Methanol-utilizing bacterium isolated from sewage samples in Seoul showed optimal temperature and pH of $33^{\circ}C$ and 7.1 for growth, respectively. The maximum specific growth rate was $0.42hr^{-1}$. The minimum medium composition was reconstituted depending on the surplus and the deficit of each component in the basal medium at steady state. The optimal composition was given as(g/l); Methanol 40, $(NH_4)_2\;SO_42, \;KH_2PO_4\;1.5, \;K_2HPO_4\;0.2, \;H_3PO_4\;0.79, \;Na_2HPO_4{\cdot}12H_2O\;0.15, \;MgSO_4{\cdot}7H_2O\;1.5, \;FeSO_4{\cdot}7H_2O\;0.034, \;MnSO_4{\cdot}4H_2O\;0.005, \;CuSO_4{\cdot}5H_2O\;0.0027, \;CaCl_2{\cdot}2H_2O\;0.25, \;ZnSO_4{\cdot}7H_2O\;0.007, \;(NH_4)_6\;Mo_7O_{24}{\cdot}4H_2O\;0.00048, \;H_3BO_3\;0.00068, \;CoCl_2\; 0.00024$ Under the continuous culture with optimum medium the maximum cell productivity was 3.8g/1/hr at dilution rate $0.23hr^{-1}$. Maximum cell concentration and its protein content were 19.5g/l and 70% at dilution rate of $0.1hr^{-1}$, respectively.
1,2-propanediol-utilizing yeast, Y-1-4, was isolated from sludge sample by the enrichment culture technique. The product produced from 1,2-propanediol by the selected strain was identified as lactic acid by paper chromatography and infrared absorption spectrum. The strain assimilated ethanol, 1,2-propanediol, glycerine and glucose, but it produced lactic acid from 1,2-propanediol used as the sole carbon source. Under optimal conditions, the strain Y-1-4 was cultured with shaking at 3$0^{\circ}C$ for 4days in the medium containing 1,2-propanediol 20.0g, NH$_4$Cl 5.0g, KH$_2$PO$_4$ 1.0g, MgSO$_4$.7$H_2O$ 0.5g, FeSO$_4$.7$H_2O$ 0.25g, yeast extract 0.4g, CaCO$_3$ 3. 0g and tap water to one liter, and then the yield of lactic acid was about 12. 1g per liter of the culture broth.
Kim Soo-Ho;Ko Dongkyun;Lim Heejin;Shin Chang-Ho;Lee Young-Taek;Kim Chung Ryul;Lee Dong-Wook;Kim Jong-Yeol
Journal of the Korean Society of Tobacco Science
/
v.27
no.1
s.53
/
pp.83-93
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2005
This study was conducted to evaluate the effect of additives in low sidestream cigarette papers, such as Mg$(OH)__2,\;TiO_2\;and\;KH_{2}PO_4$ on the delivery of mainstream and sidestream smoke. From the analysis of tar and nicotine in sidestream and mainstream smoke, the delivered ratios of tar and nicotine by sidestream to mainstream smoke in common cigarette paper were 5.32 and 8.60, respectively. However, the delivered ratios of those of the paper containing $Mg(OH)_2\;were\;2.25\~3.23,\;4.86\~7.14,\;Mg(OH)_2\;and\;KH_{2}PO_4\;were\;2.12\~2.92,\;4.67\~6.89,\;TiO_2\;was\;3.21,\;7.51 $ respectively. The deliver patterns of semi-volatile components in the cigarettes were similar each there, but a slight different pattern in the amount was observed depending on the kinds of compounds added in cigarette papers. In the cigarettes made of $Mg(OH)_2$ added paper, the aromatic components such as benzene, toluene and phenol were generated more while the aliphatic components like neophytadiene, ethyl decanoate were delivered less than the cigarettes made of common cigarette papers. However, the cigarettes manufactured with $Mg(OH)_2\;and\;KH_2PO_4$ added paper showed an opposite trend. The cigarettes made of $TiO_2$ added paper showed relatively low delivery in the most compounds measured. In sensory evaluation, cigarette papers tested were noticed a distinguishable sensory character between the low sidestream smokes with additive cigarette papers except $TiO_2$ added one. Moreover, aroma patterns detected by a electronic nose system in TPM were a similar tendency.
