The Changes of Chlorophyll Contents in 5 Korean Green Teas by the Extraction Temperatures and the Number of Soaking (한국산 녹차 5종의 물의 온도 및 우린 횟수별에 따른 Chlorophyll 함량의 변화)
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- Journal of the East Asian Society of Dietary Life
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- 제14권2호
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- pp.156-160
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- 2004