• 월간낙농육우
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• v.30 no.11
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• pp.106-109
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• 2010

상전벽해(桑田碧海), 뽕나무 밭이 변해 푸른 바다가 된 것은 아니지만, 논 밭만 즐비하던 시골 땅에 하루 아침에 아파트들이 즐비하게 들어서고 공단이 들어선 것은 비단 어제 오늘의 일이 아니다. 교통의 발달로 경기도 근교는 서울과 출퇴근 생활권이 된지 오래다. 사정이 이렇다 보니 도시화의 물결은 점점 농촌 깊숙이 파고들고 있는 형편이다. 이러한 도시화로 피해를 입고 있는 많은 산업들이 있겠지만 그 중에서도 축산업은 최대 피해자라고 볼 수 있다. 축산업을 평생의 업으로 삼고 살아온 축산인들에게는 보상금 보다 산업을 지속적으로 영위할 수 있는 것이 가장 우선되기 때문이다. 모든 산업이 마찬가지겠지만 도시화가 가장 가속화되고 있는 경기도 일대에 가장 많은 분포를 보이고 있는 낙농업의 경우 상황은 더욱 심각하다. 공단과 신도시 개발 등으로 터전을 잃고 있는 낙농가들이 한해해만 몇십 농가가 된다는 것이 업계의 증언이다. 도시화로 인하 목장 이전의 문제점은 무엇이고 성공적인 이전을 한 농가의 성공요건을 낱낱이 분석한다.

• 월간낙농육우
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• v.37 no.5
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• pp.133-136
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• 2017

부모세대 낙농인들은 아무린 정보 없이 낙농업을 시작했기에 다방면의 시행착오를 겪으며 쌓아 온 소중한 '경험'을 가지고 있고, 후계낙농인들은 낙농과 축산에 대한 이론 교육은 물론 수많은 정보 속에서 알아낸 '지식'이 있다. 일반적으로 경험과 지식이 한데 모이면 큰 효과를 내기 마련이지만, 세대가 다르다는 이유로 갈등을 겪다 보면 시너지 효과를 제대로 얻을 수 없다. 그러나 경기 화성지역에는 소통을 통해 세대 간의 벽을 허문 모임이 있다. 바로 박홍섭 전(前)지회장을 축으로 지역 후계낙농인들이 모여 꾸려나가고 있는 '젖소개량 스터디그룹'이다. 목장에 필요한 경영노하우를 연구 토론하는 것은 물론 경험과 지식을 함께 나누고 있는 박홍섭 전(前)서울우유연합지회장과 후계낙농인들을 만나봤다.

• 월간낙농육우
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• v.35 no.9
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• pp.125-128
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• 2015

전 세계 낙농시장의 25%를 점유하며 낙농관련 전제품을 생산하고 있는 스웨덴 다국적 기업 드라발. 2000년 초 설립된 한국법인 드라발 주식회사(서울 용산구 한남동, 대표 강문석)는 낙농업 분야에서 130년 이상 집약된 경험과 기술력을 바탕으로 자동화 장비 및 기술을 제공함으로써 유질과 목장 환경 개선을 통해 농가의 수익 증대에 기여하고 있다. 소를 편안하게 해 주는 것이 목장 운영의 기본이라는 생각에, 더 많은 고객 농가에게 고품실의 우유를 생산할 수 있는 목장 환경을 조성해 주면서 상생의 기업으로 성장하고 있는 드라발을 찾아가 보았다.

• Proceedings of the Korean Society of Organic Agriculture Conference
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• 2009.07a
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• pp.149-181
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• 2009

• 월간낙농육우
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• v.31 no.11
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• pp.105-108
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• 2011

• Feed Journal
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• v.4 no.11 s.39
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• pp.100-104
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• 2006

• 월간낙농육우
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• v.34 no.9
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• pp.102-105
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• 2014

"낙농가에게 실질적으로 필요한 부분이 무엇일까 고민하다 신기술이 접목된 새로운 제품을 제공해드렸습니다. 남들이 미처 손쓰지 못했던 부분, 낙농가들의 가려운 부분을 시원하게 긁어 드리고 싶었습니다." 30대의 젊은 패기로 파우스(경기도 파주시 조리읍 장곡리)를 이끌고 있는 이재용 대표는 매년 전세계 선진국 박람회를 돌며 신모델, 신기술, 신제품을 찾아다닌다. 그는 국내 농가에 가장 필요하고 최적화된 발정탐지시스템, 유두세척기(F60), 무주입진공펌프 등 선진국형 제품을 발굴하면서 낙농업의 블루오션을 향한 작은 도약의 발판을 마련하고 있다.

• 월간낙농육우
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• v.36 no.7
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• pp.125-128
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• 2016

국내 1세대 육종가로서, 38년간 낙농업을 해오면서 두 번의 폐업을 거친 뒤 다시 목장으로 돌아와, 육종가라면 누구나 꿈꾸는 그랜드챔피언에 등극한 경기도 화성의 대원목장 박홍섭 대표(61세, 협회 서울우유연합지회장, 서울우유 발안축산계장). 그는 자신을 어쩔 수 없는 '목장쟁이'라고 한다. 지역 후계농들의 멘토가 되어 스터디그룹을 운영하고, 지역사회 일원으로 어려운 사람들을 위해 나눔을 실천하고 있는 박홍섭 대표를 만나 '건강한 낙농산업 이야기'를 들어봤다.

• 월간낙농육우
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• v.20 no.5 s.217
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• pp.128-133
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• 2000

그간의 소사육두수와 가격형성을 본다면, 일정한 변화를 나타내고 있으나 이러한 것이 수입자유화 상태에서는 그대로 적용되지 않고 세계의 소사육두수 및 국제무역의 흐름에 따라 결정된다는 사실을 이제는 알아야 한다.

• Feed Journal
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• v.2 no.4
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• pp.82-85
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• 2004

현재까지 인류에게 우유보다 더 완벽하고 중요한 식품은 없다. 그래서 선진국은 낙농업이 그 나라의 경쟁력과 관계없이 우유의 자급량을 확보하고 그것을 지키기 위하여 정책과 노력을 하고 있다.<중략>