• Title/Summary/Keyword: 냉동시설

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Investigation of Domestic Refrigeration and Freezing Warehouses (국내 냉장냉동 창고 현황 조사)

  • Sun, Il-suck
    • Journal of Distribution Science
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    • v.6 no.2
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    • pp.5-19
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    • 2008
  • This study aims to provide the present general state of basic data about refrigeration and freezing warehouses scold storages because basic data about refrigeration and freezing warehouses are insufficient and imperfect at the moment. Research contents include the present general state of cold storages such as sales amount, capital(money invested), storage possession state by type, keeping area, cold storage facility capacity, and facility state such as existence of rack, building structure and floor height, and possessed facility state. According to research results, it was found that 86.7% of refrigeration and freezing warehouses are located in the capital region and Busan region in terms of regional distribution, and the average keeping area was found to be bigger in these two regions than that of other regions. In addition, the research shows that more than 80% of companies possess bonded warehouses and there was no big difference in the size and capacity of refrigeration and freezing warehouses. Regarding building structure, most of them were found to be reinforced concrete. However, only 25% of companies installed racks, but there was no statistical significance between existence of rack and the amount of capital and sales. Possessed facilities were found in the order of freight elevator, information system and dock. When it comes to cargo gear, companies were found to possess 9.1 units of forklift and 2.2 units of reach stacker in average. This research is expected to lay a basis for investigating, predicting and developing the local cold storage industry, and more detailed studies will be needed in the future.

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하나로 냉중성자원 시설계통 배기수집탱크 내 수소가스 분석

  • Son, U-Jeong;Choe, Jeong-Un;Jeong, Chang-Yong;U, Sang-Ik;Kim, Yeong-Gi
    • Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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    • 2010.02a
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    • pp.337-337
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    • 2010
  • 하나로 반사체의 수직공 안에 설치된 냉중성자원 시설계통의 수조내기기는 원자로에서 생성되는 열중성자를 약 22K의 감속재로 감속시켜 0.1~10 meV 범위에서 높은 선속을 갖는 냉중성자를 생산한다. 냉중성자를 생산하기 위한 냉중성자원 시설계통의 구성은 감속재인 수소를 포함하고 있는 수소계통, 수소의 외부누출을 방지하기 위한 가스블랭킷계통, 극저온의 액체수소를 생산하기 위한 헬륨냉동계통, 극저온인 액체수소 층을 감속재용기 내에 유지하기 위한 진공계통 등으로 되어있다. 이들 계통 중 진공계통은 냉중성자원 시설계통의 정상운전 시 액체수소 열사이펀, 감속재용기 등의 냉중성자원 극저온 부품의 단열을 위하여 진공용기의 내부 진공도를 공정진공도 이하로 유지하기 위한 계통이다. 정상운전 시 진공계통으로부터 발생되는 배기 가스는 배기 수집탱크에 포집된다. 냉중성자원 시설계통으로부터 발생되는 배기가스는 배기수 집탱크를 통하여 수소의 누출여부를 확인한 후 원자로홀로 배기되도록 되어 있으며, 만일의 경우 탱크내부의 배기가스 수소 농도가 기준치인 3.5%이상일 때는 유입 원을 자동으로 차단하고, 희석용 가스인 고압의 질소를 주입하여 수소의 농도를 기준치 이하로 낮춘 후 원자로 홀로 자동 배출하도록 되어 있다. 본 논문에서는 냉중성자가 생산되는 냉중성자원 시설계통의 운전과정에서 진공계통으로부터 배출되는 배기가스를 배기수집탱크로 포집하고, 이 가스에 대해 수소가스의 농도를 분석하여 원자로 홀로 안전하게 배기할 수 있도록 수행된 수소가스 분석에 대해 기술하였다.

