The study of the uses of agricultural products in the "Kyuhap-Chongseo" |
김미희
(농업과학기술원 농촌생활연구소)
유명님 (농업과학기술원 농촌생활연구소) 최배영 (농업과학기술원 농촌생활연구소) 안현숙 (성신여대 가족문화ㆍ소비자학과) |
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규합총서에 나타난 봉임측 내용분석
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조선시대 여성 저서의 편찬 및 필사 간인에 관한 연구
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우리나라 전통 장류의 고문헌적 고찰
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조선후기 여성실학자 빙허각 이씨
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조선후기 조리서에 나타난 죽 조리법의 고찰
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조선시대 태교사상에 대한 연
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규합총서 해설-봉임.염색.세의-
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조선시대 문헌을 중심으로한 가정경제생환관에 대한 고찰
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규합총서에 나온 女子 服飾과 修飾物에 관한 분석적 연구
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조선시대의 전통염색법 연구-규합총서를 중심으로
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조선후기 여류문학의 실학적 특질
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우리나라 전통적인 식품조리법에 관한 연구
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이조후기 農學과 서씨3대의 家學
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젓갈의 유래 및 영양학적 고찰
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규합총서의 내용구성 분석
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「규합총서」를 통해서 본 우리나라 전통 음식의 향양성 효과에 관한 고찰
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「규합총서」의 표기 및 단위어 연구
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조선시대 과학기술서 연구
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한국전통사회의 자녀교육
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규합총서에 나온 袍類에 관한 분석적 연구
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전통지식의 국제적 논의동향 및 대응방안
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규합총서에 나타난 주택관리의 내용분석
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과학기술학회마을 |
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「규합총서 주사의」의 조리과학적 고찰
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19세기 한글 문헌에 개한 고찰
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