Chemical compositions of Lentinula in growth stage - A study on application plan of Lentinula I - |
조덕봉
(광주보건대학 식품가공과)
현규환 (순천대학교 자원식물개발학과) 나광출 (순천대학교 식품공학과) 최지호 (순천대학교 식품공학과) 서재신 (순천대학교 식품공학과) 강성구 (순천대학교 식품공학과) 김용두 (순천대학교 식품공학과) |
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표고버섯의 건조 조건에 따른 GMP와 Lenthionine 함량의 변화
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원자흡광분석을 위한 식품시료전처리방법
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Identification of Essential Oil Components by Gas chromatography/Mass spectroscopy
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Analytical Methods for Atomic Absorption Spectrometry
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Comparison of protein precipitants for the determination of free amino acid in plasma
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DOI |
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한국산 목이와 석이의 지방산 및 스테롤성분조성에 관한 비교연구
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推 Vitamin
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Gas Chromatographic retention indices of monoterpenes and sesquiterpenes on methyl silicone and Carbowax 20M phases
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Official methods of analysis of the association of official analytical chemists
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표고버섯과 느타리버슷의 항암효과
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양송이, 느타리, 표고버섯의 유리 아미산 및 전아미노산의 조성
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최신 버섯학
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Nippon Shokuhin Kogyo Gakkaishi
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Studies of dietary fiber of mushrooms and edible wild plants
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菌學 · 버섯載培
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한국산 송이버섯의 향기성분에 관한 연구(1)
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건조표고버섯의 각종 용매 추출물의 항산화작용의 효과
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