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Survey Analysis of the Management of Fire Fighting Equipment (소방시설의 관리실태 조사 분석)

  • Mun, Suck-Jin;Rie, Dong-Ho
    • Fire Science and Engineering
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    • v.25 no.6
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    • pp.98-103
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    • 2011
  • Currently, domestic architecture has applied the building fire-fighting equipments to most buildings except conventional houses, villas and facilities, and so on. However, the use of fire-fighting equipments what are not working properly result in a human life and property damages consistently like a fire of Icheon warehouse facilities, Korea cold storage, the tragic incident of subway in Daegu and the recent issue of a fire in the high-rise efficiency apartment, etc. In this study, I'm trying to seek solutions by taking research on the actual condition of fire alarming system, fire escaping equipment, Indoor Fire Hydrant Installation.

A Survey on the Sanitary Management in Food Service Institutions (집단급식소의 위생관리에 대한 실태 조사)

  • Soh, Gowan-Soon;Kim, Yong-Suk;Shin, Dong-Hwa
    • Journal of Food Hygiene and Safety
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    • v.22 no.1
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    • pp.63-75
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    • 2007
  • A survey on sanitary management at 98 food service institutions located in Jeollabuk-Do were conducted. Food service institutions included 13 hospitals, 38 schools, 40 enterprises, and 7 others. The sterilization in boiling water was used for disinfection of tableware, spoon and chopsticks, and dish towel. Cooking kit, refrigerator, chopping board, and knife were sterilized with disinfectant. Frequency of sanitary training program on employees was 56.1% for 1 time/month, 12.2% for 2-3 times/month, and 11.3% for 1 time/week. Preparing ratio of defrosting, warehouse and rest room, and washing and sterilization diary were 73.8, 60.5, and 54.5%, respectively. However, checking ratio of environments (9.5%), personal sanitation (10.8%), and sanitary training program diary(8.4%) were low. Major obstacle factors on the introduction of Hazard analysis critical control point (HACCP) system into food service institutions were lack of equipment and facilities (54.1%) and lack of understanding and data on HACCP system (17.3%). Therefore, in order to reduce the outbreak of food-borne diseases increasing frequency, we estimated that the introduction of sanitary management system and the conversion of dietician' perception on sanitary managements in food service institutions were needed.

Simulation Study of Hydrogen Liquefaction Process Using Helium Refrigeration Cycle (헬륨 냉동사이클을 이용한 수소액화 공정모사 연구)

  • Park, Hoey Kyung;Park, Jin-Soo
    • Applied Chemistry for Engineering
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    • v.31 no.2
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    • pp.153-163
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    • 2020
  • Compared to gaeous hydrogen, liquid hydrogen has approximately 1/800 volume, 800 times higher volumetric energy density at the same pressure, and the advantage of lower explosion risk and easier transportation than gaseous hydrogen. However, hydrogen liquefaction requires larger scale facility investment than simple compression storage method. Therefore, the research on energy-saving hydrogen liquefaction processes is highly necessary. In this study, helium/neon (mole ratio 80 : 20) refrigeration cycle was investigated as the main refrigeration process for hydrogen liquefaction. Process simulation for less energy consumption were carried out using PRO/II with PROVISION V10.2 of AVEVA. For hydrogen liquefaction, energy consumption was compared in three cases: Using a helium/neon refrigerant cycle, a SMR+helium/neon refrigerant cycle, and a C3-MR+helium/neon refrigerant cycle. As a result, the total power consumptions of compressors required to liquefy 1 kg of hydrogen are 16.3, 7.03 and 6.64 kWh, respectively. Therefore, it can be deduced that energy usage is greatly reduced in the hydrogen liquefaction process when the pre-cooling is performed using the SMR process or the C3MR process, which have already been commercialized, rather than using only the helium/neon refrigeration cycle for the hydrogen liquefaction process.