The effects of nutritional sources on growth of Pseudomonas sp. P2 were investigated in medium containing biphentyl as a carbon source. To determine characterization of Pseudomonas sp. P2, the incubation time was determined to 100 h of the log phase in the growth curve. The optimal compositions for the growth of Pseudomonas sp. P2 degrading polychlorinated biphenyls (PCBs) were 1000 mg/L $NH_4NO_3$, 1000mg/L KH_2PO_4$, 100mg/L MgSO_4$.$7H_2O$, 30mg/L $CaCl_2$.$2H_2O$, 200mg/L NaCl, and 10mg/L $FeSO_4$.$7H_2O$. Pseudomonas sp. P2 showed the degradability of 59.3%, 57.6%, 51.4%, and 48.7% at 500mg/L, 1000mg/L, 1500mg/L, and 2000mg/L of the PCBs within insulating oil after 100 h incubation under the optimum conditions, respectively.
The extracellular amylase production by Bacillus thuringiensis subsp. kurstaki HD-l in amylase production media and its characteristics were investigated. The amylase production was highest in the medium composed of 0.2% soluble starch, 1.0% Bacto-peptone, 0.3% beef extract, 0.3% yeast extract, 0.5% NaCl, 0.3% $K_2HPO_4$, 0.1% $KH_2PO_4$, 0.012% $CaCl_2$.$2H_2O$, 0.005% $MnSO_4$.$H_2O$, and 0.03% $MgSO_4$.$7H_2O$. The amylase activity was inhibited by 50mM EDT A. The enzyme was optimally active from pH 6.5 to 7.0 at $55^{\circ}C$, The specific activity of the enzyme in the ethanol precipitate was 2.01 units/mg, and the Km value was approxi-mately 0.8 mg/ml.
Optimized fermentation medium and cultural conditions for the production or exopolysaccharide KS-1 with Bacillus polymyxa KS-1 was following as; 30g g1ucose, 2.59g yeast extract, $2.5g KH_2PO_4, 0.5g NaCl, 0.3g MgSO_4.7H_20, 0.1g CaC0_3 0.05g, FeSO_4.7H_2O, and 0.05g MnS0_4 . 4H_20in 1 liter distilled water. The exopolysaccharide production was influenced by the by the temperature and pH, the optimal conditions for the production of exopolysaccharide KS-1 seemed to be $30^{\circ}C$ and pH 7.0, respectively. About $10.3g/\ell$ of maximum exopolysaccharide was obtained al the initial pH 7.0, $30^{\circ}C$, 2vvm of aeration rate and 400 rpm of impeller speed in a jar fermentor.
Protopectinase (PPases) are heterologous group of enzymes that degrade pectin from the insoluble protopection which is constituent of the middle lamella and primary cell wall of higher plants by restricted depolymerization. From the previous report[6], enzymatically separated plant cells, which are produced from plant tissues by PPases treatment, showed well-conserved cellular components with their rigid cell wall and this characteristic is applicable to preparation of novel food material. The purpose of this study is to investigate the effect of medium composition of PPase production from Bacillus subtilis EK11 which was selected as a PPase producer. Various carbon sources and concentrations on PPase production were studied and corn starch at 0.7% was the most effective for production of PPase. Among the nitrogen sources, yeast extract was the most effective for PPase production and the effect of (NH4)2SO4 was notable as inotganic nitrogen source. Inorganic compounds such as KH2PO4, K2HPO4, Na3-citrate.2H2O and MgSO4 were optimized for PPase production. PPase activity was inhibited by the adition of Ba2+ or Zn2+. The optimal medium for PPase production was devised: 0.7% corn starch, 0.3% yeast extract, 1.4% KH2PO4, 0.6% K2HPO4, 0.1% Na3-citrate.2H2O and 0.02% MgSO4. PPase production by using the optimum medium was carried out with shaking cultivation at 37$^{\circ}C$. The maximum PPase activity of 256unit/ml could be obtained after the cultivation for 48hrs. The activity was increased about 2.2timesthan the activity, 112 unit/ml, in basal medium.
