을 제공한다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.17 no.8 s.190
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• pp.110-115
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• 1985

우리나라에서 무창계사가 세워진 것은 60년대 후반 가나안 양계 <주>(대표 장돈식)가 처음으로 기억된다. 그후 부산에서도 시도되었고 대한사료<주>가 오류동 종계장을 일본 동식의 협조로, 천호부화장, 고창양계는 미국의 기술을 도입하여 종계장을 무창계사로 건축하였다. 이들 무창계사 건설은 실패 또는 성공을 통하여 공부를 해왔다. 그동안 우리는 무창계사에 대한 풍부한 지식과 경험이 부족하였으며 올바른 이해부족으로 무창계사는 우리나라 실정에 맞지 않는 것으로 잘못 이해되어 오기도 하였으나 앞서 기술한 바와 같이 무창계사에서 종계를 사육하여 좋은 성적을 올리는 종계장도 있다. 이 글은 우리와 형편이 비슷한 일본의 경우를 소개하여 앞으로 계사를 신축하려는 농장에 도움을 주고자 한다. 후꾸오까의 122만수 규모의 한 채란계 회사는 9개소에 농장을 갖고 있는데 1개 농장은 1만5천수에서부터 34만수에 이른다. 각 농장은 일일보고서를 그룹 기획실에 보내면 일보를 컴퓨터에 수록하여 다음날 각 농장에 반송하여 각 농장의 성적을 비교 검토하도록 하고, 문제가 생기면 전체 농장 회의를 열어 해결한다. 이 농장 사장의 무창계사에 관한 경험담을 들어보기로 한다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.50 no.7
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• pp.122-125
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• 2018

축산업이라고 하면 농가에서 나오는 악취와 좋지 않은 경관 때문에 부정적인 이미지가 있는 게 사실이다. 2018년에는 축산업 환경 개선 사업을 필두로 축산업에 대한 인식 변화를 위한 사업이 계속되고 있다. 이에 본지는 아름답고 깨끗한 농장으로 지역 내에 유명한 방글농장을 찾았다.