월간닭고기

  • 한국계육협회
    • Monthly Korean Chicken
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    • v.3 no.4 s.22
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    • pp.2-8
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    • 1997
  • 농축산물 저율관세 수입물량 운영계획 확정 - 닭고기 관련 위생관리 실태조사 예정 - 변이형 닭전염성기관지염 예방 가능 - 뉴캣슬 백신접종율 저조 - 닭 가금티프스 ${\cdot}$ 뉴캣슬병 주의보 산랑율 떨어지고 폐사 지속 - EU, `97년 브로일러 생산 ${\cdot}$ 수출 늘어 - 육계 자동화 행잉시설 개발 - 일본, `96 닭고기 수입감소 전년보다$4{\%}$나 줄어 - 미국 가금산업 신장세 보일 듯 - 국내 닭고기 외식업체 브랜드 역수출 - 96년도 냉동닭고기 1만여톤 수입 - NAFTA, 캐나다 높은 관세 허용 - 수입닭고기 가공용 사용 급증 - 삼계탕 유럽시장에 본격 진출 - 닭고기 수입개방 대처에 대한 세미나 개최

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20주년 맞은 SK텔레콤 신가치경영으로 초일류기업 선언 에너지 절감노력도 한 몫

  • 에너지절약전문기업협회
    • The Magazine for Energy Service Companies
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    • s.30
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    • pp.14-17
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    • 2004
  • 시설경비 절감과 국가에너지 절약사업에 일조하기 위해 최근 5년 전부터 에너지절약프로그램을 적극적으로 시행하고 있는 SK텔레콤은 오는 12월에 준공할 예정인 대전 둔산지점 신사옥과 10월 준공예정인 을지로 신사옥 본사에 자사에서는 최초로 ESCO사업을 활용한 에너지 절약설비를 설치했다. 대전 둔산 지점은 ESCO자금 7억2천5백만원으로 빙축열냉방시스템을 설치하고 본사에는 29억8천6백만원을 투입해 흡수식 냉동기, 빙축열시스템을 설치한 것. 이 설비로 인해 각각 연간 약 1억원과 4억원의 에너지절감효과를 기대하고 있다. 부분축열방식을 도입한 대전 둔산지점을 찾았다.

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기계설비관련대학 탐방 - 2년 연속 대통령상 수상 학과, 전공분야 최고의 취업률 달성 - 양산대학 냉동공조설비과 -

  • 대한설비건설협회
    • 월간 기계설비
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    • s.235
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    • pp.71-75
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    • 2010
  • 국내의 기계 및 설비관련 학과는 모든 산업의 기초가 되는 기계를 다루는 기술인이 반드시 알아야 할 기계관련 이론과 다양한 실기를 통해 산업현장에 필요한 전문직업인 양성에 교육 목표를 두고 있다. 또한 오늘날 첨단 기계 산업의 발달 및 다양화에 따라 생산 및 생산시설 관리, 제품 설계 및 제작, 엔지니어링 마케팅, 컴퓨터 하드웨어 및 소프트웨어 관련 업무를 충실히 담당할 중견 전문가 양성도 담당하고 있다. 기계 설비분야의 미래를 책임질 기계설비 전문인을 양성하기 위해 기계 및 설비관련 학과는 2010년 현재 전국의 13개 대학에서 다양한 커리큘럼을 통해 배출하고 있다. 본지는 지난해 3월호부터 전국의 기계 및 설비관련 학과를 소개하고 있다.