This research was conducted to determine the amount of water absorbed by a polyacrylamide hydrogel such as Stocksorb C (STSB), effect of salts on inhibition in hydration of STSB, and the hydrogel effects on changes of nutrient concentration in external solution. Absorption of deionized water by STSB reached a maximum of 180 $mL{\cdot}g^{-1}$. Monovalent soluble salts such as $KH_2PO_4,\;KNO_3$, and $(NH_4)_2SO_4$ reduced absorption of the hydrogel, but the degrees of inhibition in absorption were similar in three kinds of salts. Twenty milliequivalents per liter of $Ca_{2+}\;or\;Mg_{2+}$ reduced water absorption of STSB to $14\%$ compared to those of deionized water. Solution absorption was consistently lower in the presence of divalent cations than in the presence of the monovalent cations. But the absorption was unaffected by the uncharged salt such as urea in all concentrations tested. The final $K^+\;and\;NH_4^+-N$ concentrations of the solution remaining after absorption by STSB was higher than those of the initial solution. The soaking of STSB to full strength of Hoagland solution resulted in increase of $NO_3^--N,\;H_2PO_4^-\;and\;SO_4^{2-}$ concentrations in external solution compared to initial solution, reaching 5,300, 250 and 1,500 $mL{\cdot}g^{-1}$, respectively, at 24 hrs after soaking.
Pseudomanas fluorescens was selected from mushroom and studied in both batch and continuous culture in order to find out optimum conditions for cultivation. P. fluorescens is an aerobic bacterium and antagonistic to Pseudomonas tolaasii which causes blotch disease on the mushroom cap. Cells of P. fluorescens were grown well on medium containing 30g/L of glucose, whereas the growth was inhibited with the glucose concentration at higher than 30g/L. The highest value of specific growth rate and productivity were obtained when using 10g/L of yeast extract. Optimum concentrations of $NH_4Cl$ and $(NH_4)_2SO_4$ for culture were found to be 1.0g/L and 0.1g/L respectively. Optimum concentration of $MgSO_4{\cdot}7H_2O$ used as a sulfur source was 1.0g/L. It was also found that the cell concentrations were at the maximum level when grown on the medium containing 1.0g/L of $KH_2PO_4$ and 0.1g/L of $CaCl_2$. Also, the optimum culture conditions were $30^{\circ}C$ and pH 6.0. Cultivation of P.fluorescens at high initial dissolved oxygen (D.O) value led to a decrease of bacterial productivity in batch culture. Maximum productivity was achieved at 68 for the initial D.O value.
The culture conditions needed to maximize the production of laccase from Pholiota highlandensis mycelia were investigated. Among the tested media for laccase production, Coriolus versicolor medium (CVM; 2% dextrose, 0.4% peptone, 0.6% yeast extract, 0.046% KH2PO4, 0.1% K2HPO4, 0.05% MgSO4·7H2O) showed the highest activity for the enzyme. Then, to optimize culture conditions for laccase activity, the influences of various carbon, nitrogen, phosphorus, and inorganic salt sources in CVM were investigated. The optimum culture medium was 2% fructose, 0.4% peptone with 0.6% yeast extract, 0.05% NaH2PO4, and 0.05% MgSO4·7H2O as carbon, nitrogen, phosphorus, and inorganic salt sources, respectively. Several aromatic compounds in the medium enhanced laccase activity to varying degrees. Guaiacol induced maximum laccase production, yielding 114.1 U/ml laccase activity after cultivation for 11 days at 25℃. The optimum pH and temperature for laccase production were 8.0 and 35℃, respectively. Native polyacrylamide-gel electrophoresis (PAGE) followed by laccase-activity staining with 2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS) as the substrate was performed to identify the presence of laccase under the optimum conditions studied. Zymogram analysis of the supernatant culture showed an enzymatic band with a molecular mass of about 90 kDa.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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