• 제목/요약/키워드: 농장

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농장탐방_묘룡산자연농원 - 깨끗하고 건강한 유정란 생산에 중점 -HACCP 인증농장-

  • 장성영
    • 월간양계
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    • 제41권6호
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    • pp.112-115
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    • 2009
  • 이번호는 경기도 이천에서 산란계 무항생제 사육을 바탕으로 깨끗하고 안전한 유정란을 생산, 공급하는 묘룡산자연농원(사장 김동수)을 찾았다. 김동수 사장은 10여년간 유정란 생산에만 힘을 기울여오면서 지난 3월 HACCP인증을 획득하는 등 친환경생산에 앞장서고 있다.

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농장탐방_신림양계장 - 계란은 위생이다 -산란계 HACCP 지정 강원도 1호-

  • 김수영
    • 월간양계
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    • 제41권7호
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    • pp.112-115
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    • 2009
  • '위생적인 계란 생산'을 최고의 가치로 생각하는 박철주 대표의 신림양계장을 찾아보았다. 신림양계장은 강원도 원주시 신림면 성남리에 위치한 산란계 농장으로, 산란계 31,000수와 중추 21,000수를 사육하고 있다. 11년간 산란계를 키운 박 대표는 무항생제 인증은 물론 강원도에서 최초로 산란계 HACCP인증을 획득했을 정도로 위생에 대한 관심이 뜨거웠다.

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SPECIAL Edition - [HACCP 기준원 기획연재] 선행요건프로그램의 작성

  • 이경순
    • 오리마을
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    • 통권83호
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    • pp.45-46
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    • 2010
  • 농장에서 효과적인 HACCP시스템의 적용을 위해서는 HACCP을 적용함에 있어서 토대가 되는 "선행요건프로그램(Pre-requisite program, PP)" 즉, 자체위생관리기준(Sanitation Standard Operating Procedures, SSOP)과 우수 농장관리기준(Good Agricuiture / Production Practice, GAP/GPP)이 적절히 운영되어야 한다는 것을 지난호에서 기술한 바 있다. 이번호부터 선행요건프로그램에 대해서 좀 더 자세히 알아보기로 하자.

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축산업의 요모 조모

  • 한국양록협회
    • 월간한국양록
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    • 제11권1호통권64호
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    • pp.68-72
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    • 2006
  • 축산정책 품질이 달라진다/ 전축종 사육마리수 감소/ 소 부루세라병 전국 농장 검사 실시/ 양계농가 정책자금 상환연장/ 올해 양돈자조금 106억 4천만원 확정/ 충북, 닭 사육규모 20% 급감/ 양축가 폐사축 방역관리 강화요청/ 농장주인, 사슴에 받혀 숨져/ 셀레늄 사슴 사육 성공/ 사슴질병 방력관리 교육

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양계업계에 재앙, 고병원성 가금인플루엔자 발생

  • 김종준
    • 월간양계
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    • 제36권1호통권411호
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    • pp.56-60
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    • 2004
  • 2003년 12월 26일 현재 5개 닭 농장과 7개 오리 농장에서 국내 처음으로 고병원성 가금인플루엔자가 발생하였다. 양계업가와 오리업계에 충격은 이루 말 할 수 없는 경제적 손실을 동반하였고 산업기반이 흔들리는 상황에 직면함에 딸 22일 현재 기준으로 발생 현황과 대책에 대하여 점검해 보았다.

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만나고 싶었습니다 - 김종선 형제농장 사장(전 광주전남도지회장)

  • 김동진
    • 월간양계
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    • 제48권9호
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    • pp.119-121
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    • 2016
  • 이 코너는 그 동안 양계산업을 위해 헌신해 온 양계인들을 만나 최근의 근황을 들어보고 과거의 추억(업적)을 되새겨 보는 자리를 만들고자 마련하였다. 이번호는 형제농장 사장이며 전 대한양계협회 광주전남도지회장을 지낸 김종선(73세) 씨를 만나 인터뷰를 진행하였다.

부검일지 모니터링 사례들

  • 소현희
    • 월간양계
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    • 제40권4호통권462호
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    • pp.140-142
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    • 2008
  • 필자도 계군을 관리하는데 있어서 혈청검사와 더불어 부검일지를 주기적으로 기록하려고 노력하고 있다. 부검일지는 폐사의 원인을 파악하여 처치를 함과 동시에 계군의 생산성을 체크하고 대책을 세우는 좋은 자료가 된다. 이번 호에는 주기적으로 부검일지를 기록한 여러 농장의 모니터링 사례를 소개하고자 하며, 이 자료들이 다른 농장에서도 계군 관리를 하는데 참고자료가 되길 바란다.

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KAPE, 축산 명인을 만나다 - 경기 안성시 미양면 청학농장 대표 강영희/오덕제

  • 홍아름
    • KAPE누리
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    • 통권249호
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    • pp.10-11
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    • 2017
  • 1984년도부터 30년 이상 축산의 길을 걸어온 <청학농장> 강영희(71), 오덕제(79) 대표. 건축사업을 하다 처남의 권유로 축산업과의 인연을 시작했다. 이처럼 진실한 사업이 있을까 감탄하며 운명처럼 다가온 한돈! 덕분에 한돈 외에는 눈길조차 주지 않는다는 한돈 바라기 두 대표를 만나봤다.

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공감$365^+$ - 축산정책 - 동물복지 축산농장 인증제

  • 축산물등급판정소
    • KAPE누리
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    • 통권188호
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    • pp.12-13
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    • 2012
  • 지난 1994년부터 영국을 중심으로 동물의 타고난 본성에 맞게 사육하자는 취지에서 도입된 프리덤 푸드(Freedom Food)가 우리나라에서도 지난 3월 20일 '동물복지 축산농장 인증제' 시행됨에 따라 제도적 장치가 마련되어 이를 소개하고자 한다. 본 내용은 농림수산검역검사본부(이하 검역검사본부)에서 발표한 보도자료에서 발췌하였다.

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동행365 농가탐방 - 조차환 농가의 Know-How를 배우다...

  • 축산물등급판정소
    • KAPE누리
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    • 통권184호
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    • pp.10-11
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    • 2011
  • 경남 김해시 생림면 생철리 맑은 물과 공기의 친환경속의 조차환 농장은 1980년부터 한우 사육을 시작하여 벌써 30여년이 되었다. 처음에는 실패를 거듭하면서 어려움을 겪기도 하였고, 브루셀라가 농장을 강타하여 암소의 사육기반을 잃고 난 후 안정적으로 사육이 가능한 거세우 비육은 전환하여 현재는 거세비육에 전념하고 있다. 한편, 1994년부터 축산물등급제에 관심을 가지면서 육질부문에 심혈을 기울인 결과 오늘의 성공을 거두었다.

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