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Method of Detection for Irradiated Foods  

김경수 (조선대학교 식품영양학과)
양재승 (한국원자력연구소 방사선 조사식품 검지기술 개발)
권중호 (경북대학교 식품공학과)
Publication Information
Food Science and Preservation / v.10, no.3, 2003 , pp. 427-434 More about this Journal
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  • Reference
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