Safety Evaluation of Lead and Cadmium in Domestic and Imported Kimchi |
최은영
(농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소)
김진숙 (농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구) 김효철 (농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구) 김행란 (농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구) 한귀정 (농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구) 전혜경 (농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소) |
1 | 이승욱 : 통계학의 이해. 자유아카데미, 136-137 (1991) |
2 | 이서래, 이미경 : 국내식품의 중금속 오염과 위해성 분석. 한국식품위생안전성학회지, 16, 324-332 (2001) |
3 | 김미혜, 소유섭, 김은정, 정소영, 홍무기 : 폐광산지역 농산물, 토양 및 농경수의 중금속오염에 관한 연구. 한국식품위생안전성학회지, 17, 178-182 (2002) |
4 | WHO: Evaluation of certain food additives and contaminants. WHO Technical Report Series 901, Geneva (2001) |
5 | WHO: Evaluation of certain food additives and contaminants (lead). WHO Technical Report Series 837, Geneva (1993) |
6 | 김민경, 김원일, 정구복, 윤순강 : 우리나라에서 생산된 농산물의 중금속 안전성 평가. 한국환경농학회지, 20, 169-174 (2001) |