Literature Review on Berries and Their Cooking Methods in ancient (1400s~1800s) and Modern (1900s~1940s) Literature of Korea
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Yang, Ji-Won
(Korea Food Research Institute)
Kim, Young Ho (Korea Food Research Institute) Park, Dong-June (Korea Food Research Institute) Lee, Nam Hyouck (Korea Food Research Institute) Kim, Youngeon (Korea Food Research Institute) |
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