Browse > Article

건강체중을 위한 학교급식의 역할  

Lee, Bo-Suk (한양여자대학교 식품영양학과)
Publication Information
Journal of the Korean Society of School Health / v.15, no.2, 2002 , pp. 157-166 More about this Journal
Keywords
Citations & Related Records
Times Cited By KSCI : 2  (Citation Analysis)
연도 인용수 순위
1 임수옥(1999)：초등학교 영양교육 실태와 발전방향에 대한 의견, 전국영양사 학술대회, 77-78
2 구복자, 이경애(2000)：초등학생의 영양교육을 위한 식습관 및 영양지식 조사, 한국식생활문화학회지15(3), 201-213, 2000
3 김경원, 신은미(2002)：대전지역 여중생들의 체중조절 여부에 따른 영양지식, 식태도, 식행동 및 영양소 섭취실태에 관한 연구, 대한지역사회영양학회지 7(1), 23-31
4 이동환, 임인석, 박재옥, 이종국, 양세원, 차성호, 홍창호, 최용묵, 최중명, 최봉근, 박순영 (1998)： 1998년 한국소아 및 청소년 신체발육 표준치, 대한 소아과학회 추게학술대회 초록집
5 구재옥(1999)：초등학교 영양교육 실태와 발전방향, 전국영양사 학술대회, 37-71
6 박수연, 강윤주, 신용경, 문선임, 이혜리(2000)：비만 청소년의 채중조절행태, 가정의학회지 21(2), 224-263
7 홍경량(2001)：식생활 문화반을 이용한 영양교육 사례, 국민건강증진을 위한 영양사의 역할 활성화 전략, 2001년도 전국영양사학술대회, 53-61
8 변혜빈(2002)：교과교육시간을 이용한 영양교육사례, 아동의 건강증진을 위한 영양 교육의 활성화 방안, 전국 영양사 학술대회, 131-140
9 이미숙(1997)：초중고 학생들의 매식에 의한 식행동과 영양섭취실태에 관한 연구, 숙명여자대학교 교육대학원 석사학위논문
10 이경혜, 황권중, 허은실(2001) ; 창원시 일부 초등하교 고학년의 비만도에 따른 체형인식도 , 식습관, 식행동 및 영양섭취상태에 대한 비교 연구, 대한지역사회영양학회지 9(4), 577-591
11 Ludwig DS, Pereira MA, Korenke CH, Hilner JE, VasnHorn L, Slattery ML, Jacobs DR (1999)：Dietary fiber, weight gain, and cardiovascular disease risk factors in young adults, JAMA 282(16), 1539-1546   DOI   ScienceOn
12 계승희(2001)：한국인의 연령층별 체중양상과 식이요인, 대한지역사회영양학회지 6(3), 388-396
13 유영상, 이윤희(1995)：국민학교 교사들의 영양지식과 식습관 및 영양태도에 관한 조사연구, 대한가정학회지 33(3), 193-205
14 임경숙, 이태영, 김영주, 강용화, 박하자(2001) ; 남녀 중학생의 비만도 및 체형 불만족도가 영양섭취 상태에 비치는 영향, 대한 임상건강증진학회지 1(1), 18-27
15 박선희(2000)：서울시내 여중생의 다이어트 행위 실태와 관련요인분석, 서울대학교 보건대학원
16 박영숙, 이정원, 서정숙, 이보경, 이혜상(2001)：영양교육과 상담, 교문사
17 김진숙(1999)：초등학교 영양교육 실태와 발전방향에 대한 의견, 전국영양사 학술대회, 79-80
18 김현옥(2000)：학교영양교육의 필요성, 아동건강증진과 영양교육활성화를 위한 공청회, 45-48
19 Must A, Jacques P, Dallal G, Bajema C, Dietz WH (1992)：Long-term morbidity and mortality of overweight adolescent - a follow up of the Harvard Growth Study of 1935 to 1992, New Engl J Med 327, 1350-1355   DOI   ScienceOn
20 U.,S. Department of Health and Human Service (2000)：Healthy People, 2010
21 권우정, 장경자, 김순기(2001)：인천 도시 및 농촌지역 여중생의 영양실태조사, 지역사회영양학회지 6(3S), 495-506
22 강윤주, 홍창호, 홍영진(1997)：서울시내 초중고 학생들의 최근 18년간 비만도 변화 추이 및 비만아 증가양상, 한국영양학회지 30(7), 832-839
23 김숙희(2001)：학교급식 운영실태 분석 및 발전방안에 관한 연구, 교육부
24 류호경, 윤진숙(1998)：일부 고등학생들의 비만에 대한 인식과 체중조절 경험 및 체형과의 관계, 지역사회영양학회지 3(2), 202-209
25 최재선(2000)：영양교육과 영양사의 역할, 아동건강 증진과 영양교육활성화를 위한 공청회,49-51
26 박혜련(2000)：소아비만, 국민영양 5, 17-23
27 마루야 노부꼬(2002)：일본 학교급식에서의 영양사의 역할 및 영양교육 활성화 방안, 아동의 건강 증진을 위한 영양 교육의 활성화 방안, 전국 영양사 학술대회,11-23
28 학교급식발전연구회(1999)：초등학교 식문화 클럽활동 교육자료집
29 김은경(2002)：우리나라 학교급식에서의 영양교육 실시현황 및 효과분석, 아동의 건강증진을 위한 영양 교육의 활성화 방안, 전국 영양사 학술대회, 24-39
30 류호경(1997)：청소년들의 체형에 대한 관심과 인식에 관한 조사연구, 지역사회영양학회지 2(2), 197-205
31 이난숙, 임양순, 김복란(1997)：초등학교 아동의 식습관 및 기호도에 관한 연구, 지역사회영양학회지2(2), 187-196
32 김은경(2001)：한국아동의 식행동과 영양문제, 대한지역사회영양학회지 6(5), 905-920
33 김은경, 문현경(2001)：서울시내 일부 초등학교 6학년생들의 체격에 따른 성장변화, 생활습관, 식이섭취상태에 관한 비교 연구, 지역사회영양학회지 6(3S), 475-485
34 홍양자(1999)：청소년의 식사행동 식품섭취와 체격에 관한 연구, 한국식생활문화학회지 14(5), 535-554
35 Guo S, Chumlea WC, Roche AF, GardnerJD, Siervogel RM(1994)：The predictitive value of childhood body mass index values for overweight at age 35y, Am J Clin Nutr 59, 810-819   DOI   PUBMED
36 아다치 미유키(모수미, 권순자, 이경신 역)(2000)： 알고 계십니까, 아이들의 식사, 교문사
37 창원시 보고서 자료집 (1999)；창원시 보고서 자료집, 창원
38 Kimm SY(1995)：The role of dietary fiber in the development and treatment of childrenhood obesity, pediatrics 96(5 Pt 2), 1010-1014   PUBMED
39 진영희(2002)：중학생들의 체격에 따른 식습관과 식 생활 태도에 관한 비교연구, 지역사회영양학회지 7(2), 156-166
40 보건복지부, 한국보건산업진흥원(2000)：2010년 건강증진 목표설장과 전략개발 -영양부문-
41 보건복지부(1999)：'98국민건강영양조사
42 일본후생성(1999)：건강일본 21(총론)
43 박혜련, 김사름, 하애화(1996)：일부 사립초등학교 아동의 비만실태와 그 정도 변화에 관한 연구, 명지대학교 자연과학 논문집, 13, 130-135