Current Status and Prospect of Quality Evaluation in Malting Barley
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손영구
(농촌진흥청 작물시험장)
서세정 (농촌진흥청 작물시험장) 백성범 (농촌진흥청 작물시험장) 이춘우 (농촌진흥청 작물시험장) 박문웅 (농촌진흥청 작물시험장) 한상익 (농촌진흥청 작물시험장) |
1 | 조장환 등. 1996. 한국의 맥주보리 육종사. OB맥주주식회사 |
2 | 하용웅 등. 2000. 보리. 작물시험장 |
3 | 박문웅, 서세정. 2000. 맥주보리 고품질 품종 개발의 현황 및 문제점 . 영남농업시험장 |
4 | 국립농산물품질관리원. 2000. . 국립농산물품질관리원 |
5 | The United States Standard for Barley. 1997. Barley Grades and GradeRequirments. 49-53 |
6 | Bamforth. C. W. 2000. Beer: An Ancient Yet Modern Biotechnology The Chemical Educator, Vol. 5(3) |
7 | 조장찬 등. 1982. 품종개량을 위한 맥주맥 품짙 검정. 한국육종학회지 14(1) : 75-91 |
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