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극지공학에 있어서 산학연구의 국내외 전망 I

  • 최경식
    • Bulletin of the Society of Naval Architects of Korea
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    • v.32 no.4
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    • pp.57-63
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    • 1995
  • 극지개발을 위해서는 극지의 혹독한 자연환경을 대상으로 하는 과학지식과 극지에서 사용되는 특수시설과 장비를 설계, 시공 그리고 운용하는 공학기술이 요구된다. 극지관련 공학기술은 저 온용재료 관련기술, 도로나 교량, 건축물과 같은 극한지 천연자원의 시추와 생산, 수송을 위한 해양구조물과 파이프라인 관련기술, 그리고 얼음의 재료특성에 관한 이론 및 실험으로 크게 구 분할 수 있다. (Table 1). 극지용 구조물과 빙해항행선박 (쇄빙선) 은 일반 해역에서 운용되는 구조물에 비해 형상, 구조강도, 의장, 저온특수설비 등에서 새로운 개념의 기술이 요구되기 때 문에 금후 국내 조선해양산업계가 지향해야 할 고도의 기술집약형 건조물이다. 또한 최근 들어 국내에서도 시베리아 천연자원의 해상운송을 위해 빙해역을 운항할 수 있는 유조선이나 일반 화물선을 확보해야할 필요성이 대두되고 있으며, 또한 국내 조선업계의 생산기술이 비약적으로 발전함에 따라 외국으로부터의 빙해항행선박의 수주도 이루어지고 있으나 아직 이들 선박의 설계를 위한 독자적인 기술은 미흡한 현실이다. 극지개발은 이론적 접근과 함께 실험에 의한 신뢰성 있는 자료를 축적해야 한다. 이를 위해서는 빙해수조(,ice model basin)의 건조나 빙역학 실험을 위한 냉동실험실 (cold room)의 건립을 위한 초기투자가 절실히 요구되며 산업계의 수 요에 따른 포괄적인 산학협동연구가 진행되어야 할 필요가 있다. 빙해수조와 냉동실험실은 빙 해역에 직접 접하지 않은 국가에서 극지공학 연구에 참여하기 위한 필수적인 시설인데 table 2에 대표적인 빙해수조의 설치장소와 규모에 대하여 정리하였다. 이 글은 우리 나라가 쉽게 접할 수 없는 극지환경을 이해하고 가까운 장래에 예상되는 수주경쟁에 대비하여, 국내외의 극지개발 동향을 분석하고 이에 대한 국내의 극지관련 연구의 현황과 앞으로의 전망을 살펴보기 위하여 준비된 것이다. 이 글에서는 극지공학 일반보다는 조선해양분야에 관련된 내용만으로 국한한다.

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Microbiological Evaluation of Foods and Kitchen Environments in Childcare Center and Kindergarten Foodservice Operations (보육시설과 유치원 급식의 식품 및 환경 미생물의 오염도 평가)

  • Seol, Hye-Rin;Park, Hyoung-Su;Park, Ki-Hwan;Park, Ae-Kyung;Ryu, Kyung
    • Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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    • v.38 no.2
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    • pp.252-260
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    • 2009
  • Whereas the numbers of childcare centers and kindergartens are increasing rapidly, systematic management to control the food safety of foodservice operation is not yet well established. Samples from 12 centers in Seoul and Gyeonggi Province were collected to assess the microbiological quality of 32 raw materials, 24 cooked foods, 76 food-contact surfaces (knives, cutting boards, dish towels and gloves), 17 employees' hands and 12 air-borne bacteria. The microbiological analyses were performed for aerobic plate counts (APC), Enterobacteriaceae, E. coli and 7 pathogens (B. cereus, C. jejuni, C. perfringens, L. monocytogenes, Salmonella spp., S. aureus, and V. parahaemolyticus). Among raw materials, E. coli ($1.39{\sim}2.08\;\log\;CFU/g$) were detected in 4 out of 6 meats and 7.46 log CFU/g of APC in tofu. High enterobacteriaceae levels of 4.23, 5.14 and 4.19 log CFU/g were found in cucumber salad, steamed spinach with seasonings and steamed bean sprout with seasonings, respectively. No pathogens were found in all samples except for C. perfringens detected from raw spinach and raw lotus root. Only APC and enterobacteriaceae were found in food-contact surfaces. Two of the 23 knives and three of the 24 kitchen boards showed over 500 CFU/$100\;cm^2$ of APC; also, APC levels (5.03 to 5.44 log CFU/g) were detected in 4 of the 12 dish towels. Only one glove showed Enterobacteriaceae (2.44 log CFU/glove) contamination. Enterobacteriaceae were found in 2 employees' hands ($2.37{\sim}4.44\;\log\;CFU$/hand) among the 16 employees. The contamination levels of air-borne bacteria were shown unacceptable in two (2.25 and 2.30 log CFU/petri-film/15 min) out of the 12 kitchen areas. These results suggest that the microbiological hazards in some foods and environments are not well controlled and thus a guideline should be provided to ensure the food safety in childcare center and kindergarten foodservice operations.