'수산공학연구소'는 수산물의 안정적인 공급확보와 수산업의 건전한 발전을 위하여 토목공학기술, 어업생산기술, 조사계획기술 등의 연구개발을 진행하고 있다. 많은 연구과제의 하나로서 생활기능, 관광기능과 수산업의 공존을 위한 시설설치의 연구를 진행하면서 어항공간의 효과적인 활용을 도모하고 있다. 자운, 유통, 가공 등 다양한 요소로부터 형성되는 수산업의 전체상을 파악하여 시스템의 개혁에 의한 지역진흥을 도모하고 있다.
Proceedings of the Korean Society of Food and Cookery Science Conference
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2003.10a
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pp.89-89
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2003
고사리(Pteridium aquilinum)는 봄철에 어린싹을 삶아 물에 담구었다가 먹거나 건조시켜 저장해서 이용하는데 현재 유통되고 있는 건고사리는 수확, 건조 및 저장 중에 비위생적인 관리 둥에 의해 미생물의 중식 및 해충의 발생 등으로 품질이 크게 저하되어 저장상 많은 어려움을 안고 있다. 살균, 살충을 위한 방사선의 식품에의 이용은 그 건전성과 경제적 타당성이 인정되어 여러나라에서 실용화 되고 있다. 방사선 조사된 건고사리는 선행연구에서 재수화성이 증대되었고, 조리에 의한 연화시간이 단축되어 에너지 절감의 효과가 있었다. (중략)
Lim, Jong-Hwan;Woo, Su-Young;Kwon, Mi Jeong;Chun, Jung Hwa;Shin, Joon Hwan
Journal of Korean Society of Forest Science
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v.95
no.6
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pp.705-710
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2006
We investigated seasonal photosynthetic capacity and water use efficiency changes of Korean fir (Abies koreana Wils.) trees located at three sites around the peak of Mt. Halla, Witseorum, Youngsil and Jindallebat. At each sites, we chose healthy and declining individuals to examine the differences of physiological characteristics between them. Net photosynthetic capacity in $15^{\circ}C$ were lower than those of $20^{\circ}C$ and $25^{\circ}C$. The difference of net photosynthetic capacity between healthy and damaged trees was clear in June and August but damaged trees recovered with passing of the time. There was no difference between healthy and damaged trees in September on photosynthetic rate. Generally, water use efficiency (WUE) of damaged trees was higher than healthy trees.
Addition of growth inhibitors such as ancymidol, ABA, chloromequat, and pachlobutrazol into MS medium had no effect to preventing vitrification in cultures of Rehmania glutinosa. Anatomical investigation revealed that vitrified thick leaf tissue in vitro had larger intercellular space with poor development of sponge and pallisade tissue compared to those of in vitro grown glaucous and field grown plants. In vitro grown glaucous leaf had smaller and round type stomata showing distinguishable guard and subsidiary cell than those of reestablished plantlets into soil whereas abnormal stomata and poor development of epicuticular wax on the surface of leaf was observed in verified plantlet.
In this paper, theory of fracture mechanics for the pressurized thermal shock is investigated and numerical procedure for the evaluation of the pressure vessel under pressurized thermal shock is developed. For the given material properties, transient history such as temperature and pressure, and postulated flaw, the stress distribution is obtained to calculate stress intensities for a wide range of assumed crack sizes. The stress intensities are compared with the material fracture toughness values corresponding to the chemical compositions and the distribution of the nil ductility transition temperature, to determine the crack growth during the transient. Plant-specific calculations have been performed for several transients and the evaluation results are discussed.
Proceedings of the Korean Nuclear Society Conference
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1998.05b
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pp.763-768
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1998
방사성동위원소 생산용 표적을 중성자 조사하기 위해 하나로의 제반 특성을 고려하여 조사용기를 개발하였다 IP(Isotope Production), HTS(Hydraulic Transfer System) 조사공별로 내.외부용기를 제작하였으며 재료는 검증된 Al-1050을 사용하였다. 내부용기는 냉간용접(Cold Welding) 하고, 외부용기는 TIG(Tungsten Inert Gas) 또는 전자빔으로 용접한 후 He을 충진하고 밀봉하였다. 조사용기의 건전성을 입증하기 위해 기포누설시험, 내압시험, 가열시험, 침투탐상시험, He 누설시험을 수행하였다. 기포누설시험 결과 내부용기는 90% 이상이 3x$10^{-6}$atm.cc/sec 이하의 누설율을 보였고, 내압시험 결과 파단압력은 28kg/$\textrm{cm}^2$ 정도였다. 외부용기는 TIG 용접시 70%, 전자빔 용접시 90% 이상이 누설율 1x$10^{-8}$atm.cc/sec 이하였다. 개발된 조사용기를 사용하여 하나로에서 200여회 방사성동위원소를 생산하였으나 중성자 조사중 누출을 포함한 기타의 문제가 발생하지 않았다. 조사용기 개발에서 확립된 밀봉시험, 내압시험 및 가열시험 방법은 기체표적이나 내압이 발생하는 표적용기의 개발 및 시험에 응용할 수 있다.
Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
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2003.10a
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pp.149.1-149
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2003
방사선에 의한 식품 저장은 이미 그 건전성과 경제적 타당성이 인정되어 세계 여러나라에서 실용화되고 있다. 고사리(Pteridium aquilinum)는 참고사리과에 속하는 다년생 양치식물로서 봄철에 어린잎과 줄기를 삶아 물에 담구었다가 건조시켜 저장하였다가 이용하고 있다. 현재 유통되고 있는 건고사리는 수확, 건조 및 저장 중에 비위생적인 관리 등에 의해 미생물의 증식 및 해충의 발생 등으로 품질이 크게 저하되어 저장상 많은 어려움을 안고 있다. 선행연구에서 방사선 조사된 건고사리는 불림시 연화현상이 나타났으므로, 본 실험에서는 Co-60감마선을 건고사리에 조사하여 습열조리 조건에 따른 연화 특성을 분석하였다. 즉, 건고사리에 조사선량을 0, 3, 5, 7kGy로 달리 하여 조사하였고 조리온도, 조리 시간에 따른 연화정도 및 연화에 따른 활성화 에너지를 분석하였다. 결과 조사선량이 높을 수록 경도는 대조구에 비해 유의적으로 감소하였는데 조리온도, 시간 및 조사선량이 증가할수록 감소하였다. 활성화에너지는 조사선량이 증가함에 따라 감소하여 건고사리의 가열 조리시 에너지가 감소 됨 이 확인되었다.
Park, Jong-Chul;Lee, Jae-Dong;Seo, Jae-Hwan;Kim, Yang-Kil;Jeong, Seon-Gi;Kim, Hyung-Moo
Research in Plant Disease
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v.10
no.1
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pp.34-38
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2004
The damage of plant growth and alteration of cellular tissues of barley infected by Barley yellow mosaic virus (BaYMV) was explored. The infected plots significantly damaged in all of measured factors by the disease. In severely diseased plant, the viral infection affected on plant growth like as shorten culm length about 25cm, 36% constrained ratio, comparing to healthy. The yield decreased over 70% in diseased plots by fewer numbers of spike and kernel per square meter and spike, respectively. BaYMV constructed typical inclusion body like a pinwheel type inside barley leaves, and the infection affected on cellular elongation or growth not cell division in examined three parts as stem, neck of panicle and node, related to dwarfness of infected barley. The stem tissues were most severely affected on cell growth as restrained epidermis cell length in diameter and vascular bundle size. In neck of panicle tissues, distribution and size of tissues of fiber and cortex parts, respectively, showed differences between healthy and infected plants. In node part, healthy plant showed bigger tissue size as 1.5 times than infected plant. Theses results suggest that BaYMV infection could affect on the cell growth not cell division, and which resulted shorten culm length in plant growth and decreased yield, finally.
The present study explored Korean parents' perceptions of and behavior toward game use among teenagers in Korea. A total of 600 Korean mothers of teenagers residing in Seoul and five other metropolitan areas participated in the survey. The survey was constructed based on five categories of variables, including the overall perception of games and game use, specific attitudes toward game use, cognitions about and attitudes toward game addiction, factors predicting parental monitoring of children's game use, and views and opinions about what needs to be done to promote healthy game cultures as well as to prevent problematic game use among teenagers in Korea. Results indicate that the respondents' overall perceptions of and attitudes toward games and game use are negative. In contrast, attitudes toward game use of the respondent's own child are contingent upon various comparison standards. Results also indicate that the respondents tend to overestimate the possibility that their own child is addicted to games, and their perceptions of game addiction are based on a narrow range of behavioral symptoms. Additional analyses indicate that parental monitoring of teenagers' game use can be predicted by the theoretical model driven from Ajzen(1991)'s theory of planned behavior. Finally, results also indicate that, in order to deal with the problems associated with teenagers' game use, proactive approaches to promote healthy game cultures as well as various initiatives to prevent problematic game use are necessary. Implications of the findings and future direction were discussed.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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